Morphogenesis of marandu palisade grass closer to or farther from cattle feces varies by season / Morfogênese do capim-marandu próximo ou distante das fezes dos bovinos durante as estações do ano

The objective of this study was to evaluate the morphogenic and structural characteristics of the Brachiaria brizantha cv. Marandu Syn. Urochloa brizantha cv. Marandu during the different seasons of the year, in locations closer to or farther from feces deposited by cattle in pastures. The experimental design was in randomized blocks, with four replicates. The following response-variables were calculated: phyllochron (PHYL), leaf appearance rate (LAR), leaf elongation rate (LER), stem elongation rate (SER), leaf senescence rate (LSR), life span of the leaf (LSL), stem length (SL), leaf blade length (LBL), number of dead leaves per tiller (NDLT), and number of living leaves per tiller (NLLT). Farther from the feces, a larger phyllochron period was observed in all seasons. The LSL was greater in winter, especially farther from feces. Closer to feces, higher values were observed for LAR, LER and LBL compared with the sites farther from feces. The SL, SER, and NLLT were lower in the winter compared with the other seasons. In the summer, a greater NDLT value was observed than in the other seasons. The deposition of feces by cattle and the seasons of the year both affect the morphogenesis of B. brizantha cv. Marandu, generating the observed spatial and temporal variability in pasture grass.(AU)

Objetivou-se avaliar as características morfogênicas e estruturais da Brachiaria brizantha cv. Marandu Syn. Urochloa brizantha cv. Marandu durante as estações do ano em locais próximos ou distantes das fezes depositadas pelos bovinos na pastagem. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro repetições. Foram calculadas as seguintes variáveis-respostas: filocrono (FIL), taxa de aparecimento foliar (TApF), taxa de alongamento foliar (TAlF), taxa de alongamento de colmo (TAlC), taxa de senescência foliar (TSeF), duração de vida da folha (DVF), comprimento do colmo (CC), comprimento da lâmina foliar (CLF), número de folhas mortas por perfilho (NFM) e número de folhas vivas por perfilho (NFV). Distante das fezes foi observado maior filocrono, independente da estação do ano. A DVF foi maior no inverno, sobretudo no local distante das fezes. Próximo das fezes, ocorreram maiores valores de TApF, TAlF e CLF, em relação ao local distante. O CC, TAlC e o NFV por perfilho foram inferiores no inverno, em relação às demais estações do ano. No verão, maior NFM por perfilho foi observado, em comparação às demais estações. A deposição de fezes pelos bovinos e as estações do ano modificam a morfogênese da B. brizantha cv. Marandu, o que gera variabilidade espacial e temporal do relvado da pastagem.(AU)

Morphogenesis of marandu palisade grass closer to or farther from cattle feces varies by season / Morfogênese do capim-marandu próximo ou distante das fezes dos bovinos durante as estações do ano

The objective of this study was to evaluate the morphogenic and structural characteristics of the Brachiaria brizantha cv. Marandu Syn. Urochloa brizantha cv. Marandu during the different seasons of the year, in locations closer to or farther from feces deposited by cattle in pastures. The experimental design was in randomized blocks, with four replicates. The following response-variables were calculated: phyllochron (PHYL), leaf appearance rate (LAR), leaf elongation rate (LER), stem elongation rate (SER), leaf senescence rate (LSR), life span of the leaf (LSL), stem length (SL), leaf blade length (LBL), number of dead leaves per tiller (NDLT), and number of living leaves per tiller (NLLT). Farther from the feces, a larger phyllochron period was observed in all seasons. The LSL was greater in winter, especially farther from feces. Closer to feces, higher values were observed for LAR, LER and LBL compared with the sites farther from feces. The SL, SER, and NLLT were lower in the winter compared with the other seasons. In the summer, a greater NDLT value was observed than in the other seasons. The deposition of feces by cattle and the seasons of the year both affect the morphogenesis of B. brizantha cv. Marandu, generating the observed spatial and temporal variability in pasture grass.

Objetivou-se avaliar as características morfogênicas e estruturais da Brachiaria brizantha cv. Marandu Syn. Urochloa brizantha cv. Marandu durante as estações do ano em locais próximos ou distantes das fezes depositadas pelos bovinos na pastagem. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro repetições. Foram calculadas as seguintes variáveis-respostas: filocrono (FIL), taxa de aparecimento foliar (TApF), taxa de alongamento foliar (TAlF), taxa de alongamento de colmo (TAlC), taxa de senescência foliar (TSeF), duração de vida da folha (DVF), comprimento do colmo (CC), comprimento da lâmina foliar (CLF), número de folhas mortas por perfilho (NFM) e número de folhas vivas por perfilho (NFV). Distante das fezes foi observado maior filocrono, independente da estação do ano. A DVF foi maior no inverno, sobretudo no local distante das fezes. Próximo das fezes, ocorreram maiores valores de TApF, TAlF e CLF, em relação ao local distante. O CC, TAlC e o NFV por perfilho foram inferiores no inverno, em relação às demais estações do ano. No verão, maior NFM por perfilho foi observado, em comparação às demais estações. A deposição de fezes pelos bovinos e as estações do ano modificam a morfogênese da B. brizantha cv. Marandu, o que gera variabilidade espacial e temporal do relvado da pastagem.

Diferentes fontes de carboidratos em rações para leitões desmamados com diferentes pesos: pH e microbiota do trato gastrintestinal / Carbohydrate sources in diets for weaning pigs of different weights: pH and gastrointestinal tract microbiota

Foram utilizados 48 leitões de linhagem comercial, desmamados com média de idade de 21 dias, com o objetivo de avaliar os efeitos das fontes de carboidratos (lactose ou maltodextrina) e dos pesos dos leitões ao desmame, sobre os valores de pH do conteúdo do estômago, cólon e reto, e contagem de coliformes totais, Escherichia coli e Lactobacillus spp na digesta do íleo e do ceco. O experimento foi conduzido em delineamento em blocos casualizados e analisado em parcelas subdivididas, tendo como parcelas principais as classes de peso e as fontes de carboidratos e como subparcelas a idade de abate dos animais. Os pHs dos conteúdos estomacal e intestinal não foram influenciados pelas dietas fornecidas, bem como a contagem de coliformes totais. Verificou-se que a presença de lactose nas rações determinou diminuição as contagens de Escherichia coli e Lactobacillus spp no íleo. Em relação à classe de peso, os leitões mais leves apresentaram menores contagens de Escherichia coli e Lactobacillus. A maltodextrina pode ser usada como uma alternativa para substituir a lactose nas rações, independente do peso dos leitões ao desmame, visto que não afeta negativamente o pH e a população de Lactobacillus no trato gastrintestinal.(AU)

Forty eight piglets from a commercial strain weaned at an average age of 21 days were used in order to evaluate effects of carbohydrates sources (lactose or maltodextrin) and the weights of piglets at weaning on the stomach pH, colon and rectum contents, and the amount of total coliform, Escherichia coli and Lactobacillus spp in digesta of ileum and cecum. The experiment was conducted in a randomized block design and analyzed in split plot, considering class of weight and carbohydrates as main plots and the slaughter age of animal as sub-plots. The stomach pH and intestinal contents were not influenced by the diets provided as well as the amount of total coliform. It was found that the presence of lactose in the feed decreased counts of Escherichia coli and Lactobacillus ssp in the ileum. Regarding the class of weight, the lighter piglets had lower counts of Escherichia coli and Lactobacillus. The maltodextrin can be used as an alternative to replace the lactose in the diet, regardless of the piglets weight at weaning, as it does not adversely affect the pH and the Lactobacillus population in the gastrointestinal tract;(AU)

Desempenho produtivo de novilhos Nelore confinados alimentados com silagem de milho processada / Productive performance of confined Nellore bulls fed with processed corn silage

O objetivo do estudo foi comparar a silagem de milho processada por esmagamento frente à convencional em duas relações concentrado:volumoso (60:40 e 80:20) sobre o desempenho animal. Foram utilizados 72 animais machos da raça Nelore, inteiros, com dezoito meses de idade e peso vivo inicial de 392,80 ± 24,42 kg. O delineamento experimental foi com arranjo fatorial 2 x 2 (processamentos e relação concentrado:volumoso). Não houve interação para as variáveis consumo de matéria seca e conversão alimentar. Houve efeito significativo para processamento da silagem e relação concentrado:volumoso no consumo de matéria seca em função do peso metabólico. O maior consumo foi observado com a silagem processada e para a relação concentrado:volumoso de 60:40. A relação concentrado:volumoso teve efeito sobre consumo de matéria seca/dia, com maior consumo na relação 60:40. Para ganho de peso houve interação silagem e relação concentrado:volumoso. Verificou-se menor consumo para a silagem processada na relação 80:20. O processamento da silagem de milho é uma alternativa para a pecuária brasileira, por maximizar o ganho de peso animal com adição de 60% de concentrado na dieta.(AU)

The aim of the study was to compare corn silage processed by crushing and conventional corn silage in two concentrate:roughage ratios (60:40 and 80:20) on animal performance. Seventy-two Nellore bulls, non-castrated, with eighteen months of age and initial body weight of 392.80 ± 24.42 kg were utilized. The experimental design was a factorial arrangement 2 x 2 (silage processing and concentrate:roughage ratios). There was no interaction between variables dry matter intake and feed conversion. Significant effect was detected for silage processing and concentrate:roughage ratio in dry matter intake as a function of metabolic body weight. The highest intake was for processed silage and for concentrate:roughage ratio 60:40. The concentrate:roughage ratio had effect on dry matter intake/day, with higher intake regarding 60:40 ratio. For body weight gain significant interaction was found for silage processing and concentrate:roughage ratio. A lower intake was detected for processed silage in 80:20 concentrate:roughage ratio. The corn preservad silage is an alternative to Brazilian cattle, to maximize the live weight gain with the addition of 60% of concentrate on diet.(AU)

Desempenho produtivo de novilhos Nelore confinados alimentados com silagem de milho processada / Productive performance of confined Nellore bulls fed with processed corn silage

O objetivo do estudo foi comparar a silagem de milho processada por esmagamento frente à convencional em duas relações concentrado:volumoso (60:40 e 80:20) sobre o desempenho animal. Foram utilizados 72 animais machos da raça Nelore, inteiros, com dezoito meses de idade e peso vivo inicial de 392,80 ± 24,42 kg. O delineamento experimental foi com arranjo fatorial 2 x 2 (processamentos e relação concentrado:volumoso). Não houve interação para as variáveis consumo de matéria seca e conversão alimentar. Houve efeito significativo para processamento da silagem e relação concentrado:volumoso no consumo de matéria seca em função do peso metabólico. O maior consumo foi observado com a silagem processada e para a relação concentrado:volumoso de 60:40. A relação concentrado:volumoso teve efeito sobre consumo de matéria seca/dia, com maior consumo na relação 60:40. Para ganho de peso houve interação silagem e relação concentrado:volumoso. Verificou-se menor consumo para a silagem processada na relação 80:20. O processamento da silagem de milho é uma alternativa para a pecuária brasileira, por maximizar o ganho de peso animal com adição de 60% de concentrado na dieta.

The aim of the study was to compare corn silage processed by crushing and conventional corn silage in two concentrate:roughage ratios (60:40 and 80:20) on animal performance. Seventy-two Nellore bulls, non-castrated, with eighteen months of age and initial body weight of 392.80 ± 24.42 kg were utilized. The experimental design was a factorial arrangement 2 x 2 (silage processing and concentrate:roughage ratios). There was no interaction between variables dry matter intake and feed conversion. Significant effect was detected for silage processing and concentrate:roughage ratio in dry matter intake as a function of metabolic body weight. The highest intake was for processed silage and for concentrate:roughage ratio 60:40. The concentrate:roughage ratio had effect on dry matter intake/day, with higher intake regarding 60:40 ratio. For body weight gain significant interaction was found for silage processing and concentrate:roughage ratio. A lower intake was detected for processed silage in 80:20 concentrate:roughage ratio. The corn preservad silage is an alternative to Brazilian cattle, to maximize the live weight gain with the addition of 60% of concentrate on diet.

Diferentes fontes de carboidratos em rações para leitões desmamados com diferentes pesos: pH e microbiota do trato gastrintestinal / Carbohydrate sources in diets for weaning pigs of different weights: pH and gastrointestinal tract microbiota

Foram utilizados 48 leitões de linhagem comercial, desmamados com média de idade de 21 dias, com o objetivo de avaliar os efeitos das fontes de carboidratos (lactose ou maltodextrina) e dos pesos dos leitões ao desmame, sobre os valores de pH do conteúdo do estômago, cólon e reto, e contagem de coliformes totais, Escherichia coli e Lactobacillus spp na digesta do íleo e do ceco. O experimento foi conduzido em delineamento em blocos casualizados e analisado em parcelas subdivididas, tendo como parcelas principais as classes de peso e as fontes de carboidratos e como subparcelas a idade de abate dos animais. Os pHs dos conteúdos estomacal e intestinal não foram influenciados pelas dietas fornecidas, bem como a contagem de coliformes totais. Verificou-se que a presença de lactose nas rações determinou diminuição as contagens de Escherichia coli e Lactobacillus spp no íleo. Em relação à classe de peso, os leitões mais leves apresentaram menores contagens de Escherichia coli e Lactobacillus. A maltodextrina pode ser usada como uma alternativa para substituir a lactose nas rações, independente do peso dos leitões ao desmame, visto que não afeta negativamente o pH e a população de Lactobacillus no trato gastrintestinal.

Forty eight piglets from a commercial strain weaned at an average age of 21 days were used in order to evaluate effects of carbohydrates sources (lactose or maltodextrin) and the weights of piglets at weaning on the stomach pH, colon and rectum contents, and the amount of total coliform, Escherichia coli and Lactobacillus spp in digesta of ileum and cecum. The experiment was conducted in a randomized block design and analyzed in split plot, considering class of weight and carbohydrates as main plots and the slaughter age of animal as sub-plots. The stomach pH and intestinal contents were not influenced by the diets provided as well as the amount of total coliform. It was found that the presence of lactose in the feed decreased counts of Escherichia coli and Lactobacillus ssp in the ileum. Regarding the class of weight, the lighter piglets had lower counts of Escherichia coli and Lactobacillus. The maltodextrin can be used as an alternative to replace the lactose in the diet, regardless of the piglets weight at weaning, as it does not adversely affect the pH and the Lactobacillus population in the gastrointestinal tract;

Germoplasma do gênero paspalum com potencial para produção de forragem / Germplasm of paspalum genus with production potential for foraging

Este estudo foi conduzido na Fazenda Canchim em São Carlos-SP, área física da Embrapa Pecuária Sudeste, objetivando selecionar, com base nas características agronômicas de produtividade de matéria seca e qualidade da forragem, os acessos das espécies do gênero Paspalum indicados por possuir potencialidade para utilização como plantas forrageiras. Foram avaliadas durante 3 anos, 22 gramíneas forrageiras, sendo 19 do gênero Paspalum e três testemunhas: Brachiaria decumbens, Andropogon gayanus cv. Baetí e Panicum maximum cv. Tanzânia-1, submetidos a dois níveis de intensificação: alto (adubação após cada corte e irrigação suplementar) e baixo (somente adubação de reposição anual sem irrigação). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas no espaço e no tempo, com duas repetições. As variáveis estudadas foram: produção de massa seca de forragem, digestibilidade in vitro da matéria seca e percentual de proteína bruta na matéria seca. Os acessos responderam ao nível de intensificação, minimizando os efeitos negativos da estacionalidade de produção. Com base nas variáveis estudadas, os acessos selecionados são: BRA-011401 (Paspalum glaucescens); BRA-011681 (P. atratum); BRA009661 (P. atratum) e BRA-019186 (P. regnellii).

This study was carried out in Fazenda Canchim in São Carlos-SP, physical base of Embrapa Southeast Livestock, aiming to select, based on the agronomic characteristics of productivity of dry matter and quality of the forage, the accesses of suitable gender Paspalum for possessing potentiality of use as foraging plants. Were evaluated for 3 years, with 22 forage grasses, being 19 of Paspalum and three more of control species: Brachiaria decumbens, Andropogon gayanus cv. Baetí and Panicum maximum cv. Tanzania, submitted to two intensification levels: high (fertilizer after each cut and supplemental irrigation) and low (only fertilizer of annual replacement without irrigation). The experimental design was of split blocks subdivided in the space and time with two replications. The studied variables were: dry matter production, in vitro dry matter digestibility and crude protein content. The results show that the accesses responded to the intensification level minimizing the negative effect of the stational production. Based on the studied variables, the selected accesses were: BRA-011401 (Paspalum glaucescens); BRA-011681 (P. atratum); BRA009661 (P. atratum) and BRA-019186 (P. regnellii).

Consumo e digestibilidade total da silagem de milho processada mecanicamente / Mechanically processed corn silage digestibility and intake

O aumento no teor de matéria seca devido ao avanço do ponto de colheita e o híbrido utilizado podem afetar a digestibilidade total do amido e o consumo voluntário dos ruminantes. Portanto, o objetivo do presente estudo foi determinar o melhor híbrido e processamento para ensilagem de milho, além avaliar os possíveis efeitos sobre a digestibilidade do amido e o consumo voluntário de ovinos. Foram utilizadas 24 borregas da raça Santa Inês com idade média de três meses e peso médio inicial de 25,0 kg. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2 (híbridos dentados e duros; processamento esmagado e não esmagado). O processamento do híbrido dentado proporcionou menor consumo de massa seca (0,583 kg/dia) associado a maior digestibilidade total da massa seca e do amido, 68,21 e 95,33% respectivamente. Desta forma, o processamento das plantas de milho destinadas a ensilagem, deve ser realizado em híbridos com textura dentada por proporcionar melhor digestibilidade total da silagem aos ovinos.(AU)

The dry matter content increase due to the extension of the harversted period beginning and the kind of hybrid used can affect the starch digestibility and voluntary intake of ruminants. Therefore, this study aimed to determine the best corn hybrid and processing type of silage corn, and evaluate the possible effects on starch digestibility and voluntary intake of lambs. It was used 24 Santa Inês lambs with average age of three months and average initial weight of 25.0 kg. The experimental design was completely randomized in a 2x2 factorial design (dent and flint hybrids; crushed and not crushed). The processing of the dent hybrid resulted in less dry matter intake (0.583 kg/day) associated to higher total digestibility of dry matter and starch, 68.21 and 95.33% respectively. Thus, the processing of corn plants used for silage should be performed on hybrids with the dent grain texture to provide the best digestibility of silage to lambs.(AU)

Consumo e digestibilidade total da silagem de milho processada mecanicamente / Mechanically processed corn silage digestibility and intake

O aumento no teor de matéria seca devido ao avanço do ponto de colheita e o híbrido utilizado podem afetar a digestibilidade total do amido e o consumo voluntário dos ruminantes. Portanto, o objetivo do presente estudo foi determinar o melhor híbrido e processamento para ensilagem de milho, além avaliar os possíveis efeitos sobre a digestibilidade do amido e o consumo voluntário de ovinos. Foram utilizadas 24 borregas da raça Santa Inês com idade média de três meses e peso médio inicial de 25,0 kg. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2 (híbridos dentados e duros; processamento esmagado e não esmagado). O processamento do híbrido dentado proporcionou menor consumo de massa seca (0,583 kg/dia) associado a maior digestibilidade total da massa seca e do amido, 68,21 e 95,33% respectivamente. Desta forma, o processamento das plantas de milho destinadas a ensilagem, deve ser realizado em híbridos com textura dentada por proporcionar melhor digestibilidade total da silagem aos ovinos.

The dry matter content increase due to the extension of the harversted period beginning and the kind of hybrid used can affect the starch digestibility and voluntary intake of ruminants. Therefore, this study aimed to determine the best corn hybrid and processing type of silage corn, and evaluate the possible effects on starch digestibility and voluntary intake of lambs. It was used 24 Santa Inês lambs with average age of three months and average initial weight of 25.0 kg. The experimental design was completely randomized in a 2x2 factorial design (dent and flint hybrids; crushed and not crushed). The processing of the dent hybrid resulted in less dry matter intake (0.583 kg/day) associated to higher total digestibility of dry matter and starch, 68.21 and 95.33% respectively. Thus, the processing of corn plants used for silage should be performed on hybrids with the dent grain texture to provide the best digestibility of silage to lambs.

Fumaric acid and calcium and phosphorus chelate in the diet of weaned piglets / Ácido fumárico e quelato de cálcio e fósforo na ração de leitões desmamados

Two experiments (E) were carried out with the objective of evaluating the effects of fumaric acid and carbo-amino-fosfo-quelato of calcium diets of weaned pigs on performance (E1) and intestinal morphology (E2). A total of 96 and 32 pigs with initial mean weights of 5,66 kg ± 0,44kg and 5,34 ± 0,45kg , in E1 and in E2, were used respectively. Randomized block designs were used in both experiments, with a 2 X 2 factorial arrangement in E1 and a 2 X 2 X 2 factorial arrangement in E2. No interaction between acidifier, source of calcium and phosphorus were found for the variables studied in the two experiments. No treatment effects were found on daily feed intake in evaluating periods. Feed conversion from 0 to 17 days was better (P 0.05) when inorganic sources of Ca and P were fed; however, no difference was observed in other periods. The averages of villus height (AV), crypt depth (PC), AV: PC relationship and mucous membrane of the duodenum and of the jejunum didnt differ among treatments. Considering the total nursery period, no benefit was found in using an acidifier, however the carbo-amino-fosfo-quelato of calcium studied may replace the inorganic sources in the diets of piglets, with no damage to performance and to intestinal morphology.

Foram realizados dois experimentos com objetivo de avaliar os efeitos do ácido fumárico e de diferentes fontes de cálcio contendo fósforo, adicionados nas dietas de leitões desmamados, sobre o desempenho (E1) e morfometria intestinal (E2). Utilizaram-se 96 e 32 leitões desmamados aos 21 dias de idade, com pesos médios de 5,66 ± 0,44kg e 5,34 ± 0,45kg, no E1 e E2, respectivamente. Os delineamentos experimentais foram em blocos casualizados, em arranjo fatorial 2 x 2 (níveis de ácido fumárico x fontes de cálcio e fósforo) no E1 e 2 x 2 x 2 (níveis de ácido fumárico x fontes de cálcio e fósforo x épocas de abate) no E2. Não foram encontradas diferenças (P>0,05) no consumo diário de ração nos períodos avaliados. A conversão alimentar foi melhor (P 0,05) no período de 0-17 dias, com fontes inorgânicas de Ca e P, entretanto, nos outros períodos não foram verificadas diferenças. As médias de altura de vilosidade (AV), profundidade de cripta (PC), e espessura de mucosa do duodeno e do jejuno, não diferiram entre os tratamentos. Não houve vantagem do uso de acidificante nas rações, contudo, a fonte orgânica de Ca contendo P estudada pode substituir as fontes inorgânicas nas rações de leitões, sem prejuízo no desempenho e na morfometria do intestino delgado.