Prevalence and antimicrobial resistance of Escherichia coli and Salmonella spp. in animal feed in Colombia.

Objective: To determine the prevalence and antimicrobial resistance of Escherichia coli and Salmonella spp. in animal feed samples collected between 2018 and 2021 in Colombia. Methods: This was a laboratory-based cross-sectional study using routine data from the program for inspection, surveillance, and control of animal feed at the Colombian Agriculture Institute. Samples of animal feed for swine, poultry, canine, feline, leporine, piscine, and equine species were processed for detection of E. coli and Salmonella spp. using enrichment and selective culture methods. Isolates were tested for antimicrobial susceptibility using an automated microdilution method. Results: Of 1 748 animal feed samples analyzed, 83 (4.7%) were positive for E. coli and 66 (3.8%) for Salmonella spp. The presence of E. coli and Salmonella spp. was highest in feed for poultry (6.4% and 5.5%) and swine (6.1% and 4.3%). Antimicrobial resistance testing was performed in 27 (33%) E. coli isolates and 26 (39%) Salmonella isolates. Among E. coli, resistance was most frequently observed to ampicillin (44.5%) followed by cefazolin (33.3%), ciprofloxacin (29.6%), ampicillin/sulbactam (26%), and ceftriaxone (11.1%). The highest resistance levels in Salmonella spp. isolates were against cefazolin (7.7%) and piperacillin/tazobactam (7.7%). Conclusions: This is the first study from Colombia reporting on the prevalence and antimicrobial resistance of E. coli and Salmonella spp. in animal feed samples. Its results establish a baseline over a wide geographical distribution in Colombia. It highlights the need to integrate antimicrobial resistance surveillance in animal feed due to the emergence of resistant bacteria in this important stage of the supply chain.

Prevalence and antimicrobial resistance of Escherichia coli and Salmonella spp. in animal feed in Colombia

[ABSTRACT]. Objective. To determine the prevalence and antimicrobial resistance of Escherichia coli and Salmonella spp. in animal feed samples collected between 2018 and 2021 in Colombia. Methods. This was a laboratory-based cross-sectional study using routine data from the program for inspec- tion, surveillance, and control of animal feed at the Colombian Agriculture Institute. Samples of animal feed for swine, poultry, canine, feline, leporine, piscine, and equine species were processed for detection of E. coli and Salmonella spp. using enrichment and selective culture methods. Isolates were tested for antimicrobial susceptibility using an automated microdilution method. Results. Of 1 748 animal feed samples analyzed, 83 (4.7%) were positive for E. coli and 66 (3.8%) for Salmonella spp. The presence of E. coli and Salmonella spp. was highest in feed for poultry (6.4% and 5.5%) and swine (6.1% and 4.3%). Antimicrobial resistance testing was performed in 27 (33%) E. coli isolates and 26 (39%) Salmonella isolates. Among E. coli, resistance was most frequently observed to ampicillin (44.5%) followed by cefazolin (33.3%), ciprofloxacin (29.6%), ampicillin/sulbactam (26%), and ceftriaxone (11.1%). The highest resistance levels in Salmonella spp. isolates were against cefazolin (7.7%) and piperacillin/tazobactam (7.7%). Conclusions. This is the first study from Colombia reporting on the prevalence and antimicrobial resistance of E. coli and Salmonella spp. in animal feed samples. Its results establish a baseline over a wide geographical distribution in Colombia. It highlights the need to integrate antimicrobial resistance surveillance in animal feed due to the emergence of resistant bacteria in this important stage of the supply chain.

[RESUMEN]. Objetivo. Determinar la prevalencia y resistencia a los antimicrobianos de Escherichia coli y Salmonella spp. en muestras de piensos para animales tomadas entre el 2018 y el 2021 en Colombia. Métodos. Se trata de un estudio transversal realizado en el laboratorio a partir de los datos regulares del programa de inspección, vigilancia y control de alimentos para animales del Instituto Colombiano Agropec- uario. Se procesaron muestras de alimentos utilizados en la cría de cerdos, aves de corral, cánidos, félidos, lepóridos, peces y equinos con el fin de detectar E. coli y Salmonella spp. por medio de métodos de enriquec- imiento y cultivo selectivo. Se analizó la sensibilidad a los antimicrobianos de las cepas aisladas mediante microdilución automatizada. Resultados. De 1748 muestras de alimentos analizadas, 83 (4,7%) resultaron positivas para E. coli y 66 (3,8%) para Salmonella spp. La presencia de E. coli y Salmonella spp. fue mayor en los alimentos para aves de corral (6,4% y 5,5%) y cerdos (6,1% y 4,3%). Se realizaron pruebas de resistencia a los antimicrobianos en 27 (33%) cepas de E. coli y 26 (39%) de Salmonella. En las cepas de E. coli, se observó una mayor resis- tencia a la ampicilina (44,5%), seguida de la resistencia a la cefazolina (33,3%), la ciprofloxacina (29,6%), la ampicilina/sulbactam (26%) y la ceftriaxona (11,1%). En el caso de las cepas de Salmonella spp., los niveles de resistencia más elevados fueron para la cefazolina (7,7%) y piperacilina/tazobactam (7,7%). Conclusiones. Este es el primer estudio realizado en Colombia en el que se informa sobre la prevalencia y la resistencia a los antimicrobianos de E. coli y Salmonella spp. en muestras de alimentos para animales. Sus resultados establecen una línea de base para una zona geográfica mucho mayor dentro de Colombia. Se subraya la necesidad de integrar la vigilancia de la resistencia a los antimicrobianos en los alimentos para animales debido a la aparición de bacterias resistentes en esta importante etapa de la cadena de suministro.

[RESUMO]. Objetivo. Determinar a prevalência e a resistência a antimicrobianos de Escherichia coli e Salmonela spp. em amostras de ração animal coletadas entre 2018 e 2021 na Colômbia. Métodos. Estudo transversal de base laboratorial, usando dados de rotina do programa de inspeção, vig- ilância e controle de ração animal do Instituto Colombiano de Agricultura. Amostras de ração animal para as espécies suína, avícola, canina, felina, leporina, piscina e equina foram processadas para detecção de E. coli e Salmonella spp., usando métodos de enriquecimento e cultura seletiva. Os isolados foram testados quanto à suscetibilidade a antimicrobianos usando um método automatizado de microdiluição. Resultados. Das 1.748 amostras de ração animal analisadas, 83 (4,7%) foram positivas para E. coli e 66 (3,8%) para Salmonella spp. A presença de E. coli e Salmonella spp. foi maior em rações para aves (6,4% e 5,5%) e suínos (6,1% e 4,3%). O teste de resistência a antimicrobianos foi realizado em 27 (33%) isolados de E. coli e 26 (39%) isolados de Salmonella. Em E. coli, a resistência observada com maior frequência foi à ampicilina (44,5%), seguida da cefazolina (33,3%), ciprofloxacino (29,6%), ampicilina/sulbactam (26%) e ceftriaxona (11,1%). Os maiores níveis de resistência em isolados de Salmonella spp. foram contra cefazolina (7,7%) e piperacilina/tazobactam (7,7%). Conclusões. Este é o primeiro estudo da Colômbia a notificar a prevalência e resistência a antimicrobianos de E. coli e Salmonella spp. em amostras de ração animal. Os resultados estabelecem uma linha de base com ampla distribuição geográfica na Colômbia. Destaca-se a necessidade de integrar a vigilância da resistência a antimicrobianos na ração animal, devido ao surgimento de bactérias resistentes nesta importante etapa da cadeia de abastecimento.

Prevalence and antimicrobial resistance of Escherichia coli and Salmonella spp. in animal feed in Colombia / Prevalencia y resistencia a los antimicrobianos de Escherichia coli y Salmonella spp. en los alimentos para animales en Colombia / Prevalência e resistência a antimicrobianos de Escherichia coli e Salmonella spp. em ração animal na Colômbia

ABSTRACT Objective. To determine the prevalence and antimicrobial resistance of Escherichia coli and Salmonella spp. in animal feed samples collected between 2018 and 2021 in Colombia. Methods. This was a laboratory-based cross-sectional study using routine data from the program for inspection, surveillance, and control of animal feed at the Colombian Agriculture Institute. Samples of animal feed for swine, poultry, canine, feline, leporine, piscine, and equine species were processed for detection of E. coli and Salmonella spp. using enrichment and selective culture methods. Isolates were tested for antimicrobial susceptibility using an automated microdilution method. Results. Of 1 748 animal feed samples analyzed, 83 (4.7%) were positive for E. coli and 66 (3.8%) for Salmonella spp. The presence of E. coli and Salmonella spp. was highest in feed for poultry (6.4% and 5.5%) and swine (6.1% and 4.3%). Antimicrobial resistance testing was performed in 27 (33%) E. coli isolates and 26 (39%) Salmonella isolates. Among E. coli, resistance was most frequently observed to ampicillin (44.5%) followed by cefazolin (33.3%), ciprofloxacin (29.6%), ampicillin/sulbactam (26%), and ceftriaxone (11.1%). The highest resistance levels in Salmonella spp. isolates were against cefazolin (7.7%) and piperacillin/tazobactam (7.7%). Conclusions. This is the first study from Colombia reporting on the prevalence and antimicrobial resistance of E. coli and Salmonella spp. in animal feed samples. Its results establish a baseline over a wide geographical distribution in Colombia. It highlights the need to integrate antimicrobial resistance surveillance in animal feed due to the emergence of resistant bacteria in this important stage of the supply chain.

RESUMEN Objetivo. Determinar la prevalencia y resistencia a los antimicrobianos de Escherichia coli y Salmonella spp. en muestras de piensos para animales tomadas entre el 2018 y el 2021 en Colombia. Métodos. Se trata de un estudio transversal realizado en el laboratorio a partir de los datos regulares del programa de inspección, vigilancia y control de alimentos para animales del Instituto Colombiano Agropecuario. Se procesaron muestras de alimentos utilizados en la cría de cerdos, aves de corral, cánidos, félidos, lepóridos, peces y equinos con el fin de detectar E. coli y Salmonella spp. por medio de métodos de enriquecimiento y cultivo selectivo. Se analizó la sensibilidad a los antimicrobianos de las cepas aisladas mediante microdilución automatizada. Resultados. De 1748 muestras de alimentos analizadas, 83 (4,7%) resultaron positivas para E. coli y 66 (3,8%) para Salmonella spp. La presencia de E. coli y Salmonella spp. fue mayor en los alimentos para aves de corral (6,4% y 5,5%) y cerdos (6,1% y 4,3%). Se realizaron pruebas de resistencia a los antimicrobianos en 27 (33%) cepas de E. coli y 26 (39%) de Salmonella. En las cepas de E. coli, se observó una mayor resistencia a la ampicilina (44,5%), seguida de la resistencia a la cefazolina (33,3%), la ciprofloxacina (29,6%), la ampicilina/sulbactam (26%) y la ceftriaxona (11,1%). En el caso de las cepas de Salmonella spp., los niveles de resistencia más elevados fueron para la cefazolina (7,7%) y piperacilina/tazobactam (7,7%). Conclusiones. Este es el primer estudio realizado en Colombia en el que se informa sobre la prevalencia y la resistencia a los antimicrobianos de E. coli y Salmonella spp. en muestras de alimentos para animales. Sus resultados establecen una línea de base para una zona geográfica mucho mayor dentro de Colombia. Se subraya la necesidad de integrar la vigilancia de la resistencia a los antimicrobianos en los alimentos para animales debido a la aparición de bacterias resistentes en esta importante etapa de la cadena de suministro.

RESUMO Objetivo. Determinar a prevalência e a resistência a antimicrobianos de Escherichia coli e Salmonela spp. em amostras de ração animal coletadas entre 2018 e 2021 na Colômbia. Métodos. Estudo transversal de base laboratorial, usando dados de rotina do programa de inspeção, vigilância e controle de ração animal do Instituto Colombiano de Agricultura. Amostras de ração animal para as espécies suína, avícola, canina, felina, leporina, piscina e equina foram processadas para detecção de E. coli e Salmonella spp., usando métodos de enriquecimento e cultura seletiva. Os isolados foram testados quanto à suscetibilidade a antimicrobianos usando um método automatizado de microdiluição. Resultados. Das 1.748 amostras de ração animal analisadas, 83 (4,7%) foram positivas para E. coli e 66 (3,8%) para Salmonella spp. A presença de E. coli e Salmonella spp. foi maior em rações para aves (6,4% e 5,5%) e suínos (6,1% e 4,3%). O teste de resistência a antimicrobianos foi realizado em 27 (33%) isolados de E. coli e 26 (39%) isolados de Salmonella. Em E. coli, a resistência observada com maior frequência foi à ampicilina (44,5%), seguida da cefazolina (33,3%), ciprofloxacino (29,6%), ampicilina/sulbactam (26%) e ceftriaxona (11,1%). Os maiores níveis de resistência em isolados de Salmonella spp. foram contra cefazolina (7,7%) e piperacilina/tazobactam (7,7%). Conclusões. Este é o primeiro estudo da Colômbia a notificar a prevalência e resistência a antimicrobianos de E. coli e Salmonella spp. em amostras de ração animal. Os resultados estabelecem uma linha de base com ampla distribuição geográfica na Colômbia. Destaca-se a necessidade de integrar a vigilância da resistência a antimicrobianos na ração animal, devido ao surgimento de bactérias resistentes nesta importante etapa da cadeia de abastecimento.

Morpho-Functional Traits in Pura Raza Menorquina Horses: Genetic Parameters and Relationship with Coat Color Variables.

The studbook of Pura Raza Menorquina horses only permits the use of black-coated animals with a small quantity of white marks as breeding stock. Its breeding program uses linear morpho-functional traits as selection criteria. Our aim was to estimate the genetic parameters of linear morpho-functional traits, and reveal relationship of quality of black coat color (QB) and percentage of white marks (WM) with the other morphological and functional linear traits in this breed. A total of 46 linear traits were scored by four appraisers using seven classes, with a total of 772 records from 333 animals (≥4 years old). Univariate animal models using a Bayesian approach were used, with a pedigree of 757 animals. Sex (two) and appraiser-season (13) were included as fixed effects, age as a linear covariate, and permanent environmental and additive genetic as random effect. The heritabilities of the morpho-functional traits were low to medium (0.09-0.58) and matched the range in the bibliography. Heritabilities for coat color traits were 0.36 for QB and 0.23 for WM. The highest genetic correlations were obtained between QB and upper neck line (0.816) and between WM and form of the hoof (0.638). The negative signs of most of the genetic correlations between WM and the functional traits is also remarkable, contributing to the selection of functional traits against the presence of white marks in this population. A clear genetic differentiation was observed between animals with better breeding values for QB and WM, corroborated by a study on founders. In conclusion, QB and WM could show different genetic backgrounds.

Diagnóstico del niño crítico / Diagnosis of the critical boy

Esta es una revisión bibliográfica acerca de los nuevos conceptos de emergencia, su diferencia con la urgencia; sobre los componentes de atención pediátrica de emergencia en sus partes prehospitalarias; sobre el triage y escalas pronósticas de la lesión para identificar un niño críticamente enfermo.

Panorama epidemiológico e indicadores biodemográficos de la parroquia de Tabacundo, estudio de 6 años (Centro de Salud Tabacundo)

Este estudio muestra el perfil epidemiológico de la parroquia de Tabacundo, localizada en el cantón Pedro Moncayo, con una población de un 80 por ciento mestiza, dispersamente ubicada en el 60 por ciento. El 26 por ciento es analfabeta, de los cuales el 80 por ciento son mujeres. El sistema local de salud está caracterizado por una fragmentación de acciones individualizadas. Se realizó un estudio retrospectivo de 6 años en base a un análisis documental de los partes diarios de consulta externa, hojas de emergencia y condensados de morbilidad. La primera causa de morbilidad pediáttrica son las IRA sin neumonía, seguidos de la EDA, lo que concuerda con la mortalidad. Se observa un incremento gradual de las consultas prenatales, de la atención de partos, de emergencia y de los ingresos a hospitalización. Las consultas para DOC y anticoncepción mantienen una curva similarm sin aumento. La mortalidad general tiene como causas de trauma cráneoencefálico, la insuficiencia cardíaca y el infarto cerebral. La mayor parte de enfermedades son prevenibles si se mejoran las condiciones de salud en el área. Se observa una mayor demanda de la población para la atención pediátrica, de emergencia y obstétricas. Sin embargo, las principales causas de mortalidad son debidas a la pobreza, la miseria y el descuido de las autoridades.

Adenoma quistico pulmonar congénito: a propósito de dos casos clínicos

Este artículo presenta dos casos clínicos sobre la malformación adenomatosa quística congénita, en el Hospital Gineco Obstétrico Isidro Ayora, de la ciudad de Quito; en un período de 8 años, el último caso se reportó en abril de 1996. Esta enfermedad es infrecuente en nuestro medio, y en latinoamérica, ocupando un 0.9 por ciento en un hospital chileno. Se piensa que los quistes se forman como una dilatación de los bronquios terminales, entre la 5ta y 6ta semana de vida. El último caso reportado es de sexo femenino, RNat de 37 semanas de sexo femenino, siendo el segundo gemelo mococorial diamniótico de una cuarta gestación, que presentó un quiste adenomatoide de pulmón izquierdo tipo I. Se le realizó una lobectomía izquierda, leugo de lo cual desarrolló una atelectasia postquirúrgica. Al momento sigue en control por la consulta externa de pediatría.

Criterios quirúrgicos y de emergencia en la aplicación del triage hospitalario / surgical Criteria and of emergency in the application of triage hospitable

Esta es una revisión bibliográfica que trata sobre la técnica y aplicación del triage durante un incidente. Se enfoca la reorganización hospitalaria para mejorar la efectividad de la atención. Se hace un análisis del sistema START, del código de colores y de la categorización quirúrgica de los pacientes. Se menciona también los criterios para realizar transferencias de acuerdo al triage prehospitalario.

Adenoma quístico pulmonar congénito: a propósito de 2 casos clínicos

Este artículo presenta dos casos clínicos sobre la malformación adenomatosa quística congénita, en el Hospital Gineco-Obstétrico Isidro Ayora, de Quito, el último caso se reportó en abril de 1996. Esta enfermedad es infrecuente en nuestro medio, y en latinoamérica, ocupando un 0.9 por ciento en un hospital chileno. Se piensa que los quistes se forman como una dilatación de los bronquios terminales, entre la 5ta. y 6ta. semana de vida. El último caso reportado es de sexo femenino, RNaT de 37 semanas de sexo femenino, siendo el segundo gemelo mococorial diamniótico de una cuarta gestación, que presentó un quiste adenomatoide de pulmón izquierdo tipo I. Se le realizó una lobectomía izquierda, luego de lo cual desarrolló una atelectasia postquirúrgica. Al momento sigue en control por la consulta externa de pediatría.

Panorama epidemiológico e indicadores biodemográficos de la Parroquia Tabacundo, estudio de 6 años

Este estudio muestra el perfil epidemiológico de la parroquia de Tabacundo, localizada en el Cantón Pedro Moncayo, con una población en un 80 por ciento, dispersamente ubicada en el 60 por ciento. El 26 por ciento es analfabeta, de los cuales el 80 por ciento son mujeres. El sistema local de salud está caracteruizado por una fragmentación de acciones individualizadas. Se realizó un estudio retrospectivo de 6 años en base a un análisis documental de los partes diarios de consulta externa, hojas de emergencia y condensados de morbilidad. La primera causa de morbilidad pediátrica son las IRA sin neumonía, seguidos de la EDA, lo que concuerda con la mortalidad. Se observa un incremento gradual de las consultas prenatales, de la atención de partos, de emergencia y de los ingresos de hospitalización...

Diagnóstico del niño crítico / Diagnostico of the critical boy

Presenta una revisión bibliográfica acerca de los nuevos conceptos de emergencia, su diferenciación con la urgencia; sobre los componentes de atención pediátrica de emergencia en sus partes prehospitalaria y hospitalaria; sobre el triage y escalas pronósticas de la lesión para identificar un niño críticamente enfermo.

Acrocefalosindactilia: presentación de caso clínico / Acrocefalosindactilia: presentation of clinical case

Presenta un caso de síndrome de Apert nacido en la Maternidad Isidro Ayora y caracterizado por craniosinostosis irregular, hipoplasia mesofacial, sindactilia, falange distal de pulgar y del dedo gordo del pie ancha. Se ha identificado como causa las mutaciones del gen dominante del receptor 2 del factor de crecimiento de los fibroblastos. El pronóstico depende en gran parte del grado de retraso mental existente. El tratamiento consiste en realizar cirugías correctivas de manos y pies, así como maxilo-facial.