Análise espaço-temporal da composição da captura da pesca com emalhe de fundo no Sudeste/Sul do Brasil / Spatio-temporal analysis of the catch composition by the bottom gillnet fishery in Southern/South Brazil

The catch composition of the whitemouth croaker (Micropogonias furnieri) fishery with bottom gillnets was monitored by scientific observers in the Southern/South Brazil from 2008-2011 in 34 fishing trips. From records of all organisms caught in parcels of nets collected from the sea 15 fishing trips were selected according to established criteria regarding the quality of information obtained on board. The analysis of catch composition of these trips indicated predominance of the whitemouth croaker in 60% of the numeric abundance. Within the selected fishing trips 240 species were registered, divided in teleosts (129), elasmobranchs (45), crustaceans (24), echinoderms (13), mollusks (12), cnidarians (9), turtles (3), birds (2), mammals (1), bryozoan (1) and sponge (1). Among these, 88% of numerical abundance was restricted to 10 taxa divided in teleosts and elasmobranchs, and species without commercial exploitation, such as mollusks, crabs and hydromedusae. A detailed quali-quantitative description of the retained and discarded fractions of the catches, which cannot be observed in loadings, presented a new perspective for understanding the coastal bottom gillnet fishery in Southern/South Brazil.

A composição da captura da pescaria da corvina (Micropogonias furnieri) com redes de emalhe de fundo foi monitorada por observadores científicos no Sudeste/Sul do Brasil entre 2008-2011 em 34 viagens de pesca. A partir de registros de todos os organismos capturados em parcelas das redes recolhidas do mar, foram selecionadas 15 viagens, de acordo com critérios estabelecidos quanto à qualidade da informação obtida a bordo. A análise da composição das capturas destas viagens indicou predomínio de corvina em 60% da abundância numérica. Entre as viagens selecionadas, foram registradas 240 espécies, divididas em teleósteos (129), elasmobrânquios (45), crustáceos (24), equinodermos (13), moluscos (12), cnidários (9), quelônios (3), aves (2), mamífero (1), briozoário (1) e esponja (1). Oitenta e oito por cento da abundância numérica ficou restrita a 10 taxa, compostos por teleósteos e elasmobrânquios, e espécies sem aproveitamento comercial, como bivalves, caranguejos e hidromedusas. A descrição quali-quantitativa detalhada das frações aproveitadas e rejeitadas das capturas, a qual não pode ser observada nos desembarques, apresentou um novo panorama para o entendimento da pesca de emalhe costeiro de fundo na região Sudeste/Sul do Brasil.

Análise espaço-temporal da composição da captura da pesca com emalhe de fundo no Sudeste/Sul do Brasil / Spatio-temporal analysis of the catch composition by the bottom gillnet fishery in Southern/South Brazil

The catch composition of the whitemouth croaker (Micropogonias furnieri) fishery with bottom gillnets was monitored by scientific observers in the Southern/South Brazil from 2008-2011 in 34 fishing trips. From records of all organisms caught in parcels of nets collected from the sea 15 fishing trips were selected according to established criteria regarding the quality of information obtained on board. The analysis of catch composition of these trips indicated predominance of the whitemouth croaker in 60% of the numeric abundance. Within the selected fishing trips 240 species were registered, divided in teleosts (129), elasmobranchs (45), crustaceans (24), echinoderms (13), mollusks (12), cnidarians (9), turtles (3), birds (2), mammals (1), bryozoan (1) and sponge (1). Among these, 88% of numerical abundance was restricted to 10 taxa divided in teleosts and elasmobranchs, and species without commercial exploitation, such as mollusks, crabs and hydromedusae. A detailed quali-quantitative description of the retained and discarded fractions of the catches, which cannot be observed in loadings, presented a new perspective for understanding the coastal bottom gillnet fishery in Southern/South Brazil.(AU)

A composição da captura da pescaria da corvina (Micropogonias furnieri) com redes de emalhe de fundo foi monitorada por observadores científicos no Sudeste/Sul do Brasil entre 2008-2011 em 34 viagens de pesca. A partir de registros de todos os organismos capturados em parcelas das redes recolhidas do mar, foram selecionadas 15 viagens, de acordo com critérios estabelecidos quanto à qualidade da informação obtida a bordo. A análise da composição das capturas destas viagens indicou predomínio de corvina em 60% da abundância numérica. Entre as viagens selecionadas, foram registradas 240 espécies, divididas em teleósteos (129), elasmobrânquios (45), crustáceos (24), equinodermos (13), moluscos (12), cnidários (9), quelônios (3), aves (2), mamífero (1), briozoário (1) e esponja (1). Oitenta e oito por cento da abundância numérica ficou restrita a 10 taxa, compostos por teleósteos e elasmobrânquios, e espécies sem aproveitamento comercial, como bivalves, caranguejos e hidromedusas. A descrição quali-quantitativa detalhada das frações aproveitadas e rejeitadas das capturas, a qual não pode ser observada nos desembarques, apresentou um novo panorama para o entendimento da pesca de emalhe costeiro de fundo na região Sudeste/Sul do Brasil.(AU)

Technological aspects of the gillnet industrial fishery in the State of Santa Catarina - Brazil / Aspectos tecnológicos das pescarias industriais com rede de emalhar de fundo no Estado de Santa Catarina - Brasil

The current work describes the industrial gillnet fishery in Santa Catarina State through analyzing the physical characteristics of the vessels involved and the technological specifications of the nets used in these fisheries. The data were collected through an Observer Program, questionnaires applied to skippers and technical visits to the netmakers. All vessels monitored in 2010 were built in wood, 14 to 25 m long, with 30 to 120 gross tonnages and engine power of 113 to 470 HP. The coastal gillnet fisheries captures mainly white mouth croaker (Micropogonias furnieri) and argentine croaker (Umbrina canosai). The mesh size used for the white mouth croaker fishery was 130 mm (stretched mesh size), and the nets were approximately 3.60 m high x 58-60 m long. As for the Argentine croaker fishery the mesh size used was 100 mm and the nets dimensions were 3.20 m high and 50 m long. On the slope, the main target-species of the gillnet fishery were the gulf-hake (Urophycis mystacea) and the monkfish (Lophius gastrophysus). The gulf-hake fishery used mesh size of 110 mm, and the nets were 3.20 m high and 45 m long, while the monkfish fishery used mesh size of 280 mm, operating nets of 3.60 m high and 50 m long. The results show that the distinction of these fisheries in terms of target-species and fishing gear, combined with the differences in their fishing areas and incidental catch c

O presente trabalho teve como objetivo descrever a pesca industrial de emalhe de fundo em Santa Catarina, analisando as características físicas das embarcações e incluindo as especificações tecnológicas das redes utilizadas nas diferentes pescarias em 2010. Os dados foram coletados pelo Programa de Observador de Bordo e Científico, entrevistas e visitas técnicas a redeiros da região. Todas as embarcações monitoradas eram construídas em madeira, medindo entre 14 e 25 m de comprimento total, com arqueação bruta entre 30 e 120 e motor principal com potência de 113 a 470 HP. A principal pescaria costeira foi a de corvina (Micropogonias furnieri), com o tamanho de malha 130 mm entre nós opostos, altura da rede de 3,60 m e comprimento entre 58 e 60 m. A rede de pesca da castanha (Umbrina canosai) tinha 100 mm de tamanho de malha, altura de 3,20 m e comprimento de 50 m. As pescarias de profundidade foram direcionadas à abrótea-de-fundo (Urophycis mystacea), com tamanho de malha 110 mm, 3,20 m de altura da rede e 45 m de comprimento, e ao peixe-sapo (Lophius gastrophysus), com tamanho de malha 280 mm, altura da rede de 3,60 m e comprimento de 50 m. Os resultados demonstram que a distinção destas pescarias em função das espécies-alvo e petrechos, somada às diferenças nas respectivas áreas de pesca e capturas incidentais, indica a necessidade de adotá-las como unidades de manejo específi

Management of the deep-sea crab fishery (Chaceon spp.) (Decapoda: Geryonidae) in southern Brazil / O ordenamento das pescarias de caranguejos-de-profundidade (Chaceon spp.) (Decapoda: Geryonidae) no sul do Brasil

Deep-sea crab fisheries in Brazil was firstly attempted in the mid 1980s, when two foreign chartered trap vessels operated for seven months off the Brazilian southern coast. In the late 1990s, this fishery was reinitiated in the same area, stimulated by a deepwater fishing expansion policy, implemented by the Departamento de Pesca e Aquicultura of the Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (DPA/MAPA). As such policy was implemented, mostly from the year 2000 onwards, bottom longline, pot, trawl and gillnet fleets started their operations, being intensely monitored by both observers and Vessel Monitoring Systems, as part of a scientific cooperation program conducted by CTTMar/UNIVALI. This work was based on the monitoring of the red-crab (Chaceon notialis) and the royal-crab (C. ramosae) deep-water fishing operations conducted between January 2001 and December 2002, and presents the scientific-based management recommendation process, including: a) a description of the information sources and the operating fleet; b) a diagnosis of the monitored fisheries; c) a framework upon which the management choices were considered; and d) the management plans proposed for both species in 2002.

A pesca de caranguejos-de-profundidade iniciou-se no Brasil em meados da década de 1980 com a operação, durante sete meses, de duas embarcações estrangeiras arrendadas no Sudeste e Sul. No final da década de 1990, a explotação desse recurso foi reiniciada, incentivada por uma política de expansão da pesca demersal para águas profundas, implementada pelo então Departamento de Pesca e Aquicultura do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (DPA/MAPA). A partir dessa nova política, sobretudo a partir do ano 2000, frotas de espinhel de fundo, covos, arrasto e emalhe-de-fundo iniciaram suas operações de pesca, as quais foram intensivamente monitoradas por observadores de bordo e por sistemas de rastreamento via-satélite gerenciados pelos pesquisadores do CTTMar/UNIVALI. Dentre elas destacam-se as pescarias com covos, voltadas à captura dos caranguejos vermelho (Chaceon notialis) e real (C. ramosae), cujas primeiras avaliações foram realizadas entre janeiro de 2001 e dezembro de 2002. O presente trabalho apresenta o processo de subsídio científico ao ordenamento dessas pescarias, incluindo: a) descrição das fontes de informação utilizadas e da frota atuante; b) diagnóstico das pescarias monitoradas; c) bases gerais adotadas pelos pesquisadores durante a análise das alternativas de manejo; e d) planos de manejo sugeridos para cada espécie em 2002.

Management of the deep-sea crab fishery (Chaceon spp.) (Decapoda: Geryonidae) in southern Brazil / O ordenamento das pescarias de caranguejos-de-profundidade (Chaceon spp.) (Decapoda: Geryonidae) no sul do Brasil

Deep-sea crab fisheries in Brazil was firstly attempted in the mid 1980s, when two foreign chartered trap vessels operated for seven months off the Brazilian southern coast. In the late 1990s, this fishery was reinitiated in the same area, stimulated by a deepwater fishing expansion policy, implemented by the Departamento de Pesca e Aquicultura of the Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (DPA/MAPA). As such policy was implemented, mostly from the year 2000 onwards, bottom longline, pot, trawl and gillnet fleets started their operations, being intensely monitored by both observers and Vessel Monitoring Systems, as part of a scientific cooperation program conducted by CTTMar/UNIVALI. This work was based on the monitoring of the red-crab (Chaceon notialis) and the royal-crab (C. ramosae) deep-water fishing operations conducted between January 2001 and December 2002, and presents the scientific-based management recommendation process, including: a) a description of the information sources and the operating fleet; b) a diagnosis of the monitored fisheries; c) a framework upon which the management choices were considered; and d) the management plans proposed for both species in 2002.

A pesca de caranguejos-de-profundidade iniciou-se no Brasil em meados da década de 1980 com a operação, durante sete meses, de duas embarcações estrangeiras arrendadas no Sudeste e Sul. No final da década de 1990, a explotação desse recurso foi reiniciada, incentivada por uma política de expansão da pesca demersal para águas profundas, implementada pelo então Departamento de Pesca e Aquicultura do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (DPA/MAPA). A partir dessa nova política, sobretudo a partir do ano 2000, frotas de espinhel de fundo, covos, arrasto e emalhe-de-fundo iniciaram suas operações de pesca, as quais foram intensivamente monitoradas por observadores de bordo e por sistemas de rastreamento via-satélite gerenciados pelos pesquisadores do CTTMar/UNIVALI. Dentre elas destacam-se as pescarias com covos, voltadas à captura dos caranguejos vermelho (Chaceon notialis) e real (C. ramosae), cujas primeiras avaliações foram realizadas entre janeiro de 2001 e dezembro de 2002. O presente trabalho apresenta o processo de subsídio científico ao ordenamento dessas pescarias, incluindo: a) descrição das fontes de informação utilizadas e da frota atuante; b) diagnóstico das pescarias monitoradas; c) bases gerais adotadas pelos pesquisadores durante a análise das alternativas de manejo; e d) planos de manejo sugeridos para cada espécie em 2002.

Technological aspects of the monkfish (Lophius gastrophysus) gillnet fishery in Southeastern and Southern Brazil / Aspectos tecnológicos da pesca do peixe-sapo (Lophius gastrophysus) com rede de emalhar no sudeste e sul do Brasil

Fishing operations and technology of a chartered gillnet fleet were monitored by observers during 83 trips conducted in Southeastern and Southern Brazil between January 2001 and October 2002. All vessels were originally from Spain, built in steel and 26.7 to 39.6 meters long and had 72 to 362 GRT. The fishing gear was formed by sets of nearly 400 stringed nets, each one 45-50 m long. The net twine was polyamide monofilament and the mesh was 280 mm (stretched mesh size). Operating nets were 3.5 m deep and capture was carried out by entanglement. In general, vessels operated four to six sets of nets, which remained submersed for at least four days. Monkfish was processed in parts called cola, caras and carrilheira. These parts were fast frozen in -40°C and stored at -25°C to -30°C. Vessels operated with 16 to 19 crew members, 23% out of which were Brazilian, on average. Throughout the monkfish gillnet fishery period, several conflicts were reported involving fishing area disputes between foreign vessels and national trawlers. These conflicts developed into the termination of the chartered gillnet operations in southern Brazil, although a few national vessels adapted to gillnet fishing were sustaining the fishery.

Entre janeiro de 2001 e outubro de 2002, aspectos tecnológicos e operacionais de embarcações estrangeiras arrendadas operando com rede de emalhar foram monitorados por observadores de bordo durante 83 viagens realizadas na costa Sudeste e Sul do Brasil. Todas as embarcações eram de origem espanhola, construídas em aço, medindo de 26,7 a 39,6 metros de comprimento e com tonelagem de arqueação bruta variando de 72 a 362 toneladas. O petrecho de pesca era formado por conjuntos de cerca de 400 redes unidas entre si, cada uma com comprimento variando de 45 a 50 metros e panagem de poliamida monofilamento com tamanho de malha de 280 mm entre nós opostos. A altura de rede armada era de 3,5 metros e a captura, por embolamento. Em geral, as embarcações operaram simultaneamente quatro a seis conjuntos de rede, e o período mínimo de imersão foi de quatro dias. O peixe-sapo era cortado em partes denominadas cola, caras e carrilheira. Essas partes eram colocadas nos armários de congelamento rápido a -40°C e estocadas no porão a temperaturas entre -25 e -30°C. As embarcações operavam com 16 a 19 tripulantes, dentre os quais, em média, 23% eram brasileiros. Durante o período de operação, inúmeros conflitos foram observados entre a frota arrendada e a frota nacional. Esses conflitos culminaram na finalização dessas operações arrendadas no Sudeste e Sul do Brasil, embora a pescaria tenha

Technological aspects of the monkfish (Lophius gastrophysus) gillnet fishery in Southeastern and Southern Brazil / Aspectos tecnológicos da pesca do peixe-sapo (Lophius gastrophysus) com rede de emalhar no sudeste e sul do Brasil

Fishing operations and technology of a chartered gillnet fleet were monitored by observers during 83 trips conducted in Southeastern and Southern Brazil between January 2001 and October 2002. All vessels were originally from Spain, built in steel and 26.7 to 39.6 meters long and had 72 to 362 GRT. The fishing gear was formed by sets of nearly 400 stringed nets, each one 45-50 m long. The net twine was polyamide monofilament and the mesh was 280 mm (stretched mesh size). Operating nets were 3.5 m deep and capture was carried out by entanglement. In general, vessels operated four to six sets of nets, which remained submersed for at least four days. Monkfish was processed in parts called cola, caras and carrilheira. These parts were fast frozen in -40°C and stored at -25°C to -30°C. Vessels operated with 16 to 19 crew members, 23% out of which were Brazilian, on average. Throughout the monkfish gillnet fishery period, several conflicts were reported involving fishing area disputes between foreign vessels and national trawlers. These conflicts developed into the termination of the chartered gillnet operations in southern Brazil, although a few national vessels adapted to gillnet fishing were sustaining the fishery.

Entre janeiro de 2001 e outubro de 2002, aspectos tecnológicos e operacionais de embarcações estrangeiras arrendadas operando com rede de emalhar foram monitorados por observadores de bordo durante 83 viagens realizadas na costa Sudeste e Sul do Brasil. Todas as embarcações eram de origem espanhola, construídas em aço, medindo de 26,7 a 39,6 metros de comprimento e com tonelagem de arqueação bruta variando de 72 a 362 toneladas. O petrecho de pesca era formado por conjuntos de cerca de 400 redes unidas entre si, cada uma com comprimento variando de 45 a 50 metros e panagem de poliamida monofilamento com tamanho de malha de 280 mm entre nós opostos. A altura de rede armada era de 3,5 metros e a captura, por embolamento. Em geral, as embarcações operaram simultaneamente quatro a seis conjuntos de rede, e o período mínimo de imersão foi de quatro dias. O peixe-sapo era cortado em partes denominadas cola, caras e carrilheira. Essas partes eram colocadas nos armários de congelamento rápido a -40°C e estocadas no porão a temperaturas entre -25 e -30°C. As embarcações operavam com 16 a 19 tripulantes, dentre os quais, em média, 23% eram brasileiros. Durante o período de operação, inúmeros conflitos foram observados entre a frota arrendada e a frota nacional. Esses conflitos culminaram na finalização dessas operações arrendadas no Sudeste e Sul do Brasil, embora a pescaria tenha

Structure and dynamics of the monkfish Lophius gastrophysus fishery of southern and southeastern Brazil / ESTRUTURA E DINÂMICA DA PESCARIA DO PEIXE-SAPO Lophius gastrophysus NO SUDESTE E SUL DO BRASIL

The monkfish Lophius gastrophysus has been regarded as one of the main targets, motivating the recent expansion of the demersal fisheries towards deep areas of Brazilian Economic Exclusive Zone. The fishery started in 2001 and was analyzed from monitored landings in Santa Catarina State (southern Brazil), observers and RVS programs. Total landings reached approximately 8,823 ton, which generated a total income around US$ 20,730,924.00 in exports. The national fleet produced 60% of total landings and was based on the multispecific operations of double rig trawlers, mainly from Rio de Janeiro and Santa Catarina States, which conducted most of their fishing trips in 2001, in areas deeper than 125 m. Besides the monkfish, which constituted an average between 10 and 15% of the landings (between 2 and 3 ton per trip), the Argentinian hake (Merluccius hubbsi) and the gulf hake (Urophycis cirrata) were also the major components of the landings. The chartered gillnet fleet, composed of nine vessels, directed their operations to the monkfish and occupied fishing grounds comprised between 22° and 34°S parallels and 130 and 645 m isobaths. This fleet produced 36% of total landings in 2001, conducting 30 to 60 days long trips, which caught, on average, 22.3 ton (± 3.7 SE) of tails processed and frozen on board. The monkfish predominated numerically in the gillnet hauls, but incidental cat

O peixe-sapo L. gastrophysus foi identificado como um dos principais alvos no atual processo de expansão da pesca demersal para áreas profundas da Zona Econômica Exclusiva brasileira. A pescaria dessa espécie iniciou-se em 2001 e foi analisada a partir do monitoramento de desembarques em Santa Catarina e de programas de observadores de bordo e de rastreamento remoto. Em 2001 foram produzidas, aproximadamente, 8.823 t, equivalentes a US$ 20.730.924,00 em exportações. A explotação dessa espécie de peixe-sapo pela frota nacional foi responsável por 60% dos desembarques totais, sendo liderada pela atividade multiespecífica de arrasteiros duplos, principalmente sediados nos Estados do Rio de Janeiro e de Santa Catarina, que direcionaram grande parte das viagens a profundidades maiores que 125 m. Além dessa espécie, que compôs, em média, de 10 a 15% dos desembarques (entre 2 e 3 t por viagem), foram significativas as participações da merluza (Merluccius hubbsi) e da abrótea-de profundidade (Urophycis cirrata). A frota de emalhe arrendada, composta de nove embarcações, direcionou suas operações ao peixe-sapo L. gastrophysus, ocupando, ao longo do ano, as áreas de pesca compreendidas entre os paralelos 22° e 34°S e as isóbatas de 130 e 645 m, e produzindo 36% dos desembarques totais em 2001. A atividade foi baseada em viagens de 30 a 60 dias, que produziram, em média, 22,3 t (± 3,7 EP)

Structure and dynamics of the monkfish Lophius gastrophysus fishery of southern and southeastern Brazil / ESTRUTURA E DINÂMICA DA PESCARIA DO PEIXE-SAPO Lophius gastrophysus NO SUDESTE E SUL DO BRASIL

The monkfish Lophius gastrophysus has been regarded as one of the main targets, motivating the recent expansion of the demersal fisheries towards deep areas of Brazilian Economic Exclusive Zone. The fishery started in 2001 and was analyzed from monitored landings in Santa Catarina State (southern Brazil), observers and RVS programs. Total landings reached approximately 8,823 ton, which generated a total income around US$ 20,730,924.00 in exports. The national fleet produced 60% of total landings and was based on the multispecific operations of double rig trawlers, mainly from Rio de Janeiro and Santa Catarina States, which conducted most of their fishing trips in 2001, in areas deeper than 125 m. Besides the monkfish, which constituted an average between 10 and 15% of the landings (between 2 and 3 ton per trip), the Argentinian hake (Merluccius hubbsi) and the gulf hake (Urophycis cirrata) were also the major components of the landings. The chartered gillnet fleet, composed of nine vessels, directed their operations to the monkfish and occupied fishing grounds comprised between 22° and 34°S parallels and 130 and 645 m isobaths. This fleet produced 36% of total landings in 2001, conducting 30 to 60 days long trips, which caught, on average, 22.3 ton (± 3.7 SE) of tails processed and frozen on board. The monkfish predominated numerically in the gillnet hauls, but incidental cat

O peixe-sapo L. gastrophysus foi identificado como um dos principais alvos no atual processo de expansão da pesca demersal para áreas profundas da Zona Econômica Exclusiva brasileira. A pescaria dessa espécie iniciou-se em 2001 e foi analisada a partir do monitoramento de desembarques em Santa Catarina e de programas de observadores de bordo e de rastreamento remoto. Em 2001 foram produzidas, aproximadamente, 8.823 t, equivalentes a US$ 20.730.924,00 em exportações. A explotação dessa espécie de peixe-sapo pela frota nacional foi responsável por 60% dos desembarques totais, sendo liderada pela atividade multiespecífica de arrasteiros duplos, principalmente sediados nos Estados do Rio de Janeiro e de Santa Catarina, que direcionaram grande parte das viagens a profundidades maiores que 125 m. Além dessa espécie, que compôs, em média, de 10 a 15% dos desembarques (entre 2 e 3 t por viagem), foram significativas as participações da merluza (Merluccius hubbsi) e da abrótea-de profundidade (Urophycis cirrata). A frota de emalhe arrendada, composta de nove embarcações, direcionou suas operações ao peixe-sapo L. gastrophysus, ocupando, ao longo do ano, as áreas de pesca compreendidas entre os paralelos 22° e 34°S e as isóbatas de 130 e 645 m, e produzindo 36% dos desembarques totais em 2001. A atividade foi baseada em viagens de 30 a 60 dias, que produziram, em média, 22,3 t (± 3,7 EP)