Performance of crossbred Holstein x Gyr dairy cows, with and without energy supplementation, in BRS Kurumi elephant grass pastures / Desempenho de vacas Holandês x Gir, com e sem suplementação energética, em pastagem de capimelefante BRS Kurumi

This study evaluated the effect of energy supplementation with ground corn on the performance of crossbred dairy cows in BRS Kurumi elephant grass pastures managed under rotational stocking during the rainy season. Six Holstein × Gyr cows were used, with average milk production, body weight, body condition score, and days in milk of 18.0±2.89 kg day−1, 560±66 kg, 2.50±0.21, and 99±12, respectively. The experimental design used was the complete reversion (switchback), and the evaluations were conducted over three grazing cycles, with adaptation periods of 14 days and six days of sample collection. The concentrate supplement (ground corn) was supplied twice a day, at a rate of 2 kg cow−1 day−1 in the morning and 1 kg cow−1 day−1 in the afternoon (as-fed basis). A reduction of 23.4% was observed in the pasture dry matter (DM) intake (PDMI) in cows that received energy supplementation, which corresponds to 2.96 kg day-1 less of PDMI when compared to the group without supplementation. This corresponds to a substitution rate of 1.1 kg of pasture per kg of concentrate consumed (DM basis), which reduced the intake (kg cow−1 day−1) of neutral detergent fiber and crude protein by 18.9% and 13.9% in the cows that received ground corn. There were increases of 11.8%, 9.0%, and 10.1%, respectively, in the milk yield, the 3.5% fat-corrected milk yield, and the energy-corrected milk yield of the cows that received ground corn. The response to supplementation in kg of milk per kg of DM of concentrate consumed was 0.57, and the milk contents of fat, protein, and lactose did not differ between treatments. The energy supplementation with 3 kg cow−1 day−1 of ground corn resulted in an increase of 11.8% in the milk yield of Holstein × Gyr dairy cows grazed on BRS Kurumi elephant grass, as well as promoted increases in the daily protein, lactose, and total solids yields. In addition, the provision of 3 kg day−1 of ground corn for lactating cows grazing on BRS Kurumi increased the efficiency in the use of dietary nitrogen.(AU)

O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da suplementação energética com milho moído sobre o desempenho de vacas em pastagem de capim-elefante BRS Kurumi manejado sob lotação rotacionada durante o período chuvoso. Foram utilizadas seis vacas Holandês x Gir, com produção média de leite, peso corporal, escore de condição corporal e dias em lactação de 18,0±2,89 kg dia−1, 560±66 kg, 2,50±0,21 e 99±12, respectivamente. O delineamento experimental utilizado foi o de reversão completa (switchback) e as avaliações foram realizadas durante três ciclos de pastejo, com períodos de adaptação de 14 dias, e seis dias de coletas de amostras. O suplemento concentrado (milho moído) foi fornecido duas vezes ao dia, à razão de 2 kg vaca−1 dia−1 pela manhã e 1 kg vaca−1 dia−1 à tarde (base da matéria natural). Observou-se redução de 23,4% no consumo de matéria seca (MS) de pasto nas vacas que receberam a suplementação energética, o que corresponde a menos 2,96 kg de MS de forragem dia-1, quando comparado ao grupo sem suplementação. Isto corresponde a uma taxa de substituição de 1,1 kg de pasto por kg de concentrado consumido (base da MS), o que reduziu o consumo (kg vaca−1 dia−1) de fibra em detergente neutro e proteína bruta em 18,9% e 13,9%, respectivamente, nas vacas que receberam milho moído. Foram observados aumentos de 11,8%, 9,0% e 10,1%, respectivamente, na produção de leite (PL), PL corrigida para 3,5% de gordura e PL corrigida para energia das vacas que receberam milho moído. A resposta à suplementação em kg de leite por kg de MS de concentrado consumido foi de 0,57, e os teores de gordura, proteína e lactose não diferiram entre tratamentos. A suplementação energética com 3 kg dia−1 de milho moído promoveu incremento de 11,8% na produção de leite de vacas Holandês x Gir em pastejo de capim-elefante BRS Kurumi, bem como aumento nas produções diárias de proteína, lactose e sólidos totais. Além disso, o fornecimento de 3 kg dia−1 de milho moído para vacas em lactação em pastejo de BRS Kurumi aumentou a eficiência na utilização do nitrogênio da dieta.(AU)

Amendoim forrageiro manejado com baixos resíduos de pastejo por ovinos / Perennial peanut handled with low grazing waste by sheep

O objetivo do trabalho foi estudar o comportamento produtivo do amendoim forrageiro (Arachis pintoi cv. Amarillo) sob diferentes intensidades de pastejo por ovinos em ambiente rotativo. Os tratamentos corresponderam a quatro intensidades de pastejo (muito leniente - ML, leniente - L, moderado - M e severo - S) representadas pelas alturas de resíduo de 11,2; 8,4; 5,9 e 3,2cm, que foram alocadas segundo um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições. As variáveis estudadas no pré e no pós-pastejo foram: massa de forragem, percentual de folhas e caules e índice de área foliar. Ao final do experimento, foi calculada a massa de forragem total acumulada, a taxa de acúmulo e a massa de forragem desaparecida. Os dados foram submetidos à análise de variância e ao teste de comparação de médias de Tukey (P< 0,05). Foi verificado que a intensidade de pastejo modifica a composição dos componentes morfológicos e a massa de forragem acumulada pelo amendoim forrageiro, todavia o índice de área foliar no pré-pastejo não é alterado. O amendoim forrageiro não deve ser utilizado sob pastejo intenso. Intensidades de pastejo de moderada a muito leniente proporcionam maior massa de forragem pré-pastejo e total acumulada, associada a menores intervalos entre pastejos.(AU)

This research aimed to study the productive behavior of perennial peanut (Arachis pintoi cv. Amarillo) under different grazing intensities by sheep in a rotation environment. The treatments consisted of four grazing intensity levels (very lenient - VL, lenient - L, moderate - M, and severe - S) represented by the residues 11.2; 8.4; 5.9 and 3.2cm, and allocated randomly with four replications. The variables studied in the pre-grazing and post-grazing were: forage mass, percentage of leaves and stems and leaf area index. At the end of the experiment, total accumulated forage mass, accumulation rate, and mass of missing forage were calculated. The data was submitted to a variance analysis and comparison to a Tukey's test, with a 5% significance level. Grazing intensity was found to modify the composition of morphological components and the forage mass accumulated by peanuts; however, the leaf area index in pre-grazing remained constant. Perennial peanut should not be used under intensive grazing. Grazing intensity from moderate to very lenient provides greater mass of pre-grazing forage and total accumulated forage, combined with shorter intervals between grazing.(AU)

Amendoim forrageiro manejado com baixos resíduos de pastejo por ovinos / Perennial peanut handled with low grazing waste by sheep

O objetivo do trabalho foi estudar o comportamento produtivo do amendoim forrageiro (Arachis pintoi cv. Amarillo) sob diferentes intensidades de pastejo por ovinos em ambiente rotativo. Os tratamentos corresponderam a quatro intensidades de pastejo (muito leniente - ML, leniente - L, moderado - M e severo - S) representadas pelas alturas de resíduo de 11,2; 8,4; 5,9 e 3,2cm, que foram alocadas segundo um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições. As variáveis estudadas no pré e no pós-pastejo foram: massa de forragem, percentual de folhas e caules e índice de área foliar. Ao final do experimento, foi calculada a massa de forragem total acumulada, a taxa de acúmulo e a massa de forragem desaparecida. Os dados foram submetidos à análise de variância e ao teste de comparação de médias de Tukey (P< 0,05). Foi verificado que a intensidade de pastejo modifica a composição dos componentes morfológicos e a massa de forragem acumulada pelo amendoim forrageiro, todavia o índice de área foliar no pré-pastejo não é alterado. O amendoim forrageiro não deve ser utilizado sob pastejo intenso. Intensidades de pastejo de moderada a muito leniente proporcionam maior massa de forragem pré-pastejo e total acumulada, associada a menores intervalos entre pastejos.(AU)

This research aimed to study the productive behavior of perennial peanut (Arachis pintoi cv. Amarillo) under different grazing intensities by sheep in a rotation environment. The treatments consisted of four grazing intensity levels (very lenient - VL, lenient - L, moderate - M, and severe - S) represented by the residues 11.2; 8.4; 5.9 and 3.2cm, and allocated randomly with four replications. The variables studied in the pre-grazing and post-grazing were: forage mass, percentage of leaves and stems and leaf area index. At the end of the experiment, total accumulated forage mass, accumulation rate, and mass of missing forage were calculated. The data was submitted to a variance analysis and comparison to a Tukey's test, with a 5% significance level. Grazing intensity was found to modify the composition of morphological components and the forage mass accumulated by peanuts; however, the leaf area index in pre-grazing remained constant. Perennial peanut should not be used under intensive grazing. Grazing intensity from moderate to very lenient provides greater mass of pre-grazing forage and total accumulated forage, combined with shorter intervals between grazing.(AU)

Forage systems mixed with forage legumes grazed by lactating cows / Sistemas forrageiros consorciados com leguminosas sob pastej com vacas em lactação

Current research evaluates productivity, stocking and nutritional rates of three forage systems with Elephant Grass (EG) + Italian Ryegrass (IR) + Spontaneous Growth Species (SGS), without forage legumes; EG + IR + SGS + Forage Peanut (FP), mixed with FP; and EG + IR + SGS + Red Clover (RC), mixed with RC, in rotational grazing method by lactating cows. IR developed between rows of EG. FP was maintained, whilst RC was sow to respective forage systems. The experimental design was completely randomized, with three treatments and two replication, subdivided into parcels over time. Mean rate for forage yield and average stocking rate were 10.6, 11.6 and 14.4 t ha-1; 3.0, 2.8 and 3.1 animal unit ha-1 day-1, for the respective systems. Levels of crude protein and total digestible nutrients were 17.8, 18.7 and 17.5%; 66.5, 66.8 and 64.8%, for the respective forage systems. The presence of RC results in better and higher forage yield in the mixture, whilst FP results in greater control of SGS. The inclusion of forage legumes in pasture systems provides better nutritional rates.(AU)

O objetivo nesta pesquisa foi avaliar a produtividade, a taxa de lotação e o valor nutritivo de três sistemas forrageiros: capim elefante (CE) + azevém (AZ) + espécies de crescimento espontâneo (ECE), sem leguminosa; CE + AZ + ECE + amendoim forrageiro (AM), consórcio com AM; e CE + AZ + ECE + trevo vermelho (TV), consórcio com TV, em pastejo com lotação rotacionada utilizando vacas em lactação. Possibilitou-se o desenvolvimento do AZ entre as touceiras de CE. O AM foi preservado na área e o TV foi semeado, respectivamente para os sistemas forrageiros. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três tratamentos, duas repetições e parcelas subdividas no tempo. Os valores médios de produção e das taxas de lotação foram de 10,6; 11,6 e 14,4 t ha-1; 3,0; 2,8; e 3,1 unidades animal ha-1 dia-1, para os respectivos sistemas. Os teores de proteína bruta e de nutrientes digestíveis totais foram de 17,77; 18,70 e 17,45%; 66,47; 66,77 e 64,76% para os respectivos sistemas. O consórcio com TV resulta em melhor e maior produção de forragem, enquanto o consórcio com AM resulta em melhor controle de ECE. A inclusão de leguminosas forrageiras implica em melhor valor nutritivo do pasto.(AU)

Forage systems mixed with forage legumes grazed by lactating cows / Sistemas forrageiros consorciados com leguminosas sob pastej com vacas em lactação

Current research evaluates productivity, stocking and nutritional rates of three forage systems with Elephant Grass (EG) + Italian Ryegrass (IR) + Spontaneous Growth Species (SGS), without forage legumes; EG + IR + SGS + Forage Peanut (FP), mixed with FP; and EG + IR + SGS + Red Clover (RC), mixed with RC, in rotational grazing method by lactating cows. IR developed between rows of EG. FP was maintained, whilst RC was sow to respective forage systems. The experimental design was completely randomized, with three treatments and two replication, subdivided into parcels over time. Mean rate for forage yield and average stocking rate were 10.6, 11.6 and 14.4 t ha-1; 3.0, 2.8 and 3.1 animal unit ha-1 day-1, for the respective systems. Levels of crude protein and total digestible nutrients were 17.8, 18.7 and 17.5%; 66.5, 66.8 and 64.8%, for the respective forage systems. The presence of RC results in better and higher forage yield in the mixture, whilst FP results in greater control of SGS. The inclusion of forage legumes in pasture systems provides better nutritional rates.

O objetivo nesta pesquisa foi avaliar a produtividade, a taxa de lotação e o valor nutritivo de três sistemas forrageiros: capim elefante (CE) + azevém (AZ) + espécies de crescimento espontâneo (ECE), sem leguminosa; CE + AZ + ECE + amendoim forrageiro (AM), consórcio com AM; e CE + AZ + ECE + trevo vermelho (TV), consórcio com TV, em pastejo com lotação rotacionada utilizando vacas em lactação. Possibilitou-se o desenvolvimento do AZ entre as touceiras de CE. O AM foi preservado na área e o TV foi semeado, respectivamente para os sistemas forrageiros. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três tratamentos, duas repetições e parcelas subdividas no tempo. Os valores médios de produção e das taxas de lotação foram de 10,6; 11,6 e 14,4 t ha-1; 3,0; 2,8; e 3,1 unidades animal ha-1 dia-1, para os respectivos sistemas. Os teores de proteína bruta e de nutrientes digestíveis totais foram de 17,77; 18,70 e 17,45%; 66,47; 66,77 e 64,76% para os respectivos sistemas. O consórcio com TV resulta em melhor e maior produção de forragem, enquanto o consórcio com AM resulta em melhor controle de ECE. A inclusão de leguminosas forrageiras implica em melhor valor nutritivo do pasto.

Características produtivas da consorciação de trevo-persa e azevém submetidos a pastejo / Productive characteristics of intercropping persian clover and ryegrass submitted to grazing

Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes intervalos entre pastejos sobre as características produtivas de trevo-persa e azevém, consorciados e manejados sob lotação rotacionada, nos anos de 2009 e 2010. Os tratamentos consistiram em quatro intervalos entre pastejos (tempo para o surgimento de 2,5, 3,5, 4,5 e 5,5 folhas em plantas de trevo-persa), em delineamento de blocos completos ao acaso, com seis repetições. As variáveis analisadas foram: índice de área foliar, área foliar, altura do pasto e de plantas, comprimento de perfilhos/ramificações, taxa de acúmulo de matéria seca e produção de matéria seca. O índice de área foliar do dossel e do trevo-persa foi maior no intervalo de 5,5 folhas nos anos de 2009 e 2010. No ano de 2009, maiores valores de área foliar foram obtidos nos intervalos de 3,5 e 4,5 folhas e não se observou efeito dos intervalos entre pastejos sobre essa variável em 2010. Maiores intervalos entre pastejos proporcionaram maior altura do pasto e de plantas e também maior comprimento de perfilhos e ramificações. A produção de matéria seca do trevo-persa foi maior em 2010, ao passo que, para azevém, maior produção foi encontrada em 2009. A produção de matéria seca total foi maior no intervalo de 5,5 folhas. A taxa de acúmulo de matéria seca foi maior no intervalo de 5,5 folhas em 2009 e no intervalo de 2,5 folhas em 2010. As características produtivas da consorciação trevo-persa e azevém anual são modificadas pelos intervalos entre pastejos. Recomendam-se intervalos de até 3,5 folhas surgidas, em consorciação de trevo-persa e azevém anual, os quais proporcionam menor alongamento de caules associado à menor presença de material morto, o que, provavelmente, melhora a qualidade da forragem colhida.(AU)

The aim of this trial was to study the effect of different grazing intervals on productive characteristics of persian clover and ryegrass, in consortium and managed under rotational stocking during the years 2009 and 2010. Treatments were composed of four grazing intervals (time to onset of 2.5, 3.5, 4.5 and 5.5 leaves in persian clover plants) allocated in completely randomized blocks, with six replications. Leaf area index (LAI), leaf area, pasture and plants height, length of tillers/branches, rate of dry matter accumulation and dry matter yield were evaluated. The leaf area index of the canopy and the persian clover was higher in the interval of 5.5 leaves in years 2009 and 2010. In 2009, higher values of leaf area were obtained in intervals of 3.5 and 4.5 leaves and there no was effect of grazing intervals on this variable in 2010. Higher grazing intervals provided greater pasture height and plant height and also greater tiller and branch length. The dry matter production of persian clover was higher in 2010, while for ryegrass highest yields were found in 2009. Total dry matter yield was higher in the interval of 5.5 leaves. The rate of dry matter accumulation was higher in the interval of 5.5 leaves in 2009 and in the interval of 2.5 leaves in 2010. The productive characteristics of a of mixture persian clover and ryegrass are modified by the grazing intervals. It is recommended intervals up to 3.5 of appeared leaves with a mixture of persian clover and ryegrass, which provides lower elongation of stems associated with a lower presence of dead material, which probably improves the quality of the harvested forage.(AU)

Características produtivas da consorciação de trevo-persa e azevém submetidos a pastejo / Productive characteristics of intercropping persian clover and ryegrass submitted to grazing

Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes intervalos entre pastejos sobre as características produtivas de trevo-persa e azevém, consorciados e manejados sob lotação rotacionada, nos anos de 2009 e 2010. Os tratamentos consistiram em quatro intervalos entre pastejos (tempo para o surgimento de 2,5; 3,5; 4,5 e 5,5 folhas em plantas de trevo-persa), em delineamento de blocos completos ao acaso, com seis repetições. As variáveis analisadas foram: índice de área foliar, área foliar, altura do pasto e de plantas, comprimento de perfilhos/ramificações, taxa de acúmulo de matéria seca e produção de matéria seca. O índice de área foliar do dossel e do trevo-persa foi maior no intervalo de 5,5 folhas nos anos de 2009 e 2010. No ano de 2009, maiores valores de área foliar foram obtidos nos intervalos de 3,5 e 4,5 folhas e não se observou efeito dos intervalos entre pastejos sobre essa variável em 2010. Maiores intervalos entre pastejos proporcionaram maior altura do pasto e de plantas e também maior comprimento de perfilhos e ramificações. A produção de matéria seca do trevo-persa foi maior em 2010, ao passo que, para azevém, maior produção foi encontrada em 2009. A produção de matéria seca total foi maior no intervalo de 5,5 folhas. A taxa de acúmulo de matéria seca foi maior no intervalo de 5,5 folhas em 2009 e no intervalo de 2,5 folhas em 2010. As características produtivas da consorciação trevo-persa e azevém anual são modificadas pelos intervalos entre pastejos. Recomendam-se intervalos de até 3,5 folhas surgidas, em consorciação de trevo-persa e azevém anual, os quais proporcionam menor alongamento de caules associado à menor presença de material morto, o que, provavelmente, melhora a qualidade da forragem colhida.

The aim of this trial was to study the effect of different grazing intervals on productive characteristics of persian clover and ryegrass, in consortium and managed under rotational stocking during the years 2009 and 2010. Treatments were composed of four grazing intervals (time to onset of 2.5; 3.5; 4.5 and 5.5 leaves in persian clover plants) allocated in completely randomized blocks, with six replications. Leaf area index (LAI), leaf area, pasture and plants height, length of tillers/branches, rate of dry matter accumulation and dry matter yield were evaluated. The leaf area index of the canopy and the persian clover was higher in the interval of 5.5 leaves in years 2009 and 2010. In 2009, higher values of leaf area were obtained in intervals of 3.5 and 4.5 leaves and there no was effect of grazing intervals on this variable in 2010. Higher grazing intervals provided greater pasture height and plant height and also greater tiller and branch length. The dry matter production of persian clover was higher in 2010, while for ryegrass highest yields were found in 2009. Total dry matter yield was higher in the interval of 5.5 leaves. The rate of dry matter accumulation was higher in the interval of 5.5 leaves in 2009 and in the interval of 2.5 leaves in 2010. The productive characteristics of a of mixture persian clover and ryegrass are modified by the grazing intervals. It is recommended intervals up to 3.5 of appeared leaves with a mixture of persian clover and ryegrass, which provides lower elongation of stems associated with a lower presence of dead material, which probably improves the quality of the harvested forage.

Efeito da adubação nitrogenada na produção de forragem, teor de proteína bruta e taxa de lotação em pastagens de azevém / Effect of nitrogen fertilization on the forage production, crude protein content and stocking rate of ryegrass pastures

O objetivo desta pesquisa foi avaliar a produção e o teor de proteína bruta da forragem de três pastagens de azevém (Lolium multiflorum Lam) cv. Comum, adubadas com 50, 100 e 150 kg de N/ha, na forma de ureia, de maio a outubro de 2012, onde foram conduzidos cinco ciclos de pastejo. Na avaliação da pastagem de azevém foram usadas vacas da raça Holandesa (530 kg PC) que receberam diariamente suplementação alimentar de 4,5 kg de concentrado. Avaliou-se a massa de forragem no pré e no pós-pastejo, a composição botânica e estrutural do azevém, e a taxa de lotação. Foram coletadas amostras de forragem pelo método de simulação de pastejo para análise de proteína bruta. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com três tratamentos (níveis de N) e três repetições (piquetes). Os valores médios para produção de forragem, teor de proteína bruta e taxa de lotação foram: 4827; 6344 e 6123 kg/ha; 20,17; 21,51 e 22,82%; 2,3; 2,95 e 3,32 UA/ha para os tratamentos de 50, 100 e 150 kg de N/ha, respectivamente. O nível máximo de nitrogênio recomendado é de 100 kg de N/ha...(AU)

The objective of this study was to evaluate the forage production and crude protein content of three ryegrass stands (Lolium multiflorum Lam. cv. Comum) fertilized with 50, 100 and 150 kg N/ha in the form of urea from May to October 2012. Five grazing cycles were conducted. Holstein cows (530 kg body weight) supplemented daily with 4.5 kg concentrate were used for the evaluation of ryegrass pasture. Pre- and post-grazing forage mass, the botanical and structural composition of ryegrass, and stocking rate were evaluated. Forage samples were collected by the pasture simulation method for the analysis of crude protein. A completely randomized experimental design consisting of three treatments (N levels) and three repetitions (paddocks) was used. The mean forage production, crude protein content and stocking rate were 4827, 6344 and 6123 kg/ha; 20.17, 21.51 and 22.82%, and 2.3, 2.95 and 3.32 AU/ha for the treatments with 50, 100 and 150 kg N/ha, respectively. The maximum nitrogen level recommended is 100 kg N/ha...(AU)

Efeito da adubação nitrogenada na produção de forragem, teor de proteína bruta e taxa de lotação em pastagens de azevém / Effect of nitrogen fertilization on the forage production, crude protein content and stocking rate of ryegrass pastures

O objetivo desta pesquisa foi avaliar a produção e o teor de proteína bruta da forragem de três pastagens de azevém (Lolium multiflorum Lam) cv. Comum, adubadas com 50, 100 e 150 kg de N/ha, na forma de ureia, de maio a outubro de 2012, onde foram conduzidos cinco ciclos de pastejo. Na avaliação da pastagem de azevém foram usadas vacas da raça Holandesa (530 kg PC) que receberam diariamente suplementação alimentar de 4,5 kg de concentrado. Avaliou-se a massa de forragem no pré e no pós-pastejo, a composição botânica e estrutural do azevém, e a taxa de lotação. Foram coletadas amostras de forragem pelo método de simulação de pastejo para análise de proteína bruta. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com três tratamentos (níveis de N) e três repetições (piquetes). Os valores médios para produção de forragem, teor de proteína bruta e taxa de lotação foram: 4827; 6344 e 6123 kg/ha; 20,17; 21,51 e 22,82%; 2,3; 2,95 e 3,32 UA/ha para os tratamentos de 50, 100 e 150 kg de N/ha, respectivamente. O nível máximo de nitrogênio recomendado é de 100 kg de N/ha...

The objective of this study was to evaluate the forage production and crude protein content of three ryegrass stands (Lolium multiflorum Lam. cv. Comum) fertilized with 50, 100 and 150 kg N/ha in the form of urea from May to October 2012. Five grazing cycles were conducted. Holstein cows (530 kg body weight) supplemented daily with 4.5 kg concentrate were used for the evaluation of ryegrass pasture. Pre- and post-grazing forage mass, the botanical and structural composition of ryegrass, and stocking rate were evaluated. Forage samples were collected by the pasture simulation method for the analysis of crude protein. A completely randomized experimental design consisting of three treatments (N levels) and three repetitions (paddocks) was used. The mean forage production, crude protein content and stocking rate were 4827, 6344 and 6123 kg/ha; 20.17, 21.51 and 22.82%, and 2.3, 2.95 and 3.32 AU/ha for the treatments with 50, 100 and 150 kg N/ha, respectively. The maximum nitrogen level recommended is 100 kg N/ha...

Rendimento de soja em sistema de integração lavoura-pecuária: efeito de métodos e intensidades de pastejo / Soybean yield in an animal-crop rotation system: effects of grazing methods and intensities

Sistemas de integração lavoura-pecuária têm despertado o interesse de produtores que buscam a diversificação das atividades e o aumento da rentabilidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de métodos e intensidades de pastejo de ovinos no rendimento da soja cultivada em dois espaçamentos entre linhas, em um sistema de integração lavoura-pecuária. O experimento foi conduzido no município de Eldorado do Sul - RS, na Estação Experimental Agronômica - UFRGS na safra 2003/2004, cujas coordenadas geográficas são 30005'22" S de latitude e 51039'08" W de longitude. O delineamento experimental foi em blocos casualizados num fatorial com duas intensidades de pastejo, baixa e moderada, dois métodos de pastejo, contínuo e rotacionado, e dois espaçamentos entre fileiras de soja, 0,2 e 0,4m, com quatro repetições. Uma área foi adicionada como testemunha sem pastejo. Avaliaram-se o rendimento e os componentes do rendimento da soja. A produção de soja foi superior nos tratamentos submetidos a pastejo em comparação aos não-pastejados. Dentre os pastejados, o rendimento de soja foi superior na intensidade de pastejo baixa em comparação com a intensidade moderada. A intensidade de pastejo utilizada no inverno é o principal determinante do sucesso desse sistema de integração lavoura-pecuária.(AU)

Animal-crop rotation systems are fostering the interest of farmers searching for diversification and the increase of profitability. The experiment aimed to evaluate the influence of grazing methods and intensities applied on winter pastures grazed by lambs and its consequence for soybean yield cultivated in succession. This crop-animal rotation trial was conducted in 2003/2004 at UFRGS Agricultural Research Station (Universidade Federal do Rio Grande do Sul) in Eldorado do Sul, Rio Grande do Sul state, Brazil, whose geographical coordinates are 30005'22" S latitude and 51039'08" W longitude. The experimental design was a randomized complete block arranged in a factorial with two grazing methods, continuous and rotational, two grazing intensities, low and moderate, and two soybean rows spacing, 0.2 and 0.4 m, with four replicates. An additional area was surveyed as a no grazing paddock reference and soybean yield attributes were evaluated. Soybean yield was superior in grazed areas (P<0.05) compared to non grazed ones. Among grazed treatments, soybean yield was superior (P<0.05) at low grazing intensity compared to moderate grazing intensity. The grazing intensity level used during winter is fundamental to the success of animal-crop rotation systems.(AU)

Rendimento de soja em sistema de integração lavoura-pecuária: efeito de métodos e intensidades de pastejo / Soybean yield in an animal-crop rotation system: effects of grazing methods and intensities

Sistemas de integração lavoura-pecuária têm despertado o interesse de produtores que buscam a diversificação das atividades e o aumento da rentabilidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de métodos e intensidades de pastejo de ovinos no rendimento da soja cultivada em dois espaçamentos entre linhas, em um sistema de integração lavoura-pecuária. O experimento foi conduzido no município de Eldorado do Sul - RS, na Estação Experimental Agronômica - UFRGS na safra 2003/2004, cujas coordenadas geográficas são 30005'22" S de latitude e 51039'08" W de longitude. O delineamento experimental foi em blocos casualizados num fatorial com duas intensidades de pastejo, baixa e moderada, dois métodos de pastejo, contínuo e rotacionado, e dois espaçamentos entre fileiras de soja, 0,2 e 0,4m, com quatro repetições. Uma área foi adicionada como testemunha sem pastejo. Avaliaram-se o rendimento e os componentes do rendimento da soja. A produção de soja foi superior nos tratamentos submetidos a pastejo em comparação aos não-pastejados. Dentre os pastejados, o rendimento de soja foi superior na intensidade de pastejo baixa em comparação com a intensidade moderada. A intensidade de pastejo utilizada no inverno é o principal determinante do sucesso desse sistema de integração lavoura-pecuária.

Animal-crop rotation systems are fostering the interest of farmers searching for diversification and the increase of profitability. The experiment aimed to evaluate the influence of grazing methods and intensities applied on winter pastures grazed by lambs and its consequence for soybean yield cultivated in succession. This crop-animal rotation trial was conducted in 2003/2004 at UFRGS Agricultural Research Station (Universidade Federal do Rio Grande do Sul) in Eldorado do Sul, Rio Grande do Sul state, Brazil, whose geographical coordinates are 30005'22" S latitude and 51039'08" W longitude. The experimental design was a randomized complete block arranged in a factorial with two grazing methods, continuous and rotational, two grazing intensities, low and moderate, and two soybean rows spacing, 0.2 and 0.4 m, with four replicates. An additional area was surveyed as a no grazing paddock reference and soybean yield attributes were evaluated. Soybean yield was superior in grazed areas (P<0.05) compared to non grazed ones. Among grazed treatments, soybean yield was superior (P<0.05) at low grazing intensity compared to moderate grazing intensity. The grazing intensity level used during winter is fundamental to the success of animal-crop rotation systems.

Milk production from crossbred cows in elephant grass and tanzania guinea grass pastures in São Paulo / Produção de leite de vacas mestiças mantidas em pastagens de campi-elefante e capim-tanzânia em São Paulo

The aim of this study was to evaluate some agronomic characteristics of elephant grass cv. Guaçu and tanzania guinea grass, during four grazing cycles, in two consecutive years, and the milk yield of crossbred cows grazing in rotation on the two areas. The grazing method was rotational grazing system. For the 1st and 2nd years, the results for elephant grass were 7,781 and 5,321kg of DM ha-1 of FM pre grazing and 2,658 and 2,730kg of DM ha-1 of residual mass, respectively. Considering the grazing cycles, no difference was observed for FM pre grazing for the 1st year but it was different for the 2nd year. The results for the 1st year were 7,715; 7,678; 8,534 and 7,510kg of DM ha-1 and 2nd year were 6,358; 4,727; 5,548 and 4,133kg of DM ha-1 of pre grazing FM for 1st 2nd 3rd and 4th grazing cycles, respectively. For Tanzania guinea grass, the averages were 5,000 and 5,384kg of DM ha-1 of pre grazing FM and 2,287 and 2,819kg of DM ha-1 of residual mass for the 1st and 2nd years respectively. There was difference for grazing cycles on pre grazing FM in the two studied years. The results for the 1st years were 5,501; 5,825; 5,631 and 4,382kg of DM ha-1 of pre grazing FM and in the 2nd year were 5,411; 6,000; 5,736 e 4,068kg of DM ha-1 of pre grazing FM for 1st 2nd 3rd and 4th grazing cycles, respectively. No difference was observed in daily milk production, and the average per cow w

O objetivo foi avaliar algumas características agronômicas do capim-elefante cv. Guaçu e do capim-tanzânia, em quatro ciclos de pastejo, dois anos consecutivos e as produções de leite de vacas mestiças mantidas nessas duas áreas de pastagem. O método de pastejo utilizado foi o de lotação rotacionada. No primeiro e segundo ano de estudo, os resultados do capim-elefante foram 7.781 e 5.321kg de MS ha-1 de MF no pré-pastejo e 2.658 e 2.730kg de MS ha-1 de resíduo, respectivamente. Considerando-se os ciclos de pastejo, não houve diferença para MF no pré pastejo no primeiro ano, mas houve diferença significativa no segundo ano. Os resultados, no primeiro ano, foram 7.715; 7.678; 8.534 e 7.510kg de MS ha-1 e no segundo ano foram 6.358; 4.727; 5.548 e 4.133kg de MS ha-1 de MF no pré pastejo para o 1º, 2º, 3º e 4º ciclos de pastejo, respectivamente. Para o capim-tanzânia, as médias foram 5.000 e 5.384kg de MS ha-1 de MF no pré-pastejo e 2.287 e 2.819kg de MS ha-1 de resíduo, no primeiro e segundo anos experimental. Houve efeito do ciclo de pastejo, na MF no pré pastejo nos dois anos do estudo. Os resultados, no primeiro ano, foram 5.501; 5.825; 5.631 e 4.382kg de MS ha-1 de MF e no segundo ano foram 5.411; 6.000; 5.736 e 4.068 kg de MS ha-1 de MF, para o 1º, 2º, 3º e 4º ciclos de pastejo, respectivamente. Não houve diferença significativa para produção de leite. As médias diárias foram

Milk production from crossbred cows in elephant grass and tanzania guinea grass pastures in São Paulo / Produção de leite de vacas mestiças mantidas em pastagens de campi-elefante e capim-tanzânia em São Paulo

The aim of this study was to evaluate some agronomic characteristics of elephant grass cv. Guaçu and tanzania guinea grass, during four grazing cycles, in two consecutive years, and the milk yield of crossbred cows grazing in rotation on the two areas. The grazing method was rotational grazing system. For the 1st and 2nd years, the results for elephant grass were 7,781 and 5,321kg of DM ha-1 of FM pre grazing and 2,658 and 2,730kg of DM ha-1 of residual mass, respectively. Considering the grazing cycles, no difference was observed for FM pre grazing for the 1st year but it was different for the 2nd year. The results for the 1st year were 7,715; 7,678; 8,534 and 7,510kg of DM ha-1 and 2nd year were 6,358; 4,727; 5,548 and 4,133kg of DM ha-1 of pre grazing FM for 1st 2nd 3rd and 4th grazing cycles, respectively. For Tanzania guinea grass, the averages were 5,000 and 5,384kg of DM ha-1 of pre grazing FM and 2,287 and 2,819kg of DM ha-1 of residual mass for the 1st and 2nd years respectively. There was difference for grazing cycles on pre grazing FM in the two studied years. The results for the 1st years were 5,501; 5,825; 5,631 and 4,382kg of DM ha-1 of pre grazing FM and in the 2nd year were 5,411; 6,000; 5,736 e 4,068kg of DM ha-1 of pre grazing FM for 1st 2nd 3rd and 4th grazing cycles, respectively. No difference was observed in daily milk production, and the average per cow w

O objetivo foi avaliar algumas características agronômicas do capim-elefante cv. Guaçu e do capim-tanzânia, em quatro ciclos de pastejo, dois anos consecutivos e as produções de leite de vacas mestiças mantidas nessas duas áreas de pastagem. O método de pastejo utilizado foi o de lotação rotacionada. No primeiro e segundo ano de estudo, os resultados do capim-elefante foram 7.781 e 5.321kg de MS ha-1 de MF no pré-pastejo e 2.658 e 2.730kg de MS ha-1 de resíduo, respectivamente. Considerando-se os ciclos de pastejo, não houve diferença para MF no pré pastejo no primeiro ano, mas houve diferença significativa no segundo ano. Os resultados, no primeiro ano, foram 7.715; 7.678; 8.534 e 7.510kg de MS ha-1 e no segundo ano foram 6.358; 4.727; 5.548 e 4.133kg de MS ha-1 de MF no pré pastejo para o 1º, 2º, 3º e 4º ciclos de pastejo, respectivamente. Para o capim-tanzânia, as médias foram 5.000 e 5.384kg de MS ha-1 de MF no pré-pastejo e 2.287 e 2.819kg de MS ha-1 de resíduo, no primeiro e segundo anos experimental. Houve efeito do ciclo de pastejo, na MF no pré pastejo nos dois anos do estudo. Os resultados, no primeiro ano, foram 5.501; 5.825; 5.631 e 4.382kg de MS ha-1 de MF e no segundo ano foram 5.411; 6.000; 5.736 e 4.068 kg de MS ha-1 de MF, para o 1º, 2º, 3º e 4º ciclos de pastejo, respectivamente. Não houve diferença significativa para produção de leite. As médias diárias foram

Quality of the milk produced by holsten cows maintained on coast-cross pasture supplemented with concentrate / Qualidade do leite produzido por vacas holandesas mantidas em pastagens de coast-cross suplementada com concentrado

The objective was to evaluate milk quality produced by Holstein cows on coastcross (Cynodon dactylon (L.) Pears) pasture fertilized, strategically irrigated and supplemented daily with either 3 or 6 kg of concentrate cow-1 (19.5% CP). The data were collected for three years (October/2000 to October/2003), involving 108 lactations. The randomized block design presented two replicates of area by treatment, nine animals per area and eighteen cows per treatment with a fixed stocking rate of five cows ha-1. The grazing system adopted was rotated stocking with one days enclosures occupation and 25 and 35 days rest, in the raining and dry season, respectively. The pasture was irrigated in the months of poorest rainfall and fertilized with NPK (20-05-20), broadcast in six yearly applications. The milk yields daily average per cow (corrected to 3.5% of fat) were of 16.09 and 19.50 kg, for the concentrate levels of 3 and 6 kg cow day-1, respectively. The milk crude protein values varied significantly in function of the two concentrate levels showing percentages of 2.97% and 3.17%, respectively. The fat, lactose, urea, total solids and somatic cells levels of the milk were not influenced by the concentrate(3 and 6 kg of concentrate cow day-1) indicating that milk quality lies within the normal standards demanded by legislation for use in the industry or for table consumption.

O objetivo foi avaliar a qualidade do leite produzido por vacas Holandesas mantidas em pastagem de coast-cross (Cynodon dactylon (L.) Pears) fertilizada, irrigada estrategicamente e suplementada diariamente com 3 ou 6 kg de concentrado/vaca (19,5% de PB). Os dados foram coletados durante três anos consecutivos (outubro/2000 a outubro/2003), envolvendo 108 lactações. Adotou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso com duas repetições de área por tratamento, sendo utilizados nove animais por área e dezoito por tratamento, com taxa de lotação fixa de cinco vacas ha-1. Utilizou-se o sistema de pastejo com lotação rotacionada, com um dia de ocupação dos piquetes e 25 e 35 dias de descanso, nas épocas de chuvas e seca, respectivamente. O pasto foi irrigado nos meses de menor precipitação e fertilizado com NPK (20-05-20), distribuído a lanço em seis aplicações anuais. As produções médias diárias de leite por vaca (corrigida para 3,5% de gordura) foram de 16,09 e 19,50 kg, para os níveis de concentrado de 3 e 6 kg/vaca/ dia, respectivamente. Os valores de proteína do leite também diferiram em função dos níveis de concentrado, registrando teores de 2,97 e 3,17%, respectivamente. Por outro lado, os níveis de gordura, lactose, uréia, sólidos totais e células somáticas do leite não foram influenciados pelos níveis de concentrado (3 e 6 kg de concentrado/vaca/dia), indicando que a

Quality of the milk produced by holsten cows maintained on coast-cross pasture supplemented with concentrate / Qualidade do leite produzido por vacas holandesas mantidas em pastagens de coast-cross suplementada com concentrado

The objective was to evaluate milk quality produced by Holstein cows on coastcross (Cynodon dactylon (L.) Pears) pasture fertilized, strategically irrigated and supplemented daily with either 3 or 6 kg of concentrate cow-1 (19.5% CP). The data were collected for three years (October/2000 to October/2003), involving 108 lactations. The randomized block design presented two replicates of area by treatment, nine animals per area and eighteen cows per treatment with a fixed stocking rate of five cows ha-1. The grazing system adopted was rotated stocking with one days enclosures occupation and 25 and 35 days rest, in the raining and dry season, respectively. The pasture was irrigated in the months of poorest rainfall and fertilized with NPK (20-05-20), broadcast in six yearly applications. The milk yields daily average per cow (corrected to 3.5% of fat) were of 16.09 and 19.50 kg, for the concentrate levels of 3 and 6 kg cow day-1, respectively. The milk crude protein values varied significantly in function of the two concentrate levels showing percentages of 2.97% and 3.17%, respectively. The fat, lactose, urea, total solids and somatic cells levels of the milk were not influenced by the concentrate(3 and 6 kg of concentrate cow day-1) indicating that milk quality lies within the normal standards demanded by legislation for use in the industry or for table consumption.

O objetivo foi avaliar a qualidade do leite produzido por vacas Holandesas mantidas em pastagem de coast-cross (Cynodon dactylon (L.) Pears) fertilizada, irrigada estrategicamente e suplementada diariamente com 3 ou 6 kg de concentrado/vaca (19,5% de PB). Os dados foram coletados durante três anos consecutivos (outubro/2000 a outubro/2003), envolvendo 108 lactações. Adotou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso com duas repetições de área por tratamento, sendo utilizados nove animais por área e dezoito por tratamento, com taxa de lotação fixa de cinco vacas ha-1. Utilizou-se o sistema de pastejo com lotação rotacionada, com um dia de ocupação dos piquetes e 25 e 35 dias de descanso, nas épocas de chuvas e seca, respectivamente. O pasto foi irrigado nos meses de menor precipitação e fertilizado com NPK (20-05-20), distribuído a lanço em seis aplicações anuais. As produções médias diárias de leite por vaca (corrigida para 3,5% de gordura) foram de 16,09 e 19,50 kg, para os níveis de concentrado de 3 e 6 kg/vaca/ dia, respectivamente. Os valores de proteína do leite também diferiram em função dos níveis de concentrado, registrando teores de 2,97 e 3,17%, respectivamente. Por outro lado, os níveis de gordura, lactose, uréia, sólidos totais e células somáticas do leite não foram influenciados pelos níveis de concentrado (3 e 6 kg de concentrado/vaca/dia), indicando que a