Factores que dificultan la alimentación por vía oral del anciano hospitalizado / Fatores que dificultam a alimentação por via oral do idoso hospitalizado / Factors that make it difficult the oral feeding in elderly hospitalized

Identificar los factores que dificultan la alimentación por vía oral en pacientes ancianos hospitalizados. Es esta una investigación cualitativa, con delineamiento transversal, desarrollada con 111 ancianos hospitalizados en una institución hospitalaria ubicada en el sur del Rio Grande do Sul. Para recolección de datos se ha utilizado un instrumento denominado Escala de Evaluación Alimentaria para el Anciano Hospitalizado. Ha sido realizado un análisis factorial y descriptivo. Los datos cuantitativos generados fueron digitalizados y organizados en el software Statistical Package for the Social Sciences, versión 20.0. Fueron identificados cuatro valores relacionados con la dificultad de alimentación por vía oral por los ancianos hospitalizados: factores ambientales, alimentarios, fisiológicos y los relacionados con el equipo de salud. Los factores ambientales se destacaron como aquellos que más dificultan la alimentación por vía oral de los pacientes ancianos hospitalizados, más fielmente los ítems que contemplan el dolor, la depresión y el uso/ acción de las medicinas (AU)

Identificar os fatores que mais dificultam a alimentação por via oral em pacientes idosos hospitalizados. Trata-se de uma pesquisa quantitativa, com delineamento transversal, desenvolvida com 111 idosos hospitalizados em uma instituição hospitalar localizada ao sul do Rio Grande do Sul. Para coleta de dados foi utilizado um instrumento denominado Escala de Avaliação Alimentar para o Idoso Hospitalizado. Foi realizada análise fatorial e descritiva. Os dados quantitativos gerados foram digitalizados e organizados no software Statistical Package for the Social Sciences, versão 20.0. Foram identificados quatro fatores relacionados a dificuldade de alimentação por via oral pelos idosos hospitalizados: fatores ambientais, alimentares, fisiológicos e os relacionados a equipe de saúde. Os fatores ambientais se destacaram como aqueles que mais dificultam a alimentação por via oral dos pacientes idosos hospitalizados, mais precisamente os itens que contemplam a dor, a depressão e o uso/ação de medicamentos (AU)

It aims to identify the factors that make it difficult the oral feeding in hospitalized elderly patients. This is a quantitative research with cross-sectional design, developed with 111 elderly hospitalized in a hospital located south of Rio Grande do Sul. For data collection it was used an instrument called Food Rating Scale for the Elderly Hospitalized. A factorial and descriptive analysis was performed. The quantitative data produced were scanned and organized in the software Statistical Package for the Social Sciences, version 20.0. It was identified four factors related to the difficulty at oral feeding by the hospitalized elderly: environmental factors, eating, physiological and the ones related to the health team. Environmental factors stood out as those that cause the oral feeding to be more difficult in hospitalized elderly patients, specifically the items that include pain, depression and the use/action of drugs (AU)

Autocuidado: uma estratégia para a qualidade de vida da pessoa com estomia / Self-care: A Strategy for the Quality of Life of People with Stomata / Autocuidado: una estrategia para la calidad de vida de la persona con estomas

A cirurgia de construção de uma estomia pode modificar o viver de seu portador, podendo reduzir a qualidade de vida deste. Método: a presente pesquisa, descritiva com abordagem qualitativa. Objetivo: conhecer como o autocuidado con - lidade de vida da pessoa com estomia. Participaram doze pessoas com estomia ca - dastradas no Serviço de Estomaterapia de um Hospital Universitário no extremo sul do Brasil. Os dados foram colhidos por meio de entrevistas, realizadas entre os meses de julho de 2011 a julho de 2012, analisadas pela técnica de Análise Temática. Resultados: a análise dos dados gerou três categorias: Enfermagem promovendo o autocuidado; Mobilizando forças para o autocuidado; e Qualidade de vida a partir do autocuidado. Conclusão: os dados mostraram que o autocuidado apresenta-se como propulsor da qualidade de vida de pessoas com estomias, possibilitando que sejam autônomos, ativos e participativos na sociedade.

A surgery to create a stoma changes the life of the patient and may reduce his quality of life. Thus the purpose of this descriptive research with a qualitative focus was to know how self-care contributes to promote the quality of life in patients with stomata. Twelve patients with stomata, registered in the Stoma Therapy Service of a university hospital in South Brazil, took part of the study. Data was collected through individual interviews carried out between July 2011 and July 2012, analyzed by means of the thematic analysis technique. The data analysis generated three categories: nursing promoting self-care, moving forces for self-control, and quality of life from self-control. Data shows that self-care is the driving force behind quality of life in patients with stomata, which allows them to be autonomous, active, and participative in society

La cirugía de construcción de un estoma cambia el vivir de su portador y puede reducir la calidad de su vida. Método: investigación descriptiva con enfoque cualitativo. Objetivo: conocer cómo el autocuidado contribuye a la promoción dela calidad de vida en pacientes con estomas. Participaron doce pacientes con estoma registrados en el Servicio de Estomaterapia de un hospital universitario en el sur de Brasil. Los datos fueron recolectados a través de entrevistas individuales llevadas a cabo entre julio de 2011 y julio de 2012, analizados mediante la técnica de análisis temático. Resultados: análisis de los datos generó tres categorías: enfermería que promueve el autocuidado, movilización de fuerzas para el autocontrol y calidad de vida a partir del autocontrol. Conclusion: los datos muestran que el autocuidado se presenta como motor de la calidad de vida en pacientes con estomas, lo que les permite ser autónomos, activos y participativos en la sociedad.

Núcleo de estudios e investigación en educación y trabajo de la enfermería NEPETE / Nucleus of studies and research in education and nursing work NEPETE

El NEPETE nacido en la Universidad de Rio Grande tiene como objetivos el estudio, el profundizar, la reflexión y articulación entre la educación y el trabajo de la enfermería, tanto en la enseñanza, en la extensión, como en la investigación de problemas emergentes de la práctica y de la enseñanza de la enfermería, evidenciando a partir del análisis de los problemas, las posibles fuentes para la construcción de nuevos conocimientos y la reorientación de la enseñanza y de la práctica de la asistencia