Assessing the In Vitro and In Vivo Effect of Supplementation with a Garlic (Allium sativum) and Oregano (Origanum vulgare) Essential Oil Mixture on Digestibility in West African Sheep.

This study assessed the impact of a mixture of garlic (Allium sativum) and oregano (Origanum vulgare) essential oils (EOGOs) on in vitro dry matter digestibility (IVDMD) and in vivo apparent nutrient digestibility. Different EOGO inclusion levels were evaluated to assess the dose response and potential effects of the mixture. Three EOGO inclusion levels (0.5, 0.75, and 1 mL/kg of incubated dry matter) were evaluated in vitro, while four treatments (0.5, 0.75, and 1 mL/day of EOGO and a control group) were tested in vivo on 12 West African sheep. A randomized controlled trial was conducted using a 4 × 4 design. Blood parameters (glucose, blood urea nitrogen, and ß-hydroxybutyrate) were measured to observe the effect of EOGO on the metabolism. The results showed that the inclusion of EOGO significantly enhanced IVDMD at low levels (p < 0.052) compared with the highest levels in treatments containing 0.5 and 0.75 mL/kg of EOGO dry matter. A higher intake of dry matter (DM), crude protein (CP), and neutral detergent fiber (NDF) (p < 0.05) was observed in the in vivo diets with the inclusion of EOGO. In terms of in vivo apparent digestibility, significant differences were found among treatments in the digestibility coefficients of DM, CP, and NDF. EOGO inclusion increased the digestibility of DM. CP digestibility displayed a cubic effect (p < 0.038), with the lowest values of digestibility observed at 1 mL EOGO inclusion. Additionally, NDF digestibility showed a cubic effect (p < 0.012), with the highest value obtained at 0.75 mL of EOGO inclusion. The inclusion levels above 0.75 mL EOGO showed a cubic effect, which indicates that higher concentrations of EOGO may not be beneficial for the digestibility of CP and NDF. Although no significant difference was observed in total digestible nutrients, a linear trend was observed (p < 0.059). EOGO improved the intake of DM, CP, and NDF. EOGO supplementation improved the digestibility of DM and NDF, with optimal levels observed at 0.5 mL/day. No significant effects were observed in the blood parameters. These results suggest that EOGO has the potential as an additive in ruminal nutrition to improve food digestibility and serve as an alternative to antibiotic additives. The use of EOGO potentially improves fiber digestion and may reduce the use of antibiotics in livestock production. Garlic (A. sativum) and oregano (O. vulgare) essential oils effectively modulated fiber digestibility at 0.75 mL/day. Garlic (A. sativum) and oregano (O. vulgare) essential oils have the potential to improve digestibility at low inclusion levels and serve as an alternative to antibiotic additives. The effectiveness of essential oils is greater in a mixture and at lower doses.

Rice co-products in pig feed during the starter phase (15 to 30 kg) / Coprodutos do arroz na alimentação de suínos na fase inicial (15 a 30 kg)

This study was carried out to evaluate the inclusion of two rice co-products in pig feed during the starter phase in terms of the nutritional value and digestibility of the co-products, and the effect on plasma parameters, growth performance and economic viability. In Experiment I, a digestibility assay was performed using 30 barrows (14.4 ± 2.4 kg body weight), which were distributed in a completely randomised design. The co-products studied were broken rice (BR) and hominy rice 3/4 (HR) to replace the reference diet (300 g/kg). The estimated digestible energy (DE) and metabolisable energy (ME) were 3,476 and 3,360 kcal/kg for BR and 3,487 and 3,362 kcal/kg for HR, respectively. In Experiment II, 108 pigs (15.5 ± 1.0 to 30.1 ± 1.3 kg body weight) were used, distributed in a randomised block design with a factorial analysis scheme (2 × 4), using two types of rice and four inclusion levels (160, 320, 480, and 640 g/kg), with six replicates and two pigs per experimental unit. Additionally, a control diet was used with no inclusion of the co-product. The daily weight gain increased and the feed:gain (F:G) ratio decreased as HR content of feed increased. An effect of both types of rice on plasma glucose concentration was obtained, in which the pigs fed with BR showed the highest values. The cost of diet per kilogram of body weight gain increased as BR levels in the diet increased. It was observed that inclusion levels of 480 and 640 g/kg of BR differed from the control diet, showing the highest costs. HR and BR can be used in pig feed in the starter phase at up to 640 g/kg without impairing performance.(AU)

Este estudo foi realizado para avaliar a inclusão de dois coprodutos do arroz na alimentação de suínos durante a fase inicial sobre o valor nutricional e a digestibilidade dos coprodutos, parâmetros plasmáticos, desempenho zootécnico e a viabilidade econômica. No experimento I, realizou-se um ensaio de digestibilidade, utilizando 30 suínos machos castrados (14.4 ± 2.4 kg de peso corporal), distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado. Os coprodutos estudados foram a quirera de arroz (QA) e o arroz canjica 3/4 (AC) em substituição à ração referência (300 g/kg). Os valores estimados de energia digestível (ED) e energia metabolizável (EM) foram de 3.476 e 3.360 kcal/kg para QA e 3.487 e 3.362 kcal/kg para AC, respectivamente. No experimento II, foram utilizados 108 suínos (15.5 ± 1.0 a 30.1 ± 1.3 kg de peso corporal), distribuídos em um delineamento em blocos casualizados, em esquema de análise fatorial (2 x 4), com dois tipos de arroz e quatro níveis de inclusão (160, 320, 480 e 640 g/kg), com seis repetições e dois suínos por unidade experimental. Adicionalmente, foi utilizada uma ração controle, sem inclusão dos coprodutos. O ganho diário de peso aumentou e a conversão alimentar reduziu quando aumentou AC nas rações. Foi obtido efeito dos tipos de arroz sobre a concentração de glicose plasmática, em que os suínos alimentados com QA apresentaram os maiores valores. O custo de ração (CR) por quilograma de ganho de peso corporal aumentou em função dos níveis de QA. Observou-se que os níveis de 480 e 640 g/kg de inclusão de QA diferiram da ração controle, apresentando os maiores custos. O AC e o QA podem ser utilizados, em dietas para suínos na fase inicial, em até o nível de 640 g/kg sem prejudicar o desempenho.(AU)

Rice co-products in pig feed during the starter phase (15 to 30 kg) / Coprodutos do arroz na alimentação de suínos na fase inicial (15 a 30 kg)

This study was carried out to evaluate the inclusion of two rice co-products in pig feed during the starter phase in terms of the nutritional value and digestibility of the co-products, and the effect on plasma parameters, growth performance and economic viability. In Experiment I, a digestibility assay was performed using 30 barrows (14.4 ± 2.4 kg body weight), which were distributed in a completely randomised design. The co-products studied were broken rice (BR) and hominy rice 3/4 (HR) to replace the reference diet (300 g/kg). The estimated digestible energy (DE) and metabolisable energy (ME) were 3,476 and 3,360 kcal/kg for BR and 3,487 and 3,362 kcal/kg for HR, respectively. In Experiment II, 108 pigs (15.5 ± 1.0 to 30.1 ± 1.3 kg body weight) were used, distributed in a randomised block design with a factorial analysis scheme (2 × 4), using two types of rice and four inclusion levels (160, 320, 480, and 640 g/kg), with six replicates and two pigs per experimental unit. Additionally, a control diet was used with no inclusion of the co-product. The daily weight gain increased and the feed:gain (F:G) ratio decreased as HR content of feed increased. An effect of both types of rice on plasma glucose concentration was obtained, in which the pigs fed with BR showed the highest values. The cost of diet per kilogram of body weight gain increased as BR levels in the diet increased. It was observed that inclusion levels of 480 and 640 g/kg of BR differed from the control diet, showing the highest costs. HR and BR can be used in pig feed in the starter phase at up to 640 g/kg without impairing performance.

Este estudo foi realizado para avaliar a inclusão de dois coprodutos do arroz na alimentação de suínos durante a fase inicial sobre o valor nutricional e a digestibilidade dos coprodutos, parâmetros plasmáticos, desempenho zootécnico e a viabilidade econômica. No experimento I, realizou-se um ensaio de digestibilidade, utilizando 30 suínos machos castrados (14.4 ± 2.4 kg de peso corporal), distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado. Os coprodutos estudados foram a quirera de arroz (QA) e o arroz canjica 3/4 (AC) em substituição à ração referência (300 g/kg). Os valores estimados de energia digestível (ED) e energia metabolizável (EM) foram de 3.476 e 3.360 kcal/kg para QA e 3.487 e 3.362 kcal/kg para AC, respectivamente. No experimento II, foram utilizados 108 suínos (15.5 ± 1.0 a 30.1 ± 1.3 kg de peso corporal), distribuídos em um delineamento em blocos casualizados, em esquema de análise fatorial (2 x 4), com dois tipos de arroz e quatro níveis de inclusão (160, 320, 480 e 640 g/kg), com seis repetições e dois suínos por unidade experimental. Adicionalmente, foi utilizada uma ração controle, sem inclusão dos coprodutos. O ganho diário de peso aumentou e a conversão alimentar reduziu quando aumentou AC nas rações. Foi obtido efeito dos tipos de arroz sobre a concentração de glicose plasmática, em que os suínos alimentados com QA apresentaram os maiores valores. O custo de ração (CR) por quilograma de ganho de peso corporal aumentou em função dos níveis de QA. Observou-se que os níveis de 480 e 640 g/kg de inclusão de QA diferiram da ração controle, apresentando os maiores custos. O AC e o QA podem ser utilizados, em dietas para suínos na fase inicial, em até o nível de 640 g/kg sem prejudicar o desempenho.

Canola meal on starting pigs feeding / Farelo de canola na alimentação de suínos na fase inicial

Three experiments were carried out to determine the nutritional values and evaluate the performance of piglets fed on canola meal. In experiment I, a digestibility assay was conducted using fourteen barrow pigs, with an initial body weight of 20.62±3.30 kg. The evaluated feedstuff was canola meal, with a level of 250 g/kg in the basal diet (corn + soybean meal-based). The experimental unit consisted of one pig, with a total of seven experimental units per diet. The values as (fed basis) of digestible (DE) and metabolizable (ME) energy of canola meal were 2,995 kcal/kg and 2,796 kcal/kg, respectively. In experiment II, ileal digestibility assays were carried out to determine the apparent and true ileal digestibility coefficient and digestible amino acids. Three crossbred pigs were used, with a BW of 38.6±1.98 kg. The treatments consisted of two diets, with a single source of protein (canola meal) and one protein-free diet (OFD). The values of digestible amino acids in canola meal were as follows: lysine: 11.8 g/kg; methionine+cystine: 9.1 g/kg; threonine: 7.9 g/kg; tryptophan: 2.4 g/kg; leucine: 15.7 g/kg; and isoleucine: 8.7 g/kg. In experiment III, 60 piglets (BW= 15.08±0.72 kg to 30.26±2.78 kg) were allotted in a completely randomized design. The treatments consisted of four diets with increasing levels of canola meal (50, 100, 150 and 200 g/kg), six replicates and...(AU)

Foram conduzidos três experimentos com o objetivo de determinar o valor nutricional e avaliar o desempenho de leitões alimentados com farelo de canola (FC). No Experimento I foi conduzido um ensaio de digestibilidade total com 14 suínos mestiços de linhagem comercial, machos castrados, com 20,32±3,30 kg de PV inicial. O alimento teste foi o farelo de canola, com o nível de 250 g/kg na ração referência (milho + farelo de soja). Cada suíno constituiu uma unidade experimental, totalizando sete unidades experimentais por ração. Os valores de energia digestível (ED) e energia metabolizável (EM) na matéria natural para o FC foram 2995 kcal/kg e 2796 kcal/kg respectivamente. No Experimento II foi conduzido um ensaio para determinar os coeficientes de digestibilidade ileal aparente e verdadeira e aminoácidos digestíveis. Foram utilizados três suínos canulados com 38,6±1,98 kg de PV. Os tratamentos consistiram em duas dietas, uma dieta contendo FC como única fonte de proteína e uma dieta isenta de proteína. Os valores de aminoácidos digestíveis do FC foram: lisina: 11,8 g/kg, metionina+cistina: 9,1 g/kg e treonina: 7,9 g/kg, triptofano: 2,4 g/kg; leucina: 15,7 g/kg e isoleucina: 8,7 g/kg. No Experimento III foram utilizados 60 leitões, com peso vivo inicial de 15,08±0,72 kg e final de 30,26±2,78 kg, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizados. Os tratamentos...(AU)

Neutralized semi-purified glycerin in pre-starting piglet feeding (6 to 15 kg) / Glicerina semipurificada neutralizada na alimentação de leitões na fase pré-inicial (6 a 15 kg)

Two experiments were carried out to determine the nutritional value of neutralized semi-purified glycerin (NSPG) and to evaluate the performance of pre-starting piglets (6-15 kg) fed on diets containing increasing levels of NSPG. In Experiment I, a digestibility trial with 30 barrows (11.80 ± 5.12 kg live weight) was conducted, in which they were allotted in a randomized block design. Replacement levels of the basal diet by NSPG were 3, 6, 9, and 12%. The values (as-fed-base) of digestible energy (DE) and metabolizable energy (ME) of NSPG were 3535 and 3279 kcal/kg, respectively. In Experiment II, 135 piglets, weaned at 21 days of age (6.85 ± 1.28 to 15.04 ± 2.06 kg), were allotted in a randomized-block design. Treatments consisted of five diets (3, 6, 9, and 12% NSPG as well as a control diet with 0% of NSPG), with nine replications, and three piglets per experimental unit. The results show that, in the pre-starting I (6-10 kg) phase, adding NSPG promoted a linear improvement in the average daily gain (ADG) and the feed-to-gain ratio (F:G). For the total period (6-15 kg), only linear improvements (P ≤ 0.05) to ADG were observed. The plasma variables were not influenced (P ≥ 0.05) by the inclusion of NSPG, as it remained within the biological range of the species. The results suggest that up to 12% NSPG can be included in the diets of piglets (6-15 kg) without impairing the...(AU)

Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de determinar o valor nutricional da glicerina semipurificada neutralizada (GSPN) e avaliar o desempenho de suínos na fase pré-inicial (6 a 15 kg), alimentados com rações contendo níveis crescentes de GSPN. No Experimento I, foi conduzido um ensaio de digestibilidade com 30 leitões machos castrados (11,80 ± 5,12 kg), distribuídos em um delineamento em blocos casualizado. Os níveis de substituição da ração referência pela GSPN foram 3, 6, 9 e 12%. Os valores (na matéria natural) de Energia Digestível (ED) e Energia Metabolizável (EM) da GSPN foram 3535 kcal/kg e 3279 kcal/kg respectivamente. No Experimento II, foram utilizados 135 leitões recém-desmamados com 21 dias de idade (6,85±1,28 a 15,04±2,06 kg), distribuídos em delineamento experimental de blocos casualizado. Os tratamentos consistiram de cinco rações, (3, 6, 9, 12% de GSPN e uma ração testemunha com 0% de GSPN), com nove repetições e três leitões por unidade experimental. Os resultados demonstram que na fase pré-inicial I (6 a 10 kg) a adição de GSPN promoveu melhora linear no ganho diário de peso (GDP) e conversão alimentar (CA). Para o período total (6 a 15 kg), foi observado apenas melhora linear (P ≤ 0,05) para GDP. As variáveis plasmáticas não foram influenciadas pela inclusão da GSPN. Os resultados sugerem que a GSPN pode ser incluída em até 12% em rações para...(AU)

Neutralized semi-purified glycerin in pre-starting piglet feeding (6 to 15 kg) / Glicerina semipurificada neutralizada na alimentação de leitões na fase pré-inicial (6 a 15 kg)

Two experiments were carried out to determine the nutritional value of neutralized semi-purified glycerin (NSPG) and to evaluate the performance of pre-starting piglets (6-15 kg) fed on diets containing increasing levels of NSPG. In Experiment I, a digestibility trial with 30 barrows (11.80 ± 5.12 kg live weight) was conducted, in which they were allotted in a randomized block design. Replacement levels of the basal diet by NSPG were 3, 6, 9, and 12%. The values (as-fed-base) of digestible energy (DE) and metabolizable energy (ME) of NSPG were 3535 and 3279 kcal/kg, respectively. In Experiment II, 135 piglets, weaned at 21 days of age (6.85 ± 1.28 to 15.04 ± 2.06 kg), were allotted in a randomized-block design. Treatments consisted of five diets (3, 6, 9, and 12% NSPG as well as a control diet with 0% of NSPG), with nine replications, and three piglets per experimental unit. The results show that, in the pre-starting I (6-10 kg) phase, adding NSPG promoted a linear improvement in the average daily gain (ADG) and the feed-to-gain ratio (F:G). For the total period (6-15 kg), only linear improvements (P ≤ 0.05) to ADG were observed. The plasma variables were not influenced (P ≥ 0.05) by the inclusion of NSPG, as it remained within the biological range of the species. The results suggest that up to 12% NSPG can be included in the diets of piglets (6-15 kg) without impairing the...

Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de determinar o valor nutricional da glicerina semipurificada neutralizada (GSPN) e avaliar o desempenho de suínos na fase pré-inicial (6 a 15 kg), alimentados com rações contendo níveis crescentes de GSPN. No Experimento I, foi conduzido um ensaio de digestibilidade com 30 leitões machos castrados (11,80 ± 5,12 kg), distribuídos em um delineamento em blocos casualizado. Os níveis de substituição da ração referência pela GSPN foram 3, 6, 9 e 12%. Os valores (na matéria natural) de Energia Digestível (ED) e Energia Metabolizável (EM) da GSPN foram 3535 kcal/kg e 3279 kcal/kg respectivamente. No Experimento II, foram utilizados 135 leitões recém-desmamados com 21 dias de idade (6,85±1,28 a 15,04±2,06 kg), distribuídos em delineamento experimental de blocos casualizado. Os tratamentos consistiram de cinco rações, (3, 6, 9, 12% de GSPN e uma ração testemunha com 0% de GSPN), com nove repetições e três leitões por unidade experimental. Os resultados demonstram que na fase pré-inicial I (6 a 10 kg) a adição de GSPN promoveu melhora linear no ganho diário de peso (GDP) e conversão alimentar (CA). Para o período total (6 a 15 kg), foi observado apenas melhora linear (P ≤ 0,05) para GDP. As variáveis plasmáticas não foram influenciadas pela inclusão da GSPN. Os resultados sugerem que a GSPN pode ser incluída em até 12% em rações para...

Canola meal on starting pigs feeding / Farelo de canola na alimentação de suínos na fase inicial

Three experiments were carried out to determine the nutritional values and evaluate the performance of piglets fed on canola meal. In experiment I, a digestibility assay was conducted using fourteen barrow pigs, with an initial body weight of 20.62±3.30 kg. The evaluated feedstuff was canola meal, with a level of 250 g/kg in the basal diet (corn + soybean meal-based). The experimental unit consisted of one pig, with a total of seven experimental units per diet. The values as (fed basis) of digestible (DE) and metabolizable (ME) energy of canola meal were 2,995 kcal/kg and 2,796 kcal/kg, respectively. In experiment II, ileal digestibility assays were carried out to determine the apparent and true ileal digestibility coefficient and digestible amino acids. Three crossbred pigs were used, with a BW of 38.6±1.98 kg. The treatments consisted of two diets, with a single source of protein (canola meal) and one protein-free diet (OFD). The values of digestible amino acids in canola meal were as follows: lysine: 11.8 g/kg; methionine+cystine: 9.1 g/kg; threonine: 7.9 g/kg; tryptophan: 2.4 g/kg; leucine: 15.7 g/kg; and isoleucine: 8.7 g/kg. In experiment III, 60 piglets (BW= 15.08±0.72 kg to 30.26±2.78 kg) were allotted in a completely randomized design. The treatments consisted of four diets with increasing levels of canola meal (50, 100, 150 and 200 g/kg), six replicates and...

Foram conduzidos três experimentos com o objetivo de determinar o valor nutricional e avaliar o desempenho de leitões alimentados com farelo de canola (FC). No Experimento I foi conduzido um ensaio de digestibilidade total com 14 suínos mestiços de linhagem comercial, machos castrados, com 20,32±3,30 kg de PV inicial. O alimento teste foi o farelo de canola, com o nível de 250 g/kg na ração referência (milho + farelo de soja). Cada suíno constituiu uma unidade experimental, totalizando sete unidades experimentais por ração. Os valores de energia digestível (ED) e energia metabolizável (EM) na matéria natural para o FC foram 2995 kcal/kg e 2796 kcal/kg respectivamente. No Experimento II foi conduzido um ensaio para determinar os coeficientes de digestibilidade ileal aparente e verdadeira e aminoácidos digestíveis. Foram utilizados três suínos canulados com 38,6±1,98 kg de PV. Os tratamentos consistiram em duas dietas, uma dieta contendo FC como única fonte de proteína e uma dieta isenta de proteína. Os valores de aminoácidos digestíveis do FC foram: lisina: 11,8 g/kg, metionina+cistina: 9,1 g/kg e treonina: 7,9 g/kg, triptofano: 2,4 g/kg; leucina: 15,7 g/kg e isoleucina: 8,7 g/kg. No Experimento III foram utilizados 60 leitões, com peso vivo inicial de 15,08±0,72 kg e final de 30,26±2,78 kg, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizados. Os tratamentos...

Glicerina semipurificada neutralizada na alimentação de leitões / Neutral semi-purified glycerin in starting pigs feeding

A glicerina é o principal coproduto da produção do biodiesel, e é proposta sua utilização como uma fonte de alto potencial energético na alimentação de suínos. No entanto é necessário determinar seu valor nutricional da glicerina semi-purificada neutralizada (GSPN). Neste estudo, foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de determinar o valor nutricional, avaliar o desempenho e a viabilidade econômica de leitões alimentados com GSPN. O ensaio de digestibilidade (Experimento I) foi conduzido utilizando 30 suínos mestiços com peso vivo médio inicial de 42,91 ± 1,58 kg. Os níveis de substituição da ração referência pela glicerina foram 4, 8, 12 e 16%. Os valores de energia digestível (ED) e metabolizável (EM) das glicerinas foram estimados pela análise de regressão do consumo de ED e EM (kcal/kg) associada com a glicerina vs. consumo de glicerina (kg). Os valores de ED e EM (kcal/ kg), na matéria natural, obtidos foram de: 3.298 e 2.531 kcal/kg respectivamente. No experimento II, 100 leitões (50 fêmeas e 50 machos cadastros) com peso vivo inicial de 15,14±0,06 a 30,28±0,65 kg) foram distribuídos em delineamento de blocos casualizados, com quatro níveis de inclusão (3,5; 7,0; 10,5 e 14%), dez repetições e dois leitões por unidade experimental. Adicionalmente, foi formulada uma ração testemunha, não contendo glicerina (0%). Os resultados sugerem que é viável a utilização em...(AU)

Glycerin is a major co-product resulting from biodiesel production, and it has been proposed as a highenergy source for use in swine diets. However, it is necessary to determine the nutritional value of neutral semi-purified glycerin (NSPG). In this study two experiments were carried out to determine the nutritional value, evaluated the performance and economic feasibility of starting piglets fed on neutral semi-purified glycerin. A digestibility trial (Experiment I) was conducted using 30 crossbred barrows with an initial average body weight of 42.91±1.58 kg. The glycerin levels used in the digestibility assay were 4, 8, 12 and 16% of the basal diet (corn + soybean meal based). The digestible energy (DE) and metabolizable (ME) energy values of glycerin were estimated by regression of DE and ME (kcal/kg) intake associated with glycerin vs. glycerin intake (kg). The values (as-fed-basis) of DE and ME (kcal/ kg) obtained were 3,298 and 2,531, respectively. In Experiment II, 100 piglets (50 gilts and 50 barrows) with BW = 15.14±0.06 to 30.28±0.65 were allotted in a randomized design using four inclusion levels (3.5, 7.0, 10.5 and 14%) of NSPG. There were ten replicates with two piglets per experimental unit. Additionally, a control diet containing no glycerin (0%) was formulated. The results show it is feasible to use up to 14% NSPG in piglet feed without impairing performance and...(AU)

Semi purified glycerins in growing and finishing pigs feeding (30-90 kg) / Glicerinas semipurificadas na alimentação de suínos nas fases de crescimento e terminação (30-90 kg)

Two experiments were carried out to determine the nutritional value and to evaluate the performance and carcass traits in the growing-finishing pigs fed on two types of semipurified glycerin, which were made from vegetable oil (SPGV) and mixed of animal + vegetable oil (SPGM). A digestibility trial (experiment I) was carried out using 32 crossbreed barrows with initial body weight of 45.08 ± 4.11 kg. It were used three levels of inclusion (6, 12 e 18%) of semipurified glycerin (SPGV and SPGM) in the basal diet. The metabolizable energy (ME) value of glycerin were estimated by regression of ME (kcal/kg) intake associated with glycerin vs. glycerin intake (kg). The values (as-fed-basis) of ME (kcal/kg) obtained were: 2,731 for SPGV and 2,210 for SPGM. In experiment II, 72 pigs (BW = 30.08 ± 1.65 to 60.58 ± 3.57) in growing and (BW = 60.83 ± 2.63 to 93.79 ± 5.72) in finishing phase, were allotted in a completely randomized design in a 2 x 4 + 1 factorial scheme, with two types of semipurified glycerin (SPGV and SPGA), four inclusion levels (4, 8, 12 and 16%) and eight experimental unit. Additionally, a control diet containing no glycerin (0%) was formulated. At the end of the finishing phase, all pigs were slaughtered to evaluate the carcass traits.

Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de determinar o valor nutricional e avaliar o desempenho e características de carcaça de suínos na fase de crescimento-terminação, alimentados com rações contendo dois tipos de glicerinas semipurificadas, uma de óleo vegetal (GSPV) e uma mista de óleo de soja + gordura animal (GSPM). No ensaio de digestibilidade (experimento I) foram utilizados 32 suínos mestiços, machos castrados, com 45,08 ± 4,11kg. Foram utilizados três níveis de inclusão (6; 12 e 18%) de glicerina semipurificada (GSPV e GSPM) na dieta referência. A energia metabolizável (EM) das glicerinas foi estimada pela análise de regressão do consumo de EM (Kcal/kg) associada à glicerina vs. o consumo de glicerina (kg). Os valores de EM (Kcal/kg) obtidos foram: 2.731 para GSPV e 2.210 para GSPM. No Experimento II, 72 suínos (30,08 ± 1,65kg a 60,58 ± 3,57kg) na fase de crescimento e (60,83 ± 2,63kg a 93,79 ± 5,72kg) na fase de terminação, foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 x 4 + 1, sendo dois tipos de glicerina semipurificada (GSPV e GSPM), quatro níveis de inclusão (4; 8; 12 e 16%), oito unidades experimentais e uma ração testemunha, não contendo glicerina (0%). Todos os suínos foram abatidos para determinação das características da carcaça.

Glicerina semipurificada neutralizada na alimentação de leitões / Neutral semi-purified glycerin in starting pigs feeding

A glicerina é o principal coproduto da produção do biodiesel, e é proposta sua utilização como uma fonte de alto potencial energético na alimentação de suínos. No entanto é necessário determinar seu valor nutricional da glicerina semi-purificada neutralizada (GSPN). Neste estudo, foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de determinar o valor nutricional, avaliar o desempenho e a viabilidade econômica de leitões alimentados com GSPN. O ensaio de digestibilidade (Experimento I) foi conduzido utilizando 30 suínos mestiços com peso vivo médio inicial de 42,91 ± 1,58 kg. Os níveis de substituição da ração referência pela glicerina foram 4, 8, 12 e 16%. Os valores de energia digestível (ED) e metabolizável (EM) das glicerinas foram estimados pela análise de regressão do consumo de ED e EM (kcal/kg) associada com a glicerina vs. consumo de glicerina (kg). Os valores de ED e EM (kcal/ kg), na matéria natural, obtidos foram de: 3.298 e 2.531 kcal/kg respectivamente. No experimento II, 100 leitões (50 fêmeas e 50 machos cadastros) com peso vivo inicial de 15,14±0,06 a 30,28±0,65 kg) foram distribuídos em delineamento de blocos casualizados, com quatro níveis de inclusão (3,5; 7,0; 10,5 e 14%), dez repetições e dois leitões por unidade experimental. Adicionalmente, foi formulada uma ração testemunha, não contendo glicerina (0%). Os resultados sugerem que é viável a utilização em...

Glycerin is a major co-product resulting from biodiesel production, and it has been proposed as a highenergy source for use in swine diets. However, it is necessary to determine the nutritional value of neutral semi-purified glycerin (NSPG). In this study two experiments were carried out to determine the nutritional value, evaluated the performance and economic feasibility of starting piglets fed on neutral semi-purified glycerin. A digestibility trial (Experiment I) was conducted using 30 crossbred barrows with an initial average body weight of 42.91±1.58 kg. The glycerin levels used in the digestibility assay were 4, 8, 12 and 16% of the basal diet (corn + soybean meal based). The digestible energy (DE) and metabolizable (ME) energy values of glycerin were estimated by regression of DE and ME (kcal/kg) intake associated with glycerin vs. glycerin intake (kg). The values (as-fed-basis) of DE and ME (kcal/ kg) obtained were 3,298 and 2,531, respectively. In Experiment II, 100 piglets (50 gilts and 50 barrows) with BW = 15.14±0.06 to 30.28±0.65 were allotted in a randomized design using four inclusion levels (3.5, 7.0, 10.5 and 14%) of NSPG. There were ten replicates with two piglets per experimental unit. Additionally, a control diet containing no glycerin (0%) was formulated. The results show it is feasible to use up to 14% NSPG in piglet feed without impairing performance and...

Semi purified glycerins in growing and finishing pigs feeding (30-90 kg) / Glicerinas semipurificadas na alimentação de suínos nas fases de crescimento e terminação (30-90 kg)

Two experiments were carried out to determine the nutritional value and to evaluate the performance and carcass traits in the growing-finishing pigs fed on two types of semipurified glycerin, which were made from vegetable oil (SPGV) and mixed of animal + vegetable oil (SPGM). A digestibility trial (experiment I) was carried out using 32 crossbreed barrows with initial body weight of 45.08 ± 4.11 kg. It were used three levels of inclusion (6, 12 e 18%) of semipurified glycerin (SPGV and SPGM) in the basal diet. The metabolizable energy (ME) value of glycerin were estimated by regression of ME (kcal/kg) intake associated with glycerin vs. glycerin intake (kg). The values (as-fed-basis) of ME (kcal/kg) obtained were: 2,731 for SPGV and 2,210 for SPGM. In experiment II, 72 pigs (BW = 30.08 ± 1.65 to 60.58 ± 3.57) in growing and (BW = 60.83 ± 2.63 to 93.79 ± 5.72) in finishing phase, were allotted in a completely randomized design in a 2 x 4 + 1 factorial scheme, with two types of semipurified glycerin (SPGV and SPGA), four inclusion levels (4, 8, 12 and 16%) and eight experimental unit. Additionally, a control diet containing no glycerin (0%) was formulated. At the end of the finishing phase, all pigs were slaughtered to evaluate the carcass traits.(AU)

Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de determinar o valor nutricional e avaliar o desempenho e características de carcaça de suínos na fase de crescimento-terminação, alimentados com rações contendo dois tipos de glicerinas semipurificadas, uma de óleo vegetal (GSPV) e uma mista de óleo de soja + gordura animal (GSPM). No ensaio de digestibilidade (experimento I) foram utilizados 32 suínos mestiços, machos castrados, com 45,08 ± 4,11kg. Foram utilizados três níveis de inclusão (6; 12 e 18%) de glicerina semipurificada (GSPV e GSPM) na dieta referência. A energia metabolizável (EM) das glicerinas foi estimada pela análise de regressão do consumo de EM (Kcal/kg) associada à glicerina vs. o consumo de glicerina (kg). Os valores de EM (Kcal/kg) obtidos foram: 2.731 para GSPV e 2.210 para GSPM. No Experimento II, 72 suínos (30,08 ± 1,65kg a 60,58 ± 3,57kg) na fase de crescimento e (60,83 ± 2,63kg a 93,79 ± 5,72kg) na fase de terminação, foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 x 4 + 1, sendo dois tipos de glicerina semipurificada (GSPV e GSPM), quatro níveis de inclusão (4; 8; 12 e 16%), oito unidades experimentais e uma ração testemunha, não contendo glicerina (0%). Todos os suínos foram abatidos para determinação das características da carcaça.(AU)

Digestibility and bioavailability of phosphorus from spray-dried yeasts in the diet of starting pigs (15-30 kg) / Digestibilidade e biodisponibilidade do fósforo da levedura em dieta de suínos na fase inicial (15-30 kg)

Two experiments were carried out to determine the bioavailability of phosphorus in two spray-dried yeasts sugarcane yeast (SCY), and sugarcane yeast + brewers yeast (SCBY) in starting pigs, by comparing different methods (Apparent Digestibility Coefficient of Phosphorus ADCP; True Digestibility Coefficient of Phosphorus TDCP; slope ratio; and standard curve). In experiment I, a digestibility assay were carried out using 30 cross breed pig with initial weigh of 22.69 4.24kg, allotted in a completely randomized design. The mean ADCP and TDCP values were 62.68 and 64.15% for SCY and 77.01 and 79.33% for SCBY. ADCP and TDCP for SCBY were higher (P<0.05) than the values for SCY. In Experiment II, a growth test was conducted, 56 crossbred piglets, were utilized, with initial live weight of 15.11 ± 3.43kg, allotted in a completely randomized design, with seven treatments, four replications, and two pigs per experimental unit. The treatments consisted of a basal diet without supplementation with P and the same diet including supplementation with two levels of P (0.053% and 0.105%) from dicalcium phosphate, SCY and SCBY. The relative bioavailability mean value of 57.23% for SCY and 91.96% for SCBY, corresponding to 0.30% and 0.40% of available phosphorus, respectively.

Foram conduzidos dois experimentos para determinar a biodisponibilidade do fósforo de duas leveduras secas por spray-dry, LEV35 = Cana-de-açúcar e LEV40 = Cana-de-açúcar+cervejaria para suínos na fase inicial, comparando diferentes metodologias (Coeficiente de Digestibilidade Aparente-CDAP e Verdadeira-CDVP do fósforo, Método da Relação dos Coeficientes de Regressão ou Slope Ratio e o Método da Curva Padrão). No Experimento I foi conduzido um ensaio de digestibilidade utilizando 30 leitões mestiços, com 22,69 4,24kg de peso vivo, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. Os valores médios de CDAP e CDVP foram 62,68 e 64,15% para a LVE35 e 77,01 e 79,33% para a LEV40. Os CDAP e CDVP para a LEV40 foram maiores (P<0,05) que os valores da LEV35. No Experimento II foi conduzido um ensaio de crescimento, utilizando 56 leitões mestiços, com peso inicial de 15,11 ± 3,43kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com sete tratamentos, quatro repetições e dois animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma dieta basal sem suplementação de P e a mesma com suplementação de dois níveis de fósforo (0,053 e 0,105) provenientes do fosfato bicálcico, LEV35 e LEV40. A biodisponibilidade relativa do fósforo foi diferente (P<0,05) para as duas leveduras, sendo o valor médio de 57,23% para a LEV35 e 91,96% para a LEV40, o que corresponde a 0,30% e 0,40% de fósforo disponível, respectivamente.

Digestibility and bioavailability of phosphorus from spray-dried yeasts in the diet of starting pigs (15-30 kg) / Digestibilidade e biodisponibilidade do fósforo da levedura em dieta de suínos na fase inicial (15-30 kg)

Two experiments were carried out to determine the bioavailability of phosphorus in two spray-dried yeasts sugarcane yeast (SCY), and sugarcane yeast + brewers yeast (SCBY) in starting pigs, by comparing different methods (Apparent Digestibility Coefficient of Phosphorus ADCP; True Digestibility Coefficient of Phosphorus TDCP; slope ratio; and standard curve). In experiment I, a digestibility assay were carried out using 30 cross breed pig with initial weigh of 22.69 4.24kg, allotted in a completely randomized design. The mean ADCP and TDCP values were 62.68 and 64.15% for SCY and 77.01 and 79.33% for SCBY. ADCP and TDCP for SCBY were higher (P<0.05) than the values for SCY. In Experiment II, a growth test was conducted, 56 crossbred piglets, were utilized, with initial live weight of 15.11 ± 3.43kg, allotted in a completely randomized design, with seven treatments, four replications, and two pigs per experimental unit. The treatments consisted of a basal diet without supplementation with P and the same diet including supplementation with two levels of P (0.053% and 0.105%) from dicalcium phosphate, SCY and SCBY. The relative bioavailability mean value of 57.23% for SCY and 91.96% for SCBY, corresponding to 0.30% and 0.40% of available phosphorus, respectively.(AU)

Foram conduzidos dois experimentos para determinar a biodisponibilidade do fósforo de duas leveduras secas por spray-dry, LEV35 = Cana-de-açúcar e LEV40 = Cana-de-açúcar+cervejaria para suínos na fase inicial, comparando diferentes metodologias (Coeficiente de Digestibilidade Aparente-CDAP e Verdadeira-CDVP do fósforo, Método da Relação dos Coeficientes de Regressão ou Slope Ratio e o Método da Curva Padrão). No Experimento I foi conduzido um ensaio de digestibilidade utilizando 30 leitões mestiços, com 22,69 4,24kg de peso vivo, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. Os valores médios de CDAP e CDVP foram 62,68 e 64,15% para a LVE35 e 77,01 e 79,33% para a LEV40. Os CDAP e CDVP para a LEV40 foram maiores (P<0,05) que os valores da LEV35. No Experimento II foi conduzido um ensaio de crescimento, utilizando 56 leitões mestiços, com peso inicial de 15,11 ± 3,43kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com sete tratamentos, quatro repetições e dois animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma dieta basal sem suplementação de P e a mesma com suplementação de dois níveis de fósforo (0,053 e 0,105) provenientes do fosfato bicálcico, LEV35 e LEV40. A biodisponibilidade relativa do fósforo foi diferente (P<0,05) para as duas leveduras, sendo o valor médio de 57,23% para a LEV35 e 91,96% para a LEV40, o que corresponde a 0,30% e 0,40% de fósforo disponível, respectivamente.(AU)