Body composition and nutritional profile of male adolescent tennis players.

In this cross-sectional study, we evaluated the body composition and dietary intake of 44 adolescent tennis players. After being divided into two groups (age 10-13 years and age 14-18), the players had their weight, height, and sexual maturation assessed. Dual-energy X-ray absorptiometry was used to assess body composition. Food intake was obtained from a non-consecutive 4-day food record. The data were analysed using the Virtual Nutri v.1.0 software and compared with the present recommendations for adolescent athletes or dietary reference intakes. Body mass index and body fat for tennis practice were adequate for 89% and 71% of the tennis players respectively, regardless of age group. A calorie deficit greater than 10% of energy expenditure was observed in 32% of the sample. Fifty percent of the athletes consumed carbohydrates in accordance with recommended values. Protein and lipid intakes were above recommended values, while fibre, calcium, potassium, magnesium, and folic acid intakes were below recommendation for 98%, 80%, 100%, 100%, and 98% of the tennis players respectively. The observed nutritional deficiencies represent an additional barrier for adolescents engaged in competitive sports to achieve an optimum nutrition to maintain growth, health, and performance.

Ferro, cobre e zinco em adolescentes no estirão pubertário / Iron, copper and zinc in adolescents duringpubertal growth spurt

Objetivo: verificar o estado nutricional relativo ao ferro, cobre e zinco e a correlação entre índice de massa corporal, níveis séricos e dietéticos desses elementos, em adolescentes durante o estirão pubertário.Métodos: estudo descritivo, do tipo corte transversal, envolvendo uma amostra de 47 adolescentes atendidos em ambulatório deadolescência clínica, durante o período de março a dezembro de 1999, que se apresentavam no estirão pubertário, do total de 360 que freqüentaram o ambulatório no período, sendo 19 rapazes na faixa etária de 12,3 a 16 anos, e 28 moças na faixa etária de 11,1 a 13,6 anos. Variáveis analisadas: dietética (recordatório de 24 horas, freqüência e registro alimentar) para determinar a ingestão de ferro, cobre e zinco; antropométrica (peso e altura) para aferição do índice de massa corporal; bioquímica (dosagem sérica de ferro pelo kit in vitro Diagnóstica, ferritina pelo kit Immulite, cobre e zinco por espectrofotometria de absorção atômica). Utilizou-se o coeficiente de Spearman para análise estatistíca. esultados: dos 47 adolescentes em estirão pubertário, apresentaram ingestão adequada de: ferro (95por cento e 36por cento), cobre (53por cento e 57por cento) e zinco (21por cento e 21por cento) nos sexos masculino e feminino, respectivamente. A maioria dos adolescentes era eutrófica segundo os percentis do IMC. Bioquimicamente, os rapazes apresentaram valores normais para ferro e zinco em toda a amostra; para cobre em 95por cento e para ferritina em 84por cento. As moças também apresentaram valores normais de ferro e zinco; para cobre em 96,4por cento e para ferritina em 96por cento. Não houve correlação estatisticamente significante entre IMC concentração sérica de ferro, ferritina, cobre e zinco, e entreconcentração sérica e ingestão dietética dos minerais estudados, nem tampouco para a relação ferro sérico e ferritina. Conclusões: não se sabe, até o momento, se os níveis séricos de zinco e cobre flutuam durante o crescimento, ou se cada indivíduo tem um nível estável destes minerais durante o estirão. Os níveis séricos normais de ferro, cobre e zinco na maioria dos adolescentes avaliados podem estar refletindo a habilidade do organismo em fazer ajustes homeostáticos

[Iron, copper and zinc in adolescents during pubertal growth spurt]. / Ferro, cobre e zinco em adolescentes no estirão pubertário.

OBJECTIVE: To examine iron, copper and zinc nutritional status and their correlation with Body Mass Index (BMI), serum and dietetic levels in adolescents during the pubertal growth spurt. METHODS: A descriptive cross-sectional study involving a sample of 47 adolescents out of 360 patients (19 boys, whose ages ranged from 12.3 to 16 years and 28 girls, whose ages ranged from 11.1 to 13.6 years), who were seen at a clinic for adolescents from March to December 1999. The variables analyzed were: Diet (24 hours Dietary Recall, Food Frequency Intake Questionnaire and Food Register Methods) to determine iron, copper and zinc intake; anthropometry (weight and height) to check BMI; biochemistry (measure of serum iron level through a Diagnóstica kit in vitro; ferritin through Immulite kit, and atomic absorption spectrophotometry for biochemical evaluation of serum iron, ferritin, copper and zinc. Spearman coefficient correlation was used for statistical analysis. RESULTS: Forty seven adolescents during pubertal growth spurt showed adequate ingestion: iron (95% and 36%), copper (53% and 57%) and zinc (21% and 21%) in males and females, respectively. Most of them were eutrophic according to the BMI percentiles. Biochemically, boys presented normal values for serum iron and zinc in the whole sample, 95% for copper and 84% for ferritin. Girls also presented normal values for iron and zinc values in the whole sample, 96.4% for copper and 96% for ferritin. There were no statistically significant correlation between BMI and serum Fe, ferritin, Cu and Zn concentrations and between serum concentration and dietetic ingestion of the studied minerals, neither between serum iron and ferritin. CONCLUSIONS: It is not clear if serum levels of Zn and Cu are floating during the growth process or if each adolescent has a stable level of these minerals during the pubertal growth spurt. Normal Fe, Cu and Zn serum levels in most adolescents evaluated may reflect the organism ability to accomplish homeostatic adjustments.

Recém-nascido de mäe adolescente de baixo nível socioeconômico

Para avaliar a influência da idade materna (adolescencia) sobre o produto da concepçäo foram estudados 6.437 recém-nascidos vivos no Ampara Maternal no período de janeiro a dezembro de 1991. Os dados foram obtidos por meio de análise retrospectiva dos prontuários das mäes e dos recém-nascidos. Os dados estudados foram: idade, dados antropométricos (peso, comprimento, perímetro cefálico), idade gestacional e Apgar dos recém-nascidos...