Effects of mannan-oligosaccharide supplementation on gut health, immunity, and production performance of broilers / Efeitos da suplementação de mananoligossacarídeo na saúde do intestino, imunidade e desempenho da produção de frangos

The study was designed to investigate the effect of mannan-oligosaccharide (MOS) supplementation on intestinal histomorphology, immunity against Newcastle disease virus (NDV) and productive parameters of broilers. A total of 1800, day old broiler chicks of Cobb-500 strain were selected and randomly assorted into 6 treatment groups: T1 (basal diet without antibiotics as negative control); T2 (basal diet plus antibiotics as positive control group); T3 (basal diet plus 200g/ton MOS); T4 (basal diet plus 400g/ton MOS); T5 (basal diet plus 600g/ton MOS) and T6 (basal diet plus 800g/ton MOS). Each treatment was having 6 replicates and the feed intake, body weight gain and feed conversion ratio (FCR) were recorded on weekly basis. Results showed that, MOS supplemented birds have significantly higher feed intake, weight gain and FCR (P < 0.05). Similarly, supplementation of MOS showed positive effect on villus height and crypt depth both in jejunum and ilium. Goblet cell density was unaffected by MOS addition (P < 0.05). Furthermore, birds fed with diets containing MOS, exhibited better productive performance in comparison to positive and negative control groups. In conclusion, MOS can replace antibiotic growth promoters (AGPs) as non-microbial performance-enhancing feed advocates.

O estudo foi desenhado para investigar o efeito da suplementação de mananoligossacarídeo (MOS) na histomorfologia intestinal, imunidade contra o vírus da doença de Newcastle (NDV) e parâmetros produtivos de frangos de corte. Um total de 1.800 pintos de corte de um dia da linhagem Cobb-500 foram selecionados e distribuídos aleatoriamente em 6 grupos de tratamento: T1 (dieta basal sem antibióticos como controle negativo); T2 (dieta basal mais antibióticos como grupo controle positivo); T3 (dieta basal mais 200g/ton MOS); T4 (dieta basal mais 400g/ton MOS); T5 (dieta basal mais 600g/ton MOS) e T6 (dieta basal mais 800g/ton MOS). Cada tratamento tinha 6 repetições e o consumo de ração, ganho de peso corporal e conversão alimentar foram registrados semanalmente. Os resultados mostraram que as aves suplementadas com MOS apresentam consumo de ração, ganho de peso e CA significativamente maiores (P < 0,05). Da mesma forma, a suplementação de MOS mostrou efeito positivo na altura das vilosidades e na profundidade das criptas tanto no jejuno quanto no íleo. A densidade de células caliciformes não foi afetada pela adição de MOS (P < 0,05). Além disso, as aves alimentadas com dietas contendo MOS apresentaram melhor desempenho produtivo em comparação aos grupos controle positivo e negativo. Em conclusão, o MOS pode substituir os promotores de crescimento de antibióticos (AGPs) como defensores de alimentos não microbianos que melhoram o desempenho.

Utilization of jellied corn flour and micronized soybean in diets of piglets from 21 to 56 days old / Utilização da farinha pré-gelatinizada de milho e soja micronizada em dietas de leitões dos 21 aos 56 dias de idade

The present study was conducted in order to evaluate the use of jellied corn flour and micronized soybean, in substitution of corn and soybean meal, , respectively, in diets for weaning piglets from 21 to 56 days of age. The performance, relative weight of the digestive organs and duodenum and jejunum villous height and crypt depth were evaluated. A total of 112 21 days old weaning piglets were utilized, being 56 castrated males and 56 females, with average initial weight of 8,0 kg. The experimental design was a randomized block design, with factorial arrangement of treatments (two types of corn and types of soybean), seven replicates and four piglets per experimental unit. The two soy types affected (P 0,05) the relative weight of liver and large intestine at 33 days of age. The largest weight of liver and large intestine was observed when soybean meal was used and the smallest when the micronized soybean was utilized. The relative weight of the stomach was affected (P 0,05) by the two corn and soy types. It was observed highest villous height when used micronized soybean and lowest crypt depth was observed when used common corn + micronized soybean. The same way, the use of pre-jellied corn flour and micronized soybean in the diets did not affect the performance.The combinations of common corn and pre-jellied corn flour with micronized soybean resulted in reduced re

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da farinha pré-gelatinizada de milho e da soja micronizada em substituição total ao milho comum e ao farelo de soja, respectivamente, sobre o desempenho, peso relativo dos órgãos digestivos e parâmetros morfológicos intestinais (altura de vilosidade e profundidade de cripta), de leitões dos 21 aos 56 dias de idade. Foram utilizados 112 leitões mestiços (Landrace e Large White), desmamados aos 21 dias de idade, sendo 56 machos castrados e 56 fêmeas, com peso inicial médio de 8,0 kg, em um delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 2 (dois tipos de milho e dois tipos de soja), sete repetições e quatro leitões por unidade experimental. Não houve efeito da interação dos tipos de milho com os tipos de soja sobre o ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar. A utilização da soja micronizada resultou em redução dos pesos relativos do fígado e intestino grosso, aos 33 dias de idade. O peso relativo do estômago foi influenciado pelos dois tipos de milho e de soja, sendo que os maiores valores foram obtidos com a dieta à base de milho e farelo de soja. A altura das vilosidades do duodeno e do jejuno, aos 33 dias de idade, foi influenciada pelos tipos de milho e de soja, sendo a profundidade de cripta no duodeno influenciada pela interação entre ambos. A altura das vilosidades foi maior quando se utilizou a farinha p

Utilization of jellied corn flour and micronized soybean in diets of piglets from 21 to 56 days old / Utilização da farinha pré-gelatinizada de milho e soja micronizada em dietas de leitões dos 21 aos 56 dias de idade

The present study was conducted in order to evaluate the use of jellied corn flour and micronized soybean, in substitution of corn and soybean meal, , respectively, in diets for weaning piglets from 21 to 56 days of age. The performance, relative weight of the digestive organs and duodenum and jejunum villous height and crypt depth were evaluated. A total of 112 21 days old weaning piglets were utilized, being 56 castrated males and 56 females, with average initial weight of 8,0 kg. The experimental design was a randomized block design, with factorial arrangement of treatments (two types of corn and types of soybean), seven replicates and four piglets per experimental unit. The two soy types affected (P 0,05) the relative weight of liver and large intestine at 33 days of age. The largest weight of liver and large intestine was observed when soybean meal was used and the smallest when the micronized soybean was utilized. The relative weight of the stomach was affected (P 0,05) by the two corn and soy types. It was observed highest villous height when used micronized soybean and lowest crypt depth was observed when used common corn + micronized soybean. The same way, the use of pre-jellied corn flour and micronized soybean in the diets did not affect the performance.The combinations of common corn and pre-jellied corn flour with micronized soybean resulted in reduced re

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da farinha pré-gelatinizada de milho e da soja micronizada em substituição total ao milho comum e ao farelo de soja, respectivamente, sobre o desempenho, peso relativo dos órgãos digestivos e parâmetros morfológicos intestinais (altura de vilosidade e profundidade de cripta), de leitões dos 21 aos 56 dias de idade. Foram utilizados 112 leitões mestiços (Landrace e Large White), desmamados aos 21 dias de idade, sendo 56 machos castrados e 56 fêmeas, com peso inicial médio de 8,0 kg, em um delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 2 (dois tipos de milho e dois tipos de soja), sete repetições e quatro leitões por unidade experimental. Não houve efeito da interação dos tipos de milho com os tipos de soja sobre o ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar. A utilização da soja micronizada resultou em redução dos pesos relativos do fígado e intestino grosso, aos 33 dias de idade. O peso relativo do estômago foi influenciado pelos dois tipos de milho e de soja, sendo que os maiores valores foram obtidos com a dieta à base de milho e farelo de soja. A altura das vilosidades do duodeno e do jejuno, aos 33 dias de idade, foi influenciada pelos tipos de milho e de soja, sendo a profundidade de cripta no duodeno influenciada pela interação entre ambos. A altura das vilosidades foi maior quando se utilizou a farinha p