Methodology of dietary surveys, studies on nutrition, physical activity and other lifestyles

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Documento de consenso y conclusiones. La metodología de las encuestas alimentarias, estudios nutricionales, de estimación de la actividad física y otros estilos de vida / No disponible

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Evaluación de la eficacia de un programa educativo en grupo para obesos mórbidos / Evaluation of the efficiency of a therapeutic educational program for morbid obese individuals: integral group education

Objetivo: Evaluar los cambios producidos en el Índice de Masa Corporal, masa grasa y masa magra de los obesos que han asistido al programa terapéutico educativo: Educación integral en grupo para control de peso. Metodología: Estudio de 57 pacientes obesos, con edad media (±DE) de 47,49 de ±11,8 años, comprendida entre los 18 y 75 años, de los cuales un 33,3% son varones y un 66,7 % mujeres. Se realizaron cuatro sesiones para medir parámetros antropométricos, utilizando un analizador de la masa corporal. A los 12 meses se evalúan los resultados obtenidos. Resultados: La diferencia entre el IMC de inicio y la final (p=0,016) resultó significativa. La diferencia entre la masa grasa de inicio y la medida media, obtuvo resultados significativos (p=0,001), como lo fueron los resultados de la primera medida y la última (p=0,001). Las diferencias de las medias de masa magra, no obtuvieron significación estadística. Conclusiones: Los talleres de educación en grupo aplicados a obesos mórbidos colaboran en la disminución del IMC y la masa grasa, a medio plazo (un año) manteniendo la masa muscular. Implicaciones prácticas: Diseñar estrategias optimizando los recursos resulta útil al obeso (AU)

Objective: To evaluate the changes produced in the body mass index, fat mass and lean mass, of a group of obese patients that participated in the therapeutic educational program: Integral education in group for weight control. Methodology: 57 obese patients with average age 47,49 ((±SD) 11,8 years including a range between 18 and 75 years were studied, 33,3% men and 66,7% women. Four sessions to measure anthropometric parameters using an a body mass analyzer repeated after 12 months to evaluate the results. Results: The difference between the initial and the final BMI (p= 0,016) was significant. The difference between the initial fat initial and middle measurement obtained significant results (p= 0,001), as well as between the initial and the final measurement (p= 0,001). Differences of the average lean mass did not obtained statistical significance. Discussion and conclusions: Group education applied to morbid obese contribute to the decrease of BMI and the medium-term fat mass (one year) maintaining the muscular mass. Practical implications: Designing strategies optimizing resources, it is useful to the obese (AU)