Effect of temperature on embryonic development and first exogenous feeding of goldfish Carassius auratus (Linnaeus, 1758) / Efeito da temperatura no desenvolvimento embrionário e na primeira alimentação exógena do goldfish Carassius auratus (Linnaeus, 1758)

Goldfish or Kinguio is a widely marketed species worldwide due to the ornamental market. There is some lack of acknowledgment of the production of the species under specific climatic conditions. To evaluate the effect of temperature on embryonic development and the first exogenous feeding of goldfish, an experiment was proposed. Fifteen incubators, organized in five treatments (18, 22, 26, 30, and 34 °C) with three replications each, were used to keep the fertilized goldfish eggs until the first exogenous feeding of the larvae. The main development events were observed to understand the possible effects of these temperatures on embryos and larvae of the species. Temperature influences embryo development and the time of first exogenous feeding of goldfish. The temperature of 34 °C was lethal to the species causing 100% of anomalies in the embryos and larvae. The experiment data allow us to conclude that the species presents a maximum thermal limit during embryogenesis, and these data are important to the aquaculture industry and to understand the effect of climate changes on goldfish. The data obtained in this experiment will assist in the management of invasive species and production of the species (aquaculture).

O peixe dourado ou Kinguio é uma espécie amplamente comercializada em todo o mundo devido ao mercado ornamental. Existe alguma falta de conhecimento da produção da espécie em condições climáticas específicas. Para avaliar o efeito da temperatura no desenvolvimento embrionário e na primeira alimentação exógena do Kinguio, um experimento foi proposto. Quinze incubadoras, organizadas em cinco tratamentos (18, 22, 26, 30 e 34 °C) com três repetições cada, foram utilizadas para manter os ovos fertilizados de Kinguio até a primeira alimentação exógena das larvas. Os principais eventos do desenvolvimento foram observados para entender os possíveis efeitos dessas temperaturas em embriões e larvas da espécie. A temperatura influencia o desenvolvimento do embrião e o tempo da primeira alimentação exógena do Kinguio. A temperatura de 34°C foi letal para a espécie causando 100% de anomalias nos embriões e larvas. Os dados do experimento permitem concluir que a espécie apresenta um limite térmico máximo durante a embriogênese, sendo esses dados importantes para a indústria da aquicultura e para entender o efeito das mudanças climáticas no Kinguio. Os dados obtidos neste experimento auxiliarão no manejo de espécies invasoras e na produção da espécie (aquicultura).

The intensive culture of nile tilapia supplemented with the microalgae Chlorella vulgaris in a biofloc system / Cultivo intensivo da tilápia do nilo suplementado com microalga Chlorella vulgaris em sistema de bioflocos

The aim of this study was to evaluate the performance of Nile tilapia fingerlings cultured in biofloc technology using different inoculation densities of Chlorella vulgaris. The experimental design was completely randomized with biofloc system and four densities of Chlorella vulgaris (0, 2.5, 5 and 10 x 104 cell mL-1), each with four replications. The study lasted 63 days and was carried out in tanks with a working volume of 40L, at a stocking density of 10 fish per experimental unit and a mean initial weight of approximately 1.86 g. The water quality variables showed no significant difference between treatments, especially total ammonia nitrogen and nitrite nitrogen, which were within acceptable levels for culture of the species. The variables of zootechnical performance were not affected by the different inoculation densities of the microalgae, achieving a final mean weight of approximately 21 g for all treatments, and survival rates greater than 80%. The weekly inoculation densities of the microalgae Chlorella vulgaris therefore had no influence on the growth of tilapia fingerlings cultured in a biofloc system.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de alevinos de tilápia do Nilo, cultivados em tecnologia de bioflocos, utilizando diferentes densidades de inoculação de Chlorella vulgaris. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, envolvendo o cultivo em sistema de bioflocos e quatro densidades de Chlorella vulgaris (0; 2,5; 5 e 10x104 cel mL-1), com quatro repetições cada. O trabalho teve duração de 63 dias, sendo realizado em caixas com 40L de volume útil, densidade de estocagem de 10 peixes por unidade experimental e peso médio inicial de aproximadamente 1,86 g. As variáveis de qualidade de água não apresentaram diferença significativa entre os tratamentos, principalmente o nitrogênio da amônia total e do nitrito, que estiveram dentro do nível aceitável para o cultivo da espécie. As variáveis de desempenho zootécnico não foram afetadas pelas diferentes densidades de inoculação da microalga, obtendo peso médio final de aproximadamente 21 g para os tratamentos e taxas de sobrevivência superiores a 80%. Portanto para estas densidades de inoculação da microalga Chlorella vulgaris, com frequência semanal, não apresentaram influência no crescimento de alevinos de tilápia cultivada com bioflocos.

The intensive culture of nile tilapia supplemented with the microalgae Chlorella vulgaris in a biofloc system / Cultivo intensivo da tilápia do nilo suplementado com microalga Chlorella vulgaris em sistema de bioflocos

The aim of this study was to evaluate the performance of Nile tilapia fingerlings cultured in biofloc technology using different inoculation densities of Chlorella vulgaris. The experimental design was completely randomized with biofloc system and four densities of Chlorella vulgaris (0, 2.5, 5 and 10 x 104 cell mL-1), each with four replications. The study lasted 63 days and was carried out in tanks with a working volume of 40L, at a stocking density of 10 fish per experimental unit and a mean initial weight of approximately 1.86 g. The water quality variables showed no significant difference between treatments, especially total ammonia nitrogen and nitrite nitrogen, which were within acceptable levels for culture of the species. The variables of zootechnical performance were not affected by the different inoculation densities of the microalgae, achieving a final mean weight of approximately 21 g for all treatments, and survival rates greater than 80%. The weekly inoculation densities of the microalgae Chlorella vulgaris therefore had no influence on the growth of tilapia fingerlings cultured in a biofloc system.(AU)

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de alevinos de tilápia do Nilo, cultivados em tecnologia de bioflocos, utilizando diferentes densidades de inoculação de Chlorella vulgaris. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, envolvendo o cultivo em sistema de bioflocos e quatro densidades de Chlorella vulgaris (0; 2,5; 5 e 10x104 cel mL-1), com quatro repetições cada. O trabalho teve duração de 63 dias, sendo realizado em caixas com 40L de volume útil, densidade de estocagem de 10 peixes por unidade experimental e peso médio inicial de aproximadamente 1,86 g. As variáveis de qualidade de água não apresentaram diferença significativa entre os tratamentos, principalmente o nitrogênio da amônia total e do nitrito, que estiveram dentro do nível aceitável para o cultivo da espécie. As variáveis de desempenho zootécnico não foram afetadas pelas diferentes densidades de inoculação da microalga, obtendo peso médio final de aproximadamente 21 g para os tratamentos e taxas de sobrevivência superiores a 80%. Portanto para estas densidades de inoculação da microalga Chlorella vulgaris, com frequência semanal, não apresentaram influência no crescimento de alevinos de tilápia cultivada com bioflocos.(AU)

Nível de arraçoamento e frequência alimentar no desempenho de alevinos de tilápia-do-nilo / Level and frequency of the feeding in the Nile tilapia fingerling development

The development of the masculinized fingerling of the Nile tilapia (Oreochromis niloticus) was evaluated under different levels and feeding frequencies during a period of 35 days. Three thousand six hundred Nile tilapia fingerlings (initial average weight of 0.57 ± 0.20 g), were randomly distributed in 18 experimental units (1.6 m³ each), in a completely randomized experimental design in a 3x2 factorial scheme, with three feeding levels (6, 9 and 12% of body weight per day - BWD) and two feeding frequencies (4 and 6 times a day). The fingerlings were fed with mash diet containing 48% crude protein. The different feeding levels significantly influenced (P 0.05) the final average length, final average weight, daily weight growth, specific growth rates and feeding conversion. The fingerlings fed with 9 and 12% of BWD have shown better results on weight gain (9.88 ± 0.71 and 10.65 ± 0.49 g; respectively). Fish fed with 6 and 9% of BWD showed better feeding conversion (0.84 ± 0.03 e 1.06 ± 0.07, respectively). The feeding frequency did not influence the development parameters analyzed. Therefore, the best performance of tilapia fingerling was observed with 9% of BWD level and supplied in four daily meals.(AU)

Foi avaliado o desempenho de alevinos masculinizados de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) submetidos a diferentes níveis de arraçoamento e frequências alimentares por um período de 35 dias. Foram utilizados 3.600 alevinos com peso médio inicial de 0,57 ± 0,20 g, distribuídos em 18 unidades experimentais (1,6 m³ cada) em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x2, com três níveis de arraçoamento (6, 9 e 12% PV dia-1; PV = peso vivo) e duas frequências alimentares (4 e 6 vezes ao dia). Os alevinos foram alimentados com ração farelada contendo 48% de proteína bruta. Os níveis de arraçoamento influenciaram significativamente (P 0.05) o comprimento final médio, peso médio final, o ganho de peso diário, taxa de crescimento específico e conversão alimentar. Os alevinos alimentados com 9 e 12% PV dia-1 apresentaram melhores resultados no ganho de peso (9,88 ± 0,71 e 10,65 ± 0,49 g, respectivamente). Peixes alimentados com 6 e 9% PV dia-1 apresentaram melhor conversão alimentar (0,84 ± 0,03 e 1,06 ± 0,07, respectivamente). A frequência alimentar não influenciou o desempenho produtivo dos peixes. O melhor desempenho dos alevinos de tilápia foi observado com o nível de arraçoamento de 9% PV dia-1 fornecido em quatro refeições diárias.(AU)

Nível de arraçoamento e frequência alimentar no desempenho de alevinos de tilápia-do-nilo / Level and frequency of the feeding in the Nile tilapia fingerling development

The development of the masculinized fingerling of the Nile tilapia (Oreochromis niloticus) was evaluated under different levels and feeding frequencies during a period of 35 days. Three thousand six hundred Nile tilapia fingerlings (initial average weight of 0.57 ± 0.20 g), were randomly distributed in 18 experimental units (1.6 m³ each), in a completely randomized experimental design in a 3x2 factorial scheme, with three feeding levels (6, 9 and 12% of body weight per day - BWD) and two feeding frequencies (4 and 6 times a day). The fingerlings were fed with mash diet containing 48% crude protein. The different feeding levels significantly influenced (P 0.05) the final average length, final average weight, daily weight growth, specific growth rates and feeding conversion. The fingerlings fed with 9 and 12% of BWD have shown better results on weight gain (9.88 ± 0.71 and 10.65 ± 0.49 g; respectively). Fish fed with 6 and 9% of BWD showed better feeding conversion (0.84 ± 0.03 e 1.06 ± 0.07, respectively). The feeding frequency did not influence the development parameters analyzed. Therefore, the best performance of tilapia fingerling was observed with 9% of BWD level and supplied in four daily meals.

Foi avaliado o desempenho de alevinos masculinizados de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) submetidos a diferentes níveis de arraçoamento e frequências alimentares por um período de 35 dias. Foram utilizados 3.600 alevinos com peso médio inicial de 0,57 ± 0,20 g, distribuídos em 18 unidades experimentais (1,6 m³ cada) em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x2, com três níveis de arraçoamento (6, 9 e 12% PV dia-1; PV = peso vivo) e duas frequências alimentares (4 e 6 vezes ao dia). Os alevinos foram alimentados com ração farelada contendo 48% de proteína bruta. Os níveis de arraçoamento influenciaram significativamente (P 0.05) o comprimento final médio, peso médio final, o ganho de peso diário, taxa de crescimento específico e conversão alimentar. Os alevinos alimentados com 9 e 12% PV dia-1 apresentaram melhores resultados no ganho de peso (9,88 ± 0,71 e 10,65 ± 0,49 g, respectivamente). Peixes alimentados com 6 e 9% PV dia-1 apresentaram melhor conversão alimentar (0,84 ± 0,03 e 1,06 ± 0,07, respectivamente). A frequência alimentar não influenciou o desempenho produtivo dos peixes. O melhor desempenho dos alevinos de tilápia foi observado com o nível de arraçoamento de 9% PV dia-1 fornecido em quatro refeições diárias.

Bacillus em dietas para alevinos de tilápia do nilo, variedade gift / Bacillus in diets for fingerlings of nile tilapia, gift variety

Os probióticos vêm se destacando na produção aquícola como promotores de crescimento, especialmente na tilapicultura, por serem capazes de sobreviver ao trato gastrointestinal, aderir células da parede intestinal, reduzir ou prevenir patógenos, não ser patogênico ao hospedeiro. Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo, índices corpóreos, macro micronutrientes e composição química da carcaça de alevinos de tilápia do Nilo, variedade GIFT, alimentadas com ração formulada com probióticos Bacillus cereus var. Toyoi e Bacillus subtilis C-3102, durante alevinagem. Foram utilizados 720 pós-larvas com peso médio inicial de 26,6 ± 3,4 mg. Os peixes foram distribuídos aleatoriamente em um sistema de 24 aquários de 0,03 m³ num delineamento inteiramente casualizado composto por três tratamentos e oito repetições, constituído por dois probióticos e, tratamento ausente de probiótico. Os dados dos parâmetros analisados foram submetidos à ANOVA a 5%. Não houve diferenças significativas (p>0,05) ao final do cultivo para os parâmetros de peso final, ganho em peso, crescimento específico e consumo de ração. A biomassa final, ganho em biomassa e sobrevivência dos peixes foi afetada significativamente (p<0,05) pela adição de B. cereus ou B. subtilis em relação ao ausente. Não houve diferenças (p>0,05) nos índices corporais e composição centesimal com probióticos ou ausentes nas rações. A inclusão de quaisquer dos probióticos influenciou (p<0,05) sobre valores de cálcio na carcaça dos alevinos em relação aos peixes ausentes de probióticos. A utilização de B. subtilis ou B. cereus melhora o desempenho produtivo e não afetam negativamente os índices corpóreos, macro e micronutrientes na carcaça de alevinos de tilápia do Nilo, variedade GIFT.

Probiotics have gained prominence in aquaculture production as growth promoters, especially in tilapia culture, by being able to survive the gastrointestinal tract, adhere intestinal wall cells, reduce or prevent pathogens not be pathogenic to the host. The objective was to evaluate the performance, body indexes and macro and micronutrient composition of the carcass of the Nile tilapia, GIFT variety, fed with diets formulated with probiotic Bacillus cereus var. Toyoi and Bacillus subtilis C-3102, during nursery. There were used 720 post-larvae with initial average weight of 26.6 ± 3.4 mg. Fish were randomly distributed in a system of 24 aquaria of 0.03 m³ a completely randomized design consisting of three treatments and eight replications, consisting of two probiotics, and probiotic treatment absent. The data parameters were analyzed by ANOVA at 5%. There were no significant differences (p>0.05) in fish from all treatments for the final weight, weight gain, specific growth rate and feed intake. The final biomass, gain and survival of fish biomass was affected significantly (p<0.05) by addition of any one of the probiotics in relation to the absent. There were no differences (p>0.05) in body composition and with probiotics or absent in diets. The inclusion of any of probiotics was influenced (p<0.05) on calcium levels in the carcass of fish fingerlings in relation to the missing of probiotics. The use of B. subtilis or B.cereus improves performance and does not negatively affect the body indexes, macro and micronutrients in the carcass of Nile tilapia, GIFT variety.