RESUMO
The purpose of this research was to identify the Eimeria species, in free-range chickens as well as to propose a prophylactic treatment through vaccination and the use of anticoccidial drugs, and to evaluate the intestinal damages caused by strains of vaccinal and field oocysts. In this system the occurrence of Eimeria species in chickens which were treated and vaccinated were respectively of 46% and 49% for Eimeria maxima, 35% and 28% for Eimeria tenella, 26% for Eimeria acervulina for vaccinated chickens and for those which were treated 8% for Eimeria necatrix and E. praecox. The averages of intestinal damages measured by lesion score were 0.28 and 0.80 respectively in the upper intestine for vaccinated and treated chickens, 0.07 and 0.03 for the middle intestine, and 0.05 and 0.10 for the ceca. The vaccinated chickens showed peaks of oocyst elimination in the 21th day with an average of 70,828 oocysts per gram of excretes and the chickens treated with anticoccidial drugs had an average of 7,020 in the 37th day. Although the vaccinated chickens presented an average of oocysts elimination higher than the treated chickens, the lesion score of these chickens was lower.
Este trabalho tem por objetivo identificar as espécies de Eimeria que acometem os frangos criados no Sistema Colonial/Caipira que utilizam como medidas profiláticas a vacinação e medicação anticoccidiana. E avaliar as lesões intestinais causadas pelas cepas vacinais e de campo. A ocorrência das espécies de Eimeria em frangos tratados e vacinados foram respectivamente de 46% e 49% para a Eimeria maxima, 35% e 28% para a Eimeria tenella, 26% de Eimeria acervulina para frangos vacinados e para os tratados 8% de Eimeria necatrix e 8% de Eimeria praecox. As médias do escore de lesões intestinais foram de 0,28 e 0,80 na porção superior do intestino; 0,07 e 0,03 na porção média; e 0,05 e 0,10 para o ceco, em frangos vacinados e tratados, respectivamente. As aves vacinadas apresentaram pico de eliminação de oocistos na idade de 21 dias de produção sendo a média da contagem de 70.828 oocistos por grama de excretas e para aves tratadas com anticoccidiano obteve-se o pico de eliminação de 7.020 oocistos na idade de 37 dias de produção. Embora as aves vacinadas tenham apresentado uma média de eliminação de oocistos superior à das aves tratadas o escore de lesão destas foi inferior conferindo melhor proteção às aves.
RESUMO
The Brazilian poultry industry is one of the most important pillars of national economy. It is considered the second important producer and broiler exporter of the world. With the increasing development of the poultry industry, this reflects increasing concern over environmental issues in intensive poultry. In particular, problems with the use of chemical control and also an increasing market for products perceived as healthy and concern for animal welfare. The increasing number of free-range chickens will give rise to a resurgence in parasitic problems. In contrast to conventional poultry farms, the free-range chickens are more affected by several parasites. Because the nom-chemotherapeutic control and the hen must have access to outdoor yards thereby creating a natural environment for transmission of parasite infections. Platyhelminth use intermediate host such as arthropods and earthworms. Eggs and larva of geohelminths develop best outdoor yards because shaded place. Avian coccidiosis is still considered one of the main parasitism intestinal systems, not only in the poultry industry but also in the free-range system. The enteritis caused by Coccidia results in diarrhoea, haemorrhage and bad performance. This review shows the importance of parasites in free-range chickens system. Rather it will touch briefly on control measures and the pathological aspects.
A avicultura industrial é um dos grandes pilares da economia brasileira que, com um dos melhores índices mundiais, se tornou o segundo maior produtor e exportador de carne de frangos do mundo. Este desenvolvimento também trouxe a preocupação com o meio ambiente e com o bem estar destes animais de produção. Com relação à saúde humana, há a questão dos resíduos de produtos químicos na carne consumida, provenientes no controle de agentes parasitários e infecciosos. Por estas razões há um aumento do número de criações de frango Colonial/Caipira que poderá resultar num aumento dos problemas parasitários. Ao contrário do sistema intensivo, as aves da criação de frango Colonial/Caipira estão mais expostas às parasitoses. A não utilização de produtos químicos e acesso das aves em áreas externas do galpão, possibilita a ingestão de invertebrados, como oligoquetas e artrópodes, que podem ser hospedeiros intermediários de vários helmintos, bem como alguns geohelmintos que são favorecidos no ciclo biológico pela área de sombreamento dos piquetes. A coccidiose é a principal doença parasitária, não só para o sistema convencional, mas também para o sistema de produção Colonial/Caipira. Esta doença acomete o trato intestinal das aves causando diarréia, perda sanguínea e queda nos índices zootécnicos. Com este enfoque, este trabalho objetivou demonstrar o quão prejudicial são estes parasitas qu