Productivity and nutritional characteristics of ramie (Boehmeria nívea cv Myasaki) in four cutting frequencies fertilized with mineral or organic nitrogen / Efeito de fontes de adubo nitrogenado e frequências de corte na produção e características nutricionais do rami (Boehmeria nivea cv Myasaki)

This work was conducted in the Development Research Unit, in Itapetininga (23º35"30""S, 48º03"11""W and 670 m altitude), SP, Brazil, in a red darkness latosol, the Rami (Boehmeria nivea cv. Myasaki) was evaluated under two nitrogen sources (mineral: ammonium sulphate; organic: manure) and four cutting frequencies (28, 35, 42 and 49 days). Each N source, application in the basis of 100 kg/ha/year of N, was made after each cut. From May 2006 to May 2007, after the uniformity cut 13, 10, 8 and 7 cuts were made at 28; 35; 42 and 49 days interval. Fresh matter (FM), dry matter at 65ºC (DM at 65ºC), dry matter (DM), digestible dry matter, crude protein (CP) and crude fiber (CF) yields, as well quantities of calcium extracted (Ca) and phosphorus (P) were evaluated. There weren"t statistical significantly between two N sources in the studied variables. Dry matter production increased in a positive linear way with increased cutting interval. Year production of FM, DM at 65ºC, DM and CP reached 132.37; 19.24; 17.71 and 3.4 t ha-1, respectively. Ramie CP and DM yield were higher than quoted by a good quality tree legume, and their nutritional characteristics slowed conditions to satisfactory attend small ruminant"s requirements.

O objetivo desse trabalho foi avaliar a produção e características nutricionais do rami, sob quatro frequências de corte, cada uma delas submetidas a duas fontes de nitrogênio (mineral e orgânico). De maio de 2006 a maio de 2007 foram realizados 13, 10, 8 e 7 cortes nas frequências 28, 35, 42 e 49 dias, respectivamente, adubadas após cada corte, com nitrogênio mineral (sulfato de amônio) ou orgânico (resíduo de limpeza de piso aviário), na dosagem de 100 kg ha-1 de N, parcelada pelo número de cortes. Após o corte de uniformização do rami, tendo sido aplicado o calcário dolomítico e adubado com P, K e N, a área foi submetida a um pisoteio animal e irrigada para melhor incorporação do corretivo. Determinaram-se as produções de matéria verde (MV), matéria seca parcial (MS a 65ºC), matéria seca total (MS), matéria seca digestível (MS digestível), proteína bruta (PB) e fibra bruta (FB), bem como as quantidades de cálcio (Ca) e fósforo (P) removidas. As duas fontes de N não proporcionaram diferenças estatísticas significativas nas variáveis estudadas. Na produção de MS, a variação da frequência de corte de 28 dias para a de 49 dias foi linearmente positiva (P 0,01). A produção anual de MV, MS a 65ºC, MS e PB atingiram valores de 132,37; 19,24; 17,71 e 3,40 t ha-1, respectivamente. As características nutricionais podem atender de forma satisfatória os requerimentos de pequenos ruminantes.

Productivity and nutritional characteristics of ramie (Boehmeria nívea cv Myasaki) in four cutting frequencies fertilized with mineral or organic nitrogen / Efeito de fontes de adubo nitrogenado e frequências de corte na produção e características nutricionais do rami (Boehmeria nivea cv Myasaki)

This work was conducted in the Development Research Unit, in Itapetininga (23º35"30""S, 48º03"11""W and 670 m altitude), SP, Brazil, in a red darkness latosol, the Rami (Boehmeria nivea cv. Myasaki) was evaluated under two nitrogen sources (mineral: ammonium sulphate; organic: manure) and four cutting frequencies (28, 35, 42 and 49 days). Each N source, application in the basis of 100 kg/ha/year of N, was made after each cut. From May 2006 to May 2007, after the uniformity cut 13, 10, 8 and 7 cuts were made at 28; 35; 42 and 49 days interval. Fresh matter (FM), dry matter at 65ºC (DM at 65ºC), dry matter (DM), digestible dry matter, crude protein (CP) and crude fiber (CF) yields, as well quantities of calcium extracted (Ca) and phosphorus (P) were evaluated. There weren"t statistical significantly between two N sources in the studied variables. Dry matter production increased in a positive linear way with increased cutting interval. Year production of FM, DM at 65ºC, DM and CP reached 132.37; 19.24; 17.71 and 3.4 t ha-1, respectively. Ramie CP and DM yield were higher than quoted by a good quality tree legume, and their nutritional characteristics slowed conditions to satisfactory attend small ruminant"s requirements.

O objetivo desse trabalho foi avaliar a produção e características nutricionais do rami, sob quatro frequências de corte, cada uma delas submetidas a duas fontes de nitrogênio (mineral e orgânico). De maio de 2006 a maio de 2007 foram realizados 13, 10, 8 e 7 cortes nas frequências 28, 35, 42 e 49 dias, respectivamente, adubadas após cada corte, com nitrogênio mineral (sulfato de amônio) ou orgânico (resíduo de limpeza de piso aviário), na dosagem de 100 kg ha-1 de N, parcelada pelo número de cortes. Após o corte de uniformização do rami, tendo sido aplicado o calcário dolomítico e adubado com P, K e N, a área foi submetida a um pisoteio animal e irrigada para melhor incorporação do corretivo. Determinaram-se as produções de matéria verde (MV), matéria seca parcial (MS a 65ºC), matéria seca total (MS), matéria seca digestível (MS digestível), proteína bruta (PB) e fibra bruta (FB), bem como as quantidades de cálcio (Ca) e fósforo (P) removidas. As duas fontes de N não proporcionaram diferenças estatísticas significativas nas variáveis estudadas. Na produção de MS, a variação da frequência de corte de 28 dias para a de 49 dias foi linearmente positiva (P 0,01). A produção anual de MV, MS a 65ºC, MS e PB atingiram valores de 132,37; 19,24; 17,71 e 3,40 t ha-1, respectivamente. As características nutricionais podem atender de forma satisfatória os requerimentos de pequenos rumi

Evaluation of live weight gain and economic viability in two termination systems for Suffolk lambs / Avaliação do desenvolvimento ponderal e da viabilidade econômica em dois sistemas de terminação de cordeiros Suffolk

An experiment was conducted at Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itapetininga/PRDTA Sudoeste Paulista/APTA-SAA, São Paulo State, Brazil, in order to compare the live weight gain of 39 Suffolk lambs and the economic viability in two termination systems: feed-lot and rotational grazing. The animals were weighted every 14 days, from 45 days of age up to reach the slaughter weight age. The slaughter age and the average daily weight gain was determined in each system. The economic evaluation was accomplished through profit indicators. The finished lambs in rotational grazing reached the slaughter weight with 118.7 days, significantly different from feed-lot lambs (184.2 days). The daily mean live weight gain was 214g and 105g, respectively to rotational grazing and confined. In the present experiment, the results of the economic evaluation indicate that rotational grazing showed off more lucrative than the feed-lot system.

Este trabalho foi conduzido na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itapetininga/ PRDTA Sudoeste Paulista/APTA-SAA, em Itapetininga-SP, para acompanhar o desenvolvimento ponderal de 39 cordeiros Suffolk e a viabilidade econômica em dois sistemas de terminação de cordeiros, confinamento e pastejo rotativo. Os animais foram pesados a cada 14 dias, dos 45 dias de idade até o peso de abate, determinando-se a idade de abate e o ganho de peso médio diário em cada um dos sistemas. A avaliação econômica foi realizada através de indicadores de lucratividade. Verificou-se que o peso de abate do grupo de cordeiros em pastejo rotativo foi obtido com idade de 118,7 dias, inferior aos 184,2 dias do grupo de cordeiros confinados. O ganho médio diário foi de 214 e 105g, respectivamente para os grupos de cordeiros em pastejo rotativo e confinamento. No presente experimento, os resultados da avaliação econômica indicam que o pastejo rotativo mostrou-se mais lucrativo que o confinamento.

Evaluation of live weight gain and economic viability in two termination systems for Suffolk lambs / Avaliação do desenvolvimento ponderal e da viabilidade econômica em dois sistemas de terminação de cordeiros Suffolk

An experiment was conducted at Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itapetininga/PRDTA Sudoeste Paulista/APTA-SAA, São Paulo State, Brazil, in order to compare the live weight gain of 39 Suffolk lambs and the economic viability in two termination systems: feed-lot and rotational grazing. The animals were weighted every 14 days, from 45 days of age up to reach the slaughter weight age. The slaughter age and the average daily weight gain was determined in each system. The economic evaluation was accomplished through profit indicators. The finished lambs in rotational grazing reached the slaughter weight with 118.7 days, significantly different from feed-lot lambs (184.2 days). The daily mean live weight gain was 214g and 105g, respectively to rotational grazing and confined. In the present experiment, the results of the economic evaluation indicate that rotational grazing showed off more lucrative than the feed-lot system.

Este trabalho foi conduzido na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itapetininga/ PRDTA Sudoeste Paulista/APTA-SAA, em Itapetininga-SP, para acompanhar o desenvolvimento ponderal de 39 cordeiros Suffolk e a viabilidade econômica em dois sistemas de terminação de cordeiros, confinamento e pastejo rotativo. Os animais foram pesados a cada 14 dias, dos 45 dias de idade até o peso de abate, determinando-se a idade de abate e o ganho de peso médio diário em cada um dos sistemas. A avaliação econômica foi realizada através de indicadores de lucratividade. Verificou-se que o peso de abate do grupo de cordeiros em pastejo rotativo foi obtido com idade de 118,7 dias, inferior aos 184,2 dias do grupo de cordeiros confinados. O ganho médio diário foi de 214 e 105g, respectivamente para os grupos de cordeiros em pastejo rotativo e confinamento. No presente experimento, os resultados da avaliação econômica indicam que o pastejo rotativo mostrou-se mais lucrativo que o confinamento.

Study of helmintic infection in Suffolk lambs: submited to two systens of finished / Estudo da infecção helmíntica em cordeiros Suffolk: submetidos a dois sistemas de terminação

It was conducted an experiment at Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento, at Itapetininga, SP, Brazil, in order to evaluation the helmintic infection in Suffolk lambs finished in rotational grazing and in feedlot. Feces and blood samples were collected every 14 days of 39 lambs, from 45 days of age up to reach the slaughter weight age, for the individual determination of the eggs for gram of feces (EPG) counts, the larval cultures, the average packed cell volumes (VG) and the total plasmatic protein (TPP). Anthelmintic treatment was used when the individual counts was equal or higher to 500 EPG. By EPG counts was observed significant difference between the treatments (p ? 0.01), with the average values of 2,507 and 1,050 EPG counts found in the animals on grazing and confined, respectively. During the experimental period it was necessary, on the average, 2.6 and 3.8 anthelmintic treatments for the animals in feedlot and in rotational grazing, respectively. To VG there was no significant difference between the treatments, with the average values of 33 and 34% for animals in grazing and feedlot, respectively. There was significant difference (p ? 0.05) between two systems for total protein values, with 5.70 % for grazing animals and 5.53 % for feedlot animals. In the present experiment, the grazing animals presented higher EPG counts, probably due to the reinfection. This result,

Foi conduzido um experimento na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento, em Itapetininga, SP, com o objetivo de acompanhar a infecção helmíntica de cordeiros Suffolk em dois sistemas de terminação (pastejo rotativo e confinamento). Amostras de fezes, para a determinação individual da contagem de ovos por grama de fezes (OPG) e da coprocultura, e amostras de sangue, para a determinação do volume globular médio (VG) e da proteína plasmática total (PPT), foram coletadas a cada 14 dias de 39 cordeiros, dos 45 dias de idade até o peso de abate. O anti-helmíntico foi utilizado quando o OPG apresentou contagem individual igual ou superior a 500. No OPG, houve diferença significativa entre os tratamentos (p ? 0,01), sendo os valores médios de 2.507 e 1.050 OPG para animais a pasto e confinados, respectivamente. Durante o período experimental foram necessárias, em média, 2,6 dosificações para os animais em confinamento e 3, 8 dosificações para os animais em pastejo rotativo. Quanto ao VG, não houve diferença significativa entre os tratamentos, encontrando-se valores médios respectivos de 33 e 34%, para animais a pasto e em confinamento. Houve diferença significativa (p ? 0,05) entre as médias dos valores de proteína total, sendo 5,70 % para os animais a pasto e 5,53 % para os em confinamento. As maiores contagens de OPG apresentadas pelos animais terminados a pasto, provavelmente devido à

Study of helmintic infection in Suffolk lambs: submited to two systens of finished / Estudo da infecção helmíntica em cordeiros Suffolk: submetidos a dois sistemas de terminação

It was conducted an experiment at Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento, at Itapetininga, SP, Brazil, in order to evaluation the helmintic infection in Suffolk lambs finished in rotational grazing and in feedlot. Feces and blood samples were collected every 14 days of 39 lambs, from 45 days of age up to reach the slaughter weight age, for the individual determination of the eggs for gram of feces (EPG) counts, the larval cultures, the average packed cell volumes (VG) and the total plasmatic protein (TPP). Anthelmintic treatment was used when the individual counts was equal or higher to 500 EPG. By EPG counts was observed significant difference between the treatments (p ? 0.01), with the average values of 2,507 and 1,050 EPG counts found in the animals on grazing and confined, respectively. During the experimental period it was necessary, on the average, 2.6 and 3.8 anthelmintic treatments for the animals in feedlot and in rotational grazing, respectively. To VG there was no significant difference between the treatments, with the average values of 33 and 34% for animals in grazing and feedlot, respectively. There was significant difference (p ? 0.05) between two systems for total protein values, with 5.70 % for grazing animals and 5.53 % for feedlot animals. In the present experiment, the grazing animals presented higher EPG counts, probably due to the reinfection. This result,

Foi conduzido um experimento na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento, em Itapetininga, SP, com o objetivo de acompanhar a infecção helmíntica de cordeiros Suffolk em dois sistemas de terminação (pastejo rotativo e confinamento). Amostras de fezes, para a determinação individual da contagem de ovos por grama de fezes (OPG) e da coprocultura, e amostras de sangue, para a determinação do volume globular médio (VG) e da proteína plasmática total (PPT), foram coletadas a cada 14 dias de 39 cordeiros, dos 45 dias de idade até o peso de abate. O anti-helmíntico foi utilizado quando o OPG apresentou contagem individual igual ou superior a 500. No OPG, houve diferença significativa entre os tratamentos (p ? 0,01), sendo os valores médios de 2.507 e 1.050 OPG para animais a pasto e confinados, respectivamente. Durante o período experimental foram necessárias, em média, 2,6 dosificações para os animais em confinamento e 3, 8 dosificações para os animais em pastejo rotativo. Quanto ao VG, não houve diferença significativa entre os tratamentos, encontrando-se valores médios respectivos de 33 e 34%, para animais a pasto e em confinamento. Houve diferença significativa (p ? 0,05) entre as médias dos valores de proteína total, sendo 5,70 % para os animais a pasto e 5,53 % para os em confinamento. As maiores contagens de OPG apresentadas pelos animais terminados a pasto, provavelmente devido à

Parâmetros bromatológicos e fermentativos das silagens de milho e girassol / Bromatological and fermentative parameters of corn and sunflower silages

Foi desenvolvido no Instituto de Zootecnia, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), São Paulo um experimento com o objetivo de avaliar quimicamente a qualidade das silagens e a degradação ruminal da matéria seca (MS), fibra detergente neutra (FDN) e proteína bruta (PB) das silagens de milho e girassol. Na avaliação químico-bromatológica das silagens, utilizou-se delineamento estatístico inteiramente ao acaso com nove repetições por tratamento (silagem de milho ou girassol) e, para a degradação in situ, utilizou-se delineamento em parcelas subdivididas, com três repetições. A silagem de girassol apresentou maiores concentrações de proteína bruta (11,6 vs 9,4 por cento), extrato etéreo (10,1 vs 3,2 por cento), fibra detergente ácida (42,7 vs 31,9 por cento)e lignina (9,4 vs 3,7 por cento), e menores teores de MS (22,0 vs 34,6 por cento) que a silagem de milho, respectivamente. Apresentou também maiores teores de nitrogênio amoniacal (10,7 vs 5,8 por cento) e ácido acético (3,0 vs 0,79 por cento) e menores concentrações de ácido lático (3,7 vs 11,3 por cento) que a silagem de milho. As taxas de degradação efetiva da MS, FDN e PB da silagem de girassol foram menores do que as da silagem de milho. A silagem de milho apresentou características mais favoráveis ao processo de ensilagem.

Parâmetros bromatológicos e fermentativos das silagens de milho e girassol

At the Instituto de Zootecnia, APTA, São Paulo State-Brazil, it was carried out an experiment to evaluated the chemical quality and ruminal degradation for dry matter (DM), neutral detergent fiber (NDF) and protein (CP) of sunflower and corn silages. For chemical evaluation of the silages, a total randomized design with nine replicates was used. For in situ degradability was used a split-plot design with three replicates, in which the plots were the times of incubation and the subplot the silage. Sunflower silage showed higher concentration of crude protein (11.6 vs 9.4%), ether extract (10.1 vs 3.2%), acid detergent fiber (42.7 vs 31.9%) and lignin (9.4 vs 3.7%), and lower concentration of dry matter than corn silage (22.0 vs 34.6%), respectively; and also higher concentration of ammonia nitrogen (10.7 vs 5.8 %) and acetic acid (3.0 vs 0.79%) and lower concentration of lactic acid (3.7 vs 11.3%) than corn silage. The effective degradation rates of DM, NDF and CP were lower in the sunflower silage. Corn silage showed more favorable characteristics for ensiling process.

Foi desenvolvido no Instituto de Zootecnia, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), São Paulo um experimento com o objetivo de avaliar quimicamente a qualidade das silagens e a degradação ruminal da matéria seca (MS), fibra detergente neutra (FDN) e proteína bruta (PB) das silagens de milho e girassol. Na avaliação químico-bromatológica das silagens, utilizou-se delineamento estatístico inteiramente ao acaso com nove repetições por tratamento (silagem de milho ou girassol) e, para a degradação in situ, utilizou-se delineamento em parcelas subdivididas, com três repetições. A silagem de girassol apresentou maiores concentrações de proteína bruta (11,6 vs 9,4%), extrato etéreo (10,1 vs 3,2%), fibra detergente ácida (42,7 vs 31,9%)e lignina (9,4 vs 3,7%), e menores teores de MS (22,0 vs 34,6%) que a silagem de milho, respectivamente. Apresentou também maiores teores de nitrogênio amoniacal (10,7 vs 5,8 %) e ácido acético (3,0 vs 0,79%) e menores concentrações de ácido lático (3,7 vs 11,3%) que a silagem de milho. As taxas de degradação efetiva da MS, FDN e PB da silagem de girassol foram menores do que as da silagem de milho. A silagem de milho apresentou características mais favoráveis ao processo de ensilagem.

Parâmetros bromatológicos e fermentativos das silagens de milho e girassol

At the Instituto de Zootecnia, APTA, São Paulo State-Brazil, it was carried out an experiment to evaluated the chemical quality and ruminal degradation for dry matter (DM), neutral detergent fiber (NDF) and protein (CP) of sunflower and corn silages. For chemical evaluation of the silages, a total randomized design with nine replicates was used. For in situ degradability was used a split-plot design with three replicates, in which the plots were the times of incubation and the subplot the silage. Sunflower silage showed higher concentration of crude protein (11.6 vs 9.4%), ether extract (10.1 vs 3.2%), acid detergent fiber (42.7 vs 31.9%) and lignin (9.4 vs 3.7%), and lower concentration of dry matter than corn silage (22.0 vs 34.6%), respectively; and also higher concentration of ammonia nitrogen (10.7 vs 5.8 %) and acetic acid (3.0 vs 0.79%) and lower concentration of lactic acid (3.7 vs 11.3%) than corn silage. The effective degradation rates of DM, NDF and CP were lower in the sunflower silage. Corn silage showed more favorable characteristics for ensiling process.

Foi desenvolvido no Instituto de Zootecnia, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), São Paulo um experimento com o objetivo de avaliar quimicamente a qualidade das silagens e a degradação ruminal da matéria seca (MS), fibra detergente neutra (FDN) e proteína bruta (PB) das silagens de milho e girassol. Na avaliação químico-bromatológica das silagens, utilizou-se delineamento estatístico inteiramente ao acaso com nove repetições por tratamento (silagem de milho ou girassol) e, para a degradação in situ, utilizou-se delineamento em parcelas subdivididas, com três repetições. A silagem de girassol apresentou maiores concentrações de proteína bruta (11,6 vs 9,4%), extrato etéreo (10,1 vs 3,2%), fibra detergente ácida (42,7 vs 31,9%)e lignina (9,4 vs 3,7%), e menores teores de MS (22,0 vs 34,6%) que a silagem de milho, respectivamente. Apresentou também maiores teores de nitrogênio amoniacal (10,7 vs 5,8 %) e ácido acético (3,0 vs 0,79%) e menores concentrações de ácido lático (3,7 vs 11,3%) que a silagem de milho. As taxas de degradação efetiva da MS, FDN e PB da silagem de girassol foram menores do que as da silagem de milho. A silagem de milho apresentou características mais favoráveis ao processo de ensilagem.

Valor nutritivo da cana-de-açúcar tratada com doses de hidróxido de sódio e rolão de milho / Nutritive value of sugarcane silage treated with levels of sodium hydroxide and ground corn ears

Foram desenvolvidos no Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa, SP, três experimentos para avaliar o valor nutritivo da silagem de cana-de-açúcar tratada com 0,50% de uréia, e não adicionada de NaOH, e com 0,25% NaOH e com 0,50% NaOH. Em cada um desses experimentos foram adicionados 0, 40, 80 e 120 kg de rolão de milho/t de cana-de-açúcar, na ensilagem. Cada um dos experimentos foi desenvolvido em delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições. A análise dos três experimentos em conjunto, mostrou efeito do tratamento da cana-de-açúcar com NaOH e da adição de rolão na redução da produção de álcool etílico. Houve aumento da digestibilidade e do consumo de matéria seca e de nutrientes digestíveis totais com o tratamento da cana-de-açúcar com NaOH e com a adição de rolão de milho, na ensilagem. (AU)

Performance and carcass traits of Saanen amd Boer x Saanen goat kids salughtered on two different live weigth / Desempenho e características de carcaça de cabritos Saanen e mestiços Boer x Saanen abatidos com diferentes pesos

Performance and carcass traits of Saanen and Boer x Saanen kids slaughtered at two live weight classes (lighter and heavier) were evaluated. Kids were raised in fed lot, fed on elephant grass plus concentrate (2.5% of LW). Weight at birth was affected (P 0.05) by type of birth and sex and did not show genotype effect (P 0.05). The weaning weight showed effect of sex and was greater for males. The pre-weaning and post-weaning live weight gains were different (P 0.05) between sex, which reflected a smaller age to reach final weight. Carcass traits were affected by genotype and slaughter weight just for fat cover and compacity, which were larger for crossbred kids as well as for heavier ones. Cut proportion was similar between genotype, although tissue composition showed a genotype effect (P 0.05) with greater lean: bone ratio for Boer X Saanen kids. Meat traits were similar (P 0.05) between genotypes and slaughter-weight. Crossbred kids did not show better performance than Saanen kids, but have better carcass traits, mainly linked to fat cover and tissue ratio.

Foram avaliados o desempenho (n=69) e as características de carcaça (n=26) de cabritos Saanen e mestiços Boer x Saanen abatidos em duas faixas de peso vivo (20 ou 25 kg), criados em confinamento, recebendo dietas com capim elefante picado e ração concentrada com 18% de PB, na quantidade de 2,5% do peso vivo. O peso ao nascer foi afetado (P 0,05) pelo tipo de parto e gênero dos animais, não apresentando efeito de genótipo. O peso ao desmame demonstrou o efeito somente de gênero, pois os machos foram mais pesados que as fêmeas. O ganho de peso pré-desmame e pós-desmame demonstraram efeito somente de gênero, refletindo em menor idade para os machos alcançarem o peso final. As características de carcaça demonstraram efeito (P 0,05) de genótipo e peso de abate para a nota de cobertura de gordura e compacidade, que foi maior para os mestiços Boer e para os animais mais pesados. A proporção dos cortes foi similar entre genótipos, mas a composição tecidual das carcaças apresentou diferença entre genótipo (P 0,05) somente para relação músculo: osso, que foi maior para os mestiços Boer. As características da carne foram semelhantes entre genótipos e pesos de abate. Cabritos mestiços Boer X Saanen não apresentam desempenho superior aos cabritos Saanen puros, mas possuem melhores características de carcaça, notadamente para gordura de cobertura e proporção entre tecidos.

Performance and carcass traits of Saanen amd Boer x Saanen goat kids salughtered on two different live weigth / Desempenho e características de carcaça de cabritos Saanen e mestiços Boer x Saanen abatidos com diferentes pesos

Performance and carcass traits of Saanen and Boer x Saanen kids slaughtered at two live weight classes (lighter and heavier) were evaluated. Kids were raised in fed lot, fed on elephant grass plus concentrate (2.5% of LW). Weight at birth was affected (P 0.05) by type of birth and sex and did not show genotype effect (P 0.05). The weaning weight showed effect of sex and was greater for males. The pre-weaning and post-weaning live weight gains were different (P 0.05) between sex, which reflected a smaller age to reach final weight. Carcass traits were affected by genotype and slaughter weight just for fat cover and compacity, which were larger for crossbred kids as well as for heavier ones. Cut proportion was similar between genotype, although tissue composition showed a genotype effect (P 0.05) with greater lean: bone ratio for Boer X Saanen kids. Meat traits were similar (P 0.05) between genotypes and slaughter-weight. Crossbred kids did not show better performance than Saanen kids, but have better carcass traits, mainly linked to fat cover and tissue ratio.

Foram avaliados o desempenho (n=69) e as características de carcaça (n=26) de cabritos Saanen e mestiços Boer x Saanen abatidos em duas faixas de peso vivo (20 ou 25 kg), criados em confinamento, recebendo dietas com capim elefante picado e ração concentrada com 18% de PB, na quantidade de 2,5% do peso vivo. O peso ao nascer foi afetado (P 0,05) pelo tipo de parto e gênero dos animais, não apresentando efeito de genótipo. O peso ao desmame demonstrou o efeito somente de gênero, pois os machos foram mais pesados que as fêmeas. O ganho de peso pré-desmame e pós-desmame demonstraram efeito somente de gênero, refletindo em menor idade para os machos alcançarem o peso final. As características de carcaça demonstraram efeito (P 0,05) de genótipo e peso de abate para a nota de cobertura de gordura e compacidade, que foi maior para os mestiços Boer e para os animais mais pesados. A proporção dos cortes foi similar entre genótipos, mas a composição tecidual das carcaças apresentou diferença entre genótipo (P 0,05) somente para relação músculo: osso, que foi maior para os mestiços Boer. As características da carne foram semelhantes entre genótipos e pesos de abate. Cabritos mestiços Boer X Saanen não apresentam desempenho superior aos cabritos Saanen puros, mas possuem melhores características de carcaça, notadamente para gordura de cobertura e proporção entre tecidos.

Avaliação de dois métodos de diagnóstico precoce de gestação em ovelhas: ultra-sonografia transretal e detector de prenhez para pequenos ruminantes (DPPR-80®) / Evaluation of two methods for early pregnancy diagnosis in ewes: transrectal ultrasonography and pregnancy detector for small ruminant (DPPR-80®)

No período de março a maio de 2001, foram realizados os exames ultra-sonográficos em 88 ovelhas do Núcleo de Pesquisas Zootécnicas Sudoeste - Instituto de Zootecnia. Os animais foram examinados entre o 19º e 33º dia de gestação pela ultra-sonografia transretal com exames executados em dias alternados, e do 25º ao 45º dia pelo detector de prenhez para pequenos ruminantes (DPPR-80O). O diagnóstico foi considerado positivo pela ultra-sonografia transretal por meio da visualização do saco gestacional e embrião. Após o 25º dia de gestação foi observado também o batimento cardíaco embrionário, cuja freqüência é de 160 a 200 batimentos por minuto. Esta observação foi dada como diagnóstico de gestação. Os nascimentos confirmaram os resultados dos exames. Dentre 88 fêmeas acasaladas, 3 abortaram durante o experimento e foram retiradas do grupo. Das 85 fêmeas restantes, 64 pariram. O diagnóstico de prenhez por meio da ultra-sonografia transretal apresentou 35,29 por cento de acurácia no 19º dia de gestação, culminando em 82,35.00 por cento no 31º dia de gestação. Pelo detector de prenhez, a acurácia foi de 24,71 por cento no 25º dia de gestação e 34,12.00 por cento no 45º dia. Foi possível visualizar os batimentos cardíacos do embrião pela ultra-sonografia transretal à partir do 21º dia de gestação e os primeiros placentomas foram observados ao redor do 25º dia de gestação. A ultra-sonografia transretal mostrou-se um método superior ao detector de prenhez para pequenos ruminantes, para diagnóstico precoce de gestação em ovelhas.(AU)

Avaliação de dois métodos de diagnóstico precoce de gestação em ovelhas: ultra-sonografia transretal e detector de prenhez para pequenos ruminantes (DPPR-80®) / Evaluation of two methods for early pregnancy diagnosis in ewes: transrectal ultrasonography and pregnancy detector for small ruminant (DPPR-80®)

No período de março a maio de 2001, foram realizados os exames ultra-sonográficos em 88 ovelhas do Núcleo de Pesquisas Zootécnicas Sudoeste - Instituto de Zootecnia. Os animais foram examinados entre o 19º e 33º dia de gestação pela ultra-sonografia transretal com exames executados em dias alternados, e do 25º ao 45º dia pelo detector de prenhez para pequenos ruminantes (DPPR-80O). O diagnóstico foi considerado positivo pela ultra-sonografia transretal por meio da visualização do saco gestacional e embrião. Após o 25º dia de gestação foi observado também o batimento cardíaco embrionário, cuja freqüência é de 160 a 200 batimentos por minuto. Esta observação foi dada como diagnóstico de gestação. Os nascimentos confirmaram os resultados dos exames. Dentre 88 fêmeas acasaladas, 3 abortaram durante o experimento e foram retiradas do grupo. Das 85 fêmeas restantes, 64 pariram. O diagnóstico de prenhez por meio da ultra-sonografia transretal apresentou 35,29 por cento de acurácia no 19º dia de gestação, culminando em 82,35.00 por cento no 31º dia de gestação. Pelo detector de prenhez, a acurácia foi de 24,71 por cento no 25º dia de gestação e 34,12.00 por cento no 45º dia. Foi possível visualizar os batimentos cardíacos do embrião pela ultra-sonografia transretal à partir do 21º dia de gestação e os primeiros placentomas foram observados ao redor do 25º dia de gestação. A ultra-sonografia transretal mostrou-se um método superior ao detector de prenhez para pequenos ruminantes, para diagnóstico precoce de gestação em ovelhas.

Chemist treatments in sugarcane forage / Tratamento químico em forragem de cana-de- açúcar

Three experiments (pure sugarcane, sugar cane plus sodium hydroxide or sugar cane plus urea) were developed at Instituto de Zootecnia, in Nova Odessa, SP, to evaluate the forage digestibility. In all experiments it was used 0, 40, 80 and 120 kg of whole ground ear corn/ton of the forage. Nutritive value was estimated with 16 ewes averaging 30 kg of liveweight, throught total feces collection method, in three periods of 10, 10 and 5 days of adaptation, intake and collection periods, respectively. Independently of the whole ground ear corn level, sodium hydroxide increased the dry matter digestibility, though, not increasing the dry matter and total digestible nutrients intake. By the other hand, urea increased digestibility of dry matter and total digestible nutrients intake.

Foram desenvolvidos no Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP, 3 ensaios (cana sem tratamento, cana tratada com 1,0% de hidróxido de sódio ou 0,5% de uréia) para avaliar os efeitos dos tratamentos químicos no valor nutritivo da forragem. Em todos os ensaios foram adicionados à cana 0, 40, 80 e 120 kg de rolão de milho/t de cana. O valor nutritivo foi avaliado com 16 ovelhas, com média de 30 kg, utilizando-se o método de coleta total de fezes, executados em três períodos de 10, 10 e 5 dias, correspondendo aos períodos de adaptação, controle do consumo e coleta. Independentemente da adição de rolão de milho, o hidróxido de sódio aumentou o coeficiente de digestibilidade da matéria seca, porém, não elevou o valor nutritivo, enquanto, a uréia elevou a digestibilidade da matéria seca e o valor nutritivo.

Nutritive value of sugarcane as silage or chopped / Valor nutritivo da cana-de-açúcar na forma de silagem ou in natura

At Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP, four experiments were carried out: silage of sugarcane treated with sodium hydroxide, silage of sugarcane treated with urea, shopped sugarcane treated with sodium hydroxide and shopped sugarcane treated with urea, all with addition of ground corn ears, to evaluate the nutritive value of the sugarcane. It was used the randomized block design, with four replications. The evaluation of four experiments, together, showed that, though the treatment with sodium hydroxide increased dry matter digestibility, chopped sugarcane with urea was the best treament, considering the dry matter and total digestible nutrients intake.

Quatro ensaios foram desenvolvidos no Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa, SP, para avaliar o valor nutritivo da cana-de-açúcar nas formas “in natura” e silagem, tratadas com hidróxido de sódio ou com uréia. Em cada ensaio testou-se as doses de 0, 40, 80 e 120 kg de rolão de milho/tonelada de cana-de-açúcar tratada. Os ensaios foram desenvolvidos segundo o delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições, os quais foram analisados em conjunto. Observou-se que, embora o tratamento com hidróxido de sódio aumentasse a digestibilidade da matéria seca, a utilização de cana-de-açúcar picada, tratada com uréia e adicionada de rolão de milho apresentou vantagens sobre os outros tratamentos, pelos maiores consumos de matéria seca e de nutrientes digestíveis totais.

Nutritive value of sugarcane as silage or chopped / Valor nutritivo da cana-de-açúcar na forma de silagem ou in natura

At Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP, four experiments were carried out: silage of sugarcane treated with sodium hydroxide, silage of sugarcane treated with urea, shopped sugarcane treated with sodium hydroxide and shopped sugarcane treated with urea, all with addition of ground corn ears, to evaluate the nutritive value of the sugarcane. It was used the randomized block design, with four replications. The evaluation of four experiments, together, showed that, though the treatment with sodium hydroxide increased dry matter digestibility, chopped sugarcane with urea was the best treament, considering the dry matter and total digestible nutrients intake.

Quatro ensaios foram desenvolvidos no Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa, SP, para avaliar o valor nutritivo da cana-de-açúcar nas formas “in natura” e silagem, tratadas com hidróxido de sódio ou com uréia. Em cada ensaio testou-se as doses de 0, 40, 80 e 120 kg de rolão de milho/tonelada de cana-de-açúcar tratada. Os ensaios foram desenvolvidos segundo o delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições, os quais foram analisados em conjunto. Observou-se que, embora o tratamento com hidróxido de sódio aumentasse a digestibilidade da matéria seca, a utilização de cana-de-açúcar picada, tratada com uréia e adicionada de rolão de milho apresentou vantagens sobre os outros tratamentos, pelos maiores consumos de matéria seca e de nutrientes digestíveis totais.

Chemist treatments in sugarcane forage / Tratamento químico em forragem de cana-de- açúcar

Three experiments (pure sugarcane, sugar cane plus sodium hydroxide or sugar cane plus urea) were developed at Instituto de Zootecnia, in Nova Odessa, SP, to evaluate the forage digestibility. In all experiments it was used 0, 40, 80 and 120 kg of whole ground ear corn/ton of the forage. Nutritive value was estimated with 16 ewes averaging 30 kg of liveweight, throught total feces collection method, in three periods of 10, 10 and 5 days of adaptation, intake and collection periods, respectively. Independently of the whole ground ear corn level, sodium hydroxide increased the dry matter digestibility, though, not increasing the dry matter and total digestible nutrients intake. By the other hand, urea increased digestibility of dry matter and total digestible nutrients intake.

Foram desenvolvidos no Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP, 3 ensaios (cana sem tratamento, cana tratada com 1,0% de hidróxido de sódio ou 0,5% de uréia) para avaliar os efeitos dos tratamentos químicos no valor nutritivo da forragem. Em todos os ensaios foram adicionados à cana 0, 40, 80 e 120 kg de rolão de milho/t de cana. O valor nutritivo foi avaliado com 16 ovelhas, com média de 30 kg, utilizando-se o método de coleta total de fezes, executados em três períodos de 10, 10 e 5 dias, correspondendo aos períodos de adaptação, controle do consumo e coleta. Independentemente da adição de rolão de milho, o hidróxido de sódio aumentou o coeficiente de digestibilidade da matéria seca, porém, não elevou o valor nutritivo, enquanto, a uréia elevou a digestibilidade da matéria seca e o valor nutritivo.

Biologic additive in the sugar cane silage treated with urea / Aditivo biológico na ensilagem de cana-de-açúcar tratada com uréia

It was developed three experiments at Instituto de Zootecnia, in Nova Odessa, to determine the quality and nutritive value of the silage prepared with sugarcane treated with 0,5% of urea plus biologic additive (silobac) and addition of 0, 40, 80 and 120 kg of ground corn ears/ton of chopped sugarcane. The silobac additive was dissolved with or without treated water. The experiments were executed in a randomized blocks design, with 4 replications. Intake and digestibility trials were carried out in 10, 10 and 5 days periods, respectively to adaptation, intake and collection periods, with female sheep. Silobac was not effective on the competition with yeasts of the sugarcane forage. On nutritive value there were not different between water used to dissolve the additive. The addition of ground corn ears improved de fermentation pattern and nutritive value of the silages.

Foram desenvolvidos no Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa, 3 experimentos (cana-de-açúcar tratada com uréia, cana-de-açúcar tratada com uréia e aditivo biológico, silobac, dissolvido em água clorada e cana-de-açúcar tratada com uréia e aditivo biológico, silobac, dissolvido em água natural) para avaliar a qualidade e o valor nutritivo das silagens. Em todos os ensaios, a cana tratada com 0,5% de uréia, foi ensilada com adição de 0, 40, 80 e 120 kg de rolão de milho/tonelada de cana tratada. O delineamento estatístico de cada um dos ensaios foi de blocos ao acaso, com 4 repetições. Foi realizada uma análise conjunta dos 3 ensaios. O teste, de consumo e digestibilidade, constou de 3 períodos de 10, 10 e 5 dias, respectivamente aos períodos de adaptação, controle do consumo e coleta, efetuado com ovelhas em gaiolas com coletor e separador de fezes e urina. Os microrganismos, do silobac, foram pouco competitivos com as leveduras da forragem de cana. O tipo de água utilizada para dissolver o silobac, no momento da ensilagem, não afetou o padrão de fermentação. A adição de rolão de milho melhorou o padrão de fermentação, a digestibilidade e o consumo de matéria seca e de nutrientes digestíveis totais.

Biologic additive in the sugar cane silage treated with urea / Aditivo biológico na ensilagem de cana-de-açúcar tratada com uréia

It was developed three experiments at Instituto de Zootecnia, in Nova Odessa, to determine the quality and nutritive value of the silage prepared with sugarcane treated with 0,5% of urea plus biologic additive (silobac) and addition of 0, 40, 80 and 120 kg of ground corn ears/ton of chopped sugarcane. The silobac additive was dissolved with or without treated water. The experiments were executed in a randomized blocks design, with 4 replications. Intake and digestibility trials were carried out in 10, 10 and 5 days periods, respectively to adaptation, intake and collection periods, with female sheep. Silobac was not effective on the competition with yeasts of the sugarcane forage. On nutritive value there were not different between water used to dissolve the additive. The addition of ground corn ears improved de fermentation pattern and nutritive value of the silages.

Foram desenvolvidos no Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa, 3 experimentos (cana-de-açúcar tratada com uréia, cana-de-açúcar tratada com uréia e aditivo biológico, silobac, dissolvido em água clorada e cana-de-açúcar tratada com uréia e aditivo biológico, silobac, dissolvido em água natural) para avaliar a qualidade e o valor nutritivo das silagens. Em todos os ensaios, a cana tratada com 0,5% de uréia, foi ensilada com adição de 0, 40, 80 e 120 kg de rolão de milho/tonelada de cana tratada. O delineamento estatístico de cada um dos ensaios foi de blocos ao acaso, com 4 repetições. Foi realizada uma análise conjunta dos 3 ensaios. O teste, de consumo e digestibilidade, constou de 3 períodos de 10, 10 e 5 dias, respectivamente aos períodos de adaptação, controle do consumo e coleta, efetuado com ovelhas em gaiolas com coletor e separador de fezes e urina. Os microrganismos, do silobac, foram pouco competitivos com as leveduras da forragem de cana. O tipo de água utilizada para dissolver o silobac, no momento da ensilagem, não afetou o padrão de fermentação. A adição de rolão de milho melhorou o padrão de fermentação, a digestibilidade e o consumo de matéria seca e de nutrientes digestíveis totais.