Características da carcaça de cordeiros submetidos à dietas com inclusão de levedura seca de cana-de-açúcar

The objective was estimate the effects of replacing soybean meal by dry yeast sugarcane on carcass characteristics and non-carcass of lambs finished in feedlot. We evaluated four treatments (0.0, 33.0, 66.0 and 100.0%) consisting of sugar cane dry yeast inclusion levels to replace soybean meal in an experimental randomized complete block design with nine repetitions. The replacement of soybean meal by sugar cane dry yeast decreased linearly constituents non-carcass, dry matter intake, daily weight gain, body weight at slaughter, conformation, degree of completion of the carcasses, carcass yield and meat cuts. The inclusion of sugar cane dry yeast did not affect the color of thelongissimus dorsi and kidney fat, while for rib eye area, renal pelvic fat and body condition, whereas if included sugar cane dry yeast there was a decrease of these variables. Gross margin decreased by lamb as it included the sugar cane dry yeast in the diet. The replacement of soybean meal by sugar cane dry yeast sugarcane negatively affects carcass and non-carcasscharacteristics of lambs.

Objetivou-se estimar os efeitos da substituição do farelo de soja por levedura seca de cana-de-açúcar sobre as características da carcaça e não carcaça de cordeiros terminados em confinamento. Foram avaliados quatro tratamentos (0,0; 33,0; 66,0 e 100,0%) que consistiam de níveis de inclusão de levedura seca em substituição ao farelo de soja, num delineamento experimental de blocos inteiramente casualizados, com nove repetições. A substituição do farelo de soja por levedura seca diminuiu linearmente os não constituintes da carcaça, consumo de matéria seca, ganho de peso diário, peso corporal ao abate, conformação, grau de acabamento das carcaças, rendimento de carcaça e cortes cárneos. A inclusão de levedura não interferiu nas características cor do Longíssimus dorsie gordura renal, enquanto para área de olho de lombo, gordura pélvica renal e escore corporal, ao passo que se incluía levedura seca houve diminuição dessas variáveis. A margem bruta por cordeiro diminuiu à medida que se incluiu a levedura seca nas dietas. A substituição do farelo de soja por levedura seca de cana-de-açúcar afeta negativamente as características da carcaça e não carcaça dos cordeiros.

Características da carcaça de cordeiros submetidos à dietas com inclusão de levedura seca de cana-de-açúcar

The objective was estimate the effects of replacing soybean meal by dry yeast sugarcane on carcass characteristics and non-carcass of lambs finished in feedlot. We evaluated four treatments (0.0, 33.0, 66.0 and 100.0%) consisting of sugar cane dry yeast inclusion levels to replace soybean meal in an experimental randomized complete block design with nine repetitions. The replacement of soybean meal by sugar cane dry yeast decreased linearly constituents non-carcass, dry matter intake, daily weight gain, body weight at slaughter, conformation, degree of completion of the carcasses, carcass yield and meat cuts. The inclusion of sugar cane dry yeast did not affect the color of thelongissimus dorsi and kidney fat, while for rib eye area, renal pelvic fat and body condition, whereas if included sugar cane dry yeast there was a decrease of these variables. Gross margin decreased by lamb as it included the sugar cane dry yeast in the diet. The replacement of soybean meal by sugar cane dry yeast sugarcane negatively affects carcass and non-carcasscharacteristics of lambs.

Objetivou-se estimar os efeitos da substituição do farelo de soja por levedura seca de cana-de-açúcar sobre as características da carcaça e não carcaça de cordeiros terminados em confinamento. Foram avaliados quatro tratamentos (0,0; 33,0; 66,0 e 100,0%) que consistiam de níveis de inclusão de levedura seca em substituição ao farelo de soja, num delineamento experimental de blocos inteiramente casualizados, com nove repetições. A substituição do farelo de soja por levedura seca diminuiu linearmente os não constituintes da carcaça, consumo de matéria seca, ganho de peso diário, peso corporal ao abate, conformação, grau de acabamento das carcaças, rendimento de carcaça e cortes cárneos. A inclusão de levedura não interferiu nas características cor do Longíssimus dorsie gordura renal, enquanto para área de olho de lombo, gordura pélvica renal e escore corporal, ao passo que se incluía levedura seca houve diminuição dessas variáveis. A margem bruta por cordeiro diminuiu à medida que se incluiu a levedura seca nas dietas. A substituição do farelo de soja por levedura seca de cana-de-açúcar afeta negativamente as características da carcaça e não carcaça dos cordeiros.

Morfometria e acúmulo de biomassa em palma forrageira sob doses de nitrogênio

The objective was to evaluate morphological characteristics and forage production in cactus pear cv. Miúda subjected to nitrogen levels and pointing morphological characteristics that can be used as predictors of fresh weight of cladodes. The experiment was conducted in a completely randomized design with four treatments (no fertilization, 100; 200 and 300kg/ha of nitrogen) and four replications. No significant differences (P>0.10) for the morphogenesis and length of cladodes. Nitrogen fertilization exerted a linear effect for features width, thickness, volume and weight of cladodes and positive linear effect for number of cladodes. There was a positive linear correlation between fresh weight and morphological characteristics of cladodes. The use of nitrogen does not interfere with morphogenesis and biomass production of cactus pear. The volume of cladodes can be used as a predictive variable for the fresh weight of cladodes.

Objetivou-se avaliar parâmetros morfológicos e de produção em Palma forrageira cv. Miúda, sob doses de adubo nitrogenado. Além disso, apontar características morfológicas que possam ser utilizadas como variáveis preditoras da massa fresca dos cladódios. O experimento foi conduzido num delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (ausência de adubação nitrogenada, 100; 200 e 300kg/ha de nitrogênio) e quatro repetições. Não houve diferenças significativas (P>0,10) para as características morfogênicas e comprimento dos cladódios. A adubação nitrogenada exerceu efeito linear negativo para as características largura, espessura, volume e peso médio de cladódios e efeito linear positivo para número de cladódios. Houve correlação linear positiva entre a massa fresca e as características morfológicas dos cladódios. O uso da adubação nitrogenada não interfere nas características morfogênicas e na produção de biomassa da palma forrageira. O volume dos cladódios pode ser usado como variável preditora para a massa fresca dos cladódios.

Morphometric and biomass accumulation in small forage cactus grow under nitrogen fertilization / Morfometria e acúmulo de biomassa em palma forrageira sob doses de nitrogênio

The objective was to evaluate morphological characteristics and forage production in cactus pear cv. Miúda subjected to nitrogen levels and pointing morphological characteristics that can be used as predictors of fresh weight of cladodes. The experiment was conducted in a completely randomized design with four treatments (no fertilization, 100; 200 and 300kg/ha of nitrogen) and four replications. No significant differences (P>0.10) for the morphogenesis and length of cladodes. Nitrogen fertilization exerted a linear effect for features width, thickness, volume and weight of cladodes and positive linear effect for number of cladodes. There was a positive linear correlation between fresh weight and morphological characteristics of cladodes. The use of nitrogen does not interfere with morphogenesis and biomass production of cactus pear. The volume of cladodes can be used as a predictive variable for the fresh weight of cladodes.

Objetivou-se avaliar parâmetros morfológicos e de produção em Palma forrageira cv. Miúda, sob doses de adubo nitrogenado. Além disso, apontar características morfológicas que possam ser utilizadas como variáveis preditoras da massa fresca dos cladódios. O experimento foi conduzido num delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (ausência de adubação nitrogenada, 100; 200 e 300kg/ha de nitrogênio) e quatro repetições. Não houve diferenças significativas (P>0,10) para as características morfogênicas e comprimento dos cladódios. A adubação nitrogenada exerceu efeito linear negativo para as características largura, espessura, volume e peso médio de cladódios e efeito linear positivo para número de cladódios. Houve correlação linear positiva entre a massa fresca e as características morfológicas dos cladódios. O uso da adubação nitrogenada não interfere nas características morfogênicas e na produção de biomassa da palma forrageira. O volume dos cladódios pode ser usado como variável preditora para a massa fresca dos cladódios.

Morphometric and biomass accumulation in small forage cactus grow under nitrogen fertilization / Morfometria e acúmulo de biomassa em palma forrageira sob doses de nitrogênio

The objective was to evaluate morphological characteristics and forage production in cactus pear cv. Miúda subjected to nitrogen levels and pointing morphological characteristics that can be used as predictors of fresh weight of cladodes. The experiment was conducted in a completely randomized design with four treatments (no fertilization, 100; 200 and 300kg/ha of nitrogen) and four replications. No significant differences (P>0.10) for the morphogenesis and length of cladodes. Nitrogen fertilization exerted a linear effect for features width, thickness, volume and weight of cladodes and positive linear effect for number of cladodes. There was a positive linear correlation between fresh weight and morphological characteristics of cladodes. The use of nitrogen does not interfere with morphogenesis and biomass production of cactus pear. The volume of cladodes can be used as a predictive variable for the fresh weight of cladodes.

Objetivou-se avaliar parâmetros morfológicos e de produção em Palma forrageira cv. Miúda, sob doses de adubo nitrogenado. Além disso, apontar características morfológicas que possam ser utilizadas como variáveis preditoras da massa fresca dos cladódios. O experimento foi conduzido num delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (ausência de adubação nitrogenada, 100; 200 e 300kg/ha de nitrogênio) e quatro repetições. Não houve diferenças significativas (P>0,10) para as características morfogênicas e comprimento dos cladódios. A adubação nitrogenada exerceu efeito linear negativo para as características largura, espessura, volume e peso médio de cladódios e efeito linear positivo para número de cladódios. Houve correlação linear positiva entre a massa fresca e as características morfológicas dos cladódios. O uso da adubação nitrogenada não interfere nas características morfogênicas e na produção de biomassa da palma forrageira. O volume dos cladódios pode ser usado como variável preditora para a massa fresca dos cladódios.

Biomass production and morphogenesis of signal grass grown under nitrogen levels or intercropped with legumes / Produção de biomassa e morfogênese do capim-braquiária cultivado sob doses de nitrogênio ou consorciado com leguminosas

It was evaluated biomass production and morphogenetic of Brachiaria decumbens monocrop and fertilized with nitrogen chemical fertilizers or intercropped with Stylosanthes guianensis or Calopogonium muconoides. The design was a randomized with five treatments (Brachiaria decumbens unfertilized, fertilized with 50 and 100kg/ha of nitrogen, and intercropped with legumes Stylosanthes guianensis or Calopogonium muconoides) with three replicate. Line spacing of 0.4m was used for intercropped plots and legumes were sown between rows of signal grass. Significant differences among treatments for yield traits total dry mass, leaf dry mass and dry mass of stems, and Brachiaria decumbens fertilized with 100kg/ha of nitrogen and associated with Stylosanthes guianensis were the holders of higher means. There was no significant difference for the characteristic leaf elongation rate, stem elongation and tiller number of plants of signal grass fertilized with 50 and 100kg of nitrogen and signal grass in intercropped with Stylosanthes guianensis. For the characteristics appearance rate and survival rate of tillers, Brachiaria decumbens treatments fertilized with 100kg/ha of nitrogen and intercropped with Stylosanthes guianensis were those with the highest averages. Nitrogen fertilization increased biomass production and the morphogenesis of signal grass, however the use of Stylosanthes guianensi

Avaliaram-se os efeitos da adubação nitrogenada sobre as características produtivas e morfogênicas da Brachiaria decumbens em cultivo solteiro ou consorciado com leguminosas. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (braquiária sem adubação, adubada com 50 e 100kg/ha de nitrogênio, em consorcio com o Stylosanthes guianensis ou com Calopogonium muconoides) e três repetições. Utilizou-se espaçamento entre linhas de 0,4m, e para as parcelas consorciadas, as leguminosas foram semeadas nas entre linhas do capim-braquiária. Houve diferenças significativas entre os tratamentos para as características produtivas massa seca total, massa seca de lamina foliar e massa seca de colmos, e braquiária adubada com 100kg/ha de nitrogênio e consorciada com estilosantes apresentaram médias mais elevadas. Não se verificou diferença significativa para as características taxa de alongamento foliar, taxa de alongamento de colmo e número de perfilhos em plantas de capim-braquiária adubadas com 50 e 100kg/ha de nitrogênio e capim-braquiária em consórcio com estilosantes. Para as características taxa de aparecimento e taxa de sobrevivência de perfilhos, os tratamentos braquiária adubada com 100kg/ha de nitrogênio e consorciado com estilosantes foram os que apresentaram maiores médias. A adubação nitrogenada elevou a produção de biomassa e influenciou as característic

Biomass production and morphogenesis of signal grass grown under nitrogen levels or intercropped with legumes / Produção de biomassa e morfogênese do capim-braquiária cultivado sob doses de nitrogênio ou consorciado com leguminosas

It was evaluated biomass production and morphogenetic of Brachiaria decumbens monocrop and fertilized with nitrogen chemical fertilizers or intercropped with Stylosanthes guianensis or Calopogonium muconoides. The design was a randomized with five treatments (Brachiaria decumbens unfertilized, fertilized with 50 and 100kg/ha of nitrogen, and intercropped with legumes Stylosanthes guianensis or Calopogonium muconoides) with three replicate. Line spacing of 0.4m was used for intercropped plots and legumes were sown between rows of signal grass. Significant differences among treatments for yield traits total dry mass, leaf dry mass and dry mass of stems, and Brachiaria decumbens fertilized with 100kg/ha of nitrogen and associated with Stylosanthes guianensis were the holders of higher means. There was no significant difference for the characteristic leaf elongation rate, stem elongation and tiller number of plants of signal grass fertilized with 50 and 100kg of nitrogen and signal grass in intercropped with Stylosanthes guianensis. For the characteristics appearance rate and survival rate of tillers, Brachiaria decumbens treatments fertilized with 100kg/ha of nitrogen and intercropped with Stylosanthes guianensis were those with the highest averages. Nitrogen fertilization increased biomass production and the morphogenesis of signal grass, however the use of Stylosanthes guianensi

Avaliaram-se os efeitos da adubação nitrogenada sobre as características produtivas e morfogênicas da Brachiaria decumbens em cultivo solteiro ou consorciado com leguminosas. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (braquiária sem adubação, adubada com 50 e 100kg/ha de nitrogênio, em consorcio com o Stylosanthes guianensis ou com Calopogonium muconoides) e três repetições. Utilizou-se espaçamento entre linhas de 0,4m, e para as parcelas consorciadas, as leguminosas foram semeadas nas entre linhas do capim-braquiária. Houve diferenças significativas entre os tratamentos para as características produtivas massa seca total, massa seca de lamina foliar e massa seca de colmos, e braquiária adubada com 100kg/ha de nitrogênio e consorciada com estilosantes apresentaram médias mais elevadas. Não se verificou diferença significativa para as características taxa de alongamento foliar, taxa de alongamento de colmo e número de perfilhos em plantas de capim-braquiária adubadas com 50 e 100kg/ha de nitrogênio e capim-braquiária em consórcio com estilosantes. Para as características taxa de aparecimento e taxa de sobrevivência de perfilhos, os tratamentos braquiária adubada com 100kg/ha de nitrogênio e consorciado com estilosantes foram os que apresentaram maiores médias. A adubação nitrogenada elevou a produção de biomassa e influenciou as característic