Contaminación Enterobacteriana del Guarapo de una Fábrica de Cochabamba, en Fermentación Normal y Fermentación Flemosa / Guarapo Enterobacteriana Pollution in the Normal and Fermentation Fermentation Phlegmy of a Factory Cochabamba

El guarapo es una bebida alcohólica que sigue la vía de fermentación y un desvío del mismo resulta en guarapo de consistencia flemosa. La presencia de enterobacterias (entéricas fecales y la E. coli) son indicadores de contaminación y tienen relación con los grupos tifoide-paratifoide. El objetivo de la investigación fue determinar la contaminación enterobacteriana presente en el guarapo en fermentación normal y en fermentación de consistencia flemosa en muestras recolectadas en una fábrica de la provincia Cercado-Cochabamba. Se realizó un estudio de tipo transversal y descriptivo tomando en cuenta 9 muestras de guarapo de consistencia flemosa y una muestra de guarapo en fermentación normal tomada al azar, durante el tiempo de estudio establecido. Se encontró 100% de coliformes fecales en las muestras dos, tres y cinco, existiendo contaminación de gravedad entre 20.000 a 2.640.000 UFC/ml sobrepasando el parámetro normal < 10 UFC/ml, causado posiblemente por el escaso control de calidad y saneamiento.

The cane juice is an alcoholic beverage that follows the route of fermentation and diverted the same results in consistency guarapo phlegmy. The presence of Enterobacteriaceae (enteric coliforms and E. coli) are indicators of pollution and are linked to the typhoid groups - paratyphoid.The research objective was to determine the contamination present in the juice enterobacteriana in normal fermentation and fermentation phlegmy consistency in samples collected from a factory in the province Cercado - Cochabamba.A study of cross-sectional and descriptive sample taking into account 9 phlegmy consistency of juice and a sample of juice in normal fermentation chosen at random during the study period established. We found 100% of fecal coliform in the samples two, three and five, there contamination of gravity between 20,000 to 2,640,000 CFU / ml exceeding the normal parameter < 10 CFU / ml, possibly caused by the low quality control and sanitation.

Autonomic nervous system evaluation of patients with vasomotor rhinitis.

OBJECTIVE: To demonstrate the utility of quantitative neurological laboratory testing of autonomic nervous system dysfunction and to apply this methodology to further study the relation of chronic vasomotor (nonallergic) rhinitis to the autonomic nervous system. METHODS: It has been suspected that vasomotor rhinitis is due either to a hyperactive parasympathetic nervous system or an imbalance between it and the sympathetic nervous system. The exact relation has not been determined. Recently neurological laboratories have been developed in which a battery of tests can be performed to determine reactivity of the autonomic nervous system. RESULTS: Autonomic nervous system testing was performed on 19 patients with symptoms fulfilling the diagnostic criteria for vasomotor rhinitis and the results were compared with 75 sex- and age-matched control subjects. Patients with vasomotor rhinitis had significant abnormalities of their sudomotor, cardiovagal, and adrenergic subscores. Their composite autonomic scale score was significantly impaired at 2.43, as compared with 0.11 for controls (P < .005). CONCLUSION: Autonomic nervous system dysfunction is significant in patients with vasomotor rhinitis. Possible factors that trigger this dysfunction including nasal trauma and extraesophageal manifestations of gastroesophageal reflux are discussed.

Profilaxis de los accidentes por exposición profesional al VIH / Profilaxis of professional accidental exposure to the HIV

Se realizó el seguimiento durante un año de cuatro pacientes que accidentalmente se expusieron por via percutánea a sangre de pacientes infectados con VIH/SIDA con el objetivo de prevenir la infeccion por VIH. Los pacientes fueron evaluados clínicamente y a través de pruebas de laboratorio como la determinación de anticuerpos contra VIH. Los pacientes recibieron tratamiento antiretrovial según esquema establecido. Ninguno de los pacientes seroconvirtió.

Búsqueda de anticuerpos anti-VIH en muestras de saliva / Search of anti-HIV antibody in saliva samples

Tomando en cuenta que las técnicas de detección de anticuerpo para VIH en general requieren manipulación de sangre por tanto generación de material de desecho potencialmente infectante, se realizó un estudio buscando anticuerpos anti VIH empleando como muestra saliva, los resultados obtenidos muestran que podría ser un método alternativo y seguro para el diagnóstico de infección por VIH

Fundicion de minerales de hierro

El presente estudio de prefactibilidad demuestra la conveniencia de instalar una pequena industria siderurgica para la obtencion de lingotes de acero, la instalacion seria una de las primeras, pese a la capacidad de tratamiento reducido servira como planta de experimentacion, preparacion de personal tecnico y experimentado para futuras proyecciones en el mutun. En el estudio de mercado, segun los datos proporcionados por la Seccion Estadistica del Ministerio de Hacienda, la importacion de barras, vigas y perfiles esta en aumento debido principalmente a las construcciones que van desarrollando. La empresa Industria Boliviana del Hierro y Acero S.A. barca tres etapas de desarrollo. La primera etapa ya se encuentra en produccion de barras corrugadas y lisasa, perfiles diversos en hierro y acero. la segunda y tercera etapa comprenden ampliaciones para la produccion de alambre y bolas para molino, las necesidades de lingotes de acero despues de la tercera etapa seran de 40 Tn/dia. la planta estaria localizada a 8 Km. de la ciudad de Cochabamba, por la existencia de vias de comunicacion efectivas, facilidades de mano de obra, con capacidad anual de 14.000 Tn. En la Ingenieria del Proyecto, por la falta de carbon coquizable y electricidad se considera el proceso del alto horno a carbon vegetal conveniente para las condiciones de la region regiones forestales.Se estima una utilidad bruta de 303 854 $us con una inversion de $us 912 000, comprendiendo desembolsos por capital fijo y capital de trabajo para tres meses. la rentabilidad bruta es elevada y alcanza a 33.31. En el estudio economico no se han descontado las facilidades que da la Ley de Inversiones a objeto de hacerlo mas real. Una Empresa nueva como la presente de positivas proyecciones, no debe permanecer indiferente, y para su desarrollo debe recibir ayuda del Supremo Gobierno.