Herbage mass and botanical composition of the tifton 85 pasture overseeded with cool season grass / Efeito da sobressemeadura de forrageiras de inverno em pasto de capim-tifton 85 na disponibilidade de massa seca e composição botânica da forragem

The experiment was conducted, during two years at UNESP, Jaboticabal, to evaluate the cool season grass introduction on the Tifton 85 pasture to reduce the forage deficit during the winter/spring season. It was evaluated the following winter species: bristle oat; yellow oat; triticale, and yours mixtures. During the experiment it was determined the herbage mass (HMP) before grazing, agronomic characteristics botanical composition, changes on the herbage mass of each pasture component, leaf/stem + sheath relation. On the first year, at the first and second growth period (GP), it was observed highest herbage mass on the every overseeded pasture, except on the triticale, and bristle oat + triticale areas. This pastures showed changes in the herbage mass compared to the Tifton 85 (control) on the first GP. Every pasture decreased the leaf/stem + sheath ratio during the first to second GP. In the second year, the herbage mass was lowest in the fifth evaluation, compared to the first year. In relation to the GP, the highest herbage mass occurred on the third and fourth spring growth period. The cool season grass occurrence was highest on the first GP, and decreased during the spring evaluations.

Com o objetivo de avaliar o efeito da sobressemeadura no capim-Tifton 85 (T-85), na tentativa de suprir o déficit de forragem no período inverno/primavera, foram utilizadas as forrageiras de inverno, durante dois anos, na FCAV,UNESP, Jaboticabal. Foram sobressemeados na área de T-85 (controle), a aveia preta; aveia amarela; triticale e suas misturas. Foram avaliados, antes da entrada dos animais, a disponibilidade de massa seca dos pastos, a composição botânica, a variação de disponibilidade de massa seca das misturas e a relação lâmina foliar/ colmo + bainha. No primeiro ano, do primeiro para o segundo período de crescimento (PC), observou-se aumento na disponibilidade de massa seca em todos os pastos sobressemeados, com exceção do pasto de triticale e aveia preta + triticale, que apresentaram variações na disponibilidade de massa seca quando comparadas com o T-85 (testemunha) no primeiro PC. Ocorreu queda em todos os pastos na relação lâmina foliar/colmo + bainha do primeiro para o segundo PC. No segundo ano, a massa seca total dos pastos foi menor somente para o quinto PC, quando comparado ao primeiro ano de avaliação. Nos PC, a maior massa seca dos pastos ocorreu no terceiro e quarto PC (primavera). Na composição botânica, foi observado que as forrageiras de inverno estiveram mais presentes no primeiro PC e foram decrescendo com o decorrer das avaliações.

Nutritional value of the Tifton 85 pasture exclusive and overseeded with cool season grasses / Valor nutritivo do pasto de capim-Tifton 85 exclusivo e sobressemeado com forrageiras de inverno

The experiment was carried out at FCAV Campus de Jaboticabal in the period of winter-spring-summer of the 2001-2002 and 2002-2003, to determine the crude protein (CP), cell wall (NDF ADF, lignin) and in vitro organic matter digestibility (IVOMD) of the Tifton 85 pasture overseeded with winter species. The treatments were: bristle oat; yellow oat; triticale; bristle oat + yellow oat; bristle oat + triticale; yellow oat + triticale; bristle oats + yellow oats + triticale, overseeded in the area of the Tifton 85 grass; and, T-85: area only with the grass-Tifton 85. The plants were cut at 20 cm (presence of annual winter grasses) and 10 cm (absence of the annual winter grasses) of the soil level. The protein content was highest in the first year of evaluation compared to the second experimental year. The same behavior was observed, in the two years, on the cell wall content. The NDF content increased, and the ADF and lignin decreased lightly. The IVOMD presented variation in function of the botanical and morphologic composition on the different evaluations in the growth periods.

O experimento foi conduzido na FCAV, Campus de Jaboticabal, no período de inverno- primavera-verão de 2001-2002 e 2002-2003, com o objetivo de determinar os teores de proteína bruta (PB), parede celular (FDN, FDA, lignina) e digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) em pastos de capim-Tifton 85 e forrageiras de inverno. Os tratamentos testados foram: aveia preta; aveia amarela; triticale; aveia preta + aveia amarela; aveia preta + triticale; aveia amarela + triticale; aveia preta + aveia amarela + triticale, sobressemeados na área de capim-Tifton 85; e, T-85: área somente com o capim-Tifton 85. As amostras foram coletadas pelo corte das forrageiras a 20 cm (presença de forrageiras de inverno) e 10 cm (ausência das forrageiras de inverno) em relação ao nível do solo. Os teores de proteína na massa total da forragem foram maiores no primeiro ano de avaliação quando comparados com os do segundo ano experimental. Observouse o mesmo comportamento, nos dois anos avaliados, quanto à composição da parede celular, aumento nos teores de FDN, leve queda nos teores de FDA e de lignina. A digestibilidade in vitro da matéria orgânica apresentou variação em função da composição botânica e morfológica nos diferentes períodos de crescimento.

Herbage mass and botanical composition of the tifton 85 pasture overseeded with cool season grass / Efeito da sobressemeadura de forrageiras de inverno em pasto de capim-tifton 85 na disponibilidade de massa seca e composição botânica da forragem

The experiment was conducted, during two years at UNESP, Jaboticabal, to evaluate the cool season grass introduction on the Tifton 85 pasture to reduce the forage deficit during the winter/spring season. It was evaluated the following winter species: bristle oat; yellow oat; triticale, and yours mixtures. During the experiment it was determined the herbage mass (HMP) before grazing, agronomic characteristics botanical composition, changes on the herbage mass of each pasture component, leaf/stem + sheath relation. On the first year, at the first and second growth period (GP), it was observed highest herbage mass on the every overseeded pasture, except on the triticale, and bristle oat + triticale areas. This pastures showed changes in the herbage mass compared to the Tifton 85 (control) on the first GP. Every pasture decreased the leaf/stem + sheath ratio during the first to second GP. In the second year, the herbage mass was lowest in the fifth evaluation, compared to the first year. In relation to the GP, the highest herbage mass occurred on the third and fourth spring growth period. The cool season grass occurrence was highest on the first GP, and decreased during the spring evaluations.

Com o objetivo de avaliar o efeito da sobressemeadura no capim-Tifton 85 (T-85), na tentativa de suprir o déficit de forragem no período inverno/primavera, foram utilizadas as forrageiras de inverno, durante dois anos, na FCAV,UNESP, Jaboticabal. Foram sobressemeados na área de T-85 (controle), a aveia preta; aveia amarela; triticale e suas misturas. Foram avaliados, antes da entrada dos animais, a disponibilidade de massa seca dos pastos, a composição botânica, a variação de disponibilidade de massa seca das misturas e a relação lâmina foliar/ colmo + bainha. No primeiro ano, do primeiro para o segundo período de crescimento (PC), observou-se aumento na disponibilidade de massa seca em todos os pastos sobressemeados, com exceção do pasto de triticale e aveia preta + triticale, que apresentaram variações na disponibilidade de massa seca quando comparadas com o T-85 (testemunha) no primeiro PC. Ocorreu queda em todos os pastos na relação lâmina foliar/colmo + bainha do primeiro para o segundo PC. No segundo ano, a massa seca total dos pastos foi menor somente para o quinto PC, quando comparado ao primeiro ano de avaliação. Nos PC, a maior massa seca dos pastos ocorreu no terceiro e quarto PC (primavera). Na composição botânica, foi observado que as forrageiras de inverno estiveram mais presentes no primeiro PC e foram decrescendo com o decorrer das avaliações.

Nutritional value of the Tifton 85 pasture exclusive and overseeded with cool season grasses / Valor nutritivo do pasto de capim-Tifton 85 exclusivo e sobressemeado com forrageiras de inverno

The experiment was carried out at FCAV Campus de Jaboticabal in the period of winter-spring-summer of the 2001-2002 and 2002-2003, to determine the crude protein (CP), cell wall (NDF ADF, lignin) and in vitro organic matter digestibility (IVOMD) of the Tifton 85 pasture overseeded with winter species. The treatments were: bristle oat; yellow oat; triticale; bristle oat + yellow oat; bristle oat + triticale; yellow oat + triticale; bristle oats + yellow oats + triticale, overseeded in the area of the Tifton 85 grass; and, T-85: area only with the grass-Tifton 85. The plants were cut at 20 cm (presence of annual winter grasses) and 10 cm (absence of the annual winter grasses) of the soil level. The protein content was highest in the first year of evaluation compared to the second experimental year. The same behavior was observed, in the two years, on the cell wall content. The NDF content increased, and the ADF and lignin decreased lightly. The IVOMD presented variation in function of the botanical and morphologic composition on the different evaluations in the growth periods.

O experimento foi conduzido na FCAV, Campus de Jaboticabal, no período de inverno- primavera-verão de 2001-2002 e 2002-2003, com o objetivo de determinar os teores de proteína bruta (PB), parede celular (FDN, FDA, lignina) e digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) em pastos de capim-Tifton 85 e forrageiras de inverno. Os tratamentos testados foram: aveia preta; aveia amarela; triticale; aveia preta + aveia amarela; aveia preta + triticale; aveia amarela + triticale; aveia preta + aveia amarela + triticale, sobressemeados na área de capim-Tifton 85; e, T-85: área somente com o capim-Tifton 85. As amostras foram coletadas pelo corte das forrageiras a 20 cm (presença de forrageiras de inverno) e 10 cm (ausência das forrageiras de inverno) em relação ao nível do solo. Os teores de proteína na massa total da forragem foram maiores no primeiro ano de avaliação quando comparados com os do segundo ano experimental. Observouse o mesmo comportamento, nos dois anos avaliados, quanto à composição da parede celular, aumento nos teores de FDN, leve queda nos teores de FDA e de lignina. A digestibilidade in vitro da matéria orgânica apresentou variação em função da composição botânica e morfológica nos diferentes períodos de crescimento.

Efficiency of microbial protein in bovine fed with cassava residues and sugar cane ensiled with citric pulp / Síntese de proteína microbiana em bovinos alimentados com resíduos de mandioca e cana-de-açúcar ensilados com polpa cítrica

With the goal to study the microbial protein synthesis in bovines, four duodenal and ruminant canuleted animals were arranged in a 4 x 4 Latin square and fed with diets formulated with: corn (CS), cassava meal (CMS), cassava hull (CHS) or sugar cane (SCS) silage. The CMS, CHS and SCS were mixed with citric pulp. The basal diet, composed by CS and soybean meal, participated in 60% of total dry matter of cassava diets. There was no difference (p > 0.05) among diets in relation to bacterial composition isolated from the animal"s ruminant contents. The efficiency of microbial protein synthesis of diets on CS, CMS and CHS were larger (p 0.05) (32.1; 22.2; 26.1 gN/kg of organic matter apparently rumen degraded, respectively) than CS (16.4 gN/kg OMARD).

Objetivando-se estudar a síntese de proteína microbiana em bovinos, quatro animais canulados no rúmen e duodeno foram alimentados com 4 dietas: 1- Dieta basal (DB), composta por silagem de milho (SMi) e farelo de soja participando na proporção de 60% da matéria seca total das dietas à base de casca e raspa de mandioca; 2- DB + silagem de raspa de mandioca (SRp); 3- DB + silagem de casca de mandioca (SCc) e 4- silagem de cana-de-açúcar (SCn), sendo as silagens SRp, SCc e SCn acrescidas da polpa cítrica peletizada como aditivo. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 4x4. Não houve diferença (P > 0,05) em relação à composição das bactérias isoladas do conteúdo ruminal de animais que recebiam as diferentes dietas. A eficiência de síntese de proteína microbiana das dietas com SMi, SRp e SCc foram maiores (P 0,05) (32,1; 22,2; 26,1 gN/kg de matéria orgânica aparentemente degradada no rúmen, respectivamente) do que a da SCn (16,4 gN/Kg MOADR).

Efficiency of microbial protein in bovine fed with cassava residues and sugar cane ensiled with citric pulp / Síntese de proteína microbiana em bovinos alimentados com resíduos de mandioca e cana-de-açúcar ensilados com polpa cítrica

With the goal to study the microbial protein synthesis in bovines, four duodenal and ruminant canuleted animals were arranged in a 4 x 4 Latin square and fed with diets formulated with: corn (CS), cassava meal (CMS), cassava hull (CHS) or sugar cane (SCS) silage. The CMS, CHS and SCS were mixed with citric pulp. The basal diet, composed by CS and soybean meal, participated in 60% of total dry matter of cassava diets. There was no difference (p > 0.05) among diets in relation to bacterial composition isolated from the animal"s ruminant contents. The efficiency of microbial protein synthesis of diets on CS, CMS and CHS were larger (p 0.05) (32.1; 22.2; 26.1 gN/kg of organic matter apparently rumen degraded, respectively) than CS (16.4 gN/kg OMARD).

Objetivando-se estudar a síntese de proteína microbiana em bovinos, quatro animais canulados no rúmen e duodeno foram alimentados com 4 dietas: 1- Dieta basal (DB), composta por silagem de milho (SMi) e farelo de soja participando na proporção de 60% da matéria seca total das dietas à base de casca e raspa de mandioca; 2- DB + silagem de raspa de mandioca (SRp); 3- DB + silagem de casca de mandioca (SCc) e 4- silagem de cana-de-açúcar (SCn), sendo as silagens SRp, SCc e SCn acrescidas da polpa cítrica peletizada como aditivo. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 4x4. Não houve diferença (P > 0,05) em relação à composição das bactérias isoladas do conteúdo ruminal de animais que recebiam as diferentes dietas. A eficiência de síntese de proteína microbiana das dietas com SMi, SRp e SCc foram maiores (P 0,05) (32,1; 22,2; 26,1 gN/kg de matéria orgânica aparentemente degradada no rúmen, respectivamente) do que a da SCn (16,4 gN/Kg MOADR).