Increasing levels of supplementation for crossbred steers on pasture during the dry period of the year.

The aim of this study was to evaluate the effect of increasing concentrate supplementation levels on the intake, nutrient digestibility, and performance of crossbred steers during the dry period of the year. The experiment was developed on Princesa do Mateiro farm, in the municipality of Ribeirão do Largo, located in the southwest region of Bahia State, Brazil. Forty uncastrated male crossbred (½ Holstein-Zebu) steers with an average body weight (BW) of 232.55 ± 24.97 kg were distributed into four treatments in a completely randomized design with ten replicates. The animals were managed in an experimental area formed by Brachiaria brizantha cv. Marandu, in an intermittent grazing system. Treatments consisted of the following supplementation levels: 0.2% BW, with 60% crude protein (CP); 0.3% BW, with 40% CP; 0.4% BW, with 30% CP; and 0.5% BW, with 24% CP. The intakes of forage dry matter in kg/day and %BW and neutral detergent fiber corrected for ash and protein (NDFap) in %BW decreased linearly, whereas the intake of non-fibrous carbohydrates corrected for ash and protein in kg/day and average daily gain increased linearly. Therefore, the use of supplementation at 0.5% BW (24% crude protein) to provide gains of up to 0.500 kg/day is recommended for grazing steers during the post-weaning period in the dry season of the year.

Feeding behavior, microbial efficiency, and nitrogen balance of Nellore heifers supplemented with crude glycerin / Comportamento ingestivo, síntese microbiana e balanço de nitrogênio de novilhas Nelore suplementadas com glicerina bruta

This study aimed to evaluate the inclusion of crude glycerin in diets for Nellore heifers grazing on a Brachiaria brizantha pasture, during the dry season, on urine and plasma urea concentrations, feeding behavior, and microbial protein synthesis. Sixty Nellore heifers with an average initial weight of 285.89 ± 18.74 kg, at approximately 19 ± 2 months of age, were distributed, in a completely randomized design, into the following five treatments with twelve replicates: 0.00, 4.00, 8.00, 12.00, and 16.00% inclusion of crude glycerin in the diet they were fed. Grazing time decreased linearly (P 0.05) by 7.44 min with every percent of crude glycerin included in the diet. Microbial efficiency was not affected (P > 0.05), averaging 113.73g CP per kg TDN ingested. Plasma nitrogen concentration did not show any effects (P > 0.05), averaging 13.11 mg dL?1. Supplementing heifers during the dry season, at 0.7% BW, using up to 16% crude glycerin in the diet composition, did not elicit positive responses from feeding behavior and had little influence on microbial synthesis.

Objetivou-se avaliar a inclusão de glicerina bruta na dieta de novilhas Nelore em pastejo de Brachiaria brizantha no período da seca, sobre as concentrações de ureia na urina e no plasma, o comportamento ingestivo e a sínteses de proteína microbiana. Foram utilizadas 60 novilhas da raça Nelore, com peso médio inicial 285,89 ± 18,74 kg e aproximadamente 19 ± 2 meses de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, sobre 5 tratamentos e 12 repetições: 0,00; 4,00; 8,00; 12,00 e 16,00% de inclusão de glicerina bruta na dieta das novilhas. O tempo de pastejo apresentou efeito linear decrescente (P 0,05), para cada porcentagem de glicerina bruta inclusa na dieta, foi observada uma redução de 7,44 minutos. A eficiência microbiana não apresentou efeito (P > 0,05), com valor médio de 113,73g de PB por kg de NDT ingerido. A concentração de nitrogênio no plasma não apresentou efeito (P > 0,05), tendo assim, valor médio de 13,11mg dl-¹. A suplementação de novilhas no período seco com 0,7% PC com utilização da glicerina bruta na composição da dieta até 16,00% não proporcionou respostas positivas para o comportamento ingestivo e apresentou pouca influência sobre a síntese microbiana.

Fatty acid profile of milk from cows fed palm kernel cake / Perfil de ácidos graxos do leite de vacas alimentadas com torta de dendê

To evaluate the fatty acid profile of milk from cows fed palm kernel cake (PKC), 12 Holstein × Zebu crossbred cows were kept in the feedlot, distributed into a triple 4 × 4 Latin square, and fed the following treatments: 1) control; 2) inclusion of 50 g PKC/kg in the total dry matter (TDM); 3) inclusion of 100 g PKC/kg in the TDM; and 4) inclusion of 150 g PKC/kg in the TDM. Milk samples from the morning and afternoon milkings were collected in the amount of 1% of the daily production of each animal; subsequently, 100-mL subsamples were frozen for analysis of the fatty acid profile. Inclusion of PKC did not change the concentration of short-chain fatty acids or myristoleic (C14:1), pentadecenoic (C15:1), palmitic (C16:0), and palmitoleic (C16:1) fatty acids. Concentrations of medium-chain and lauric (C12:0) and myristic (C14:0) fatty acids increased linearly (P 0.05). A decreasing linear effect was observed (P 0.05) on the concentration of the C15:0 fatty acid. No effects were observed (P > 0.05) on the long-chain fatty acids and those of the omega 6 and 3 series; on the ratio between poly-unsaturated and saturated fatty acids; or on the ratio between the fatty acids of the omega 6/omega 3 series. The concentration of conjugated linoleic acid was not influenced (P > 0.05) by inclusion of PKC in the diet. Addition of palm kernel cake to the diet of lactating cows

Para avaliar o perfil de ácidos graxos do leite de vacas alimentadas com torta de dendê (TD) foram utilizadas 12 vacas mestiças Holandês x Zebu, mantidas em confinamento, distribuídas em um triplo Quadrado Latino 4 x 4 e recebendo os seguintes tratamentos: 1) controle; 2) inclusão de 50 g TD/kg na matéria seca total (MST); 3) inclusão de 100 g TD/ kg na MST e 4) inclusão de 150 g TD/kg na MST. Amostras de leite da ordenha da manhã e da tarde foram coletadas na quantidade de 1% da produção diária de cada animal, após subamostras de 100 mL foram congeladas para posterior análise do perfil em ácidos graxos. A inclusão de TD não alterou as concentrações dos ácidos graxos de cadeia curta e dos ácidos graxos Miristoleico C14:1, Pentadecenoico C15:1, Palmítico C16:0 e Palmitoleico C16:1. Houve efeito linear crescente (P 0,05) para as concentrações dos ácidos graxos de cadeia média, Láurico C12:0 e Mirístico C14:0. Para a concentração do ácido graxo C15:0 , houve efeito linear decrescente (P 0,05). Não foram observados efeitos (P > 0,05) para os ácidos graxos de cadeia longa e da série Ômega 6 e 3, assim como, para a proporção entre os ácidos graxos poli-insaturados/saturados, e entre os ácidos graxos da série ômega 6/ômega 3. A concentração do ácido linoleico conjugado não foi influênciada (P > 0,05) pela inclusão de TD na dieta. A inclusão de torta de dendê na dieta d

Feeding behavior of dairy cows fed different levels of castor meal in the diet / Feeding behavior of dairy cows fed different levels of castor meal in the diet

This study aimed to evaluate the inclusion of castor meal in the diet of lactating cows in grazing system and its implications in feeding behavior. Eight Holstein x Zebu crossbred cows, with average milk production adjusted to 300 days in the previous lactation, between 5000 and 6000 kg and 100.33 ± 13.33 days of lactation and average body weight of 509.47 ± 61.90 kg, were distributed in two 4 x 4 Latin squares, with 4 levels of castor meal inclusion in the total diet, and using Brachiaria brizantha pasture as roughage. The experiment consisted of four experimental periods, lasting 21 days each. In each trial, the roughage and supplements were collected for evaluation of chemical composition. Animals were subjected to visual observation for evaluation of feeding behavior for 24 hours, from the 20th to the 21st day of each experimental period. The observations of the activities were recorded every five minutes. We determined the number of ruminating chews and the time spent in rumination of each ruminal bolus with the use of digital stopwatch. There was a quadratic effect for the grazing time with maximum point of inclusion of castor meal at 4.61% in the diet; other variables did not differ: rumination, idleness, trough, rumination efficiency, feeding and grazing time, rumination and idleness. Castor meal can be included in the diet with levels up to 10%, for little changes in t

This study aimed to evaluate the inclusion of castor meal in the diet of lactating cows in grazing system and its implications in feeding behavior. Eight Holstein x Zebu crossbred cows, with average milk production adjusted to 300 days in the previous lactation, between 5000 and 6000 kg and 100.33 ± 13.33 days of lactation and average body weight of 509.47 ± 61.90 kg, were distributed in two 4 x 4 Latin squares, with 4 levels of castor meal inclusion in the total diet, and using Brachiaria brizantha pasture as roughage. The experiment consisted of four experimental periods, lasting 21 days each. In each trial, the roughage and supplements were collected for evaluation of chemical composition. Animals were subjected to visual observation for evaluation of feeding behavior for 24 hours, from the 20th to the 21st day of each experimental period. The observations of the activities were recorded every five minutes. We determined the number of ruminating chews and the time spent in rumination of each ruminal bolus with the use of digital stopwatch. There was a quadratic effect for the grazing time with maximum point of inclusion of castor meal at 4.61% in the diet; other variables did not differ: rumination, idleness, trough, rumination efficiency, feeding and grazing time, rumination and idleness. Castor meal can be included in the diet with levels up to 10%, for little changes in t

Fatty acid profile of milk from cows fed palm kernel cake / Perfil de ácidos graxos do leite de vacas alimentadas com torta de dendê

To evaluate the fatty acid profile of milk from cows fed palm kernel cake (PKC), 12 Holstein × Zebu crossbred cows were kept in the feedlot, distributed into a triple 4 × 4 Latin square, and fed the following treatments: 1) control; 2) inclusion of 50 g PKC/kg in the total dry matter (TDM); 3) inclusion of 100 g PKC/kg in the TDM; and 4) inclusion of 150 g PKC/kg in the TDM. Milk samples from the morning and afternoon milkings were collected in the amount of 1% of the daily production of each animal; subsequently, 100-mL subsamples were frozen for analysis of the fatty acid profile. Inclusion of PKC did not change the concentration of short-chain fatty acids or myristoleic (C14:1), pentadecenoic (C15:1), palmitic (C16:0), and palmitoleic (C16:1) fatty acids. Concentrations of medium-chain and lauric (C12:0) and myristic (C14:0) fatty acids increased linearly (P 0.05). A decreasing linear effect was observed (P 0.05) on the concentration of the C15:0 fatty acid. No effects were observed (P > 0.05) on the long-chain fatty acids and those of the omega 6 and 3 series; on the ratio between poly-unsaturated and saturated fatty acids; or on the ratio between the fatty acids of the omega 6/omega 3 series. The concentration of conjugated linoleic acid was not influenced (P > 0.05) by inclusion of PKC in the diet. Addition of palm kernel cake to the diet of lactating cows

Para avaliar o perfil de ácidos graxos do leite de vacas alimentadas com torta de dendê (TD) foram utilizadas 12 vacas mestiças Holandês x Zebu, mantidas em confinamento, distribuídas em um triplo Quadrado Latino 4 x 4 e recebendo os seguintes tratamentos: 1) controle; 2) inclusão de 50 g TD/kg na matéria seca total (MST); 3) inclusão de 100 g TD/ kg na MST e 4) inclusão de 150 g TD/kg na MST. Amostras de leite da ordenha da manhã e da tarde foram coletadas na quantidade de 1% da produção diária de cada animal, após subamostras de 100 mL foram congeladas para posterior análise do perfil em ácidos graxos. A inclusão de TD não alterou as concentrações dos ácidos graxos de cadeia curta e dos ácidos graxos Miristoleico C14:1, Pentadecenoico C15:1, Palmítico C16:0 e Palmitoleico C16:1. Houve efeito linear crescente (P 0,05) para as concentrações dos ácidos graxos de cadeia média, Láurico C12:0 e Mirístico C14:0. Para a concentração do ácido graxo C15:0 , houve efeito linear decrescente (P 0,05). Não foram observados efeitos (P > 0,05) para os ácidos graxos de cadeia longa e da série Ômega 6 e 3, assim como, para a proporção entre os ácidos graxos poli-insaturados/saturados, e entre os ácidos graxos da série ômega 6/ômega 3. A concentração do ácido linoleico conjugado não foi influênciada (P > 0,05) pela inclusão de TD na dieta. A inclusão de torta de dendê na dieta d

Feeding behavior, microbial efficiency, and nitrogen balance of Nellore heifers supplemented with crude glycerin / Comportamento ingestivo, síntese microbiana e balanço de nitrogênio de novilhas Nelore suplementadas com glicerina bruta

This study aimed to evaluate the inclusion of crude glycerin in diets for Nellore heifers grazing on a Brachiaria brizantha pasture, during the dry season, on urine and plasma urea concentrations, feeding behavior, and microbial protein synthesis. Sixty Nellore heifers with an average initial weight of 285.89 ± 18.74 kg, at approximately 19 ± 2 months of age, were distributed, in a completely randomized design, into the following five treatments with twelve replicates: 0.00, 4.00, 8.00, 12.00, and 16.00% inclusion of crude glycerin in the diet they were fed. Grazing time decreased linearly (P 0.05) by 7.44 min with every percent of crude glycerin included in the diet. Microbial efficiency was not affected (P > 0.05), averaging 113.73g CP per kg TDN ingested. Plasma nitrogen concentration did not show any effects (P > 0.05), averaging 13.11 mg dL?1. Supplementing heifers during the dry season, at 0.7% BW, using up to 16% crude glycerin in the diet composition, did not elicit positive responses from feeding behavior and had little influence on microbial synthesis.

Objetivou-se avaliar a inclusão de glicerina bruta na dieta de novilhas Nelore em pastejo de Brachiaria brizantha no período da seca, sobre as concentrações de ureia na urina e no plasma, o comportamento ingestivo e a sínteses de proteína microbiana. Foram utilizadas 60 novilhas da raça Nelore, com peso médio inicial 285,89 ± 18,74 kg e aproximadamente 19 ± 2 meses de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, sobre 5 tratamentos e 12 repetições: 0,00; 4,00; 8,00; 12,00 e 16,00% de inclusão de glicerina bruta na dieta das novilhas. O tempo de pastejo apresentou efeito linear decrescente (P 0,05), para cada porcentagem de glicerina bruta inclusa na dieta, foi observada uma redução de 7,44 minutos. A eficiência microbiana não apresentou efeito (P > 0,05), com valor médio de 113,73g de PB por kg de NDT ingerido. A concentração de nitrogênio no plasma não apresentou efeito (P > 0,05), tendo assim, valor médio de 13,11mg dl-¹. A suplementação de novilhas no período seco com 0,7% PC com utilização da glicerina bruta na composição da dieta até 16,00% não proporcionou respostas positivas para o comportamento ingestivo e apresentou pouca influência sobre a síntese microbiana.

Feeding behavior of dairy cows fed different levels of castor meal in the diet / Feeding behavior of dairy cows fed different levels of castor meal in the diet

This study aimed to evaluate the inclusion of castor meal in the diet of lactating cows in grazing system and its implications in feeding behavior. Eight Holstein x Zebu crossbred cows, with average milk production adjusted to 300 days in the previous lactation, between 5000 and 6000 kg and 100.33 ± 13.33 days of lactation and average body weight of 509.47 ± 61.90 kg, were distributed in two 4 x 4 Latin squares, with 4 levels of castor meal inclusion in the total diet, and using Brachiaria brizantha pasture as roughage. The experiment consisted of four experimental periods, lasting 21 days each. In each trial, the roughage and supplements were collected for evaluation of chemical composition. Animals were subjected to visual observation for evaluation of feeding behavior for 24 hours, from the 20th to the 21st day of each experimental period. The observations of the activities were recorded every five minutes. We determined the number of ruminating chews and the time spent in rumination of each ruminal bolus with the use of digital stopwatch. There was a quadratic effect for the grazing time with maximum point of inclusion of castor meal at 4.61% in the diet; other variables did not differ: rumination, idleness, trough, rumination efficiency, feeding and grazing time, rumination and idleness. Castor meal can be included in the diet with levels up to 10%, for little changes in t

This study aimed to evaluate the inclusion of castor meal in the diet of lactating cows in grazing system and its implications in feeding behavior. Eight Holstein x Zebu crossbred cows, with average milk production adjusted to 300 days in the previous lactation, between 5000 and 6000 kg and 100.33 ± 13.33 days of lactation and average body weight of 509.47 ± 61.90 kg, were distributed in two 4 x 4 Latin squares, with 4 levels of castor meal inclusion in the total diet, and using Brachiaria brizantha pasture as roughage. The experiment consisted of four experimental periods, lasting 21 days each. In each trial, the roughage and supplements were collected for evaluation of chemical composition. Animals were subjected to visual observation for evaluation of feeding behavior for 24 hours, from the 20th to the 21st day of each experimental period. The observations of the activities were recorded every five minutes. We determined the number of ruminating chews and the time spent in rumination of each ruminal bolus with the use of digital stopwatch. There was a quadratic effect for the grazing time with maximum point of inclusion of castor meal at 4.61% in the diet; other variables did not differ: rumination, idleness, trough, rumination efficiency, feeding and grazing time, rumination and idleness. Castor meal can be included in the diet with levels up to 10%, for little changes in t

Análise econômica da utilização de silagens de cana-de-açúcar tratadas com ureia e óxido de cálcio sobre a produção de leite bovina

This aimed to evaluate the economic viability of diets containing four sugar cane silages: without additive, with 1% urea, with 0.5% CaO + 0.5% urea and ; with 1% CaO. Eight crossbred cows (Holstein x Gir) were used, arranged in two 4 x 4 Latin squares compounds of the: four diets, four animals and four periods. The sugar cane used was the variety SP 79-1011, with a yield of 140 t/ha/year in the third cut. The cut of sugar cane was done manually and the cana disintegrated in stationary chopper. The production costs of the roughage, concentrated and total diet were analyzed of the according to the prices of the local market, it was also estimated the EOC (effective operational cost). The diet containing silage sugar cane with 1% urea was less efficient because low consumption and resulted in greater weight loss of cows may affect milk production and body condition score of cows during the lactation period.

Objetivou-se avaliar a viabilidade econômica de dietas contendo quatro silagens de cana-de-açúcar: sem aditivo; com 1% de ureia; com 0,5% de CaO + 0,5% ureia; e com 1% de CaO. Utilizaram-se oito vacas mestiças Holandês × Gir, distribuídas em dois quadrados latinos 4 × 4, compostos de quatro dietas, quatro animais e quatro períodos. A cana-de-açúcar utilizada foi a variedade SP 79-1011, com produção de 140 t/ha/ano, no terceiro corte. O corte da cana-de-açúcar foi feito manualmente e a cana, desintegrada em picadeira estacionária. O custo de produção dos volumosos, do concentrado e da dieta total foi analisado e, de acordo com os preços obtidos no mercado local, também foi calculado o COE (custo operacional efetivo). A dieta contendo silagem de cana-de-açúcar com 1% de ureia foi menos eficiente, pois resultou em baixo consumo e maior perda de peso das vacas podendo afetar a produção de leite e o escore corporal das vacas no decorrer da lactação.

Correlation between performance and ingestive behavior of heifers supplemented in grass / Correlação entre desempenho e comportamento ingestivo de novilhas suplementadas a pasto

The objective of this study was to evaluate the correlation between the performance and ingestive behavior of crossbred heifers in grass. The experiment was conducted at Princesa do Mateiro farm, Ribeirao do Largo, Bahia. 20 heifers were used with blood level 5/8 Guzerá milk lineage and 3/8 Holstein, with an average of 18 months of age and body weight of 187 ± 13.1 kg. The experiment lasted 224 days and the animals raised in a stocking grazing Brachiaria brizantha cv. Marandú. There is a positive correlation between grazing time with weight gain (GMD) and average daily gain (GP). The rumination showed positive correlations with body weight (PC). Negative correlations were found between the time from other activities and feed conversion (CA). The time from other activities was positively correlated with the GP and GMD. There is a negative correlation between the total time spent eating and chewing total with the GMD and GP. The total chewing time was positively correlated with CA. Weight gain, average daily gain and feed conversion did not correlate significantly with discrete periods of ingestive behavior. The performance is not associated with ingestive behavior of crossbred heifers on pasture. So, to demystify, through this study, the relationship between feeding behavior and productive performance. The correlations with aspects of rumination demonstrate that it does not inte

Objetivou-se, com este estudo, avaliar as correlações entre o desempenho e o comportamento ingestivo de novilhas mestiças a pasto. O experimento foi conduzido na fazenda Princesa do Mateiro, município de Ribeirão do Largo, Bahia. Foram utilizadas 20 novilhas com grau de sangue 5/8 Guzerá linhagem leiteira e 3/8 Holandesa, com média de 18 meses de idade e peso corporal médio de 187 ± 13,1 kg. O experimento teve duração de 224 dias e os animais criados em lotação rotacionada de Brachiaria brizantha cv. Marandú. Verifica-se uma correlação positiva entre o tempo de pastejo com ganho de peso (GP) e ganho médio diário (GMD). O tempo de ruminação apresentou correlações positivas com o peso corporal (PC). Correlações negativas foram verificadas entre o tempo de outras atividades e conversão alimentar (CA). O tempo de outras atividades apresentou correlação positiva com o GP e GMD. Observa-se uma correlação negativamente entre o tempo de alimentação total e mastigação total com o GMD e GP. O tempo de mastigação total apresentou correlação positiva com CA. O ganho de peso, ganho médio diário e conversão alimentar não apresentaram correlações significativas com os períodos discretos do comportamento ingestivo. O desempenho não está associado ao comportamento ingestivo de novilhas mestiças a pasto. Sendo assim, desmistifica-se, através deste estudo, a relação entre comportamento alimentar

Correlação entre consumo e comportamento ingestivo de novilhas suplementadas a pasto / Correlation between intake and ingestive behavior of pasture-grazed heifers

Objetivou-se com este estudo, avaliar a correlação entre o consumo e comportamento ingestivo de novilhas mestiças em pastagem tropical. O experimento foi conduzido na Fazenda Princesa do Mateiro, na cidade de Ribeirão do Largo, Bahia. Foram utilizadas 20 bezerras com a composição genética de 5/8 de Guzerá Leiteiro e 3/8 de Holandês, idade média de 18 meses e peso corporal de 187 ± 13,1 kg. O experimento durou 224 dias e os animais mantidos em sistema de pastejo rotacionado com Brachiaria brizantha cv. Marandú. O tempo de pastejo não correlacionou com nenhuma das variáveis associadas com a ingestão. O tempo de ruminação mostrou correlações positivas com a ingestão de matéria seca da forragem (CMSF) e fibra em detergente neutro (CFDN). Variáveis associadas ao tempo gasto em alimentação no cocho, alimentação em geral e mastigação total, não foram correlacionados com a ingestão (P>0,05). Houve correlação positiva entre o número de períodos de pastejo (NPP) e os períodos de ruminação (NPR) e consumo de MS total (CMST), matéria orgânica (CMO), forragem ( CMSF), fibra em detergente neutro (CFDN), carboidratos totais (CCHOT), extrato etéreo (CEE). O consumo de proteína bruta (CPB) foi positivamente correlacionado com NPP e NPR. A taxa de bocado foi positivamente correlacionada com CMST, CMO, CMSF, CFDN, CCHOT, CEE e CPB. O tempo médio por bolo ruminado foi negativamente correlaciona

The objective of this study was to evaluate the correlation between intake and ingestive behavior of crossbred heifers in grazing tropical. The experiment was conducted on the Princesa do Mateiro Farm, in the city of Ribeirão do Largo, Bahia. A total of 20 heifers with genetic makeup 5/8 dairy Guzerá and 3/8 Holstein, average age of 18 months and body weight of 187 ± 13.1 kg have been used. The experiment lasted 224 days and involved animals raised in a rotational grazing system with Brachiaria brizantha cv. Marandú. Grazing time was not correlated with any of the variables associated with intake. Rumination time showed positive correlations with the intake of forage dry matter (DMIF) and neutral detergent fiber (NDFI). Variables associated with the time spent on feeding at the trough, overall feeding and total chewing were not correlated with intake (P>0.05). There have been positive correlations between the number of grazing periods (NGP) and rumination periods (NRP) and total DM intake (TDMI), organic matter (OMI), forage (DMIF), neutral detergent fiber (NDFI), total carbohydrates (TCHI) and ether extract (EEI). Crude protein intake (CPI) was positively correlated with NGP and NRP. The mouthful rate was positively correlated with TDMI, OMI, DMIF, NDFI, TCHI, EEI and CPI. Average time per swallow was negatively correlated with TDMI, OMI, NDFI, TCHI and EEI. Positive correl

Evaluation of dairy cows intake behavior grazing Brachiaria brizantha fed different levels of concentrate at diet / Avaliação do comportamento ingestivo de vacas leiteiras em pastejo de Brachiaria brizantha recebendo diferentes teores de concentrado na dieta

The objective with this research was to evaluate the dairy cows intake behavior grazing Brachiaria brizantha submitted to different levels of concentrate supplementation in the diet. Used 16 lactating cows ½ Holstein x ½ Zebu, with an average of 80 ±10.14 days of lactation and body weight of 454.7 ± 54.51 kg. The animals were distributed in four treatments, using a 4x4 Latin square. The evaluation of behavior was done every ten minutes, during 24 hours on the 16th day of period. We used analysis of variance and regression probability of 0.05. The time spent grazing, ruminating and other activities, the numbers of grazing, ruminating, of bites per day and chews per cake, the grazing times, total power and total chewing, bit rate, time to swallow; time per bolus ruminated; chewing speed and power efficiency for NDF were not altered by increased levels of concentrate. The time of trough, the trough period, the bit size, the chews time for bolus, feeding efficiency for DM, NFC, and TDN and rumination efficiency linearly increased. Periods of rumination, deglutition bits, number of rumination chews per day, decreased linearly with increasing levels of concentrate. Significant quadratic effect of concentrate level on the number of periods in other activities and over time on other activities. Supplementation with 33.8% concentrate in the diet of cows grazing not promote changes in th

Objetivou-se avaliar o comportamento ingestivo de vacas leiteiras em pastagem de Brachiaria brizantha submetidas a diferentes níveis de suplementação concentrada na dieta. Utilizaram-se 16 vacas lactantes ½ Holandês × ½ Zebu, com média de 80 ± 10,14 dias de lactação e peso corporal de 454,7 ± 54,51 kg. Os animais foram distribuídos em quatro tratamentos, utilizando-se um quadrado latino 4 × 4. O comportamento foi avaliado a cada dez minutos, durante 24 horas no 16º dia de cada período. Utilizou-se a análise de variância e regressão a 0,05 de probabilidade. Os tempos despendidos em pastejo, ruminação e outras atividades; os números de pastejo, ruminação, de bocados por dia e de mastigações merícicas por bolo; os tempos de pastejo, alimentação total e mastigação total; a taxa de bocado; o tempo de deglutição; o tempo por bolo ruminado; a velocidade de mastigação e a eficiência de alimentação para FDN não sofreram alterações com o aumento nos teores de concentrado na dieta. O tempo de cocho, o período de cocho, o tamanho de bocado, o tempo por mastigação de bolo, a eficiência de alimentação para MS, CNF, NDT e a eficiência de ruminação cresceram linearmente. O período de ruminação, o número de bocados por deglutição, o número de bolos ruminados por dia e o número de mastigações merícicas por dia decresceram linearmente com o aumento dos teores de concentrado na dieta. Houve efeito

Correlation between performance and ingestive behavior of heifers supplemented in grass / Correlação entre desempenho e comportamento ingestivo de novilhas suplementadas a pasto

The objective of this study was to evaluate the correlation between the performance and ingestive behavior of crossbred heifers in grass. The experiment was conducted at Princesa do Mateiro farm, Ribeirao do Largo, Bahia. 20 heifers were used with blood level 5/8 Guzerá milk lineage and 3/8 Holstein, with an average of 18 months of age and body weight of 187 ± 13.1 kg. The experiment lasted 224 days and the animals raised in a stocking grazing Brachiaria brizantha cv. Marandú. There is a positive correlation between grazing time with weight gain (GMD) and average daily gain (GP). The rumination showed positive correlations with body weight (PC). Negative correlations were found between the time from other activities and feed conversion (CA). The time from other activities was positively correlated with the GP and GMD. There is a negative correlation between the total time spent eating and chewing total with the GMD and GP. The total chewing time was positively correlated with CA. Weight gain, average daily gain and feed conversion did not correlate significantly with discrete periods of ingestive behavior. The performance is not associated with ingestive behavior of crossbred heifers on pasture. So, to demystify, through this study, the relationship between feeding behavior and productive performance. The correlations with aspects of rumination demonstrate that it does not inte

Objetivou-se, com este estudo, avaliar as correlações entre o desempenho e o comportamento ingestivo de novilhas mestiças a pasto. O experimento foi conduzido na fazenda Princesa do Mateiro, município de Ribeirão do Largo, Bahia. Foram utilizadas 20 novilhas com grau de sangue 5/8 Guzerá linhagem leiteira e 3/8 Holandesa, com média de 18 meses de idade e peso corporal médio de 187 ± 13,1 kg. O experimento teve duração de 224 dias e os animais criados em lotação rotacionada de Brachiaria brizantha cv. Marandú. Verifica-se uma correlação positiva entre o tempo de pastejo com ganho de peso (GP) e ganho médio diário (GMD). O tempo de ruminação apresentou correlações positivas com o peso corporal (PC). Correlações negativas foram verificadas entre o tempo de outras atividades e conversão alimentar (CA). O tempo de outras atividades apresentou correlação positiva com o GP e GMD. Observa-se uma correlação negativamente entre o tempo de alimentação total e mastigação total com o GMD e GP. O tempo de mastigação total apresentou correlação positiva com CA. O ganho de peso, ganho médio diário e conversão alimentar não apresentaram correlações significativas com os períodos discretos do comportamento ingestivo. O desempenho não está associado ao comportamento ingestivo de novilhas mestiças a pasto. Sendo assim, desmistifica-se, através deste estudo, a relação entre comportamento alimentar

Evaluation of dairy cows intake behavior grazing Brachiaria brizantha fed different levels of concentrate at diet / Avaliação do comportamento ingestivo de vacas leiteiras em pastejo de Brachiaria brizantha recebendo diferentes teores de concentrado na dieta

The objective with this research was to evaluate the dairy cows intake behavior grazing Brachiaria brizantha submitted to different levels of concentrate supplementation in the diet. Used 16 lactating cows ½ Holstein x ½ Zebu, with an average of 80 ±10.14 days of lactation and body weight of 454.7 ± 54.51 kg. The animals were distributed in four treatments, using a 4x4 Latin square. The evaluation of behavior was done every ten minutes, during 24 hours on the 16th day of period. We used analysis of variance and regression probability of 0.05. The time spent grazing, ruminating and other activities, the numbers of grazing, ruminating, of bites per day and chews per cake, the grazing times, total power and total chewing, bit rate, time to swallow; time per bolus ruminated; chewing speed and power efficiency for NDF were not altered by increased levels of concentrate. The time of trough, the trough period, the bit size, the chews time for bolus, feeding efficiency for DM, NFC, and TDN and rumination efficiency linearly increased. Periods of rumination, deglutition bits, number of rumination chews per day, decreased linearly with increasing levels of concentrate. Significant quadratic effect of concentrate level on the number of periods in other activities and over time on other activities. Supplementation with 33.8% concentrate in the diet of cows grazing not promote changes in th

Objetivou-se avaliar o comportamento ingestivo de vacas leiteiras em pastagem de Brachiaria brizantha submetidas a diferentes níveis de suplementação concentrada na dieta. Utilizaram-se 16 vacas lactantes ½ Holandês × ½ Zebu, com média de 80 ± 10,14 dias de lactação e peso corporal de 454,7 ± 54,51 kg. Os animais foram distribuídos em quatro tratamentos, utilizando-se um quadrado latino 4 × 4. O comportamento foi avaliado a cada dez minutos, durante 24 horas no 16º dia de cada período. Utilizou-se a análise de variância e regressão a 0,05 de probabilidade. Os tempos despendidos em pastejo, ruminação e outras atividades; os números de pastejo, ruminação, de bocados por dia e de mastigações merícicas por bolo; os tempos de pastejo, alimentação total e mastigação total; a taxa de bocado; o tempo de deglutição; o tempo por bolo ruminado; a velocidade de mastigação e a eficiência de alimentação para FDN não sofreram alterações com o aumento nos teores de concentrado na dieta. O tempo de cocho, o período de cocho, o tamanho de bocado, o tempo por mastigação de bolo, a eficiência de alimentação para MS, CNF, NDT e a eficiência de ruminação cresceram linearmente. O período de ruminação, o número de bocados por deglutição, o número de bolos ruminados por dia e o número de mastigações merícicas por dia decresceram linearmente com o aumento dos teores de concentrado na dieta. Houve efeito

Correlação entre consumo e comportamento ingestivo de novilhas suplementadas a pasto / Correlation between intake and ingestive behavior of pasture-grazed heifers

Objetivou-se com este estudo, avaliar a correlação entre o consumo e comportamento ingestivo de novilhas mestiças em pastagem tropical. O experimento foi conduzido na Fazenda Princesa do Mateiro, na cidade de Ribeirão do Largo, Bahia. Foram utilizadas 20 bezerras com a composição genética de 5/8 de Guzerá Leiteiro e 3/8 de Holandês, idade média de 18 meses e peso corporal de 187 ± 13,1 kg. O experimento durou 224 dias e os animais mantidos em sistema de pastejo rotacionado com Brachiaria brizantha cv. Marandú. O tempo de pastejo não correlacionou com nenhuma das variáveis associadas com a ingestão. O tempo de ruminação mostrou correlações positivas com a ingestão de matéria seca da forragem (CMSF) e fibra em detergente neutro (CFDN). Variáveis associadas ao tempo gasto em alimentação no cocho, alimentação em geral e mastigação total, não foram correlacionados com a ingestão (P>0,05). Houve correlação positiva entre o número de períodos de pastejo (NPP) e os períodos de ruminação (NPR) e consumo de MS total (CMST), matéria orgânica (CMO), forragem ( CMSF), fibra em detergente neutro (CFDN), carboidratos totais (CCHOT), extrato etéreo (CEE). O consumo de proteína bruta (CPB) foi positivamente correlacionado com NPP e NPR. A taxa de bocado foi positivamente correlacionada com CMST, CMO, CMSF, CFDN, CCHOT, CEE e CPB. O tempo médio por bolo ruminado foi negativamente correlaciona

The objective of this study was to evaluate the correlation between intake and ingestive behavior of crossbred heifers in grazing tropical. The experiment was conducted on the Princesa do Mateiro Farm, in the city of Ribeirão do Largo, Bahia. A total of 20 heifers with genetic makeup 5/8 dairy Guzerá and 3/8 Holstein, average age of 18 months and body weight of 187 ± 13.1 kg have been used. The experiment lasted 224 days and involved animals raised in a rotational grazing system with Brachiaria brizantha cv. Marandú. Grazing time was not correlated with any of the variables associated with intake. Rumination time showed positive correlations with the intake of forage dry matter (DMIF) and neutral detergent fiber (NDFI). Variables associated with the time spent on feeding at the trough, overall feeding and total chewing were not correlated with intake (P>0.05). There have been positive correlations between the number of grazing periods (NGP) and rumination periods (NRP) and total DM intake (TDMI), organic matter (OMI), forage (DMIF), neutral detergent fiber (NDFI), total carbohydrates (TCHI) and ether extract (EEI). Crude protein intake (CPI) was positively correlated with NGP and NRP. The mouthful rate was positively correlated with TDMI, OMI, DMIF, NDFI, TCHI, EEI and CPI. Average time per swallow was negatively correlated with TDMI, OMI, NDFI, TCHI and EEI. Positive correl

Glycerine levels for crossbred heifers growing in pasture: performance, feed intake, feed eficiency and digestibility / Níveis de glicerina para novilhas suplementadas em pastagens: desempenho, ingestão, eficiência alimentar e digestibilidade

This work was carried out to study the effect of levels different addition of glycerine on animal performance, feed efficiency and digestibility of heifers supplemented in Brachiaria brizantha cultivar Marandu pasture. The experimental period was 102 days. The first 14 days was the period of adaptation of heifers to experimental diets and management. It was used 36 crossbred heifers with an average initial weight of 226 + 12 kg and 13 months old. The heifers were distributed in a completely randomized design with four treatments and nine replicates: control = G00, G2.8 = 2.8%, G6.1 = 6.1% and G9.9 = 9.9% of glycerine in dry matter of diet. The heifers were weighed every 28 days for evaluation of average daily gain (ADG). The dry matter intake (DMI) was estimated from fecal output, recorded with the aid of chromic oxide (Cr2O3) as an external and indigestible dry matter (DMi) as marker internal. The total and partial apparent digestibility was estimated from fecal output determined by chromic oxide. The addition of glycerine in the diet caused a linear reduction (P 0.05) in final weight (FLW) and average daily gain (ADG) of heifers. The daily intake of dry matter (kg/day) of supplementation, pasture and total was similar (P > 0.05) among treatments. The intake of ether extract increased linearly (P 0.05) as there was an increase of glycerol in the diet. Carbohydrate

O objetivo deste trabalho foi avaliar a inclusão de glicerina sobre o desempenho animal, eficiência alimentar e digestibilidade em novilhas suplementadas em pastagem de Brachiaria brizantha cultivar Marandu. O período experimental foi de 102 dias, sendo os primeiros 14 destinados á adaptação às dietas e às condições experimentais. Foram utilizadas 36 novilhas mestiças com peso inicial médio de 226 + 12 kg e 13 meses de idade distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e nove repetições: G00 = controle; G2,8 = 3,8%; G6,1 = 6,1% e G9,0 = 9,0% de glicerina na matéria seca (MS) total na dieta. As novilhas foram pesadas a cada 28 dias para avaliação do ganho médio diário. A ingestão de MS foi estimada a partir da produção fecal, com uso de óxido crômico (Cr2O3) como indicador externo e da MS indigestível (MSi) como indicador interno. A digestibilidade aparente foi estimada a partir da produção fecal determinada pelo óxido crômico. A adição de glicerina na dieta determinou redução linear (P 0,05) no peso final e ganho médio diário das novilhas. A ingestão diária de MS do suplemento, da pastagem e total foi semelhante (P > 0,05) entre os tratamentos. A ingestão de extrato etéreo aumentou de forma linear (P 0,05) conforme houve acréscimo de glicerol na dieta. A ingestão de carboidratos apresentou redução linear (P 0,05) em função dos n

Ingestive behavior of dairy heifers fed cocoa (Theobroma cacao) meal levels in the diet / Comportamento ingestivo de novilhas leiteiras alimentadas com níveis de farelo de cacau ("Theobroma cacao") na dieta

The objective was to evaluate the ingestive behavior of dairy heifers fed different cocoa meal levels. Twenty ¾ Gir x » Holstein dairy heifers, with 165.5 ± 35.8kg of body weight, were used. The animals were distributed in a completely randomized design, with four treatments and five repetitions, receiving diets composed by elephant grass silage as the roughage and concentrate with increasing levels of cocoa meal. The intakes were evaluated, and also their feeding and rumination efficiencies. To determine the ingestive behavior, the heifers were submitted, in the last day of the experimental period, to visual observation, at each five minutes, during 24 hours. The dry matter, neutral detergent fiber, non- fiber carbohydrates and total digestible nutrients intakes were not influenced by cocoa meal inclusion levels in the diet. The time spent feeding, ruminating and in idle did not differ among treatments, neither did the number of periods and the time spent in each period with the respective activities. The time per ruminated bolus, chewing number per bolus, number of ruminated bolus per day and total chewing time were not affected by the diets. The non-fiber carbohydrates feeding efficiency had increasing linear effect as cocoa meal was included in the diet. The inclusion of up to 21% of cocoa meal in the total diet did not alter negatively the ingestive behavior of dairy heife

Objetivou-se avaliar o comportamento ingestivo de novilhas leiteiras suplementadas com níveis de farelo de cacau (0, 7, 14 e 21%). Foram utilizadas 20 novilhas leiteiras ¾ Gir x Holandês, com peso corporal médio de 180 kg. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições, recebendo dietas compostas de silagem de capim-elefante como volumoso e concentrado com níveis crescentes de inclusão de farelo de cacau. O período experimental teve duração de 84 dias. Foram avaliados os consumos de MS, FDN, CNF e NDT, assim como suas eficiências de alimentação e ruminação. Para determinação do comportamento ingestivo, as novilhas foram submetidas, no último dia do período experimental, à observação visual, a cada cinco minutos, durante 24 horas. Os consumos de MS, FDN, CNF e NDT não foram influenciados (P>0,05) pelos níveis de inclusão de farelo de cacau na dieta. O tempo gasto em alimentação, ruminação e ócio não diferiu (P>0,05) entre os tratamentos, assim como o número de períodos e o tempo gasto em cada período das respectivas atividades. O tempo por bolo ruminado, número de mastigações por bolo, número de bolos ruminados por dia e o tempo de mastigação total não sofreram efeito (P>0,05) das dietas. A eficiência de alimentação dos CNF teve efeito linear crescente (P

Glycerine levels for crossbred heifers growing in pasture: performance, feed intake, feed eficiency and digestibility / Níveis de glicerina para novilhas suplementadas em pastagens: desempenho, ingestão, eficiência alimentar e digestibilidade

This work was carried out to study the effect of levels different addition of glycerine on animal performance, feed efficiency and digestibility of heifers supplemented in Brachiaria brizantha cultivar Marandu pasture. The experimental period was 102 days. The first 14 days was the period of adaptation of heifers to experimental diets and management. It was used 36 crossbred heifers with an average initial weight of 226 + 12 kg and 13 months old. The heifers were distributed in a completely randomized design with four treatments and nine replicates: control = G00, G2.8 = 2.8%, G6.1 = 6.1% and G9.9 = 9.9% of glycerine in dry matter of diet. The heifers were weighed every 28 days for evaluation of average daily gain (ADG). The dry matter intake (DMI) was estimated from fecal output, recorded with the aid of chromic oxide (Cr2O3) as an external and indigestible dry matter (DMi) as marker internal. The total and partial apparent digestibility was estimated from fecal output determined by chromic oxide. The addition of glycerine in the diet caused a linear reduction (P 0.05) in final weight (FLW) and average daily gain (ADG) of heifers. The daily intake of dry matter (kg/day) of supplementation, pasture and total was similar (P > 0.05) among treatments. The intake of ether extract increased linearly (P 0.05) as there was an increase of glycerol in the diet. Carbohydrate

O objetivo deste trabalho foi avaliar a inclusão de glicerina sobre o desempenho animal, eficiência alimentar e digestibilidade em novilhas suplementadas em pastagem de Brachiaria brizantha cultivar Marandu. O período experimental foi de 102 dias, sendo os primeiros 14 destinados á adaptação às dietas e às condições experimentais. Foram utilizadas 36 novilhas mestiças com peso inicial médio de 226 + 12 kg e 13 meses de idade distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e nove repetições: G00 = controle; G2,8 = 3,8%; G6,1 = 6,1% e G9,0 = 9,0% de glicerina na matéria seca (MS) total na dieta. As novilhas foram pesadas a cada 28 dias para avaliação do ganho médio diário. A ingestão de MS foi estimada a partir da produção fecal, com uso de óxido crômico (Cr2O3) como indicador externo e da MS indigestível (MSi) como indicador interno. A digestibilidade aparente foi estimada a partir da produção fecal determinada pelo óxido crômico. A adição de glicerina na dieta determinou redução linear (P 0,05) no peso final e ganho médio diário das novilhas. A ingestão diária de MS do suplemento, da pastagem e total foi semelhante (P > 0,05) entre os tratamentos. A ingestão de extrato etéreo aumentou de forma linear (P 0,05) conforme houve acréscimo de glicerol na dieta. A ingestão de carboidratos apresentou redução linear (P 0,05) em função dos n

Glycerin levels for crossbred heifers supplemented in pasture: intake behavior - 10.4025/actascianimsci.v34i1.12520

The effect of glycerin inclusion on the intake behavior of heifers was analyzed. During the 102-day experimental period, thirty-six 13-month old heifers, average initial weight 226±12 kg, were distributed in a completely randomized design with four treatments and nine replications: G0.0 = control, G2.8 = 2.8%, G6.1 = 6.1%, and G9.1 = 9.1% glycerin in DM intake. Intake behavior was undertaken by monitoring animal activities for 24 hours every five minutes. The inclusion of glycerin in the diet resulted in a linear decrease in grazing time, linear increase in idle time and quadratic effect on trough time. Moreover, glycerin inclusion did not affect the number of grazing and rumination periods. The number of idle periods showed a quadratic effect, whereas trough period decreased linearly with increasing glycerin. Glycerin did not affect grazing time and rumination period. Idle time increased linearly with increasing glycerin in the diets. Time had a quadratic effect and feeding and total chewing time showed a linear decrease with glycerin inclusion in the diets

Glycerin levels for crossbred heifers supplemented in pasture: intake behavior - 10.4025/actascianimsci.v34i1.12520

The effect of glycerin inclusion on the intake behavior of heifers was analyzed. During the 102-day experimental period, thirty-six 13-month old heifers, average initial weight 226±12 kg, were distributed in a completely randomized design with four treatments and nine replications: G0.0 = control, G2.8 = 2.8%, G6.1 = 6.1%, and G9.1 = 9.1% glycerin in DM intake. Intake behavior was undertaken by monitoring animal activities for 24 hours every five minutes. The inclusion of glycerin in the diet resulted in a linear decrease in grazing time, linear increase in idle time and quadratic effect on trough time. Moreover, glycerin inclusion did not affect the number of grazing and rumination periods. The number of idle periods showed a quadratic effect, whereas trough period decreased linearly with increasing glycerin. Glycerin did not affect grazing time and rumination period. Idle time increased linearly with increasing glycerin in the diets. Time had a quadratic effect and feeding and total chewing time showed a linear decrease with glycerin inclusion in the diets

Comportamento ingestivo de novilhas leiteiras alimentadas com níveis de farelo de cacau (Theobroma cacao) na dieta

The objective was to evaluate the ingestive behavior of dairy heifers fed different cocoa meal levels. Twenty ¾ Gir x » Holstein dairy heifers, with 165.5 ± 35.8kg of body weight, were used. The animals were distributed in a completely randomized design, with four treatments and five repetitions, receiving diets composed by elephant grass silage as the roughage and concentrate with increasing levels of cocoa meal. The intakes were evaluated, and also their feeding and rumination efficiencies. To determine the ingestive behavior, the heifers were submitted, in the last day of the experimental period, to visual observation, at each five minutes, during 24 hours. The dry matter, neutral detergent fiber, non-fiber carbohydrates and total digestible nutrients intakes were not influenced by cocoa meal inclusion levels in the diet. The time spent feeding, ruminating and in idle did not differ among treatments, neither did the number of periods and the time spent in each period with the respective activities. The time per ruminated bolus, chewing number per bolus, number of ruminated bolus per day and total chewing time were not affected by the diets. The non-fiber carbohydrates feeding efficiency had increasing linear effect as cocoa meal was included in the diet. The inclusion of up to 21% of cocoa meal in the total diet did not alter negatively the ingestive behavior of dairy heifers.

Objetivou-se avaliar o comportamento ingestivo de novilhas leiteiras alimentadas com níveis de farelo de cacau (0; 7; 14 e 21%). Foram utilizadas 20 novilhas leiteiras ¾ Gir x » Holandês, com peso corporal inicial médio de 165,5 ± 35,8kg. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições, e receberam dietas compostas de silagem de capim elefante como volumoso e concentrado com níveis crescentes de inclusão de farelo de cacau. Foram avaliados os consumos, assim como suas eficiências de alimentação e ruminação. Para determinação do comportamento ingestivo, as novilhas foram submetidas, no penúltimo dia do período experimental, à observação visual, a cada cinco minutos, durante 24 horas. Os consumos de matéria seca, de fibra em detergente neutro, de carboidratos não fibrosos e de nutrientes digestíveis totais não foram influenciados pelos níveis de inclusão de farelo de cacau na dieta. Os tempos gastos em alimentação, ruminação e ócio não diferiram entre os tratamentos, assim como o número de períodos e os tempos gastos em cada período das respectivas atividades. O tempo gasto por bolo ruminado, o número de mastigações por bolo, o número de bolos ruminados por dia e o tempo de mastigação total não sofreram efeito das dietas. A eficiência de alimentação dos carboidratos não fibrosos teve efeito linear crescente, à medida que foi incluso o farelo de cacau na dieta. A inclusão de até 21% de farelo de cacau na dieta total não altera o comportamento ingestivo de novilhas leiteiras.