RESUMO
The objective of this research was to evaluate the influence of nutritional composition of grains of different corn cultivars produced under different fertilization systems on resistance of dry kernel against the maize weevil Sitophilus zeamais. Five cultivars of corn were planted (EMCAPA 201, EMCAPA 202, Composto 1, Composto 2, and AG 405), under four fertilization systems: organic, mineral, organic and mineral combined, and in absence of fertilizer.The contents of minerals leaves were evaluated during the period of the feminine florescence. After harvesting, grain production, moisture content, ashes, lipids, proteins and carbohydrates were evaluated. The resistance level of the cultivars was evaluated based on biological parameters of the insect (biological cycle, number of emerged insects and adult weight), susceptibility index, and on grain weight loss caused by insect feeding. In absence of fertilization all the cultivars, in general, present a minor contents of leave minerals. The highest grain production was obtained from the plot with combined fertilization, and the lowest in the unfertilized plot. The content of ashes, lipids and proteins were lower in the kernels from the area without fertilizer, while the carbohydrate levels were higher in this system. The ash content, that reflects minerals levels in the grain, was higher in the organic and combined fertilization ar
O objetivo desta pesquisa foi avaliar a influência da composição nutricional de grãos de diferentes cultivares de milho, cultivados em diferentes sistemas de adubação, sobre a resistência do grão seco ao gorgulho-do milho Sitophilus zeamais. Foram plantadas cinco cultivares de milho (EMCAPA 201, EMCAPA 202, Composto 1, Composto 2 e AG 405), sob quatro sistemas de adubação: orgânica, mineral, orgânica e mineral combinadas, e em ausência de adubação. Durante o período do florescimento feminino avaliou-se os teores dos minerais foliares. Após a colheita, avaliou-se a produção de grãos, o teor de umidade, de cinzas, lipídios, proteínas e carboidratos. A resistência das cultivares foi avaliada através de parâmetros biológicos do inseto (ciclo biológico, número de insetos emergidos e peso dos adultos), índice de suscetibilidade e pela perda de peso da matéria seca dos grãos provocada pelos insetos. Em ausência de adubação todas as cultivares, de modo geral, apresentaram os menores teores foliares de minerais. A maior produtividade foi obtida nas parcelas com adubação combinada, e as menores sob ausência de adubação. Os teores de cinzas, lipídios e proteínas foram menores na ausência de adubação, enquanto o de carboidratos foi maior neste sistema. O teor de cinzas, que reflete o teor de minerais, foi maior nas adubações orgânica e combinada. O teor de proteínas foi maior na adubação c
RESUMO
The primary maize pathogen, Fusarium verticillioides (F. moniliforme Sheldon) is responsible for fumonisin production, which is harmful to human and animal health. In addition, maize can be more susceptible to fungal infection after insect attack. The activity of amylase and protease inhibitors in AG 5011 and CD 307 hybrids were determined during germination with controlled and not controlled conditions of temperature and relative humidity and, they were correlated to maize resistance against Sithophilus zeamais. The inhibitory activity during corn germination was evaluated at 0, 24, 48, 72, 96 and 168 h. Amylase and protease inhibitory activity increased during germination in both hybrids, which ranged respectively from 2.8 to 39.5 UIA/g, and 550.0 to 3633.9 UIP/g. The highest levels of inhibitory activity occurred in hybrid CD 307 in germination chamber. The biologic cycle and susceptible rate were evaluated for corn resistance test. The AG 5011 hybrid was less susceptible to S. zeamais and showed higher inhibitory activity (time 0 h), demonstrating possible relationship between resistance against the insect and inhibitory enzymes. These results indicated that maize natural defense mechanism plays an important role on phytopathogen control.
Fusarium verticillioides, patógeno primário do milho, destaca-se pela produção da fumonisina, prejudicial à saúde humana e animal. Considerando que os mecanismos naturais de defesa são ferramentas promissoras no controle de fitopatógenos, avaliou-se: a atividade dos inibidores de amilase e protease presente nos híbridos de milho AG 5011 e CD 307 durante a germinação em câmara de germinação (25ºC e 90-95%UR) e em casa de vegetação (sem controle de temperatura e umidade) contra amilase e protease de F. verticillioides. Paralelamente, avaliou-se a resistência do milho a Sitophilus zeamais. A atividade inibitória de enzimas avaliada nos tempos 0, 24, 48, 72, 96 e 168 h, aumentou durante a germinação em ambos os híbridos, sendo que a atividade inibidora de amilase variou de 2,8 a 39,5 UIA/g, enquanto que a atividade inibidora de protease variou de 550,0 a 3633,9 UIP/g. Os maiores índices de atividade inibidora foram observados em câmara de germinação, e em CD 307. O híbrido AG 5011 apresentou-se menos susceptível a S. zeamais e tendeu a maior atividade inibidora de enzimas no tempo 0 h. Os resultados obtidos indicaram possível desempenho de inibidores enzimáticos na germinação na defesa do milho contra F. verticillioides e S. zeamais.
RESUMO
Resistance of corn hybrids, cultivated or in phase of genetic improvement in Paraná, was evaluated against the attack of Sitophilus zeamais, main grain pest of corn storage. Samples of kernels of eleven hybrids of corn, IPD T1/3AC, IPD 029, IPT 4/029, AG 5011, IPS G/58, IPT 2/15, IPT 4/15, IPT T/23, IPT 5/T02, IPT 2/92 and IPT 9/13, were infested with adults of S. zeamais and maintained in BOD, at 27±1C, 75±5% RH and 12 hours of photophase. After 30 days of infestation the following parameters of resistance were evaluated: susceptibility index, reduce of dry mass of the grains, number of emerged insects, biological cycle and adult mass. The most susceptible hybrids to the attack of S. zeamais were: IPD T1/3AC and IPD 029; while the most resistant were: IPT 4/029, AG 5011, IPS G/58, IPT 2/15 and IPT 4/15.
A resistência de híbridos de milho, cultivados ou em fase de melhoramento genético no Paraná, foi avaliada com relação ao ataque de Sitophilus zeamais, principal praga de grãos armazenados de milho. Amostras de grãos de onze híbridos de milho, IPD T1/3AC, IPD 029, IPT 4/029, AG 5011, IPS G/58, IPT 2/15, IPT 4/15, IPT T/23, IPT 5/T02, IPT 2/92 e IPT 9/13, foram infestadas com adultos de S. zeamais e mantidas em BOD, a 27±1C, 75±5% UR e 12 horas de fotofase. Após trinta dias da infestação foram avaliados os seguintes parâmetros de resistência: índice de suscetibilidade, perda de massa seca dos grãos, número de insetos emergidos, ciclo biológico e massa dos adultos. Os híbridos mais suscetíveis ao ataque de S. zeamais foram: IPD T1/3AC e IPD 029, enquanto que os mais resistentes foram: IPT 4/029, AG 5011, IPS G/58, IPT 2/15 e IPT 4/15.