RESUMO
This work was carried out to study the effect of protein supplements (189 grams/animal/day) compared to mineral salt (76 grams/animal/day) on performance of steers on star grass pasture (Cynodon plectostachyus Pilger) at the end of the summer (February to May). Sixty steers of 299kg body weight and four pastures of star grass were used. Considering the first 28 days (adaptation period) in the statistical analysis (from February to May) there was no difference in ADG of the animals. However, discounting this period of adaptation (from March to May), the protein supplements resulted in superior ADG (0.43kg a day) when compared to mineral supplement (0.34kg a day). The quality and availability of the pasture were similar to the different treatments, with average levels of 5344kg DM/ha, 649kg of LEA/ha, 4.6% of CP, 2.8% of DCP, 79.4% of NDF, 48.3% of ADF, and 53.1% of IVDMD.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação protéica (189 gramas/animal/dia), em comparação ao sal mineral (76 gramas/animal/dia), sobre o desempenho de bovinos de corte, mantidos em pastagem de grama estrela roxa (Cynodon plectostachyrus Pilger), no final do verão (fevereiro a maio). Foram utilizados 60 novilhos, com peso inicial médio de 299kg e quatro piquetes de grama estrela roxa. Considerando os primeiros 28 dias (período de adaptação), na análise estatística (fevereiro a maio), não foi observada diferença no GMD dos animais. Por outro lado, desconsiderando-se esse período de adaptação (março a maio), a suplementação protéica resultou em maior GMD (0,43kg/dia), quando comparada à suplementação mineral (0,34kg/dia). A disponibilidade e qualidade da forragem foram semelhantes para os diferentes tratamentos, com valores médios de 5.344kg MS/ha, 649kg de FOL/ha, 4,6% de PB, 2,8% de PBD, 79,4% de FDN, 48,3% de FDA e 53,1% de DIVMS.
RESUMO
This work was carried out to study the effect of protein supplements (189 grams/animal/day) compared to mineral salt (76 grams/animal/day) on performance of steers on star grass pasture (Cynodon plectostachyus Pilger) at the end of the summer (February to May). Sixty steers of 299kg body weight and four pastures of star grass were used. Considering the first 28 days (adaptation period) in the statistical analysis (from February to May) there was no difference in ADG of the animals. However, discounting this period of adaptation (from March to May), the protein supplements resulted in superior ADG (0.43kg a day) when compared to mineral supplement (0.34kg a day). The quality and availability of the pasture were similar to the different treatments, with average levels of 5344kg DM/ha, 649kg of LEA/ha, 4.6% of CP, 2.8% of DCP, 79.4% of NDF, 48.3% of ADF, and 53.1% of IVDMD.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação protéica (189 gramas/animal/dia), em comparação ao sal mineral (76 gramas/animal/dia), sobre o desempenho de bovinos de corte, mantidos em pastagem de grama estrela roxa (Cynodon plectostachyrus Pilger), no final do verão (fevereiro a maio). Foram utilizados 60 novilhos, com peso inicial médio de 299kg e quatro piquetes de grama estrela roxa. Considerando os primeiros 28 dias (período de adaptação), na análise estatística (fevereiro a maio), não foi observada diferença no GMD dos animais. Por outro lado, desconsiderando-se esse período de adaptação (março a maio), a suplementação protéica resultou em maior GMD (0,43kg/dia), quando comparada à suplementação mineral (0,34kg/dia). A disponibilidade e qualidade da forragem foram semelhantes para os diferentes tratamentos, com valores médios de 5.344kg MS/ha, 649kg de FOL/ha, 4,6% de PB, 2,8% de PBD, 79,4% de FDN, 48,3% de FDA e 53,1% de DIVMS.
RESUMO
The aim of this work was to compare the effect of diet synchronization based on sorghum silage, ground corn or triticale and soybean meal and yeast on the performance of 48 18-month-old Nelore heifers with 235 kg average weight, stabled for 84 days, divided into three periods (PI, PII and PIII) of 28 days. The average daily weight gain (ADG), carcass yield (CY), feed intake and conversion (intake ratio to 100 kg live weight) of DM, CP, OM, GE, NDF and ADF were evaluated. There was no interaction (p > 0.05) between diets. The ADG of yeast in PI was higher (p 0.05) than in soybean meal. In other periods and in the final average gain there were no differences (p > 0.05) in ADG between yeast and soybean meal. There were no differences observed (p > 0.05) as for ADG in PI and PII between triticale and ground corn. However in PIII and in final average period triticale presented a higher (p 0.05) ADG than ground corn. Feed conversion and CY did not show any difference (p > 0.05) between diets. Conversion of CP was higher (p 0.05) for diets with triticale than with corn and for diets with soybean meal than with yeast.
Este trabalho foi realizado para comparar o efeito da combinação de quatro dietas contendo silagem de sorgo, milho ou triticale e farelo de soja ou levedura, em 48 novilhas nelore com peso médio de 235kg e idade aproximada de 18 meses, confinadas durante 84 dias, divididos em 3 períodos (PI, PII, PIII) de 28 dias. Avaliaram-se o ganho médio diário (GMD), rendimento de carcaça (RC), conversão alimentar e consumo (ingestão para cada 100kg de peso vivo) de MS, PB, MO, EB, FDN e FDA. Não houve interação (p > 0,05) entre os alimentos. O GMD das rações com levedura no PI foi superior (p 0,05) ao farelo de soja. Nos demais períodos e no ganho médio final, não houve diferenças (p > 0,05) no GMD entre rações com levedura e farelo de soja. Por outro lado, não foram observadas diferenças (p > 0,05) para o GMD, nos PI e PII entre as rações à base de triticale e milho. No entanto, no PIII e na média geral, o triticale promoveu maior (p 0,05) GMD que as rações com milho. A conversão alimentar e o RC não diferiram (p > 0,05) entre os alimentos. O consumo de PB foi maior (p 0,05) para as rações com triticale em relação ao milho e para o farelo de soja em relação à levedura.
RESUMO
The aim of this work was to compare the effect of diet synchronization based on sorghum silage, ground corn or triticale and soybean meal and yeast on the performance of 48 18-month-old Nelore heifers with 235 kg average weight, stabled for 84 days, divided into three periods (PI, PII and PIII) of 28 days. The average daily weight gain (ADG), carcass yield (CY), feed intake and conversion (intake ratio to 100 kg live weight) of DM, CP, OM, GE, NDF and ADF were evaluated. There was no interaction (p > 0.05) between diets. The ADG of yeast in PI was higher (p 0.05) than in soybean meal. In other periods and in the final average gain there were no differences (p > 0.05) in ADG between yeast and soybean meal. There were no differences observed (p > 0.05) as for ADG in PI and PII between triticale and ground corn. However in PIII and in final average period triticale presented a higher (p 0.05) ADG than ground corn. Feed conversion and CY did not show any difference (p > 0.05) between diets. Conversion of CP was higher (p 0.05) for diets with triticale than with corn and for diets with soybean meal than with yeast.
Este trabalho foi realizado para comparar o efeito da combinação de quatro dietas contendo silagem de sorgo, milho ou triticale e farelo de soja ou levedura, em 48 novilhas nelore com peso médio de 235kg e idade aproximada de 18 meses, confinadas durante 84 dias, divididos em 3 períodos (PI, PII, PIII) de 28 dias. Avaliaram-se o ganho médio diário (GMD), rendimento de carcaça (RC), conversão alimentar e consumo (ingestão para cada 100kg de peso vivo) de MS, PB, MO, EB, FDN e FDA. Não houve interação (p > 0,05) entre os alimentos. O GMD das rações com levedura no PI foi superior (p 0,05) ao farelo de soja. Nos demais períodos e no ganho médio final, não houve diferenças (p > 0,05) no GMD entre rações com levedura e farelo de soja. Por outro lado, não foram observadas diferenças (p > 0,05) para o GMD, nos PI e PII entre as rações à base de triticale e milho. No entanto, no PIII e na média geral, o triticale promoveu maior (p 0,05) GMD que as rações com milho. A conversão alimentar e o RC não diferiram (p > 0,05) entre os alimentos. O consumo de PB foi maior (p 0,05) para as rações com triticale em relação ao milho e para o farelo de soja em relação à levedura.