Frecuencia de dientes humanos extraídos utilizados en el proceso educativo en las Facultades de Odontología del Paraguay en el año 2019 / Frequency of extracted human teeth used in the educational process in the Schools of Dentistry of Paraguay in the year 2019

El uso de dientes humanos como material didáctico para la enseñanza odontológica siempre ha sido fundamental, por lo que existe una gran demanda de estos para la formación del estudiante de odontología. El objetivo del trabajo fue determinar la cantidad de piezas dentarias utilizadas en el proceso de enseñanza/aprendizaje en las facultades de odontología del Paraguay en el año 2019. Se realizó un estudio observacional descriptivo de corte transversal, mediante un cuestionario semiestructurado enviado por correo electrónico a las Instituciones de Educación Superior del Paraguay (IES) del sector público y privado que poseen carreras de odontología habilitadas por el CONES. Se obtuvo una tasa de respuesta del 77,78% (n= 14). El 86% de las IES (n=12) mencionó utilizar dientes humanos extraídos para la investigación y el 100% los utilizó para la enseñanza preclínica de grado. En el año 2019 se utilizaron un total de 11.211 dientes para la enseñanza preclínica de grado. Se obtuvo que entre todas las IES, la cátedra que con mayor frecuencia utilizó dientes fue endodoncia del tercer curso. Los dientes humanos extraídos son solicitados para la enseñanza de grado en la totalidad de las IES del Paraguay que fueron encuestadas y es elevado el número de dientes que fueron utilizados. Este trabajo permitió dimensionar el uso de dientes humanos extraídos en la formación del alumno de odontología y demostrar la necesidad de establecer mecanismos para su obtención de forma ética y legal.

The use of human teeth as didactic material for dental education has always been fundamental, which is why there is a great demand for these for the training of dental students. The objective of the work was to determine the number of dental pieces used in the teaching/learning process in the dentistry schools of Paraguay in the year 2019. A cross-sectional descriptive observational study was carried out, through a semi- structured questionnaire sent by email to Higher Education Institutions of Paraguay from the public and private sectors that have dental careers authorized by CONES.: A response rate of 77.78% (n = 14) was obtained. 86% of HEIs (n=12) mentioned using extracted human teeth for research and 100% used them for undergraduate preclinical teaching. In 2019, a total of 11,211 teeth were used for undergraduate preclinical teaching. It was obtained that among all HEIs, the departments that most frequently used teeth were endodontics in the third year. Extracted human teeth are requested for undergraduate education in all the HEIs in Paraguay that were surveyed, and the number of teeth that were used is high. This work allowed dimensioning the use of extracted human teeth in the training of dentistry students and demonstrating the need to establish mechanisms to obtain them ethically and legally.

Uso de dientes bovinos como elección para trabajos de investigación en odontología / The use of bovine teeth as a choice for dental investigation papers

Los dientes animales de las diferentes especies (hu- mano, equino, cerdo, etc.) están constituidos histológi- camente por cuatro tejidos fundamentales. Ellos son: esmalte, dentina, cemento y pulpa dental. Su compo- sición, estructura, morfología y tamaño son disímiles para cada género. Según numerosas investigaciones, los dientes de bovino serían los de elección por ser de fácil obtención y por tener muy pocas, o ninguna, diferencias tanto a nivel macro como microscópico con respecto a los dientes humanos. El objetivo de la presente revisión es aportar información actualizada acerca de las características histológicas de los tejidos dentarios bovinos y profundizar el conocimiento de las similitudes y diferencias de los dientes bovinos y humanos dando soporte a otros estudios compa- rativos y promoviendo la utilización de las piezas dentarias bovinas en trabajos de investigación en odontología (AU)

The animal teeth of the different species (human, equine, pig, etc.) are histologically constituted by four fundamental tissues: enamel, dentin, cement and dental pulp. Their composition, structure, morphology and size are dissimilar for each gender. According to numerous investigations, bovine teeth would be the ones of choice because they are easy to obtain and have very few or no differences, both at the macro and microscopic levels, with respect to human teeth. The objective of this review is to provide updated information about the histological characteristics of bovine dental tissues and deepen the knowledge of the similarities and differences between bovine and human teeth, supporting other comparative studies and promoting the use of bovine dental pieces in research work in dentistry (AU)

Uso de dientes humanos en la enseñanza odontológica: aspectos éticos, legales y de bioseguridad / Use of human teeth in dental education: ethical, legal and biosafety

El uso de dientes naturales en el proceso de enseñanza-aprendizaje de Odontología es fundamental, además los nuevos planes curriculares vigentes en la mayoría de instituciones de enseñanza brasileras de nivel superior dan privilegio a la investigación. Es de fundamental relevancia conocer tanto la procedencia y formas de uso de los dientes humanos extraídos, como los procedimientos de descontaminación y almacenamiento empleados para este fin. El presente trabajo tiene como objetivo analizar la forma de uso de dientes humanos en la enseñanza odontológica en la Facultad de Odontología de la Universidad Federal de Juiz de Fora a partir de la aplicación de 200 cuestionarios a los alumnos de primero a séptimo periodo de formación. Los resultados demuestran que todavía existe una despreocupación en lo que se refiere a los aspectos ético-legales y de bioseguridad en la obtención y manipulación de dientes humanos por parte de los alumnos. Los datos demuestran la relevancia de la funcionalidad del Banco de Dientes Humanos encargada de abastecer de dientes a los académicos, profesores e investigadores, de forma ética y legal dentro de los estándares de bioseguridad, favoreciendo al menor riesgo de contaminación cruzada.

The use of natural teeth in the dental education and research is essential, moreover, the new curriculum model currently in the majority of Brazilian institutions of higher education focuses on research practice. Besides the importance of knowing the origin and ways of using extracted human teeth, another relevant question is whether the procedures for decontamination and storage are being employed. This study aimed to investigate the use of human teeth in dental education in College of Dentistry of Federal University of Juiz de Fora by application of 200 questionnaires to students between 10 and 70 periods. Given the above study, it appears that there is still a lack of concern with the ethical-legal and bio-security in obtaining and handling human teeth by students. Data show the relevance of the functionality of the Human Teeth Bank, with the role of providing teeth to academics, teachers and researchers in an ethical, legal and standards of biosecurity, providing less risk of cross contamination.