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1.
Food Res Int ; 139: 109884, 2021 01.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-33509472

RESUMO

Endopleura uchi (Huber) Cuatrec, known as uxi, is a native plant from the Amazon region, which has been used by locals for some pathology treatments. This review aimed to find the main uxi studies carried out in scientific literature. This compilation includes the biological activities that have been proven, parts of the plant that were exploited, as well as its nutritional properties. Uxi fruit has compounds, such as vitamins A and E, minerals, bioactive phenolic and organic acids, along with anti-inflammatory, antioxidant, antibacterial, antidiabetic, and anti-cholesterol actions. Some E. uchi extract activities have been reported, such as: α-glucosidase and cyclooxygenases (COX1/COX2) inhibitions, in addition to anti-bactericidal properties. The isocoumarin compound, bergenin is responsible for many of the reported biological activities of this species. E. uchi can be used for manufacturing products in food, pharmaceutical, and cosmetic industries, demonstrating its worth, regional economic growth, along the potential to dominate the worldwide market.


Assuntos
Anti-Infecciosos , Antioxidantes , Anti-Infecciosos/farmacologia , Antioxidantes/farmacologia , Frutas , Hipoglicemiantes/farmacologia , Extratos Vegetais/farmacologia
2.
Acta sci., Biol. sci ; 39(4): 481-488, Oct. - Dec. 2017. tab, ilus
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-877683

RESUMO

Tolerance to Polycyclic Hydrocarbons Aromatic (PAHs) is considered an important characteristic when assessing the bioremediation potential of microorganisms. Given this, the objective of this research was to assay filamentous fungi from the Amazon region, isolated from sediments with differents levels of contamination by PAHs, for tolerance to phenanthrene and pyrene. To achieve this, fungal cultures plugs (5 mm), obtained after 7 days growth, were transferred to petri dishes containing 20% Sabouraud dextrose agar medium, after surface innoculation with phenanthrene and pyrene crystals, separately. Radial mycelial growth was evaluated after 10 days at five different concentration levels for each contaminant and control group, all in triplicate for each treatment. Fungal growth and growth inhibition rates were calculated. The average growth of the colonies in each treatment was compared with one-way ANOVA, followed by a Tukey Test (p < 0,05). All fungi showed tolerant to phenanthrene and pyrene. However, Hypoxylon sp. showed the lowest growth inhibition rate and average growth rates significantly different of the other six tested species. Hypoxylon sp. has been shown to be a promising genetic resource for use in new studies of PAHs degradation.


A tolerância a Hidrocarbonetos Policíclicos Aromática (HPAs) é considerada como uma característica importante na avaliação do potencial de micro-organismos para biorremediação. Diante disso, o objetivo desta pesquisa foi avaliar fungos filamentosos da região amazônica, isolados de sedimentos com diferentes níveis de contaminação por HPAs, quanto à tolerância ao fenantreno e pireno. Para tanto, discos das culturas fúngicas (5 mm), obtidas após 7 dias de crescimento, foram transferidas para placas de Petri contendo meio Agar Sabouraud Dextrose a 20%, após inoculação superficial com cristais de fenantreno e pireno, separadamente. O crescimento micelial radial foi avaliado após 10 dias em cinco concentrações diferentes para cada contaminante e grupo controle, ambos em triplicata para cada tratamento. As taxas de crescimento fúngico e de inibição de crescimento foram calculadas. O crescimento médio das colônias em cada tratamento foi comparado com ANOVA one way, seguido pelo teste de Tukey (p < 0,05). Todos os fungos mostraram tolerância ao fenantreno e ao pireno. No entanto, Hypoxylon sp. apresentou menor taxa de inibição de crescimento e taxas médias de crescimento significativamente diferentes das outras seis espécies testadas. Hypoxylon sp. tem se mostrado um recurso genético promissor para uso em novos estudos sobre degradação de HPAs.


Assuntos
Benzo(a)pireno , Poluição Ambiental , Fungos , Fenantrenos
3.
Acta amaz ; 43(4): 505-509, Dec. 2013. ilus, tab
Artigo em Inglês | LILACS-Express | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1455155

RESUMO

The tocopherol content of Brazil nut oil from different Amazon regions (Manicoré-AM, Rio Preto da Eva-AM, São João da Baliza-RR, Caroebe-RR, Belém-PA, and Xapurí-AC) was investigated by normal-phase high-performance liquid chromatography. For all authentic oils, two isomers: α- and γ-tocopherols were observed (37.92-74.48 µg g-1, 106.88-171.80 µg g-1, respectively), and their levels were relatively constant among the oils having these geographic origins, which would enable to distinguish Brazil nut oil from other plant oils for authentication purposes. Commercial Brazil nut oils were also evaluated, and some of these oils demonstrated a tocopherol content that was very different from that of the authentic oils. Therefore, we suggest that the tocopherol profile of Brazil nut oil can be useful chemical marker for quality control and authentication.


O teor de tocoferol de óleo de castanha-do-Brasil proveniente de diferentes regiões da Amazônia (Manicoré-AM, Rio Preto da Eva-AM, São João da Baliza-RR, Caroebe-RR, Belém-PA e Xapurí-AC) foi investigado através de cromatografia líquida de alta eficiência em fase normal. Em todos os óleos autênticos, dois isômeros, α- e γ-tocoferóis (37,92-74,48 µg g-1, 106,88-171,80 µg g-1, respectivamente), foram observados, e seus níveis foram relativamente constantes em todos os óleos destas origens geográficas, o que pode distinguir o óleo de castanha-do-Brasil dos óleos de outras plantas, em termos de autenticidade. Os óleos comerciais de castanha-do-Brasil também foram avaliados e alguns mostraram teor de tocoferol muito diferente que o dos óleos autênticos. Portanto, sugere-se que o perfil de tocoferol do óleo de castanha-do-Brasil pode ser usado como marcador químico para controle de qualidade e autenticação.

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