RESUMO
A large number of species of fish and crustaceans are caught by artisanal fisheries in lacustrine environments, rivers, streams, estuaries, supplying the needs of animal protein for the populations that inhabit these environments. Among the crustaceans, shrimp is a resource with great commercial and nutritional importance, besides being used as live bait, especially for sport fishing. The present study aimed to conduct an ethnoecological survey and characterize the fishery of shrimp for sale of live bait in a caiçara community from Mosaic Jureia-Itatins, Peruíbe, São Paulo State. The data were collected through ethnoecological interviews and taxonomic identification of exploited resources. During the interviews information was asked regarding the techniques of capture and storage resources, forms of marketing, among others. The data were analyzed by the construction of compared cognition tables by which both the local and scientific knowledge are combined. A total of 38 fishermen were interviewed, who catch shrimp for consumption, trade (fish shops, bars and restaurants), and mainly selling live bait for sport fishing. The main species caught and used as bait are the cinnamon river shrimp (Macrobrachium acanthurus), the white shrimp (Litopenaeus schmitti), and the Atlantic seabob...(AU)
Um grande número de espécies de peixes e crustáceos são capturados pela pesca artesanal em ambientes lacustres, rios, córregos, estuários, suprindo as necessidades de proteína animal para as populações que habitam estes ambientes. Entre os crustáceos, o camarão é um recurso de grande importância comercial e nutricional, além de ser utilizado como isca viva, especialmente para a pesca esportiva. O presente estudo teve como objetivo realizar um levantamento etnoecológico e caracterizar a pesca de camarão para venda de isca viva em uma comunidade caiçara do Mosaico Juréia-Itatins, Peruíbe, Estado de São Paulo. Os dados foram coletados por meio de entrevistas etnoecológicas e identificação taxonômica dos recursos explorados. Durante as entrevistas foram questionadas informações sobre as técnicas de captura e armazenamento dos recursos, formas de comercialização, entre outros. Os dados foram analisados por meio da construção de tabelas de cognição comparados pelo qual tanto o conhecimento científico como local foram combinados. Um total de 38 pescadores foram entrevistados, que capturam o camarão para o consumo, o comércio (lojas de peixe, bares e restaurantes), e vendem principalmente isca viva para a pesca esportiva. As principais espécies capturadas e usadas como isca são o pitu (Macrobrachium acanthurus), o camarão-branco (Litopenaeus schmitti), e o camarão-sete-barbas...(AU)
Assuntos
Animais , Crustáceos , PesqueirosRESUMO
A large number of species of fish and crustaceans are caught by artisanal fisheries in lacustrine environments, rivers, streams, estuaries, supplying the needs of animal protein for the populations that inhabit these environments. Among the crustaceans, shrimp is a resource with great commercial and nutritional importance, besides being used as live bait, especially for sport fishing. The present study aimed to conduct an ethnoecological survey and characterize the fishery of shrimp for sale of live bait in a caiçara community from Mosaic Jureia-Itatins, Peruíbe, São Paulo State. The data were collected through ethnoecological interviews and taxonomic identification of exploited resources. During the interviews information was asked regarding the techniques of capture and storage resources, forms of marketing, among others. The data were analyzed by the construction of compared cognition tables by which both the local and scientific knowledge are combined. A total of 38 fishermen were interviewed, who catch shrimp for consumption, trade (fish shops, bars and restaurants), and mainly selling live bait for sport fishing. The main species caught and used as bait are the cinnamon river shrimp (Macrobrachium acanthurus), the white shrimp (Litopenaeus schmitti), and the Atlantic seabob...
Um grande número de espécies de peixes e crustáceos são capturados pela pesca artesanal em ambientes lacustres, rios, córregos, estuários, suprindo as necessidades de proteína animal para as populações que habitam estes ambientes. Entre os crustáceos, o camarão é um recurso de grande importância comercial e nutricional, além de ser utilizado como isca viva, especialmente para a pesca esportiva. O presente estudo teve como objetivo realizar um levantamento etnoecológico e caracterizar a pesca de camarão para venda de isca viva em uma comunidade caiçara do Mosaico Juréia-Itatins, Peruíbe, Estado de São Paulo. Os dados foram coletados por meio de entrevistas etnoecológicas e identificação taxonômica dos recursos explorados. Durante as entrevistas foram questionadas informações sobre as técnicas de captura e armazenamento dos recursos, formas de comercialização, entre outros. Os dados foram analisados por meio da construção de tabelas de cognição comparados pelo qual tanto o conhecimento científico como local foram combinados. Um total de 38 pescadores foram entrevistados, que capturam o camarão para o consumo, o comércio (lojas de peixe, bares e restaurantes), e vendem principalmente isca viva para a pesca esportiva. As principais espécies capturadas e usadas como isca são o pitu (Macrobrachium acanthurus), o camarão-branco (Litopenaeus schmitti), e o camarão-sete-barbas...
Assuntos
Animais , Crustáceos , PesqueirosRESUMO
Among the different factors associated to change in traditional ecological knowledge, the study of the relations between cultural change and traditional ecological knowledge has received scan and inadequate scholarly attention. Using data from indigenous peoples of an Amazonian society facing increasing exposure to the mainstream Bolivian society, we analyzed the relation between traditional ecological knowledge, proxied with individual plant use knowledge (n=484), and cultural change, proxied with individual- and village-level (n=47) measures of attachment to traditional beliefs and values. We found that both the individual level of detachment to traditional values and the village level of agreement in detachment to traditional values were associated with individual levels of plant use knowledge, irrespective of other proxy measures for cultural change. Because both the individual- and the village-level variables bear statistically significant associations with plant use knowledge, our results suggest that both the individual- and the supra-individual level processes of cultural change are related to the erosion of plant use knowledge. Results from our work highlight the importance of analyzing processes that happen at intermediary social units -the village in our case study- to explain changes in traditional ecological knowledge.
RESUMO
O presente estudo foi realizado no Parque Ecológico Municipal José Milanese (PEMJM), localizado no Bairro Mina União, no Município de Criciúma, Santa Catarina - Brasil, tendo como objetivo realizar levantamento etnobotânico no PEMJM sobre as 31 árvores medicinais descritas por Figueiró-Leandro & Citadini-Zanette (2008), junto aos moradores do entorno do referido parque, detentores do conhecimento com plantas medicinais. Os dados foram coletados no período de fevereiro a abril de 2008 por meio de entrevistas semiestruturadas realizadas nas residências dos informantes. Das 31 árvores medicinais presentes no PEMJM, 14 foram citadas pelos entrevistados, atribuindo a elas, 42 indicações terapêuticas. Os farmacógenos mais utilizados foram: folhas (76,25%) e cascas (12,5%). As formas mais expressivas de preparo foram: o decocto (36,25%), e o infuso (28,75%). Em relação às indicações terapêuticas destacaram-se três espécies: Casearia sylvestris Sw. (guaçatonga) e Jacaranda puberula Cham. (carobinha), com nove indicações cada uma, e Zollernia ilicifolia (Brongn.) Vogel (carapicica-de-folha-lisa), com oito indicações. Muitas das indicações terapêuticas relatadas neste estudo não constam na literatura consultada por Figueiró-Leandro & Citadini-Zanette (2008) evidenciando a necessidade de mais pesquisas sobre essas plantas e a importância do registro das informações populares.
This study was carried out at the José Milanese Municipal Ecological Park (PEMJM), located in Mina União, municipality of Criciúma, state of Santa Catarina - Brazil, aiming to do an ethnobotanical survey of the 31 medicinal trees described by Figueiró-Leandro & Citadini-Zanette (2008) in the PEMJM together with the surrounding residents of that park, who possess knowledge of medicinal plants. The data were collected from February to April 2008 through semi-structured interviews, which were held in the houses of the respondents. From 31 medicinal trees present in the Park, 14 were mentioned by the respondents, giving to such trees 42 therapeutic indications. The most used pharmacogens were the leaves (76.25%) and barks (12.5%), and among the ways of preparation the most revealing ones were in the form of decoction (36.25%) and infusion (28.75%). In relation to therapeutic indications, three tree species were mentioned: Casearia sylvestris Sw. and Jacaranda puberula Cham. with nine indications, and Zollernia ilicifolia (Brongn.) Vogel with eight indications. Many of the therapeutic indications reported in this study are not in the literature verified by Figueiró-Leandro & Citadini-Zanette (2008), which shows the necessity of carrying out more research studies on such plants and the importance of registering popular information.
Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Pessoa de Meia-Idade , Idoso , Idoso de 80 Anos ou mais , Plantas Medicinais/classificação , Etnobotânica/instrumentação , Participação da Comunidade/métodos , Floresta ÚmidaRESUMO
O artigo fundamenta-se em reflexões advindas de uma pesquisa sobre as múltiplas possibilidades 'do fazer' educação ambiental, tendo como ponto de partida um estudo em etnobotânica que buscou conhecer e valorizar o conhecimento sobre plantas em distritos rurais da cidade de Uberlândia, em Minas Gerais, Brasil. A pesquisa foi realizada com crianças, jovens e pessoas da comunidade dos distritos de Tapuirama e Cruzeiro dos Peixotos mediante a utilização de diversas linguagens das mídias. As abordagens metodológicas se diferenciaram no percurso investigativo procurando adequar-se à realidade de cada distrito. A coleta de dados foi realizada por meio de diversas mídias visuais, como fotografia e vídeo. Estes instrumentos estavam presentes nas diferentes oficinas realizadas ao longo da pesquisa; na última, houve a produção coletiva do documentário Causos do Cerrado. O estudo fez interagir o local (tradição do conhecimento popular sobre as plantas) e o global (recursos tecnológicos empregados na produção midiática).
The article is based on reflections coming from research done on the multiple possibilities of 'practical' environmental education, taking, as starting point, a study on ethnobotany that sought to get to know and value popular knowledge about plants in rural districts of the city of Uberlândia, state of Minas Gerais, Brazil. The survey was conducted among children, youth, and people from the community of the districts of Tapuirama and Cruzeiro of Peixotos and used various media languages. Different methodological approaches were used in the course of the investigation in an attempt to adjust to the reality of each district. The data were collected using various visual media, such as photography and video. These tools were present in the different workshops held over the course of the research project; during the last one, there was the collective production of the documentary titled Causos do Cerrado (Stories of Savannah). The study brought interaction between local (the tradition of the folk knowledge on plants) and global (technological resources employed in media production).
Assuntos
Humanos , Plantas , Educação em Saúde Ambiental , Cultura , Mídias SociaisRESUMO
Herein, we present results from an ethnobotanical study (from February to August 2009) aiming the improvement and rationalization of medical practices, based on popular use of plants. We applied semi-structured interviews to 220 families from the urban area of Mandaguaçu municipality, Paraná State. During the interviews we recorded the following information about the used plants: common name; plant part used; method of preparation; collection site; therapeutic indication, and known adverse effects. Additionally, we compared the data obtained in the interviews with the literature in order to identify contradiction in use and application. Among the interviewees, 90% use medicinal plants, obtained especially from the backyards. We recorded 44 ethnobotanical citations, comprising 47 species (22 families) . The species most frequently mentioned in the interviews were, respectively, Cymbopogon citrates (DC) Stapf. (Lemon grass), Mentha sp. (Mint), Plectranthus barbatus Andrews (False Boldo) and Plectranthus ornatus Codd (Dog bane). The applications most cited were: the treatment of diseases from the digestive tract (122 citations), respiratory (67 citations) and nervous system (40 citations). In general, the population knows the correct method for preparing the medicinal plants. However, they report that do not know any adverse effect caused by these plants. This scenario is worrying because some species are recognized in the literature as potentially toxic or responsible for adverse effects.
Apresenta-se resultado de estudo etnobotânico (fevereiro a agosto/2009) visando melhoramento e racionalização das práticas medicinais populares fundamentadas no uso de plantas. Foram aplicadas entrevistas semi-estruturadas a 220 famílias pertencentes à zona urbana do município de Mandaguaçu, Estado do Paraná. Durante as entrevistas foram registradas as seguintes informações das plantas utilizadas: nome comum, parte usada, modo de preparo, local de coleta, indicação terapêutica e efeitos adversos conhecidos. Adicionalmente, efetuou-se a análise comparativa dos dados obtidos nas entrevistas com os constantes na literatura pertinente para identificar incongruências de uso e aplicação. Dentre os entrevistados, 90% usam plantas medicinais, e as obtêm especialmente dos quintais. Foram registradas 44 citations etnobotânicas, englobando 47 espécies (22 famílias). As espécies mais citadas foram, respectivamente, Cymbopogon citrates (DC) Stapf. (capim cidreira), Mentha sp. (hortelã), Plectranthus barbatus Andrews (boldo) e Plectranthus ornatus Codd (boldo). As aplicações mais citadas foram para o tratamento de doenças do aparelho digestório (122 citations), aparelho respiratório (67) e sistema nervoso (40). Em geral, a população expressou adequado esclarecimento em relação ao modo de preparo das plantas que utilizam. No entanto, relatou desconhecer quaisquer efeitos adversos. Este panorama é preocupante, pois algumas espécies citadas são reconhecidas na literatura como potencialmente tóxicas ou responsáveis por efeitos adversos.
Assuntos
Plantas Medicinais/efeitos adversos , ToxicidadeRESUMO
Este trabalho teve como objetivo verificar junto à comunidade do bairro dos Tenentes (Extrema, MG) como é feito o tratamento de doenças a partir do uso de plantas medicinais, bem como identificar e relacionar as plantas utilizadas com a literatura científica. Para tanto, foram realizadas entrevistas e coletas de plantas utilizadas na medicina popular local as quais, após processo de herborização e identificação, foram comparadas com informações disponíveis em literatura especializada. Foram identificadas 71 espécies, pertencentes a 33 famílias botânicas, sendo Asteraceae e Lamiaceae as mais expressivas. As folhas e ramos (88 por cento) foram as partes mais utilizadas e a forma de preparo mais freqüente foi a infusão (67 por cento). As plantas foram indicadas principalmente para o tratamento de males associados ao aparelho digestório (23 espécies), respiratório (16), excretor (10), nervoso (6), circulatório (5), endócrino (4), reprodutor feminino (2), e ainda como cicatrizante (7), antiinflamatório (4) e para dores no corpo (5).
This study aimed to verify with the community of Tenentes District (Extrema Municipality, Minas Gerais State, Brazil) how diseases are treated by using medicinal plants, as well as to identify and relate the used plants to the scientific literature. Thus, interviews were done and plants used in the local folk medicine were collected; after the herborization process and identification, the obtained data were compared with information available in the literature. Seventy-one species were identified; they belonged to 33 botanical families, of which Asteraceae and Lamiaceae were most expressive. Leaves and branches (88 percent) were the most used part and the most frequent form of preparation was infusion (67 percent). The plants were indicated especially for the treatment of illness associated with digestive (23 species), respiratory (16), excretory (10), nervous (6), circulatory (5), endocrine (4) and woman reproductive systems (2), as healing (7), anti-inflammatory (4), and for general body aches (5).