Toxina T-2 e alteraçöes do crescimento endocondral em frangos de corte / T-2 toxin and disturbed endochondral bone growth in broiler chicken

Foi testada a habilidade da toxina T-2, produzida por Fusarium sporotrichioides Sherb e veiculada por milho experimentalmente contaminado, em induzir alteraçöes da placa epifisária proximal do tibiotarso de frangos de corte. Pintos de um dia, todos machos e da linhagem Hubbard, foram alimentados com raçäo básica a base de milho e soja, na qual todo o milho foi substituído por milho contaminado, contendo exclusivamente T-2 na quantidade de 2,64mg/Kg. Um outro grupo alimentado com milho näo contaminado serviu como testemunha e ambos foram observados por três períodos (7, 14 e 21 dias). Independente do período e da quantidade de T-2 ingerida (0,3 a 1,9mg/Kg), o tibiotarso dos animais tratados mostrou maturaçäo e diferenciçäo defectivas de condrócitos, lesöes vasculares e penetraçäo vascular de cartilagem, todas similares às da discondroplasia tibial. Conclui-se que a toxina T-2 oriunda de Fusarium sporotrichioides Sherb é capaz de induzir lesöes básicas e iniciais da discondroplasia tibial em frangos de corte

Histomorfometria e função da tireóide de frangos de corte após ingestão por curto período de toxina T-2 de Fusarium sporotrichioides / Histomorphometric and functional analysis of the thyroid from broiler chicks after short-term exposure to the Fusarium sporotrichioides T-2 toxin

Determinaram-se a histomorfometria e a função da tireóide de frangos de corte após ingestão de toxina T-2 de Fusarium sporotrichioides, veiculada na ração por curto período. Foram utilizados 30 pintos da linhagem Hubbard, todos machos e com um dia de idade, distribuídos ao acaso em dois grupos. 0 grupo tratado recebeu ração contaminada com 2,64 mg/kg de toxina T-2 e o grupo controle, ração livre de qualquer toxina. Cinco animais de cada grupo foram sacrificados aos 7, 14 e 21 dias após o início do tratamento, momentos em que foram colhidos plasma para dosagem de tiroxina livre e tireóides para avaliação histomorfométrica. As tireóides dos frangos do grupo tratado sacrificados aos 7 e 14 dias apresentaram prevalência de folículos pequenos com epitélio baixo, confirmada pela morfometria. Aos 21 dias acentuaram-se as diferenças com o grupo controle, observando-se três tireóides com características de bócio parenquimatoso e duas com bócio colóide. O nível sérico de tiroxina livre no grupo tratado foi significativamente menor, mas apenas aos 14 dias. Conclui-se que a toxina T2 é agente potencialmente bociogênico, capaz de alterar a histomorfometria da tireóide e os níveis plasmáticos de tiroxina e se ingerida por curto período de tempo e em doses reduzidas permite à tireóide manter seu estado de eutireoidismo (AU)

Thyroids from broiler chicks fed Fusarium sporotrichioides T-2 toxin were morphometrically and functionally analyzed. Thirty male Hubbard broiler chicks (one day old) were randomly divided into two groups. One group received contaminated food and the other group was used as control. Five animals from each group were killed at 7, 14, and 21 days after the beginning of the experimental treatment. The thyroids were sampled for histomorphometric evaluation and plasma was collected to determine the levels of free thyroxin. The thyroids from treated animals at 7 and 14 days showed predominance of small follicles with flatter epithelium, which was confirmed by morphometry. The differences between groups were more pronounced at 21 days, when three thyroids showing features of parenchymatous goiter and two thyroids showing features of colloid goiter were observed. The treated animals showed significantly reduced levels of free thyroxin only at 14 days. In conclusion, T-2 toxin can potentially induce goiter, which is associated with histomorphometric changes in the thyroid and decrease in the levels of free thyroxin. However, the thyroid can keep euthyroidism after a short-term exposure to T-2 toxin at low doses(AU)

Histomorfometria e funçäo da tireóide de frangos de corte após ingestäo por curto período de toxina T-2 de Fusarium sporotrichioides / Histomorphometric and functional analysis of the thyroid from broiler chicks after short-term exposure to the Fusarium sporotrichioides T-2 toxin

Determinaram-se a histomorfometria e a funçäo da tireóide de frangos de corte após ingestäo de toxina T-2 de Fusarium sporotrichioides, veiculada na raçäo por curto período. Foram utilizados 30 pintos da linhagem Hubbard, todos machos e com um dia de idade, distribuídos ao acaso em dois grupos. 0 grupo tratado recebeu raçäo contaminada com 2,64 mg/kg de toxina T-2 e o grupo controle, raçäo livre de qualquer toxina. Cinco animais de cada grupo foram sacrificados aos 7, 14 e 21 dias após o início do tratamento, momentos em que foram colhidos plasma para dosagem de tiroxina livre e tireóides para avaliaçäo histomorfométrica. As tireóides dos frangos do grupo tratado sacrificados aos 7 e 14 dias apresentaram prevalência de folículos pequenos com epitélio baixo, confirmada pela morfometria. Aos 21 dias acentuaram-se as diferenças com o grupo controle, observando-se três tireóides com características de bócio parenquimatoso e duas com bócio colóide. O nível sérico de tiroxina livre no grupo tratado foi significativamente menor, mas apenas aos 14 dias. Conclui-se que a toxina T2 é agente potencialmente bociogênico, capaz de alterar a histomorfometria da tireóide e os níveis plasmáticos de tiroxina e se ingerida por curto período de tempo e em doses reduzidas permite à tireóide manter seu estado de eutireoidismo

Toxina T-2 e alterações do crescimento endocondral em frangos de corte

The ability of T-2 toxin from Fusarium sporotrichioides Sherb in corn culture to induce epiphyseal plate lesions in broiler chicks was tested. One group of day-old male broiler chickens (Hubbard) fed ad libitum balanced diet in which all corn was replaced by T-2 toxin (2.64mg/kg) contaminated autoclaved corn. Another group received the same diet with mycotoxin free corn, and was used as control. All groups were observed for 7, 14 and 21 days. Despite the different periods and amounts of ingested T-2 (estimated in 0.3 to 1.9 mg/kg), the tibia of treated animals presented defective maturation and poor differentiation of chondrocytes, severe vascular lesions and anomalous cartilage vascular invasion and retarded cartilage erosion with a picture similar to that of early tibial dyschondroplasia. The results indicated that the T-2 toxin produced by Fusarium sporotrichioides Sherb could induce tibial dyschondroplasia in broiler chickens.

Foi testada a habilidade da toxina T-2, produzida por Fusarium sporotrichioides Sherb e veiculada por milho experimentalmente contaminado, em induzir alterações da placa epifisária proximal do tibiotarso de frangos de corte. Pintos de um dia, todos machos e da linhagem Hubbard, foram alimentados com ração básica a base de milho e soja, na qual todo o milho foi substituído por milho contaminado, contendo exclusivamente T-2 na quantidade de 2,64mg/kg. Um outro grupo alimentado com milho não contaminado serviu como testemunha e ambos foram observados por três períodos (7, 14 e 21 dias). Independente do período e da quantidade de T-2 ingerida (0,3 a 1,9 mg/kg), o tibiotarso dos animais tratados mostrou maturação e diferenciação defectivas de condrócitos, lesões vasculares e penetração vascular da cartilagem, todas similares às da discondroplasia tibial. Conclui-se que a toxina T-2 oriunda de Fusarium sporotrichioides Sherb é capaz de induzir lesões básicas e iniciais da discondroplasia tibial em frangos de corte.