Procuramiento y uso de aloinjertos cutáneos de piel total criopreservados obtenidos de pacientes sometidas a abdominoplastía / Procurement and use of cryopreserved whole skin cutaneous allografts obtained from patients undergoing abdominoplasty

Resumen Introducción: Los aloinjerto cutáneos (AC) son excelentes sustitutos cutáneos temporales, sin embargo, la donación y procura de piel cadavérica, fuente habitual de AC, es baja. Objetivo: Evaluar la factibilidad de utilizar la piel proveniente de abdominoplastías como fuente de AC y su eficacia clínica. Materiales y Método: Entre el 17 de agosto de 2020 al 28 de febrero de 2021 se analizó una cohorte prospectiva de 14 pacientes femeninas sometidas a abdominoplastía por motivos estéticos, que aceptaron donar la piel del colgajo cutáneo abdominal redundante, la cual fue criopreservada. Se utilizaron los AC de piel total criopreservados (ACPTC) en 10 pacientes con diagnósticos de: pie diabético (4), laparostomía contenida (2) herida compleja extremidad inferior (2), sarcoma de cuero cabelludo recidivado (1) y melanoma (1). Resultados: Se obtuvieron 14 colgajos de piel total, los cuales fueron procesados obteniendo una superficie promedio de 302 cm2 y 8,3 láminas de distintos tamaños de utilidad clínica por paciente. En todos los pacientes en que se utilizó ACPTC hubo un prendimiento inicial del AC para posteriormente, en promedio 21 días, presentar una escara necrótica que al ser retirada presentaba un tejido vital adherido al receptor rico en fibroblastos, siendo algunos pacientes auto injertados y otros manejados con cicatrización por segunda intención como tratamiento definitivo. Discusión: Los ACPTC proporcionan una cobertura intermedia, pues una parte se integra en forma definitiva, actuando como un andamiaje biológico para la formación de una interfase sobre la cual se puede autoinjertar o dejar evolucionar con cicatrización por segunda intención y una parte es rechazada. Conclusión: La procura de piel de donante vivo, en pacientes sometidos a cirugías de contorno corporal es un proceso factible, fuente de ACPTC, los cuales permiten una nueva cobertura intermedia con múltiples aplicaciones clínicas.

Introduction: Skin allografts (SA) are outstanding temporary skin substitutes; however, cadaveric skin donation and procurement, a common source of SA, remains low. Aim: To evaluate the feasibility and clinical efficacy of using skin from abdominoplasties as a source of SA. Materials and Method: A prospective cohort was analyzed from August 17th, 2020 and February 28th, 2021, with 14 female patients submitted to abdominoplasty surgeries for aesthetic motives, who authorized skin donation from the redundant abdominal flap which was posteriorly cryopreserved. Cryopreserved total skin allografts (CTSA) was used in 10 patients with the following diagnoses: diabetic foot (4), contained laparostomy (2) complex wound of the lower limb (2), relapsing sarcoma of the scalp (1), and melanoma (1). Results: 14 CTSA were obtained, which were processed, obtaining an average area of 302 cm2 and 8.3 sheets of different sizes and clinical applications from each patient. In all patients who received CTSA, an initial attachment was observed, followed by the appearance of a necrotic scar in an average of21 days. The peeling of the latter revealed a vital tissue tightly adhered to the receptor and rich in fibroblasts. Some of the patients received autografts, and others were managed with secondary intention scarring as a definite treatment. Discussion: CTSA provide an intermediate coverage since one part is definitely adhered to, acting as a biologic scaffolding for the formation of an interface that can be autografted or left for a secondary intention scarring, and the host rejects the other portion. Conclusión: skin procurement from a living donor in patients submitted to body contour surgeries is a feasible process and significant source of CTSA, which permits a new intermediate coverage with multiple clinical uses.

Reversal of intramyocellular lipid accumulation by lipophagy and a p62-mediated pathway.

We have previously observed the reversal of lipid droplet deposition in skeletal muscle of morbidly obese patients following bariatric surgery. We now investigated whether activation of autophagy is the mechanism underlying this observation. For this purpose, we incubated rat L6 myocytes over a period of 6 days with long-chain fatty acids (an equimolar, 1.0 mM, mixture of oleate and palmitate in the incubation medium). At day 6, the autophagic inhibitor (bafilomycin A1, 200 nM) and the autophagic activator (rapamycin, 1 µM) were added separately or in combination for 48 h. Intracellular triglyceride (TG) accumulation was visualized and quantified colorimetrically. Protein markers of autophagic flux (LC3 and p62) and cell death (caspase-3 cleavage) were measured by immunoblotting. Inhibition of autophagy by bafilomycin increased TG accumulation and also increased lipid-mediated cell death. Conversely, activation of autophagy by rapamycin reduced both intracellular lipid accumulation and cell death. Unexpectedly, treatment with both drugs added simultaneously resulted in decreased lipid accumulation. In this treatment group, immunoblotting revealed p62 degradation (autophagic flux), immunofluorescence revealed the colocalization of p62 with lipid droplets, and co-immunoprecipitation confirmed the interaction of p62 with ADRP (adipose differentiation-related protein), a lipid droplet membrane protein. Thus the association of p62 with lipid droplet turnover suggests a novel pathway for the breakdown of lipid droplets in muscle cells. In addition, treatment with rapamycin and bafilomycin together also suggested the export of TG into the extracellular space. We conclude that lipophagy promotes the clearance of lipids from myocytes and switches to an alternative, p62-mediated, lysosomal-independent pathway in the context of chronic lipid overload (*P<0.05, **P<0.01, ***P<0.001, ****P<0.0001).

Effects of using mixed wine yeast cultures in the production of Chardonnay wines.

The effect of using mixed cultures of non-Saccharomyces and Saccharomyces cerevisiae yeasts in the physicochemical and sensory qualities of the wines were analyzed in this study. Based on growth curves, sugar consumption and glycerol production in synthetic must, Candida membranifaciens L1805 was selected from a group of four Candidas spp. isolates from Chile and Argentina. This yeast was subsequently used in combination with S. cerevisiae in Chardonnay must. A monoculture of S. cerevisiae was used as control. The wines fermented with mixed cultures had lower volatile acidity and ethanol concentration than the control. Furthermore, the chromatographic analysis showed that the wines from mixed cultures presented differences in the concentration of esters and propanol. These characteristics positively influenced the sensory qualities of the wines produced with mixed cultures, which was reflected in the preference for these wines by a panel of enologists. This study shows that the use of non-Saccharomyces yeasts could be a strategy to obtain distinctive wines using the native microorganisms from each winemaking area.

Estimação do valor energético da pastagem e simulação de parâmetros do desempenho produtivo de novilhas em pasto / Estimation of pasture energy value and simulation of productive performance of heifers under grazing

Estimaram-se o valor energético das forrageiras e o consumo de matéria seca por novilhas, em função do ganho de peso, criadas em pastagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum. cv. Napier) e capim-mombaça (Panicum maximum, cv. Mombaça), manejadas sob sistema rotacionado, mediante amostras tomadas via extrusa esofágica. As amostras relativas ao terceiro, segundo e primeiro dias de ocupação foram utilizadas para determinar os teores matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, lignina e cinzas para calcular os nutrientes digestíveis totais (NDT). Os valores do NDT preditos pelo sistema americano (NRC) e os estimados a partir do ganho de peso foram comparados com ajustamento de modelo de regressão linear simples. Os ganhos médios de peso diário foram de 0,649kg e de 0,590kg, respectivamente, para o capim-elefante e para o capim-mombaça, o que resultou na rejeição da hipótese de nulidade, ou seja, resultou em ausência de equivalência entre os valores preditos pelo sistema e os observados. A incorporação do fator empírico de correção (0,85) em substituição ao valor (0,667) proposto pelo NRC minimizou a ocorrência deste comportamento viesado.

Elephantgrass (Pennisetum purpureum, Schum. cv. Napier) and mombaçagrass (Panicum maximum, cv. Mombaça) pastures were evaluated under rotational grazing with samplings taken by esophageal extrusa. The energy value of grasses and the dry matter intake of heifers as a function of the weight gains were estimated. Samples relating to the third, second, and first days of the occupation period were used to determine the dry matter (DM), crude protein (CP), ether extract (EE), organic matter (OM), neutral detergent fiber (NDF), and acid detergent fiber (ADF) to calculate the total digestible nutrients (TDN). The TDN values predicted by the American System (NRC) and those estimated from heifers weight gains were compared with adjustment of simple linear regression. The average weight gains were 0.649 and 0.590kg, respectively, for elephantgrass and mombaçagrass, that resulted in the rejection of nullity hypothesis, which means, it resulted in absence of similarity among values predicted by the system and those observed. The incorporation of the empirical factor (0.85) replacing the value (0.667) proposed by NRC resulted in better estimation.

Frações de carboidratos de quatro gramíneas tropicais em diferentes idades de corte e doses de adubação nitrogenada / Carbohydrate fractions of tropical grasses at different cutting ages and under nitrogen fertilization

Avaliaram-se as frações de carboidratos dos capins setária (Setaria anceps Stapf), hemarthria (Hemarthria altissima [Poir] Stapf. & Hubbard), angola (Brachiaria purpurascens [Raddi] Henr.) e acroceres (Acroceras macrum Stapf.) adubados com 0, 100, 200, 300 e 400kg de N/ha na forma de sulfato de amônio e colhidos aos 28, 42, 56 e 70 dias de idade. Os cortes foram realizados a 20cm do solo para o capim-setária e a 10cm para as demais espécies. As frações dos carboidratos das forrageiras foram influenciadas pela idade de corte, observando-se com avanço da idade elevação dos teores de carboidratos não fibrosos, especialmente aos 56 dias de idade para os capins-hemarthria e angola e aos 70 dias para setária e acroceres. Os maiores teores de carboidratos fibrosos foram obtidos aos 42 dias em todas as forrageiras. A inclusão de níveis crescentes de adubação nitrogenada contribuiu para redução dos teores de carboidratos fibrosos da parede celular, porém os carboidratos não fibrosos não apresentaram respostas evidentes quanto à adubação nitrogenada.

The experiment was carried out to evaluate the levels of 0, 100, 200, 300 and 400kg of nitrogen/ha fertilization and the cutting ages at 28, 42, 56 and 70 days on the carbohydrate fractions of the tropical grasses Setaria (Setaria anceps Stapf), Limpo (Hemarthria altissima [Poir] Stapf. & Hubbard), California (Brachiaria purpurascens [Raddi] Henr.) and Nilo (Acroceras macrum Stpaf). The cuts were made 20cm upper from the ground for Setaria and 10cm for the other species. The fractions of the carbohydrates of the grasses were affected by the age of cut, as the older the forage the higher the non-fibrous carbohydrate content, especially at 56 days for Limpo grass and California grass and at 70 days for Setaria and Nilo grasses. The highest percentages of fibrous carbohydrate were observed at 42 days for all the grasses. The increasing levels of nitrogen fertilization contributed for the reduction of the fibrous carbohydrate percentages of the cellular wall, but no response of non-fibrous carbohydrate was observed in function of the nitrogenous fertilization.

Frações dos compostos nitrogenados de quatro gramíneas tropicais em diferentes idades de corte e doses de adubação nitrogenada / Fractions of nitrogenous compounds of four tropical grasses in the different cutting ages and nitrogen fertilizer levels

Avaliaram-se as frações dos compostos nitrogenados dos capins setária (Setaria anceps Stapf), hemarthria (Hemarthria altissima [Poir] Stapf. & Hubbard), angola (Brachiaria purpurascens [Raddi] Henr.) e acroceres (Acroceras macrum Stapf.) adubados com 0, 100, 200, 300 e 400kg de nitrogênio/ha e colhidos aos 28, 42, 56 e 70 dias de idade, utilizando-se análise de fatores. Após redução e avaliação da variação conjunta total das variáveis, optou-se pela adoção de três fatores, os quais englobaram 85,6 por cento da variação total, em que o primeiro fator associou-se intimamente aos compostos nitrogenados ligados à parede celular (frações B3 e C), o segundo fator associou-se aos compostos nitrogenados protéicos citoplasmáticos de rápida e intermediária degradação (fração B1+B2), e o terceiro fator associou-se aos compostos nitrogenados não-protéicos (NNP) (fração A). As frações dos compostos nitrogenados das forrageiras foram influenciadas pela idade de corte, e o avanço da idade das plantas resultou em redução dos teores de NNP. A adubação nitrogenada contribuiu para a elevação dos teores das frações de NNP e B1+B2, e as frações associadas à parede celular não apresentaram respostas evidentes quanto à adubação nitrogenada.

The effects of levels of nitrogen fertilizer 0, 100, 200, 300 and 400kg of nitrogen/ha, and cutting ages at 28, 42, 56 and 70 days on nitrogenous compounds of tropical grasses, Setaria grass (Setaria anceps Stapf), Limpo grass (Hemarthria altissima [Poir] Stapf. & Hubbard), California grass (Brachiaria purpurascens [Raddi] Henr.) and Nilo grass (Acroceras macrum Stpaf) were evaluated, using factor analysis. After reduction and evaluation of the total variation, three selected factors accounted for 85.60 percent of the total variation, the first factor was strongly associated with nitrogenous compounds of cell wall (fractions B3 and C), the second factor, was related to citoplasmatic protein and to fast and intermediary degradations rates (fraction B1+B2), while the third factor was related to nonproteic nitrogenous compounds (NPN) (fraction A). Cutting age affected nitrogenous compounds fractions of the grasses. The increase in cutting age resulted in a reduction of NPN fraction scores. The level of nitrogen fertilizer resulted in increases of NPN and B1+B2 fractions scores, however, no evident responses in other fractions were related to nitrogen fertilizer supply.

Composição químico-bromatológica da forragem durante o período de ocupação em pastagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) e capim-mombaça (Panicum maximum, Jacq) sob manejo rotacionado / Forage composition during the occupation period in elephant grass (Pennisetum purpureum, Schum) and mombaça grass (Panicum maximum, Jacq) pastures under rotational system

Os valores nutritivos do capim-elefante e do mombaça foram avaliados por intermédio de amostras de extrusa esofágica, determinando-se a composição químico-bromatológica, o fracionamento dos compostos nitrogenados e carboidratos, e a digestibilidade in vitro da matéria seca. Foram utilizados 15 e 13 piquetes de capim-elefante e capim-mombaça, períodos de descanso de 42 e 36 dias, respectivamente, e período de ocupação de três dias. Em cada pastagem, eram mantidas quatro novilhas mestiças. As coletas de extrusa foram realizadas, seqüencialmente em cada piquete ocupado, de forma que se obtivessem amostras do terceiro, segundo e primeiro dias de ocupação. A comparação entre as médias das amostras de extrusa dos primeiros, segundos e terceiros dias de ocupação foi realizada por contrastes ortogonais e equações de regressão. No capim-mombaça foi observado comportamento quadrático (P<0,05) no teor de proteína bruta. Os teores de carboidratos totais, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, celulose e fração potencialmente degradável dos carboidratos (B2) aumentaram linearmente 1,95, 2,74, 2,57, 2,42 e 2,3 pontos percentuais por dia sob pastejo, respectivamente (P<0,05). Houve redução na qualidade do capim-mombaça com o avançar do período de ocupação, principalmente, quanto ao acréscimo dos constituintes fibrosos. No capim-elefante não foram observadas alterações nas variáveis estudadas (P>0,05).

The chemical composition, the fractions of nitrogenous and carbohydrates compounds and the in vitro dry matter digestibility, were evaluated in elephant and mombaça grasses pastures under rotational system. Fifteen paddocks of elephant grass and thirteen of mombaça grass were used with three days of occupation period and 42 and 36 days of resting periods, respectively. Extrusa samplings were done in order to get samples relating to third, second and first days of the occupation period. In each pasture were kept four crossbreds heifers. The comparison between the average composition of esophageal extrusa samples of to the first, second and third days of the occupation periods was done by the orthogonal contrast, with further adjustment by regression equations. For mombaça grass it was observed quadratic behavior (P<0.05) for crude protein content. In function of the occupation period carbohydrates, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, cellulose and potentially degradable fraction of carbohydrates (B2), contents increased linearly by 1.95, 2.74, 2.57, 2.42 and 2.3 percent respectively by day of occupation (P<0.05). The mombaça grass quality decreased with the occupation period, mainly due to increases in the fibrous constituents. Were no differences in the chemical composition of elephant grass were observed the occupation period (P>0.05).

Morfogênese e estruturação vegetativa em quatro genótipos de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum. ) / Morphogenesis and vegetative structuring in four elephant grass genotypes (Pennisetum purpureum Schum. )

Avaliaram-se as caracteristicas estruturais (número total de: folhas (NFT), folhas completamente expandidas (NCE), folhas vivas (NFV) e folhas senescentes (NFS) por perfilho) e o número de perfilhos por planta (NPP), e caracterizaram-se as variáveis morfogênicas (taxas de aparecimento total de: folhas (TApFT) , folhas completamente expandidas (TApFE) , folhas vivas (TApFV) e folhas de perfilhos (TApPP)), em quatro genótipos de capim-elefante (Napier, Cameroon, Pioneiro e CNPGL 91 F27 05). As avaliações foram realizadas em casa de vegetação, a cada três dias, do terceiro ao 60° dia pósuniformização, seguindo delineamento em blocos ao acaso, com os tratamentos em esquema fatorial (quatro genótipos e 21 dias de medição). O NFT e o NCE dos genótipos Pioneiro e CNPGL 91 F27 05 foram maiores do que os dos genótipos Cameroon e Napier. A média da TApFT foi 0,249 folhas/dia. O NFS aumentou progressivamente, igualando-se ao incremento do NCE aproximadamente aos 44 dias pósuniformização. Observou-se concordância entre os elevados números de folhas totais e de perfilhos por planta. O NFV máximo manteve-se entre oito e nove. Verificou-se grande potencial de emissão de folhas e de perfilhamento no cultivar Pioneiro.

Avaliação produtiva e econômica de sistemas de produção bovina em pastagens de capim-elefante / Productive and economic evaluation of cattle production systems on elephant-grass pastures

Avaliou-se o desempenho produtivo de novilhas manejadas em capim-elefante com suplementação alimentar e estudou-se a viabilidade econômica dos sistemas de produção. Utilizaram-se novilhas Holandês-Zebu com idade média de 17 meses e peso médio de 215±8kg, distribuídas nos seguintes sistemas de produção: SP1 - sem suplementação; SP2 - suplementadas com ração concentrada; e SP3 - suplementadas com leguminosa Stylosanthes guianensis, cv. Mineirão. Foram utilizadas 22 novilhas sendo 12 distribuídas nos três sistemas e as demais utilizadas como animais de equilíbrio em função da quantidade de forragem disponível. Os ganhos de peso médio diário foram 429±18g, 624±23g e 535±8g para SP1, SP2 e SP3, e os ganhos de peso diário por área de 2,38; 3,46 e 1,43kg/ha/dia, para SP1, SP2 e SP3, respectivamente. A taxa interna de retorno obtida foi 29,6 por cento, 30,1 por cento e 10,5 por cento para SP1, SP2 e SP3, respectivamente. O preço de venda das novilhas foi o fator de maior impacto no desempenho econômico dos sistemas de produção.

Avaliação de métodos de amostragem em pastagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) e capim-mombaça (Panicum maximum, Jacq) sob pastejo rotacionado / Evaluation of sampling methods for elephant grass (Pennisetum purpureum, Schum) and mombaça grass pastures (Panicum maximum, Jacq) under rotational grazing

Avaliaram-se pastagens de capim-elefante e capim-mombaça, por intermédio de amostras de extrusa esofágica e simulação manual de pastejo, estimando-se a composição químico-bromatológica, o fracionamento dos compostos nitrogenados e carboidratos, e a digestibilidade in vitro da matéria seca. Foram utilizados 15 e 13 piquetes de capim-elefante e capim-mombaça, respectivamente, com período de ocupação de três dias. As coletas foram realizadas de forma que se obtivessem amostras relativas ao terceiro, segundo e primeiro dias de ocupação. As metodologias de amostragem foram comparadas dentro de espécie forrageira pelo teste t de Student, com arranjo em pares. Foram observados maiores teores de carboidratos totais, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, celulose, lignina e frações de lenta degradação e não degradável dos carboidratos, quando se usou a extrusa esofágica, para ambas as gramíneas. Os teores de carboidratos não-fibrosos foram superiores (P<0,05) em amostras obtidas por simulação manual. Valores superiores foram encontrados para as frações de proteínas citoplasmáticas e proteína insolúvel em detergente ácido (fração C) dos compostos nitrogenados na extrusa esofágica da pastagem de capim-elefante. Para o capim-mombaça, foram maiores apenas na fração C. Para a maioria dos parâmetros avaliados, maiores valores foram observados nas amostras de extrusa esofágica.

Efeito do acipin sobre a degradabilidade e taxa de passagem de silagens de capim-elefante e de milho, em bovinos Holandês Zebu / Effect of acipin on the degradability and rate of passage of elephant-grass and corn silages in Holstein Zebu cattle

Avaliou-se o efeito da inclusão de acipin nas silagens de capim-elefante e de milho sobre a taxa de passagem das fases sólida e líquida da digesta ruminal e sobre a degradabilidade da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN), em quatro bovinos. Os animais, com média de peso de 550kg, foram confinados em baias individuais por 90 dias. O experimento foi conduzido em quatro períodos experimentais, seguindo um esquema de parcelas subdivididas, tendo nas parcelas um esquema fatorial 2 2 (duas silagens combinadas com ausência e presença de acipin) e nas subparcelas o tempo de coleta de líquido ruminal, em delineamento inteiramente ao acaso com quatro repetições. A degradabilidade efetiva da MS, da PB e da FDN da silagem de capim-elefante sem adição de acipin foi menor do que a das silagens de capim-elefante com acipin, de milho sem acipin e de milho com acipin; estas foram semelhantes entre si. A taxa de passagem de sólidos ruminais foi maior nos animais que consumiram silagem de milho. A taxa de passagem de líquidos foi maior nos animais que consumiram silagem de capim-elefante. A inclusão de acipin melhorou a degradabilidade da MS, da PB e da FDN da silagem de capim-elefante.

Degradação ruminal in situ do capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schumack) consumido sob pastejo por vacas mestiças Holandês x Zebu em lactação / Rumen degradability of elephantgrass (Pennisetum purpureum, Schumack) grazed by lactating crossbred Holstein x Zebu dairy cows

Dois experimentos foram conduzidos em pastagem de capim-elefante manejada em sistema rotativo. Foram utilizadas duas repetições de área por tratamento e três dias de ocupação do piquete. No primeiro experimento (estação da seca) foram usadas 18 vacas Holandês I Zebu em lactação, sendo seis fistuladas no rúmen. Foram estudados período de descanso da pastagem de 30 dias, sem uso de concentrado, e períodos de descanso de 30 e 45 dias, com uso de concentrado. Entre ordenhas, as vacas receberam cana-de-açúcar com 1 por cento de uréia:sulfato de amônio (9:1). Amostras de extrusas (três dias de pastejo I duas repetições de área de pastagem) foram incubadas no rúmen das vacas fistuladas. No segundo experimento (estação das chuvas) foram usadas 12 vacas em lactação (quatro fistuladas no rúmen) e similar procedimento para estudo de dois períodos de descanso da pastagem (30 ou 45 dias) sem suplementação. A partir do primeiro dia de ocupação do piquete houve diminuição na qualidade da forragem selecionada. Na seca foi observada menor degradabilidade efetiva (DE) no terceiro dia de ocupação do piquete. No período das chuvas a DE foi semelhante nos três dias de ocupação do piquete. Maior DE e melhor qualidade da forragem foram verificadas para períodos de 30 dias de descanso da pastagem

Modelagem comparativa da cinética de fluxo da fase sólida do capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schumack) consumido sob pastejo por vacas mestiças Holandês x Zebu em lactação / Evaluation of mathematical models to estimate the passage rate of solids in Holstein x Zebu lactating cows grazing on elephantgrass (Pennisetum purpureum, Schumack)

Dois experimentos foram conduzidos em pastagem de capim-elefante manejada em sistema rotativo. Foram usadas duas repetições de área por tratamento e o período de ocupação dos piquetes foi de três dias. No primeiro experimento (estação da seca) foram usadas 18 vacas Holandês x Zebu em lactação, sendo seis fistuladas no rúmen e alocadas em cada repetição de área de cada um dos três tratamentos: período de descanso da pastagem de 30 dias, sem uso de concentrado, e períodos de descanso de 30 e 45 dias, com uso de concentrado. Entre ordenhas, as vacas receberam cana-de-açúcar com 1 por cento de uréia:sulfato de amônio (9:1). Em cada vaca fistulada, em função do tratamento, foi administrada FDN-cromo-mordente de extrusas de capim-elefante obtidas em cada dia de ocupação do piquete. No segundo experimento (estação das chuvas) foram usadas 12 vacas em lactação (quatro fistuladas no rúmen) e estudaram-se dois períodos de descanso da pastagem (30 e 45 dias) sem suplementação. As estimativas da taxa de passagem ruminal obtidas de dois modelos (bicompartimental tempo-independente e multicompartimental tempo-dependente) foram bastante próximas. Valores superiores para taxa de passagem pós-ruminal foram observados para o modelo multicompartimental tempo-dependente. Na estação da seca, os valores médios para taxas de passagem ruminal e pós-ruminal foram, respectivamente, 0,042 e 0,087/h (modelo bicompartimental tempo-independente) e 0,041 e 0,109/h (modelo multicompartimental tempo-dependente). Na estação das chuvas observaram-se valores de 0,035 e 0,056/h, e de 0,029 e 0,090/h, na mesma ordem de citação

El ataque a la pobreza: un enfoque de mercado / Attack to the poverty: a market approach

Contiene: Definición de los problemas de seguridad alimentaria en el Perú; Magnitud potencial y características de la pobreza en el futuro; Obstáculos para combatir la pobreza y la inseguridad alimentaria en el Perú; Magnitud potencial y características de la pobreza en el futuro; Obstáculos para combatir la pobreza y la inseguridad alimentaria; Enfoques estratégicos para combatir a la pobreza y a la inseguridad alimentaria

High-performance liquid chromatographic method with electrochemical detection for the analysis of O6-methylguanine.

An improved system consisting of a combination of high-performance liquid chromatographic methods with electrochemical detection for the separation and analysis of the DNA adduct O6-methylguanine (O6MG) has been developed. This adduct is produced by the interaction of methylating agents with DNA and induces mispairing in the DNA of the target cells. A good separation of modified from unmodified bases is first achieved with an HPLC system using a Partisil 10 SCX column and a salt gradient. A second HPLC step with electrochemical detection and a C18 column is used for farther separation and quantitation of O6-methylguanine. This method shows a linear response up to 15 pg of 06MG tested. The lowest amount detected was 0.5 pg of O6MG and is highly reproducible. This method is useful to study DNA damage as a product of cellular metabolism and its effects on the process of carcinogenesis.

Role of cytochrome P450 in DNA damage produced by treatment of colon cells with 1,2-dimethylhydrazine.

Human colon cells (LS174T) were treated with the model colon carcinogen 1,2-dimethylhydrazine (DMH) to determine the production of O(6)-methylguanine DNA adducts. Three known P450 inducers (benzanthracene, pyrazole and phenobarbital) were used to produce different P450 environments in each group of cells prior to treatment with DMH. An increased level of DNA damage of different degrees above uninduced levels was observed in all treated groups. Inhibition of the natural protection systems (glutathione and O(6)-methyltransferase) were also included in the study. Glutathione apparently is not of significant protection against DMH damage in colon cells challenged with DMH. In contrast methyltransferase does exert a protective role in this type of cells by reducing the extent of DNA O(6)-methylguanine adduct formation in colon cells following induction of different panels of cytochrome P450 isoforms.

Risk of fractures in celiac disease patients: a cross-sectional, case-control study.

OBJECTIVES: Although osteopenia and osteoporosis are well-recognized complications of celiac disease, no controlled studies have been done to assess the prevalence of fractures in a large cohort of patients. The objectives of this study were to determine the prevalence of bone fractures and vertebral deformities in celiacs and to analyze the relationship between fractures and clinical data of patients. METHODS: We studied 165 patients with a well-established diagnosis of celiac disease. A similar number of age- and gender-matched control subjects with functional GI disorders were evaluated. The design of the study was cross-sectional, with a retrospective historical review through a personal interview of all subjects. All patients underwent bone mineral density measurement by dual-energy, x-ray absorptiometry and spinal x-ray. Vertebral deformities were determined by visual inspection of spinal x-rays and by morphometric analysis. RESULTS: Among celiacs, 41 patients (25%) referred have had from one to five fractures in the peripheral skeleton. On the contrary, only 14 (8%) control subjects experienced fractures. This difference was highly significant (odds ratio, 3.5; 95% confidence interval [CI], 1.8-7.2; p<0.0001). Although inspection of spinal x-rays showed evidence of vertebral deformities in the lumbar spine in only two patients, a more detailed examination of lateral x-rays using morphometric criteria detected lumbar spine vertebral deformities in nine (five also had fractures in the peripheral skeleton) and in four controls (odds ratio, 2.8; 95% CI, 0.7-11.5; p = NS). Eighty percent of fractures were detected before the diagnosis of celiac disease or in patients who were noncompliant with the gluten-free diet; only 7% of patients experienced fractures after starting treatment. Regression analysis adjusted for multiple comparisons showed that patients with fractures were diagnosed with celiac disease later (p<0.06) and remained undiagnosed for more prolonged periods (p<0.05). There was a trend, which did not reach statistical significance, for a lower bone mineral density in the lumbar spine and total skeleton among patients with fractures. CONCLUSIONS: This study has demonstrated that patients with celiac disease had a high prevalence of bone fractures in the peripheral skeleton. Most of these events occurred before diagnosis or while patients were noncompliant with gluten-containing diet. Our results suggest that early diagnosis and effective treatment of celiac disease were the most relevant measures to protect patients from the risk of fractures.

Identification of cytochrome P450s in human glioma cell line.

Five different isoforms of cytochrome P450 including 1A1, 1A2, 2E1, 2A and 2B6 have been identified in human glioma Hs 683 cell line using RT-PCR reaction. These isoforms belong to four distinct subfamilies. The effect of benzanthracene (Ba) as inducer was tested on the mRNA level of cytochrome P450 1A1. Northern blot analysis clearly showed an induction response from these cells to Ba in a proportion that is comparable to the induction seen in rat glioma cells.

Effect of cytochrome P450 inducers on expression of oncogenes and a tumor suppressor gene in human colon cancer cells.

To examine the possibility that chemical inducers of cytochrome P450 may have effects on the expression of oncogenes and a tumor suppressor gene, human colon LS174T cells were treated with different cytochrome P450 inducers such as benzanthracene (Ba), pyrazole (Pyr) and phenobarbital-hydrocortisone (Pb-Hc). Three forms of cytochrome P450 (CYP1A1, CYP1A2 and CYP2E1) were detected in the colon cell line and all of them were induced following chemical treatments. Altered expression of c-fos, c-myc, c-jun, was observed following the treatments. c-src, K-ras and p53 were not significantly affected by any of the treatments at the time-point selected. Interestingly, c-fos expression was the most dramatically altered by different treatments, showing repression with all of the treatments. These data show that some oncogenes are responsive to inducers of cytochrome P450, the enzyme system by which many carcinogens are activated.

Fecal *1-antitripsyn clearance in the differential diagnosis of steatorrhea

Efectuamos la revisión de la excreción de grasa fecal y el Clearance de alfa1-antitripsina (CLalfa1-AT) de 160 pacientes con esteatorrea en quienes el diagnóstico final se obtuvo basado en la historia clínica, examen físico, estudios radiológicos, funcionales y morfológicos. Veintedós pacientes tenían enfermedades pancreáticas y 138 tuvieron esteatorrea debido a enfermedades gastrointestinales. La combinación de esteatorrea y CL alfa1-AT normal fue una guía de utilidad para el diagnóstico de malabsorción pancreática. El CL alfa1-AT fue normal en todos nuestros pacientes con pancreatitis crónica. Sin embargo, cuando la combinación de esteatorrea y CL alfa1-AT normal estuvo presente, el diagnóstico etiológico correcto fue posible en el 23 al 50% de los casos