Influence of the inclusion of spray-dried animal plasma in weanling pigs' diet on porcine circovirus type 2 (PCV2) loads / Influência da inclusão do plasma sanguíneo na dieta de leitões desmamados sobre a carga viral de circovírus suíno tipo 2 (PCV2)

Spray-dried animal plasma (SDAP), a natural byproduct of the meatpacking industry, has been shown to have beneficial effects on growth and performance of weaned pigs. Porcine circovirus 2 (PCV2) is an important virus that is disseminated in the pork industry. Regardless of the studies evaluating the possible transmission of PCV2 through SDAP, there is no information about the effects of its inclusion in the PCV2 loads in natural infections. The present investigation evaluated the influence of dietary inclusion levels of SDAP in weanling pigs on PCV2 viremia and humoral immune response. Fifty-six weaned piglets were fed in a 2-period feeding program. Dietary treatments included 0%, 2%, 4% or 6% and 0%, 1%, 2% or 3% of SDAP during period 1 (14 to 28 days old) and 2 (29 to 42-days old), respectively. In period 3 (42 to 56 days old), all piglets received a SDAP-free diet. Serum samples were collected weekly and tested for PCV2 antibodies and DNA load. The results show that the concentration of 6% and 3% of SDAP on feed offered for pigs during period 1 and 2, respectively, may have decreased the PCV2 loads.(AU)

O plasma sanguíneo em pó (PSP), produto natural de indústria frigorífica, tem mostrado efeitos benéficos sobre o crescimento e desempenho de leitões desmamados precocemente. Atualmente, embora o circovírus suíno 2 (PCV2) tenha grande importância para a suinocultura, não há informações sobre o impacto do uso de PSP e a resposta imune ao PCV2 em infecções naturais. Este trabalho avaliou diferentes níveis de inclusão de PSP em dietas de leitões e as cargas virais de PCV2 correspondentes. Quatro níveis de inclusão de PSP foram testados em dois períodos consecutivos: 0, 2, 4 ou 6% durante o período 1 (14 aos 28 dias de idade) e 1, 2 ou 3% de PSP durante o período 2 (29 a 42 dias de idade). No período 3 (42 aos 56 dias de idade), todos os leitões foram alimentados com dieta isenta de PSP. Amostras de soro foram coletadas semanalmente e testadas para anticorpos anti-PCV2 e carga de DNA de PCV2. As concentrações de 6% e 3% de PSP fornecidas nas rações durante o período 1 e 2, respectivamente, influenciaram na carga viral de PCV2 de suínos naturalmente infectados.(AU)

Influence of the inclusion of spray-dried animal plasma in weanling pigs' diet on porcine circovirus type 2 (PCV2) loads / Influência da inclusão do plasma sanguíneo na dieta de leitões desmamados sobre a carga viral de circovírus suíno tipo 2 (PCV2)

Spray-dried animal plasma (SDAP), a natural byproduct of the meatpacking industry, has been shown to have beneficial effects on growth and performance of weaned pigs. Porcine circovirus 2 (PCV2) is an important virus that is disseminated in the pork industry. Regardless of the studies evaluating the possible transmission of PCV2 through SDAP, there is no information about the effects of its inclusion in the PCV2 loads in natural infections. The present investigation evaluated the influence of dietary inclusion levels of SDAP in weanling pigs on PCV2 viremia and humoral immune response. Fifty-six weaned piglets were fed in a 2-period feeding program. Dietary treatments included 0%, 2%, 4% or 6% and 0%, 1%, 2% or 3% of SDAP during period 1 (14 to 28 days old) and 2 (29 to 42-days old), respectively. In period 3 (42 to 56 days old), all piglets received a SDAP-free diet. Serum samples were collected weekly and tested for PCV2 antibodies and DNA load. The results show that the concentration of 6% and 3% of SDAP on feed offered for pigs during period 1 and 2, respectively, may have decreased the PCV2 loads.(AU)

O plasma sanguíneo em pó (PSP), produto natural de indústria frigorífica, tem mostrado efeitos benéficos sobre o crescimento e desempenho de leitões desmamados precocemente. Atualmente, embora o circovírus suíno 2 (PCV2) tenha grande importância para a suinocultura, não há informações sobre o impacto do uso de PSP e a resposta imune ao PCV2 em infecções naturais. Este trabalho avaliou diferentes níveis de inclusão de PSP em dietas de leitões e as cargas virais de PCV2 correspondentes. Quatro níveis de inclusão de PSP foram testados em dois períodos consecutivos: 0, 2, 4 ou 6% durante o período 1 (14 aos 28 dias de idade) e 1, 2 ou 3% de PSP durante o período 2 (29 a 42 dias de idade). No período 3 (42 aos 56 dias de idade), todos os leitões foram alimentados com dieta isenta de PSP. Amostras de soro foram coletadas semanalmente e testadas para anticorpos anti-PCV2 e carga de DNA de PCV2. As concentrações de 6% e 3% de PSP fornecidas nas rações durante o período 1 e 2, respectivamente, influenciaram na carga viral de PCV2 de suínos naturalmente infectados.(AU)

Lipopolysaccharide (LPS) from E. coli has detrimental effects on the intestinal morphology of weaned pigs / El lipopolisacárido (LPS) de E. coli deteriora los parámetros morfológicos intestinales de cerdos posdestete / O lipopolissacarídeo (LPS) de E. coli afeta negativamente os parâmetros intestinais dos suínos apos desmame

Early weaning predisposes the pig intestine to structural and functional alterations, due to the increase in E. coli populations. These bacteria use the lipopolysaccharide (LPS) derived from their cell wall as an important pathogenic factor. Little is known about the effects of LPS on the intestinal morphology. Such knowledge could be helpful in understanding the pathogenesis of post-weaning enteritis, which is needed to design therapeutic strategies. Objective: this study aimed to evaluate the effects of the oral intake of LPSon the morphology of intestinal villi and glands of weaned pigs. Methods: the study used 52 pigs weaned at 21 days. The animals were fed a basal diet added with four levels of LPS (0.0, 0.3, 0.5 and 1.0 µg/mg of food) for 10 days. Pigs were sequentially slaughtered on days 1, 5, 7 and 10 after weaning, and samples of small intestine were taken to evaluate morphological parameters by computerized image analysis. The statistical design used was randomized blocks in a 4x4 factorial arrangement. Results: results showed that LPS decreases the height and area of intestinal villi, and increases the width of the villi and the depth and width of the intestinal glands. These effects probably contribute to a decreased intestinal nutrient absorption and increase co-infection with other pathogens, thus leading to the post-weaning diarrhea syndrome. Conclusions: this study stresses the usefulness of computerized morphometric analysis to evaluate the effect of LPS on intestinal morphology, so it may be used in future studies to investigate the pathophysiology of the causative agents of enteritis and to evaluate therapeutic strategies.

El destete precoz de los cerdos predispone al desarrollo de alteraciones estructurales y funcionales en el intestino y a enteritis causadas por la bacteria Escherichia coli; la cual utiliza el LPS de su pared como uno de sus principales factores patogénicos. Debido a que se conoce poco sobre los efectos del LPS sobre los parámetros morfológicos intestinales, y a que ese conocimiento es necesario para comprender la patogenia de las enteritis postdestete y para diseñar estrategias terapéuticas. Objetivo: se realizó este estudio con el objetivo de evaluar el efecto de la administración de LPS de E. coli sobre la morfología de las vellosidades y las glándulas intestinales en cerdos recién destetados. Métodos: El estudio experimental se realizó con 52 cerdos destetados a los 21 días de edad. Los animales fueron alimentados con una dieta basal adicionada con cuatro niveles de LPS (0.0, 0.3, 0.5 y 1.0 µg/mg de alimento) durante 10 días. Los cerdos se sacrificaron escalonadamente los días 1, 5, 7 y 10 posdestete y se tomaron muestras de intestino delgado para determinar algunos parámetros morfológicos mediante análisis computarizado de imágenes. El diseño estadístico empleado fue bloques al azar en un arreglo factorial 4x4. Resultados: como resultados se obtuvo que el LPS disminuye la altura y el área de las vellosidades y aumenta su ancho, así como la profundidad y ancho de las glándulas intestinales. Estos efectos probablemente disminuyen la absorción intestinal de nutrientes, incrementan la co-infección con otros agentes patógenos y la presentación del síndrome de diarrea posdestete. Conclusiones: Este estudio muestra la utilidad del análisis morfométrico computarizado para evaluar el efecto del LPS sobre los parámetros morfológicos intestinales, por lo que podría utilizarse en futuros estudios para investigar la fisiopatología de los agentes causantes de enteritis y para evaluar estrategias terapéuticas.

O desmame precoce dos suínos predispõe o desenvolvimento de alterações estruturais e funcionais no intestino e à enterite causada pela bactéria Escherichia coli, que usa o LPS da parede como um dos principais fatores patogênicos. Devido a que pouco se sabe sobre os efeitos do LPS sobre os parâmetros morfológicos intestinais, e que esse conhecimento é necessário para compreender a patogênese da enterite pós-desmame e projetar estratégias terapéuticas. Objetivo: este estudo foi realizado para avaliar o efeito administração de LPS de E. coli sobre a morfologia das vilosidades e glândulas intestinais em suínos desmamados. Métodos: o estudo experimental foi realizado com 52 leitões desmamados aos 21 dias de idade. Os animais foram alimentados com uma dieta basal suplementada com quatro níveis de LPS (0.0, 0.3, 0.5 e 1.0 µg/mg de alimento) durante 10 dias. Os suínos foram abatidos em escalonadamente aos 1, 5, 7 e 10 dias pós-desmame e foram tomadas amostras do intestino delgado para determinar alguns parâmetros morfológicos através da análise computacional de imagens. O delineamento estatístico utilizado foi em blocos casualizados em um arranjo fatorial 4x4. Resultados: o resultado foi que LPS diminuiu a altura e a área das vilosidades e aumenta sua largura e profundidade e amplitude das glândulas intestinais. Estes efeitos podem diminuir a absorção intestinal de nutrientes, aumento de co-infecção com outros patógenos ea apresentação do pós-desmame síndrome diarréica. Conclusões: este estudo mostra a utilidade da análise morfométrica computadorizada para avaliar o efeito do LPS sobre parâmetros morfológicos intestinais, de modo que poderiam ser utilizados em futuros estudos para pesquisar a fisiopatologia da enterite agentes causadores e avaliar estratégias terapêuticas.

Dietary acidifiers in weanling pig diets: a review / Acidificantes dietarios para cerdos recién destetados: revisión / Dietas acidificadas em suínos desmamados: uma revisão

The objective of the present review is to provide an overview on the effects of the addition of acidifiers to nursery pig diets. Researchers have proposed that dietary acidifiers decrease pH in the stomach and the lower gastrointestinal tract (GIT) of weanling pigs, and thus, protect the host from pathogenic invasion and proliferation and improve nutrient digestion. These benefits may subsequently result in improved growth performance of weanling pigs. In experiments on nursery pigs, dietary acidifiers decreased stomach pH at least to a small extent, but had little influence on the pH of the lower GIT. Studies found no observable changes in microbial populations upon providing weanling pigs with dietary acidifiers, but they found a slight reduction in lactobacilli or lactic acid-producing bacteria throughout the GIT. Dietary acidifiers improved protein digestion in many cases despite variable results regarding the digestibility of amino acids and improved growth performance. Such positive responses were more apparent during the first or second week of experiments than the later stages. However, growth responses were inconsistent among different sources and varying inclusion rates of acidifiers. Information on the dietary acidifiers’ mode of action is quite limited, and large variations exist in results regarding the effects of dietary acidifiers. Based on the present review, the benefit of dietary acidifiers for nursery pigs is not entirely convincing. Further research is required to clarify the acidifiers’ mode of action and its association with subsequent growth performance in weanling pigs.

El objetivo de esta revisión es ofrecer una visión general sobre los efectos de la adición de acidificantes orgánicos en la dieta de cerdos destetos. Se ha propuesto que los acidificantes dietarios reducen el pH en el estómago y tracto gastrointestinal (TGI) de los cerdos recién destetados, y por lo tanto protegen al huésped de la invasión y proliferación de patógenos, al tiempo que mejoran la digestión de nutrientes. Estos beneficios podrían resultar en una mejora del crecimiento de dichos animales. En experimentos con cerdos destetados, los acidificantes dietarios han mostrado que pueden disminuir el pH del estómago, al menos en pequeña medida, pero han tenido poca influencia en el pH del tracto gastrointestinal posterior. Algunos estudios no encontraron cambios observables en las poblaciones microbianas al ofrecer acidificantes en la dieta a estos animales, pero se reporta una ligera reducción de los lactobacilos o bacterias lácticas productoras de ácido en todo el tracto gastrointestinal. En muchos casos, los acidificantes parecen mejorar la digestión proteica, a pesar de ofrecer resultados variables con respecto a la digestibilidad de los aminoácidos y mejora del crecimiento. Tales respuestas positivas parecen ser más evidentes durante la primera o segunda semana de los experimentos que en etapas posteriores. Sin embargo, la respuesta en crecimiento ha sido inconsistente respecto a diferentes fuentes y niveles de inclusión de acidificantes. La información sobre el modo de acción de los acidificantes dietarios es bastante limitada y existen grandes variaciones en los resultados respecto a sus efectos. De acuerdo con esta revisión, el beneficio potencial de los acidificantes dietarios en cerdos destetados no está del todo justificado. Se requiere investigación adicional para aclarar su modo de acción y su relación con el crecimiento de los cerdos recién destetados.

O objetivo desta revisão é fornecer uma visão geral dos efeitos da adição de acidificantes orgânicos na dieta de leitões desmamados. Tem sido proposto que a dieta acidificante reduz o pH do estômago e do trato gastrointestinal (TGI) de leitões desmamados, e assim proteger o hospedeiro da invasão e proliferação de patogênicos, melhorando a digestão dos nutrientes. Estes podem resultar em um maior crescimento destes animais. Em experimentos com suínos desmamados, a acidificação da dieta têm sido mostrados para diminuir o pH do estômago, pelo menos em pequena medida, mas tiveram pouca influência sobre o pH do trato gastrointestinal posterior. Alguns estudos não encontraram alterações observáveis em populações microbianas ao oferecer acidificantes na dieta, mas tem-se reportado uma ligeira redução de lactobacilos ou bactérias lácticas produtoras de ácido em tudo o trato gastrointestinal. Em muitos casos, os acidificantes parecem melhorar a digestão de proteínas, apesar de oferecer resultados variáveis com respeito à digestibilidade dos aminoácidos e melhora o crescimento. ais respostas positivas parecem ser mais evidentes durante a primeira ou segunda. No entanto, a resposta de crescimento tem sido inconsistente com relação a diferentes fontes e níveis de inclusão de acidificantes. A Informação sobre o modo de ação dos acidificantes na dieta é bastante limitado e existem grandes variações nos resultados sobre seus efeitos. De acordo com essa análise, o benefício potencial de alimentar leitões desmamados com acidificantes não é inteiramente justificado. Mais pesquisas são necessárias para esclarecer seu modo de ação e sua relação com o crescimento de leitões desmamados.

Suplementação de acidificantes em rações de leitões desmamados: desempenho e digestibilidade / Supplementation of acidifiers in diets of weaned pigs: performance and digestibility

Em dois ensaios experimentais avaliou-se efeito dietético da suplementação de acidificantes sobre o desempenho (ensaio1) e coeficientes de digestibilidade aparente de nutrientes (ensaio 2) em suínos. No ensaio 1, com duração de 42 dias,120 leitões desmamados aos 21 dias foram distribuídos em oit8 blocos experimentais com três leitões por baia, foramaplicados cinco tratamentos, sendo um controle e4quatro com a inclusão de acidificantes. No ensaio 2,0dez leitões compeso médio inicial de 16,4 kg foram distribuídos em dois blocos experimentais, cada um com cinco repetições, sob doistratamentos (ração sem acidificante ou com 1,0% de ácido fumárico). No estudo de desempenho, a adição de ácidofumárico nas rações determinou aumentos no consumo de ração nos períodos de 0 aos 15 dias, 0 aos 32 dias e ganhode peso de 0 aos 42 dias, quando comparado ao tratamento controle. No ensaio 2, a adição de 1,0% de ácido fumáricona ração não alterou os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca e demais componentes químicos dasdietas. A ausência de diferenças nos coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes dietéticos com a inclusão doacidificante provavelment, deveu-se ao curto período de avaliação. A inclusão de ácido fumárico nas rações de leitõesdesmamados favoreceu o desempenho dos leitões.(AU)

In two experimental assays it was evaluated the diet acidifier supplementation effect on performance (assay 1) and onnutrient apparent digestibility coefficients (assay 2). During 42 days in assay 1, 120 piglets weaned at 21-days years oldwere allotted in8eight experimental block design with3three pigs per experimental unit. The treatments were a controland4four acidified diets. In assay 2,0ten piglets with an average weight of 16,4 kg were allotted in two experimentalblock design receiving two treatments under five replications (control diet without acidifier or supplied with 1,0%fumaric acid). On performance study the fumaric acid inclusion in the diet permitted a feed intake increase from 0 to15 days, and weight gain from 0 to 32 days and from 0 to 42 days. In assay 2, the diet 1,0% of fumaric acid inclusion didnot modified the apparent digestibility coefficients of dry matter and moreover diet chemical compounds. The similarapparent digestibility coefficient of dietetic nutrients with the acidifier inclusio, probabl, occurred due to the shortperiod of evaluation. The fumaric acid inclusion in weaned piglet diets improved performance of piglets.(AU)

Suplementação de acidificantes em rações de leitõesdesmamados: desempenho e digestibilidade / Supplementation of acidifiers in diets of weaned pigs: performance and digestibility

Em dois ensaios experimentais avaliou-se efeito dietético da suplementação de acidificantes sobre o desempenho (ensaio1) e coeficientes de digestibilidade aparente de nutrientes (ensaio 2) em suínos. No ensaio 1, com duração de 42 dias,120 leitões desmamados aos 21 dias foram distribuídos em oit8 blocos experimentais com três leitões por baia, foramaplicados cinco tratamentos, sendo um controle e4quatro com a inclusão de acidificantes. No ensaio 2,0dez leitões compeso médio inicial de 16,4 kg foram distribuídos em dois blocos experimentais, cada um com cinco repetições, sob doistratamentos (ração sem acidificante ou com 1,0% de ácido fumárico). No estudo de desempenho, a adição de ácidofumárico nas rações determinou aumentos no consumo de ração nos períodos de 0 aos 15 dias, 0 aos 32 dias e ganhode peso de 0 aos 42 dias, quando comparado ao tratamento controle. No ensaio 2, a adição de 1,0% de ácido fumáricona ração não alterou os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca e demais componentes químicos dasdietas. A ausência de diferenças nos coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes dietéticos com a inclusão doacidificante provavelment, deveu-se ao curto período de avaliação. A inclusão de ácido fumárico nas rações de leitõesdesmamados favoreceu o desempenho dos leitões.

In two experimental assays it was evaluated the diet acidifier supplementation effect on performance (assay 1) and onnutrient apparent digestibility coefficients (assay 2). During 42 days in assay 1, 120 piglets weaned at 21-days years oldwere allotted in8eight experimental block design with3three pigs per experimental unit. The treatments were a controland4four acidified diets. In assay 2,0ten piglets with an average weight of 16,4 kg were allotted in two experimentalblock design receiving two treatments under five replications (control diet without acidifier or supplied with 1,0%fumaric acid). On performance study the fumaric acid inclusion in the diet permitted a feed intake increase from 0 to15 days, and weight gain from 0 to 32 days and from 0 to 42 days. In assay 2, the diet 1,0% of fumaric acid inclusion didnot modified the apparent digestibility coefficients of dry matter and moreover diet chemical compounds. The similarapparent digestibility coefficient of dietetic nutrients with the acidifier inclusio, probabl, occurred due to the shortperiod of evaluation. The fumaric acid inclusion in weaned piglet diets improved performance of piglets.

Levantamento dos dados coletados da granja de suínos da faculdade de medicina veterinária e zootecnia da UNESP. 1.Tamanho da leitegada / Survey Of The Collected Data Of The Swine Farm Of The College Of Medicine Veterinary And Animal Science Of The Unesp. 1. Litter Size / Recopilación De Datos Obtenidos En La Granja De Porcinos De La Facultad De Medicina Veterinaria Y Zootecnia De La Unesp. 1. Tamaño De La Camada.

Com os dados coletados na granja de suínos da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, no período de 1997 a 2007, estudaram-se os efeitos de ordem de parto (OP), estação de parto (ESP), ano de parto (ANOP) e de porcas (PORCAS), nas variáveis:- número de leitões nascidos vivos/parto (NV), número de leitões nascidos mortos/parto (NM), total de nascidos/parto (TN), número de leitões mortos do nascimento ao desmame/parto (MND) e total de desmamados/parto (TD). As médias ajustadas de NNV, NM, TN, MND e TD foram respectivamente 9,541±2,520, 1,041±1,311, 10,582±2,656, 1,365±1,461 e 8,176±2,417. Não houve efeito de ESP sobre nenhuma das variáveis estudadas e de ano apenas para MND e TD. A ordem de parto (OP) teve efeito quadrático significativo sobre NNV, TN, e TD, com melhores resultados obtidos no terceiro parto e linear para NM, com piores resultados na primeira parição.(AU)

With the data collected in the swine farm of the College of Medicine Veterinary and Animal Science, in the period of 1997 to 2007, the effect of childbirth order (CBO), season of childbirth (SCB), year of childbirth (YCB) were studied, in the variable: number of alive piglets at birth (NA), number of death piglets at birth (ND), number of total piglets at birth (NTP), number of piglets death to birth at weaned (NPDW) and total weaned piglets (TWP). The averages adjusted of NA, ND, NTP, NPDW and TWP was 9.541±2.520, 1.041±1.311, 10.582±2.656, 1.365±1.461 and 8.176±2.417, respectively. Do not observe effect of SCB on the all variable studied, and to YCB was observed a positive effect on the NPDW and TWP. The childbirth order (CBO) had significant quadratic effect on ND, NTP, and TWP, with better resulted observed in the third childbirth and linear to ND, with worse resulted in the first childbirth.(AU)

Con los datos, que fueron obtenidos en la granja de porcinos de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, correspondiente al periodo de 1997 a 2007, se estudiaron los efectos de número de parto (NP), estación de parto (ESP), año de parto (ANOP) y de cerdas (CERDAS), sobre las variables:- número de lechones nacidos vivos/parto (NNV), número de lechones nacidos muertos/parto (NM), total de nacidos/parto (TN), número de lechones muertos del nacimiento al destete/parto (MND y total de destetados/parto (TD). Los promedios ajustados de NNV, NM, TN, MND y TD fueron respectivamente 9,541±2,520, 1,041±1,311, 10,582± 2,656, 1,365±1,461 y 8,176±2,417. No hubo efecto de ESP sobre ninguna de las variables estudiadas y de año apenas para MND y TD. El NP tuvo efecto cuadrático significativo sobre NNV, TN, y TD, con los mejores resultados obtenidos en el tercer parto y lineal para NM, con peores resultados en la primera parición.(AU)

Levantamento dos dados coletados da granja de suínos da faculdade de medicina veterinária e zootecnia da UNESP. 1.Tamanho da leitegada / Survey Of The Collected Data Of The Swine Farm Of The College Of Medicine Veterinary And Animal Science Of The Unesp. 1. Litter Size / Recopilación De Datos Obtenidos En La Granja De Porcinos De La Facultad De Medicina Veterinaria Y Zootecnia De La Unesp. 1. Tamaño De La Camada

Com os dados coletados na granja de suínos da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, no período de 1997 a 2007, estudaram-se os efeitos de ordem de parto (OP), estação de parto (ESP), ano de parto (ANOP) e de porcas (PORCAS), nas variáveis:- número de leitões nascidos vivos/parto (NV), número de leitões nascidos mortos/parto (NM), total de nascidos/parto (TN), número de leitões mortos do nascimento ao desmame/parto (MND) e total de desmamados/parto (TD). As médias ajustadas de NNV, NM, TN, MND e TD foram respectivamente 9,541±2,520, 1,041±1,311, 10,582±2,656, 1,365±1,461 e 8,176±2,417. Não houve efeito de ESP sobre nenhuma das variáveis estudadas e de ano apenas para MND e TD. A ordem de parto (OP) teve efeito quadrático significativo sobre NNV, TN, e TD, com melhores resultados obtidos no terceiro parto e linear para NM, com piores resultados na primeira parição.

With the data collected in the swine farm of the College of Medicine Veterinary and Animal Science, in the period of 1997 to 2007, the effect of childbirth order (CBO), season of childbirth (SCB), year of childbirth (YCB) were studied, in the variable: number of alive piglets at birth (NA), number of death piglets at birth (ND), number of total piglets at birth (NTP), number of piglets death to birth at weaned (NPDW) and total weaned piglets (TWP). The averages adjusted of NA, ND, NTP, NPDW and TWP was 9.541±2.520, 1.041±1.311, 10.582±2.656, 1.365±1.461 and 8.176±2.417, respectively. Do not observe effect of SCB on the all variable studied, and to YCB was observed a positive effect on the NPDW and TWP. The childbirth order (CBO) had significant quadratic effect on ND, NTP, and TWP, with better resulted observed in the third childbirth and linear to ND, with worse resulted in the first childbirth.

Con los datos, que fueron obtenidos en la granja de porcinos de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, correspondiente al periodo de 1997 a 2007, se estudiaron los efectos de número de parto (NP), estación de parto (ESP), año de parto (ANOP) y de cerdas (CERDAS), sobre las variables:- número de lechones nacidos vivos/parto (NNV), número de lechones nacidos muertos/parto (NM), total de nacidos/parto (TN), número de lechones muertos del nacimiento al destete/parto (MND y total de destetados/parto (TD). Los promedios ajustados de NNV, NM, TN, MND y TD fueron respectivamente 9,541±2,520, 1,041±1,311, 10,582± 2,656, 1,365±1,461 y 8,176±2,417. No hubo efecto de ESP sobre ninguna de las variables estudiadas y de año apenas para MND y TD. El NP tuvo efecto cuadrático significativo sobre NNV, TN, y TD, con los mejores resultados obtenidos en el tercer parto y lineal para NM, con peores resultados en la primera parición.

Determination of the lysine level on initial-I growing phase, through chemical composition and tissues deposition, in swines / Determinação do nível de lisina na fase inicial-I do crescimento de suínos, através da composição química e deposição de tecidos

Twenty commercial hybrids piglets, barrows and females were sampled to carry out a performance experiment and to determine the better lysine level based on chemical composition of the body fractions and deposition rates. The lysine levels were 0.85, 0.95, 1.05, 1.15 and 1.25%. It was not observed significant effects on the chemical composition of viscera and blood, characterising the independence of the lysine levels on the characteristics. There was positive response with increasing lysine levels upon carcass protein, characterising better efficiency in the utilisation and destination of the aminoacid for protein synthesis of skeletal muscles. It was not observed interference of dietary lysine levels in the daily rates of protein and lipid deposition of the carcass; and on the body chemical composition. With the increasing of lysine levels it was observed a linear reduction in the lipid daily deposition on the empty body. The body lipid reduction, as a response to the increase of dietary lysine levels indicated the efficiency of the aminoacid utilisation. From the results of body composition and deposition, it was concluded that the lysine levels may not be less than 1.25% for piglets from 6.0 to 11.6 kg, suggesting new studies with lysine levels above 1.25%.

Vinte leitões híbridos comerciais, machos castrados e fêmeas foram amostrados em um experimento de desempenho e abatidos para determinar o melhor nível de lisina sobre a composição química das frações corporais e taxas de deposição protéica e lipídica na carcaça e corpo vazio. Os níveis de lisina total foram 0,85; 0,95; 1,05; 1,15 e 1,25%. Não foram observados efeitos significativos na composição química das vísceras e sangue, evidenciando a independência dos níveis nestas características. Houve resposta linear crescente para o aumento da lisina no percentual de proteína da carcaça, caracterizando-se maior eficiência na utilização e direcionamento do aminoácido para a síntese protéica da musculatura esquelética. Os níveis de lisina dietéticos não interferiram nas taxas diárias de deposição protéica e lipídica da carcaça; e na composição química corporal. Com o aumento do nível de lisina verificou-se a redução linear na deposição lipídica corporal. A redução lipídica corporal, como resposta à elevação dos níveis de lisina dietética, revelaram a eficiência de utilização do aminoácido. Dos resultados de composição e deposição corporal, conclui-se que o nível de lisina não deve ser inferior a 1,25% para leitões dos 6,0 aos 11,6kg, sugerindo-se novos estudos com níveis de lisina acima de 1,25%.

Determination of the lysine level on initial-I growing phase, through chemical composition and tissues deposition, in swines / Determinação do nível de lisina na fase inicial-I do crescimento de suínos, através da composição química e deposição de tecidos

Twenty commercial hybrids piglets, barrows and females were sampled to carry out a performance experiment and to determine the better lysine level based on chemical composition of the body fractions and deposition rates. The lysine levels were 0.85, 0.95, 1.05, 1.15 and 1.25%. It was not observed significant effects on the chemical composition of viscera and blood, characterising the independence of the lysine levels on the characteristics. There was positive response with increasing lysine levels upon carcass protein, characterising better efficiency in the utilisation and destination of the aminoacid for protein synthesis of skeletal muscles. It was not observed interference of dietary lysine levels in the daily rates of protein and lipid deposition of the carcass; and on the body chemical composition. With the increasing of lysine levels it was observed a linear reduction in the lipid daily deposition on the empty body. The body lipid reduction, as a response to the increase of dietary lysine levels indicated the efficiency of the aminoacid utilisation. From the results of body composition and deposition, it was concluded that the lysine levels may not be less than 1.25% for piglets from 6.0 to 11.6 kg, suggesting new studies with lysine levels above 1.25%.

Vinte leitões híbridos comerciais, machos castrados e fêmeas foram amostrados em um experimento de desempenho e abatidos para determinar o melhor nível de lisina sobre a composição química das frações corporais e taxas de deposição protéica e lipídica na carcaça e corpo vazio. Os níveis de lisina total foram 0,85; 0,95; 1,05; 1,15 e 1,25%. Não foram observados efeitos significativos na composição química das vísceras e sangue, evidenciando a independência dos níveis nestas características. Houve resposta linear crescente para o aumento da lisina no percentual de proteína da carcaça, caracterizando-se maior eficiência na utilização e direcionamento do aminoácido para a síntese protéica da musculatura esquelética. Os níveis de lisina dietéticos não interferiram nas taxas diárias de deposição protéica e lipídica da carcaça; e na composição química corporal. Com o aumento do nível de lisina verificou-se a redução linear na deposição lipídica corporal. A redução lipídica corporal, como resposta à elevação dos níveis de lisina dietética, revelaram a eficiência de utilização do aminoácido. Dos resultados de composição e deposição corporal, conclui-se que o nível de lisina não deve ser inferior a 1,25% para leitões dos 6,0 aos 11,6kg, sugerindo-se novos estudos com níveis de lisina acima de 1,25%.

Determination of the lysine level on initial-II growing phase, through chemical composition and iessues deposition and finishing effects, in swines / Determinação do nível de lisina na fase inicial-II do crescimento de suínos, através da composição química e deposição de tecidos e efeitos na terminação

Thirty commercial hybrid pigs, barrows and females were sampled from a performance experiment and slaughtered to determine the chemical composition of the body fractions and rates of protein and lipidic deposition in carcass and empty body. Fifteen animals were slaughtered at the end of the nursery phase, after being submitted to the lysine levels 0.80, 0.90, 1.00, 1.10 and 1.20%. Other fifteen animals were slaughtered at the end of the finishing phase, after receiving diets with similar characteristics and nutritional values in the growing and finishing phases. There were no effects in the chemical composition of the offal and blood, characterising independence of lysine levels. As lysine levels increased there was positive effect on the percentage and deposited protein on the carcass and empty body. There was linear reduction in the lipid percentage of carcass and empty body; and body lipidic deposition. The increase of lysine levels led to higher efficiency in the utilisation and directioning of lysine for protein synthesis of the skeleton muscles. There were no effects of lysine levels on the chemical composition and deposition rates at 95.3kg of live weight. These linear results in body composition and deposition showed that the lysine levels must not be lower than 1.20% for piglets between 10.5 and 19.7kg suggesting new evaluations with levels higher for determine the max

Trinta suínos híbridos comerciais, machos castrados e fêmeas foram amostrados de um experimento de desempenho e abatidos para determinar a composição química das frações corporais e taxas de deposição protéica e lipídica na carcaça e corpo vazio. Quinze animais foram abatidos ao final da fase de creche, após serem submetidos aos níveis de lisina total 0,80; 0,90; 1,00; 1,10 e 1,20%. Outros quinze suínos foram abatidos à terminação, após receberem dietas com as mesmas características e valores nutricionais ajustados para as fases de crescimento e terminação. Não foram observados efeitos na composição química das vísceras e sangue ao final da fase de creche, caracterizando a independência dos níveis de lisina. Com o aumento da lisina houve resposta linear ascendente no percentual e na taxa de proteína depositada na carcaça e no corpo vazio. Houve redução linear no percentual lipídico da carcaça e do corpo vazio; e da deposição lipídica corporal. O aumento dos níveis permitiu maior eficiência na utilização e direcionamento da lisina para a síntese protéica da musculatura esquelética. Não foram observados efeitos dos níveis de lisina sobre a composição química e taxas de deposição aos 95,3kg. Das respostas lineares na composição e deposição corporal, conclui-se que o nível de lisina não deve ser inferior a 1,20% para leitões entre 10,5 e 19,7kg, aconselhando-se novos estudos com ní

Determination of the lysine level on initial-II growing phase, through chemical composition and iessues deposition and finishing effects, in swines / Determinação do nível de lisina na fase inicial-II do crescimento de suínos, através da composição química e deposição de tecidos e efeitos na terminação

Thirty commercial hybrid pigs, barrows and females were sampled from a performance experiment and slaughtered to determine the chemical composition of the body fractions and rates of protein and lipidic deposition in carcass and empty body. Fifteen animals were slaughtered at the end of the nursery phase, after being submitted to the lysine levels 0.80, 0.90, 1.00, 1.10 and 1.20%. Other fifteen animals were slaughtered at the end of the finishing phase, after receiving diets with similar characteristics and nutritional values in the growing and finishing phases. There were no effects in the chemical composition of the offal and blood, characterising independence of lysine levels. As lysine levels increased there was positive effect on the percentage and deposited protein on the carcass and empty body. There was linear reduction in the lipid percentage of carcass and empty body; and body lipidic deposition. The increase of lysine levels led to higher efficiency in the utilisation and directioning of lysine for protein synthesis of the skeleton muscles. There were no effects of lysine levels on the chemical composition and deposition rates at 95.3kg of live weight. These linear results in body composition and deposition showed that the lysine levels must not be lower than 1.20% for piglets between 10.5 and 19.7kg suggesting new evaluations with levels higher for determine the max

Trinta suínos híbridos comerciais, machos castrados e fêmeas foram amostrados de um experimento de desempenho e abatidos para determinar a composição química das frações corporais e taxas de deposição protéica e lipídica na carcaça e corpo vazio. Quinze animais foram abatidos ao final da fase de creche, após serem submetidos aos níveis de lisina total 0,80; 0,90; 1,00; 1,10 e 1,20%. Outros quinze suínos foram abatidos à terminação, após receberem dietas com as mesmas características e valores nutricionais ajustados para as fases de crescimento e terminação. Não foram observados efeitos na composição química das vísceras e sangue ao final da fase de creche, caracterizando a independência dos níveis de lisina. Com o aumento da lisina houve resposta linear ascendente no percentual e na taxa de proteína depositada na carcaça e no corpo vazio. Houve redução linear no percentual lipídico da carcaça e do corpo vazio; e da deposição lipídica corporal. O aumento dos níveis permitiu maior eficiência na utilização e direcionamento da lisina para a síntese protéica da musculatura esquelética. Não foram observados efeitos dos níveis de lisina sobre a composição química e taxas de deposição aos 95,3kg. Das respostas lineares na composição e deposição corporal, conclui-se que o nível de lisina não deve ser inferior a 1,20% para leitões entre 10,5 e 19,7kg, aconselhando-se novos estudos com ní

Lysine levels for pigs in the growing initial-I phase, performance and nitrogen retention / Níveis de lisina para suínos na fase inicial - I do crescimento, desempenho e retenção de nitrogênio

Two experiments were effected for to determine the best lysine level for pigs from 6,00 to 11.60kg of live weight. In the first (performance) it was utilized 100 piglets with weight 5.96±0.52kg and in the second (metabolism) 25 piglets with weight 10.80±1.40kg of live weight. The experimental design used was in complete randomized blocks with five treatments and five replications. The experimental units were constituted by four animals in the experiment 1 and one animal in the experiment 2. The treatments were lysine levels (0.85; 0.95; 1.05; 1.15 e 1.25%). There was linear effect increasing live weight gain and reducing the feed/gain as lysine levels increased in diets. The results of performance indicated a higher eficiency of utilization of dietetic lysine with increasing levels. The same effect was observed in the nitrogen retention, in response to increased lysine levels, characterizing a better arrangement in aminoacids balance for the protein synthesis. The Linear Response Plateau model did not adjust the variables. The responses observed indicated that requirement of levels not lower than 1.25% of lysine for piglets from 6 to 11kg. Considering the linear effect obtained in the evaluated characteristics should be recommended that the optimum lysine level be above 1.25%.

Dois experimentos foram realizados para determinar o melhor nível de lisina com leitões entre 6,00 e 11,60kg de peso vivo. No primeiro (desempenho) foram utilizados 100 leitões com 5,96±0,52kg e no segundo (metabolismo) 25 leitões de 10,80±1,40kg de peso vivo. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com cinco tratamentos e cinco repetições. As unidades experimentais foram constituídas por quatro animais no experimento 1 e um animal no experimento 2. Os tratamentos foram níveis de lisina (0,85; 0,95; 1,05; 1,15 e 1,25%). Houve efeito linear aumentando o ganho de peso e reduzindo a conversão alimentar, à medida que o nível de lisina se elevou nas dietas. Os resultados de desempenho evidenciaram a maior eficiência de utilização da lisina dietética com o aumento dos níveis. Igual efeito foi observado na retenção do nitrogênio, em resposta ao aumento dos níveis de lisina dietéticos, caracterizando o melhor ajuste no balanço dos aminoácidos na síntese protéica. O modelo Linear Response Plateau não se ajustou às variáveis. As respostas observadas indicaram a necessidade de níveis não inferiores a 1,25% de lisina para leitões na faixa de peso estudada. Pelo efeito linear nas características avaliadas sugere-se que o nível ótimo de lisina esteja acima de 1,25%.

Lysine levels for pigs in the growing initial-I phase, performance and nitrogen retention / Níveis de lisina para suínos na fase inicial - I do crescimento, desempenho e retenção de nitrogênio

Two experiments were effected for to determine the best lysine level for pigs from 6,00 to 11.60kg of live weight. In the first (performance) it was utilized 100 piglets with weight 5.96±0.52kg and in the second (metabolism) 25 piglets with weight 10.80±1.40kg of live weight. The experimental design used was in complete randomized blocks with five treatments and five replications. The experimental units were constituted by four animals in the experiment 1 and one animal in the experiment 2. The treatments were lysine levels (0.85; 0.95; 1.05; 1.15 e 1.25%). There was linear effect increasing live weight gain and reducing the feed/gain as lysine levels increased in diets. The results of performance indicated a higher eficiency of utilization of dietetic lysine with increasing levels. The same effect was observed in the nitrogen retention, in response to increased lysine levels, characterizing a better arrangement in aminoacids balance for the protein synthesis. The Linear Response Plateau model did not adjust the variables. The responses observed indicated that requirement of levels not lower than 1.25% of lysine for piglets from 6 to 11kg. Considering the linear effect obtained in the evaluated characteristics should be recommended that the optimum lysine level be above 1.25%.

Dois experimentos foram realizados para determinar o melhor nível de lisina com leitões entre 6,00 e 11,60kg de peso vivo. No primeiro (desempenho) foram utilizados 100 leitões com 5,96±0,52kg e no segundo (metabolismo) 25 leitões de 10,80±1,40kg de peso vivo. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com cinco tratamentos e cinco repetições. As unidades experimentais foram constituídas por quatro animais no experimento 1 e um animal no experimento 2. Os tratamentos foram níveis de lisina (0,85; 0,95; 1,05; 1,15 e 1,25%). Houve efeito linear aumentando o ganho de peso e reduzindo a conversão alimentar, à medida que o nível de lisina se elevou nas dietas. Os resultados de desempenho evidenciaram a maior eficiência de utilização da lisina dietética com o aumento dos níveis. Igual efeito foi observado na retenção do nitrogênio, em resposta ao aumento dos níveis de lisina dietéticos, caracterizando o melhor ajuste no balanço dos aminoácidos na síntese protéica. O modelo Linear Response Plateau não se ajustou às variáveis. As respostas observadas indicaram a necessidade de níveis não inferiores a 1,25% de lisina para leitões na faixa de peso estudada. Pelo efeito linear nas características avaliadas sugere-se que o nível ótimo de lisina esteja acima de 1,25%.

Efeitos da suplementação de alto nível de cobre e de biotina na dieta de suínos de 8 a 20 kg

Two trials were carried out to investigate the need for supplemental biotin in the diet of weanling pigs when high dietary copper is used as growth promoter. Wheat - soybean meal based feeds, containing marginal levels of biotin (.10 ppm) were supplemented or not with .4 ppm biotin (BIO) and 250 ppm copper (COP). The diets were fed to 168 piglets weaned at 4 weeks of age with an average weight of 7.8 kg. The trials were conducted for 5 weeks. In trial 1 there was a BIO x COP interaction (P .05) for weight gain; BIO resulted in a 10% improvement in gain in absence of COP, but not when COP was present; COP resulted in a 16% improvement in absence of BIO and no improvement when BIO was present. There was also a main effect of COP on feed efficiency (P .05), resulting in a 7% improvement. A similar tendency was observed in trial 2, but the differences were not significant (P > .05). The combination of supplemental BIO and COP did not result in further improvement in performance compared to the individual supplementation.

Dois experimentos foram conduzidos para investigar a necessidade de suplementação de biotina na dieta de leitões recém desmamados quando o cobre é utilizado como promotor de crescimento. Rações com níveis marginais de biotina (0,10 ppm), formuladas à base de trigo e farelo de soja, foram suplementadas ou não com 0,4 ppm de biotina (BIO) e 250 ppm de cobre (COB) e fornecidas a 168 leitões desmamados com 4 semanas de idade e peso médio de 7,8 kg. Os experimentos tiveram duração de 5 semanas. No experimento 1 houve uma interação BIO x COB (P 0,05) no ganho de peso dos leitões, com BIO promovendo uma melhora de 10% na ausência de COB, mas não na presença de COB; COB resultou em um aumento de 16% no ganho de peso na ausência de BIO, mas não em sua presença . Também houve uma melhora de 7% na conversão alimentar dos leitões que receberam COB (P 0,05). A mesma tendência foi observada no experimento 2, e embora a magnitude das diferenças tenha sido semelhante, não houve significância (P > 0,05). A suplementação conjunta de COB e BIO não melhorou o desempenho dos animais, em relação a sua suplementação individual.

Efeitos da suplementação de alto nível de cobre e de biotina na dieta de suínos de 8 a 20 kg

Two trials were carried out to investigate the need for supplemental biotin in the diet of weanling pigs when high dietary copper is used as growth promoter. Wheat - soybean meal based feeds, containing marginal levels of biotin (.10 ppm) were supplemented or not with .4 ppm biotin (BIO) and 250 ppm copper (COP). The diets were fed to 168 piglets weaned at 4 weeks of age with an average weight of 7.8 kg. The trials were conducted for 5 weeks. In trial 1 there was a BIO x COP interaction (P .05) for weight gain; BIO resulted in a 10% improvement in gain in absence of COP, but not when COP was present; COP resulted in a 16% improvement in absence of BIO and no improvement when BIO was present. There was also a main effect of COP on feed efficiency (P .05), resulting in a 7% improvement. A similar tendency was observed in trial 2, but the differences were not significant (P > .05). The combination of supplemental BIO and COP did not result in further improvement in performance compared to the individual supplementation.

Dois experimentos foram conduzidos para investigar a necessidade de suplementação de biotina na dieta de leitões recém desmamados quando o cobre é utilizado como promotor de crescimento. Rações com níveis marginais de biotina (0,10 ppm), formuladas à base de trigo e farelo de soja, foram suplementadas ou não com 0,4 ppm de biotina (BIO) e 250 ppm de cobre (COB) e fornecidas a 168 leitões desmamados com 4 semanas de idade e peso médio de 7,8 kg. Os experimentos tiveram duração de 5 semanas. No experimento 1 houve uma interação BIO x COB (P 0,05) no ganho de peso dos leitões, com BIO promovendo uma melhora de 10% na ausência de COB, mas não na presença de COB; COB resultou em um aumento de 16% no ganho de peso na ausência de BIO, mas não em sua presença . Também houve uma melhora de 7% na conversão alimentar dos leitões que receberam COB (P 0,05). A mesma tendência foi observada no experimento 2, e embora a magnitude das diferenças tenha sido semelhante, não houve significância (P > 0,05). A suplementação conjunta de COB e BIO não melhorou o desempenho dos animais, em relação a sua suplementação individual.