Matriz láctea: beneficios nutricionales y sanitarios de la interrelación entre sus nutrientes / Dairy matrix: nutritional and sanitary benefits of the interrelation between its nutrients

Tradicionalmente se ha estudiado el efecto de los nutrientes en la salud. Desde este punto de vista, la leche y los derivados lácteos son alimentos que contribuyen a mantener y mejorar el estado nutricional. Por su elevado contenido en algunos nutrientes como la grasa saturada, entre otros, el consumo de lácteos se ha relacionado con la aparición de diversas enfermedades como la obesidad o la enfermedad cardiovascular. Sin embargo, los alimentos no se pueden clasificar como buenos o malos por su contenido en nutrientes, sino que también hay que tener en cuenta que en la matriz alimentaria se producen interacciones entre los nutrientes y otros compuestos bioactivos que pueden hacer que el consumo de dichos alimentos tenga resultados distintos a los esperados. En el caso de los lácteos, la evidencia científica señala que la matriz láctea podría jugar un papel importante frente a la prevención de diversas enfermedades crónicas no transmisibles

The effect of nutrients on health has been studied traditionally. From this point of view, milk and dairy products contribute to maintaining and improving nutritional status. Due to its high content of some nutrients such as saturated fat, among others, dairy consumption has been linked to the appearance of several diseases such as obesity or cardiovascular disease. However, food cannot be classified as good or bad based on its nutrient content. On the contrary, those interactions between nutrients and other bioactive compounds that occur in the food matrix must also be taken into account, as they can lead to different results than those expected derived from their consumption. In the case of dairy products, the scientific evidence indicates that dairy matrix could play an important role in the prevention of several non-communicable diseases

Importancia de la colina en la función cognitiva / Importance of choline in cognitive function

La colina es un nutriente crítico para el desarrollo cognitivo, el metabolismo y la función hepática y la regulación del metabolismo de la homocisteína. Es necesaria para la síntesis del neurotransmisor acetilcolina, la síntesis de betaína y la de fosfatidilcolina. En la etapa perinatal el aporte de colina es fundamental para garantizar el desarrollo cognitivo y prevenir defectos del tubo neural. En adultos mayores y ancianos la ingesta de colina se ha asociado a mejor rendimiento en algunas funciones cognitivas y menor incidencia de demencia. A pesar de su importante papel en la salud, la mayoría de los colectivos no alcanza sus ingestas adecuadas (IA) de colina, aunque algunos colectivos, como gestantes o mujeres en edad fértil, tienen un mayor riesgo de tener ingestas subóptimas. Las principales fuentes dietéticas de esta vitamina son los huevos, lácteos y carnes, y disminuir o limitar el consumo de estos alimentos impacta negativamente en la ingesta de este nutriente. Dada la necesidad de mejorar la ingesta de esta vitamina, es necesario mejorar el conocimiento que tiene la población sobre este nutriente, concienciándola sobre la importancia de la colina para la salud y sus principales fuentes alimentarias

Choline is a critical nutrient for cognitive development, metabolism and liver function, and regulation of homocysteine metabolism. It is necessary for the synthesis of the neurotransmitter acetylcholine, the synthesis of betaine and that of phosphatidylcholine. In the perinatal stage, the contribution of choline is essential to guarantee optimal cognitive development and prevent neural tube defects. In adults and the elderly, choline intake has been associated with better performance in some cognitive functions and a lower incidence of dementia. Despite their important role in health, most groups of the population do not reach their adequate intake of choline, and even some groups, such as pregnant women or childbearing women, have a higher risk of having suboptimal intakes. The main dietary sources of choline are eggs, dairy and meats, so reducing or limiting the consumption of these foods negatively impacts on the intake of this nutrient. Given the need to improve the intake of this vitamin, it is necessary to increase the knowledge that the population has about this nutrient, raising awareness about the importance of choline for health, and its main food sources

Repercusión clínica y urodinámica de la presencia de hiperactividad del detrusor en mujeres con vejiga hiperactiva / Clinical and urodynamic impact of detrusor overactivity in women with overactive bladder

Objetivo: Evaluar las diferencias clínicas y urodinámicas en mujeres con vejiga hiperactiva (VH) referidas a urología funcional y unidades urodinámicas en España, asociadas con la presencia o ausencia de hiperactividad del detrusor (HD). Material y métodos: Estudio observacional, transversal, multicéntrico y prospectivo realizado en España en mujeres con diagnóstico clínico de VH derivadas para estudio urodinámico (EUD) del cual se realizó lectura centralizada. Las pacientes completaron el diario miccional de 3días (DM3d) con la Patient Perception of Intensity of Urgency Scale (PPIUS), el Cuestionario de Autoevaluación del Control de la Vejiga (CACV) y la Overactive Bladder Questionnaire Short Form (OABq-SF). Se compararon los cuestionarios y las variables del EUD de mujeres con VH con y sin HD empleándose el test de Mann-Whitney (variables continuas) y el test de χ2 (variables categóricas). Resultados: Se evaluaron 247 mujeres con VH, de ellas 103 presentaron HD. Según la presencia o no de HD se observaron diferencias significativas en el número de episodios de incontinencia urinaria de urgencia (IUU), frecuencia miccional, nicturia, volumen miccional medio y número de absorbentes (p < 0,05 para todas las comparaciones). En pacientes con VH y HD un mayor porcentaje presenta capacidad vesical reducida, urgencia, IUU y volúmenes menores para el primer deseo miccional, fuerte deseo miccional y capacidad cistomanométrica máxima en EUD vs pacientes sin HD (p < 0,05 para todas las comparaciones). En los cuestionarios solo hubo diferencias en la subescala de síntomas del CACV entre ambos grupos (p = 0,011). Conclusiones: La presencia de HD en mujeres con VH se relaciona con una alteración más severa de la fase de llenado vesical

Objective: To evaluate the clinical and urodynamic differences (associated with the presence or absence of detrusor overactivity [DO]) in women with overactive bladder (OAB) referred to Functional Urology and Urodynamic Units in Spain. Material and methods: Observational, cross-sectional, multicenter and prospective study conducted in Spain in women with clinical diagnosis of OAB, who had been referred to urodynamic study (UDS) of which centralized reading was performed. Patients completed the 3-day voiding diary (DM3d) with the PPIUS scale (Patient Perception of Intensity of Urgency Scale), the B-SAQ (Bladder Self-Assessment Questionnaire) and the OABq-SF (Overactive Bladder Questionnaire Short Form). The questionnaires and UDS variables of women with OAV, with or without DO, were compared using the Mann-Whitney test (continuous variables) and the chi-square test (χ2) (categorical variables). Results: A total of 247 women with OAB were evaluated, and 103 of them had DO. According to the presence or absence of DO, significant differences were observed in the number of episodes of urge urinary incontinence (UUI), urinary frequency, nocturia, mean micturition volume and number of pads (P < .05 for all comparisons). A higher percentage of patients with OAB and DO presented reduced bladder capacity, urgency, urge urinary incontinence (UUI) and lower volume for first voiding desire, strong desire to void and maximum cystomanometric capacity in UDS compared with patients without DO (P < .05 for all comparisons). The only significant differences between both groups were regarding the B-SAQ symptoms scale (P = .011). Conclusions: The presence of DO in women with OAB is related to a more severe alteration of the bladder filling phase

Validación de la versión española del cuestionario Bladder Pain/Interstitial Cystitis-Symptom Score (BPIC-SS). Un instrumento útil para el diagnóstico del síndrome de dolor vesical / Validation of the Spanish version of the Bladder Pain/Interstitial Cystitis-Symptom Score (BPIC-SS) questionnaire. A useful tool for the diagnosis of bladder pain syndrome

Objetivos: Evaluar las propiedades psicométricas de la versión española del cuestionario Bladder Pain/Interstitial Cystitis-Symptom Score (BPIC-SS) en el diagnóstico de pacientes con síndrome de dolor vesical (SDV) en las Unidades de Urología Funcional, Femenina y Urodinámica en España. Material y métodos: La adaptación de la versión española del BPIC-SS fue evaluada en 243 pacientes con SDV. Los pacientes completaron los cuestionarios EQ-5D-5L, Patient Perception of Bladder Condition (PPBC) y el cuestionario de impresión global según la gravedad de la sintomatología (CGI-S). Se evaluó la consistencia, la fiabilidad test-retest en pacientes sin cambios clínicos a los 15 días, la validez de criterio y la sensibilidad al cambio en pacientes con cambios clínicos a los 6 meses. El punto de corte para discriminar pacientes con SDV de otras patologías similares se analizó mediante curva ROC. Resultados: La puntuación media (DE) del BPIC-SS (0-38) fue de 16,2 (12,0) puntos. El alfa de Cronbach fue de 0,92 y el coeficiente correlación intraclase (CCI) fue de 0,82, oscilando entre 0,5-0,9 por ítem. La validez convergente determinó una correlación de 0,63 con PPBC y -0,40 con la Escala Visual Analógica (EVA) del EQ-5D-5L, y el tamaño del efecto en pacientes que mejoraron su estado clínico fue de 1,9. Se ha establecido como punto de corte para el diagnóstico de SDV una puntuación del BPIC-SS superior o igual a 12 puntos (87,5% de sensibilidad y 91,9% de especificidad). Conclusiones: La versión española del cuestionario BPIC-SS es un instrumento válido, fiable y sensible al cambio para la evaluación de pacientes con SDV

Objectives: Validation of the Spanish version of the Bladder Pain/Interstitial Cystitis-Symptom Score (BPIC-SS) questionnaire to evaluate its utility for the diagnosis of Bladder Pain Syndrome (BPS) patients in the Female and Urodynamics Urology Functional Units in Spain. Material and methods: The Spanish adaptation of the BPIC-SS questionnaire was evaluated in 243 BPS patients. EQ-5D-5L, Patient Perception of Bladder Condition (PPBC) and global impression questionnaire (CGI-S) were collected. Consistency, test-retest reliability in patients without clinical changes at 15 days, criterion validity and sensitivity to change were assessed in BPS patients with clinical changes at 6 months. The cut-off point for discriminating BPS patients from other similar pathologies (Hyperactive Bladder or other urinary pathologies) was analysed using ROC curve. Results: Mean (SD) BPIC-SS score (0-38) was 16.2 (12.0) points. Cronbach's alpha was 0.92 and intraclass coefficient correlation (ICC) was 0.82, ranging from 0.5-0.9 per item. Convergent validity determined a Spearman correlation of 0.63 with PPBC and -0.40 with EQ-5D-5L Visual Analogue Scale (VAS) and the effect size obtained in patients who improved their clinical status was 1.9. A score greater than or equal to 12 points in the BPIC-SS has been established as the best cut-off point for the diagnosis of BPS (87.5% sensitivity and 91.9% specificity). Conclusions: The Spanish version of the BPIC-SS is a valid and reliable instrument for the diagnosis and follow-up of patients with BPS in Spain

Impacto de los síntomas de vejiga hiperactiva sobre la actividad laboral: estudio ACTIVHA / Impact of overactive bladder symptoms on work activity: The ACTIVHA study

Objetivos: Analizar el impacto de los síntomas de vejiga hiperactiva (VH) sobre la actividad laboral de pacientes en España. Método: Estudio observacional, multicéntrico y transversal con 149 urólogos y 131 ginecólogos de España que incluyeron pacientes diagnosticados de VH según criterio clínico, en edad laboral (18-65 años). Se recogieron datos sociodemográficos, clínicos y de actividad laboral. Los pacientes cumplimentaron el Cuestionario de Autoevaluación del Control de la Vejiga (CACV) y el Work Productivity and Activity Impairment Questionnaire-General Health (WPAI-GH). Se evaluó el impacto de cada síntoma sobre la actividad diaria y laboral. Los resultados se estratificaron según género y presencia de urgencia e incontinencia urinaria (IU) según el CACV. Resultados: Se evaluaron 768 pacientes (89% mujeres), con una media (DE) de edad de 52,5 (9,3) años y 2,6 (2,6) años de evolución de VH. La sintomatología más frecuente según el paciente fue urgencia (89,8%), seguida de nicturia (75,7%), incontinencia urinaria de urgencia (68,5%) y frecuencia (68,2%). El 96% adoptaron medidas adaptativas para la VH. Según el CACV, 543 pacientes (71%) presentaban urgencia y de estos, 294 (54%) presentaban IU. El síntoma que más afectaba la actividad laboral fue la frecuencia (59,8%). Según el WPAI-GH, los pacientes refirieron un impacto del 32% durante la jornada laboral (41% en pacientes con urgencia e IU) y una pérdida de tiempo de trabajo del 6,5% (un 9,9% en pacientes con urgencia e IU). Conclusiones: Los síntomas de VH impactan negativamente sobre la actividad laboral, especialmente en pacientes que presentan urgencia e IU

Objectives: To analyse the impact of overactive bladder (OAB) symptoms on the work activity of patients in Spain. Method: An observational, multicentre cross-sectional study was conducted with 149 urologists and 131 gynaecologists of Spain and included patients diagnosed with OAB, according to clinical judgment, who were of working age (18-65 years). We collected sociodemographic, clinical and work activity data. The patients filled out the Bladder Control Self-Assessment Questionnaire (B-SAQ) and the Work Productivity and Activity Impairment Questionnaire-General Health (WPAI-GH). The effect of each symptom on the daily and occupational activity was assessed. The results were stratified according to sex and the presence of emergency and urinary incontinence (UI) according to the B-SAQ. Results: We assessed 768 patients (89% women), with a mean (SD) age of 52.5 (9.3) years and 2.6 (2.6) years of OAB progression. The most common symptoms according to the patients were urgent urination (89.8%), nocturia (75.7%), urge incontinence (68.5%) and frequent urination (68.2%). Ninety-six percent of the patients adopted adaptive measures for their OAB. According to the B-SAQ, 543 patients (71%) presented urgent urination; of these, 294 (54%) showed UI. The symptom that most affected work activity was frequent urination (59.8%). According to the WPAI-GH, the patients reported an impact of 32% during the workday (41% in patients with urgent urination and UI) and a loss of work time of 6.5% (9.9% in patients with urgent urination and UI). Conclusions: The symptoms of OAB negatively affect work activity, especially in patients who have urgent urination and UI

Dermatitis atópica desde la perspectiva del paciente: desencadenantes, cumplimiento de las recomendaciones médicas y control de la enfermedad. Estudio DATOP / Patient Perspectives on Triggers, Adherence to Medical Recommendations, and Disease Control in Atopic Dermatitis: The DATOP Study

INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS: Conocer, desde la perspectiva del paciente, los desencadenantes de la dermatitis atópica (DA), el grado de control percibido y el cumplimiento de las indicaciones médicas y su calidad de vida relacionada con la salud (CVRS). PACIENTES Y MÉTODOS: Estudio epidemiológico, transversal, multicéntrico incluyendo pacientes adultos (> 16 años; n = 125) y pediátricos (entre 2-15 años; n = 116) con DA de intensidad moderada-grave, más de 12 meses de evolución y con episodios de lesiones activas moderados-graves (escala de evaluación global del investigador [IGA] > 2). Se analizaron los desencadenantes informados por los pacientes, el cumplimiento de las recomendaciones y el tratamiento farmacológico (TF), las diferencias en CVRS y el control percibido (U de Mann-Whitney) según la gravedad de la DA (índice SCORAD-SCORing Atopic Dermatitis). RESULTADOS: Los desencadenantes más frecuentes fueron: cosméticos, ropa, ácaros, detergentes/jabones y cambios de temperatura. El 47,2% de los pacientes adultos y el 39,7% de los pediátricos no aplicaban el TF desde el inicio del episodio. El TF, la hidratación y los consejos médicos de cuidado fueron las recomendaciones más seguidas. El 41,6 y el 27,6% (adultos y pediátricos, respectivamente) consideraba que su grado de control era insuficiente y se asoció con la gravedad de la DA en adultos (p = 0,014). CONCLUSIONES: El grado de control actual de la DA es mejorable, especialmente en adultos. Aunque los pacientes indican seguir las recomendaciones médicas, un porcentaje significativo no aplica correctamente los tratamientos. Parece necesario potenciar la educación sobre la enfermedad y su manejo para mejorar el grado de control y potenciar su CVRS

INTRODUCTION AND OBJECTIVES: To analyze the triggers of atopic dermatitis (AD), adherence to medical recommendations, disease control, and health-related quality of life (HRQOL) from the patient's perspective. PATIENTS AND METHODS: This was a multicenter, cross-sectional, epidemiological study with the participation of adults (age > 16 years; n = 125) and children (age, 2-15 years, n = 116). Patients had a history of at least 12 months of moderate to severe AD with a moderate to severe flare (Investigator Global Assessment score > 2) at the time of recruitment. The Mann-Whitney U test was used to evaluate relationships between disease severity, determined according to the Scoring in Atopic Dermatitis index, and triggers reported by patients, adherence to recommendations and pharmacological therapy, HRQOL, and patient-perceived control. RESULTS: The most common triggers were cosmetic products, clothing, mites, detergents/soaps, and changes in temperature. In 47.2% of adults and 39.7% of children, pharmacological therapy was not initiated at flare onset. Adherence was highest to pharmacological therapy, skin moisturizing, and medical care recommendations. Disease control was considered insufficient by 41.6% of adults and 27.6% of pediatric patients and, in adults, this was associated with the severity of AD (P = 0.014). CONCLUSIONS: The therapeutic control of AD is susceptible to improvement, especially in adults. Although patients state that they follow medical recommendations, a significant percentage of patients do not apply recommended treatments correctly. Better education about the disease and its management would appear to be necessary to improve disease control and HRQOL