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Colloids Surf B Biointerfaces ; 149: 38-47, 2017 Jan 01.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-27718395

RESUMO

Recently it has been demonstrated that catanionic mixtures of oppositely charged surfactants have improved physicochemical-biological properties compared to the individual components. Isotherms of mixtures of an anionic biosurfactant (lichenysin) and a cationic aminoacid surfactant (C3(LA)2) indicate a strong interaction suggesting the formation of a new "pseudo-surfactant". The antimicrobial properties of the mixture lichenysin and C3(LA)2 M80:20, indicate a synergistic effect of the components. The mechanism of action on the bacterial envelope was assessed by flow cytometry and Transmission Electron Microscopy.


Assuntos
Antibacterianos/farmacologia , Bacillus licheniformis/química , Membrana Celular/efeitos dos fármacos , Lipoproteínas/farmacologia , Peptídeos Cíclicos/farmacologia , Compostos de Amônio Quaternário/farmacologia , Tensoativos/farmacologia , Antibacterianos/química , Antibacterianos/isolamento & purificação , Bacillus licheniformis/metabolismo , Membrana Celular/ultraestrutura , Sinergismo Farmacológico , Escherichia coli/efeitos dos fármacos , Escherichia coli/crescimento & desenvolvimento , Escherichia coli/metabolismo , Escherichia coli/ultraestrutura , Citometria de Fluxo , Lipoproteínas/química , Lipoproteínas/isolamento & purificação , Listeria monocytogenes/efeitos dos fármacos , Listeria monocytogenes/crescimento & desenvolvimento , Listeria monocytogenes/metabolismo , Listeria monocytogenes/ultraestrutura , Testes de Sensibilidade Microbiana , Microscopia Eletrônica de Transmissão , Peptídeos Cíclicos/química , Peptídeos Cíclicos/isolamento & purificação , Potássio/metabolismo , Eletricidade Estática , Tensoativos/química , Tensoativos/isolamento & purificação
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