RESUMO
Chemical evaluation of the semi-purified fraction from the seeds of guaraná, Paullinia cupana H.B.K. var. sorbilis (Mart.) Ducke, yielded the following compounds: caffeine, catechin, epicatechin, ent-epicatechin, and procyanidins B1, B2, B3, B4, A2, and C1. Measurement of the antioxidant activity by reduction of the DPPH radical confirmed the anti-radical properties of the aqueous (AqE) and crude (EBPC) extracts and semi-purified (EPA and EPB) fractions. The EPA fraction showed radical-scavenging activity (RSA) and protected DPPH from discoloration at 5.23 +/- 0.08 (RSD% = 1.49) microg/mL, and for the phosphomolybdenum complex showed a higher Relative Antioxidant Capacity (RAC) at 0.75 +/- 0.01 (1.75). The EPA fraction had a total polyphenolics content of 65.80% +/- 0.62 (RSD% = 0.93). The plant drug showed 5.47% +/- 0.19 (RSD% = 3.51) and 6.19% +/- 0.08 (RSD% = 1.29) for total polyphenolics and methylxanthines, respectively. In vitro assessment of the antibacterial potential of the Paullinia cupana extracts against Streptococcus mutans showed that these could be used in the prevention of bacterial dental plaque.
Assuntos
Antioxidantes/farmacologia , Placa Dentária/prevenção & controle , Paullinia/química , Streptococcus mutans/efeitos dos fármacos , Taninos/farmacologia , Antioxidantes/isolamento & purificação , Placa Dentária/microbiologia , Humanos , Extratos Vegetais/isolamento & purificação , Extratos Vegetais/farmacologiaRESUMO
Paullinia cupana H.B.K. var. sorbilis (Mart.) Ducke, conhecida como guaraná, é uma planta nativa brasileira, cultivada principalmente na região amazônica, e suas sementes possuem altos teores de metilxantinas e taninos. É empregada popularmente como estimulante das funções cerebrais. A partir do extrato bruto (EBPC) das sementes de guaraná, obteve-se duas frações semi-purificadas: FAQ e EPA, (patente requerida sob sigilo pela UEM). A EPA foi fracionada através de cromatografia em coluna de Sephadex® (CC), obtendo-se 24 subfrações, das quais foram isoladas e identificadas as substâncias: cafeína, catequina, epicatequina e procianidinas B2, B3 e B4. A atividade antibacteriana dos extratos e substâncias isoladas foi avaliada in vitro frente à Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa, não apresentando atividade frete aos microorganismos até a concentração de 1000 µg/ml. Foi realizado com a fração EPA estudo toxicológico pré-clínico agudo e subcrônico. O teste agudo, em camundongos machos Swiss, produziu mortalidade, com DL50 de 1,769 +- 0,242 g/kg (v.o.) e 0,593 +- 0,097 g/kg (i.p.). O teste subcrônico, em ratos machos e fêmeas Wistar, produziu diminuição no ganho de peso corporal nos ratos machos. Os exames bioquímicos, estatisticamente significativos, não foram equivalentes entre os sexos (machos: fosfatase alcalina, glicemia e TGP; fêmeas: amilase, fosfatase alcalina, glicemia, triglicérides e uréia) e não houve observação de uma relação dose-dependente. Esses resultados sugerem para a fração EPA uma possível hepatotoxicidade
Assuntos
/análise , /farmacologia , /toxicidade , /uso terapêutico , TaninosRESUMO
Paullinia cupana H.B.K. var. sorbilis (Mart.) Ducke, conhecida como guaraná, é uma planta nativa brasileira, cultivada principalmente na região amazônica, e suas sementes possuem altos teores de metilxantinas e taninos. É empregada popularmente como estimulante das funções cerebrais. A partir do extrato bruto (EBPC) das sementes de guaraná, obteve-se duas frações semi-purificadas: FAQ e EPA, (patente requerida sob sigilo pela UEM). A EPA foi fracionada através de cromatografia em coluna de Sephadex® (CC), obtendo-se 24 subfrações, das quais foram isoladas e identificadas as substâncias: cafeína, catequina, epicatequina e procianidinas B2, B3 e B4. A atividade antibacteriana dos extratos e substâncias isoladas foi avaliada in vitro frente à Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa, não apresentando atividade frete aos microorganismos até a concentração de 1000 µg/ml. Foi realizado com a fração EPA estudo toxicológico pré-clínico agudo e subcrônico. O teste agudo, em camundongos machos Swiss, produziu mortalidade, com DL50 de 1,769 +- 0,242 g/kg (v.o.) e 0,593 +- 0,097 g/kg (i.p.). O teste subcrônico, em ratos machos e fêmeas Wistar, produziu diminuição no ganho de peso corporal nos ratos machos. Os exames bioquímicos, estatisticamente significativos, não foram equivalentes entre os sexos (machos: fosfatase alcalina, glicemia e TGP; fêmeas: amilase, fosfatase alcalina, glicemia, triglicérides e uréia) e não houve observação de uma relação dose-dependente. Esses resultados sugerem para a fração EPA uma possível hepatotoxicidade (AU)
