Herbage intake by steers grazing in a natural grassland with predominance of Andropogon lateralis Nees managed under different canopy heights / Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de Andropogon lateralis Ness manejada em diferentes alturas

The animal performance on pasture is directly correlated to canopy structure since this influences the herbage consumption. This study was evaluated the effects of four pre-grazing canopy heights (12, 20, 28 and 36 cm) of Andropogon lateralis Ness on herbage intake and feeding behavior of steers in a natural grassland under intermittent stocking management, using the same proportion of defoliation (40% reduction in pre-grazing height, i.e., post-grazing heights of 7.2, 12.0, 16.8 and 21.6 cm). The experiment was conducted on a total area of ​​14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 875 m2. Thirty-two steers were used, divided into uniform pairs according to the live weight (LW) at the start of the experiment (244 ± 23.0 kg). Each paddock was subdivided into three plots of identical area; the first two plots were used for the adaptation period and the third for the assessment period. A randomized block design was used with four replicates and two assessment periods. Herbage mass and neutral detergent fiber content increased linearly (P < 0,001) with the increase of pre-grazing canopy heights. In contrast, was not affected by treatments, with mean values ​​of 75 g/kg of dry matter (DM) in the upper stratum and 83 g/kg of DM in lower stratum. The herbage intake was similar between treatments (P = 0.255), averaging 1.78% LW. Grazing time increased linearly in the upper stratum and decreased linearly in the lower stratum with increasing pre-grazing canopy heights. Total time spent grazing, ruminating, and idling did not differ between treatments, with means of 52.6%, 23.0%, and 24.2%, respectively. Pre-grazing canopy heights treatments, based on the predominant species A. lateralis, did not affect the daily herbage intake of steers.(AU)

O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem natural “palha grossa”, manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 875 m2. Foram utilizados 32 novilhos, divididos em lotes uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (244 ± 23,0 kg). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições e dois períodos de avaliação. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de pré-pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro aumentaram linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante (P=0,107) entre os tratamentos tendo valores médios de 75 g/kg de matéria seca (MS) no estrato superior e de 83 g/kg MS no estrato inferior. O consumo de forragem foi similar entre tratamentos (P=0,255), com média de 1,78% do peso vivo. A porcentagem de tempo que os animais pastejaram no estrato superior aumentou e a porcentagem no estrato inferior diminuiu linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo. As porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio não diferiram entre [...].(AU)

Herbage intake by steers grazing in a natural grassland with predominance of Andropogon lateralis Nees managed under different canopy heights / Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de Andropogon lateralis Ness manejada em diferentes alturas

The animal performance on pasture is directly correlated to canopy structure since this influences the herbage consumption. This study was evaluated the effects of four pre-grazing canopy heights (12, 20, 28 and 36 cm) of Andropogon lateralis Ness on herbage intake and feeding behavior of steers in a natural grassland under intermittent stocking management, using the same proportion of defoliation (40% reduction in pre-grazing height, i.e., post-grazing heights of 7.2, 12.0, 16.8 and 21.6 cm). The experiment was conducted on a total area of ​​14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 875 m2. Thirty-two steers were used, divided into uniform pairs according to the live weight (LW) at the start of the experiment (244 ± 23.0 kg). Each paddock was subdivided into three plots of identical area; the first two plots were used for the adaptation period and the third for the assessment period. A randomized block design was used with four replicates and two assessment periods. Herbage mass and neutral detergent fiber content increased linearly (P < 0,001) with the increase of pre-grazing canopy heights. In contrast, was not affected by treatments, with mean values ​​of 75 g/kg of dry matter (DM) in the upper stratum and 83 g/kg of DM in lower stratum. The herbage intake was similar between treatments (P = 0.255), averaging 1.78% LW. Grazing time increased linearly in the upper stratum and decreased linearly in the lower stratum with increasing pre-grazing canopy heights. Total time spent grazing, ruminating, and idling did not differ between treatments, with means of 52.6%, 23.0%, and 24.2%, respectively. Pre-grazing canopy heights treatments, based on the predominant species A. lateralis, did not affect the daily herbage intake of steers.

O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem natural “palha grossa”, manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 875 m2. Foram utilizados 32 novilhos, divididos em lotes uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (244 ± 23,0 kg). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições e dois períodos de avaliação. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de pré-pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro aumentaram linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante (P=0,107) entre os tratamentos tendo valores médios de 75 g/kg de matéria seca (MS) no estrato superior e de 83 g/kg MS no estrato inferior. O consumo de forragem foi similar entre tratamentos (P=0,255), com média de 1,78% do peso vivo. A porcentagem de tempo que os animais pastejaram no estrato superior aumentou e a porcentagem no estrato inferior diminuiu linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo. As porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio não diferiram entre [...].

Herbage intake by steers grazing in a natural grassland with predominance of Andropogon lateralis Nees managed under different canopy heights / Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de Andropogon lateralis Ness manejada em diferentes alturas

ABSTRACT: The animal performance on pasture is directly correlated to canopy structure since this influences the herbage consumption. This study was evaluated the effects of four pre-grazing canopy heights (12, 20, 28 and 36 cm) of Andropogon lateralis Ness on herbage intake and feeding behavior of steers in a natural grassland under intermittent stocking management, using the same proportion of defoliation (40% reduction in pre-grazing height, i.e., post-grazing heights of 7.2, 12.0, 16.8 and 21.6 cm). The experiment was conducted on a total area of ​​14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 875 m2. Thirty-two steers were used, divided into uniform pairs according to the live weight (LW) at the start of the experiment (244 ± 23.0 kg). Each paddock was subdivided into three plots of identical area; the first two plots were used for the adaptation period and the third for the assessment period. A randomized block design was used with four replicates and two assessment periods. Herbage mass and neutral detergent fiber content increased linearly (P < 0,001) with the increase of pre-grazing canopy heights. In contrast, was not affected by treatments, with mean values ​​of 75 g/kg of dry matter (DM) in the upper stratum and 83 g/kg of DM in lower stratum. The herbage intake was similar between treatments (P = 0.255), averaging 1.78% LW. Grazing time increased linearly in the upper stratum and decreased linearly in the lower stratum with increasing pre-grazing canopy heights. Total time spent grazing, ruminating, and idling did not differ between treatments, with means of 52.6%, 23.0%, and 24.2%, respectively. Pre-grazing canopy heights treatments, based on the predominant species A. lateralis, did not affect the daily herbage intake of steers.

RESUMO: O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem natural "palha grossa", manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 875 m2. Foram utilizados 32 novilhos, divididos em lotes uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (244 ± 23,0 kg). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições e dois períodos de avaliação. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de pré-pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro aumentaram linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante (P=0,107) entre os tratamentos tendo valores médios de 75 g/kg de matéria seca (MS) no estrato superior e de 83 g/kg MS no estrato inferior. O consumo de forragem foi similar entre tratamentos (P=0,255), com média de 1,78% do peso vivo. A porcentagem de tempo que os animais pastejaram no estrato superior aumentou e a porcentagem no estrato inferior diminuiu linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo. As porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio não diferiram entre tratamentos (P > 0,05), com médias de 52,6%, 23,0% e 24,2%, respectivamente. Alturas de pré pastejo entre 12 e 36 cm, baseadas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, não interferiram no consumo diário de matéria seca de novilhos em pastejo.

Avaliação do uso de diferimento com capim massai em semiárido cearense

A avaliação do manejo do capim-massai (Panicum maximum x Panicum infestum) em condições de diferimento pode contribuir para a reserva estratégica de forragem de qualidade para os períodos de estiagem no Semiárido brasileiro. Objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar a eficiência agronômica e a composição bromatológica da referida gramínea em área de caatinga raleada, em dois períodos de vedação (60 e 90 dias após o corte de uniformização) e quatro épocas de utilização (30, 60, 90 e 120 dias após o término do período chuvoso). O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas (2 x 4), com duas épocas de vedação (parcelas) e quatro épocas de utilização (subparcelas), com três repetições. Foram avaliados: massa seca de forragem total (MSFT), massa seca de forragem morta (MSFM), massa seca de forragem verde (MSFV), massa seca de lâminas foliares verdes (MSLF), massa seca de colmos verdes (MSCV), relação folha/colmo (F/C), altura do pasto (AP), número de folhas vivas por perfilho (F/P), densidade populacional de perfilhos (DPP), interceptação fotossinteticamente ativa (IRFA) e índice de área foliar (IAF). Também foram avaliados os teores de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose (HCEL), celulose (CEL), lignina (LIG) e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) relativos aos componentes folha da forragem acamada e não acamada e material senescente. ... O aumento da umidade relativa do ar e a ocorrência de precipitações pluviométricas, após restrição hídrica, estimulam a rebrotação resultando em melhoria do valor nutritivo do capim

The evaluation of management of massai grass under conditions of deferral may contribute to the strategic reserve of forage quality for the dry periods in Northeast Brazil. Based on this assumption, the study aimed to evaluate the massai grass agronomic efficiency in an area of thinned caatinga under semiarid conditions in Brazil, in two closure times (60 and 90 days after of standardization cut, that occurred 30 days after the onset of the rainy season) and four seasons of utilizatione (30, 60, 90 and 120 days after the end of the rainy season). The experiment followed a randomized block with split plot design in a factorial 2 x 4 (2 times of fencing and 4 times of use) with three replicates per treatment. Following parameters were evaluated: total dry mass of forage (TDMF), dry mass of forage dead (DMFD), dry mass of green forage (DMGF), dry mass of green blade (DMGB), dry matter of green stem (DMGS), leaf/stem ratio (L/S), sward height (SH), stretched plant height (SPH), number of leaves per tiller, tiller population density (TPD), intercepted photosynthetically active index (IPAI) and leaf area index (LAI). They were evaluated the dry matter (% DM), organic matter (% OM), crude protein (% CP), neutral detergent fiber (% NDF), acid detergent fiber (% ADF), hemicellulose (% HCEL) cellulose (CEL%), lignin (LIG%) and in vitro digestibility of dry matter (% IVDMD) for the components of leaf fodder and senescent material. At unfolding of interaction for TDMF, there was a quadratic effect for closure time of 90 days, with the point of maximum forage yield at 71 days of use.…The use of Massai grass 30 days after a period of 90 days of fencing ensures an adequate supply of fodder nutritional value. Climatic conditions affect on the chemical composition of Massai grass. The improvement in relative humidity and the occurrence of rainfall, after water restriction, can even improve its nutritional value.

Dynamics of yield and nutritional value for winter forage intercropping - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i2.11507

The work was carried out to assess mass production and nutritional content of winter forages using lopsided oat (Avena strigosa) and white oat (Avena sativa) intercropped with ryegrass (Lolium multiflorum) and vetch (Vicia sativa L.). The species were intercropped as the following treatments: lopsided oat with ryegrass (LO+RG); white oat with ryegrass (CO+RG); lopsided oat with vetch (LO+V); white oat with vetch (CO+V); lopsided oat, vetch and ryegrass (LO+RG+V); and white oat, ryegrass and vetch (CO+RG+V). The study evaluated total forage mass production of each intercropping and crude protein levels, neutral detergent fiber and in vitro digestibility coefficient of dry matter. The results indicate that forage yield of oats was higher in early assessments, and ryegrass and vetch were higher in the final evaluation period. The crude protein levels and neutral detergent fiber were higher at the start of the experiment for all evaluated treatments, and those including vetch intercropped with oats showed an increase in these parameters in the final period due to the presence of vetch, which has a more delayed cycle. 

Dynamics of yield and nutritional value for winter forage intercropping - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i2.11507

The work was carried out to assess mass production and nutritional content of winter forages using lopsided oat (Avena strigosa) and white oat (Avena sativa) intercropped with ryegrass (Lolium multiflorum) and vetch (Vicia sativa L.). The species were intercropped as the following treatments: lopsided oat with ryegrass (LO+RG); white oat with ryegrass (CO+RG); lopsided oat with vetch (LO+V); white oat with vetch (CO+V); lopsided oat, vetch and ryegrass (LO+RG+V); and white oat, ryegrass and vetch (CO+RG+V). The study evaluated total forage mass production of each intercropping and crude protein levels, neutral detergent fiber and in vitro digestibility coefficient of dry matter. The results indicate that forage yield of oats was higher in early assessments, and ryegrass and vetch were higher in the final evaluation period. The crude protein levels and neutral detergent fiber were higher at the start of the experiment for all evaluated treatments, and those including vetch intercropped with oats showed an increase in these parameters in the final period due to the presence of vetch, which has a more delayed cycle.

Dynamics of yield and nutritional value for winter forage intercropping / Dinâmica da produção e do valor nutritivo do consórcio de forrageiras hibernais

The work was carried out to assess mass production and nutritional content of winter forages using lopsided oat (Avena strigosa) and white oat (Avena sativa) intercropped with ryegrass (Lolium multiflorum) and vetch (Vicia sativa L.). The species were intercropped as the following treatments: lopsided oat with ryegrass (LO+RG); white oat with ryegrass (CO+RG); lopsided oat with vetch (LO+V); white oat with vetch (CO+V); lopsided oat, vetch and ryegrass (LO+RG+V); and white oat, ryegrass and vetch (CO+RG+V). The study evaluated total forage mass production of each intercropping and crude protein levels, neutral detergent fiber and in vitro digestibility coefficient of dry matter. The results indicate that forage yield of oats was higher in early assessments, and ryegrass and vetch were higher in the final evaluation period. The crude protein levels and neutral detergent fiber were higher at the start of the experiment for all evaluated treatments, and those including vetch intercropped with oats showed an increase in these parameters in the final period due to the presence of vetch, which has a more delayed cycle.

O trabalho foi realizado com o objetivo de verificar a produção de massa e teores nutritivos de espécies forrageiras de estação fria, utilizando pastagens de aveia preta (Avena strigosa) e aveia branca (Avena sativa) consorciadas com azevém (Lolium multiflorum) e ervilhaca comum (Vicia sativa L.). As espécies foram consorciadas conforme os tratamentos: Aveia Preta com Azevém (AVP+AZ); Aveia Branca com Azevém (AVB+AZ); Aveia Preta com Ervilhaca (AVP+E); Aveia Branca com Ervilhaca (AVB+E); Aveia Preta, Azevém e Ervilhaca (AVP+AZ+E) e Aveia Branca com Azevém e Ervilhaca (AVB+AZ+E). Foram avaliados a massa total de forragem de cada espécie e os teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro e o coeficiente de digestibilidade "in vitro" da matéria seca. Os resultados indicam que a produção de forragem das aveias foi maior no início das avaliações e de azevém e ervilhaca no período final. Foram maiores os teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro no início do experimento para todos os tratamentos avaliados, sendo que os que continham ervilhaca consorciada com aveia apresentaram aumento desses teores no período final pela presença exclusiva de ervilhaca que possui ciclo mais tardio.

Avaliação da disponibilidade e da qualidade de uma pastagem natural

The research was conducted in an native pasture area of 1.5ha at the UFSM "Campus" (Santa Maria, RS). Using the Botanal Method, surveys were made in February, in May, in October 1985 and in May 1986. The aim of this work was the determination of the whole disponibility of the pasture (in DM.kg/ha), the contribution of its main components for this disponibility and the determination of the pasture quality through the founded rates of crude protein, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) and lignin. Regarding to the pasture components, Paspalum notatum distinguished it self by its contribution that kept constaint in the four sampling periods. Axonopus affinis showed a drop in contribution values to dry matter, in the survey after the long period of drough (May, 1986), while Setaria geniculata recorded an inverse behavior in the same period. Among the legume species, Desmodium incanum distinguished itself by its persistence even during the unfavourable periods. Regarding to crude protein, in October 1985 and May 1986, spring and autumn, respectively, tha pasture showed the largest rates, the inverse happened with NDF. In October 1985 (autumn) was found the minor rate of ADF while the minorrates of lignin were found in February 1985 (summer).

Este trabalho foi realizado numa área de pastagem natural de 1,5ha localizada no Campus da UFSM (Santa Maria, RS). Com o uso do Método Botanal, foram efetuados levantamentos nos meses de fevereiro, maio e outubro de 1985 e em maio de 1986. O objetivo do trabalho foi a determinação da disponibilidade total da pastagem (em kg MS/ha), a contribuição dos seus principais componentes para esta disponibilidade e a determinação da qualidade da pastagem através dos teores de PB, fibra detergente neutra (FDN) e lignina encontrados. Com relação aos componentes da pastagem, Paspalum notatum destacou-se pela sua contribuição, que se manteve praticamente constante nos quatro períodos de amostragem. Axonopus affinis evidenciou uma queda nos valores de contribuição para a MS no levantamento que se seguiu ao período de estiagem prolongada (maio/86), enquanto Setaria geniculata registrou um comportamento inverso, neste mesmo período. Entre as leguminosas, Desmodium incanum destacou-se por sua persistência, mesmo durante períodos desfavoráveis. Com relação à PB, nos meses de outubro de 1985 e maio de 1986, primavera e outono, respectivamente, a pastagem apresentou os maiores teores, ocorrendo o inverso com a FDN. Em outubro de 1985 (outono) a comunidade apresentou o menor teor de FDA, enquanto os menores teores de lignina foram encontrados no mês de fevereiro de 1985 (verão).

AVALIAÇÃO DA DISPONIBILIDADE E DA QUALIDADE DE UMA PASTAGEM NATURAL

The research was conducted in an native pasture area of 1.5ha at the UFSM "Campus" (Santa Maria, RS). Using the Botanal Method, surveys were made in February, in May, in October 1985 and in May 1986. The aim of this work was the determination of the whole disponibility of the pasture (in DM.kg/ha), the contribution of its main components for this disponibility and the determination of the pasture quality through the founded rates of crude protein, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) and lignin. Regarding to the pasture components, Paspalum notatum distinguished it self by its contribution that kept constaint in the four sampling periods. Axonopus affinis showed a drop in contribution values to dry matter, in the survey after the long period of drough (May, 1986), while Setaria geniculata recorded an inverse behavior in the same period. Among the legume species, Desmodium incanum distinguished itself by its persistence even during the unfavourable periods. Regarding to crude protein, in October 1985 and May 1986, spring and autumn, respectively, tha pasture showed the largest rates, the inverse happened with NDF. In October 1985 (autumn) was found the minor rate of ADF while the minorrates of lignin were found in February 1985 (summer).

Este trabalho foi realizado numa área de pastagem natural de 1,5ha localizada no Campus da UFSM (Santa Maria, RS). Com o uso do Método Botanal, foram efetuados levantamentos nos meses de fevereiro, maio e outubro de 1985 e em maio de 1986. O objetivo do trabalho foi a determinação da disponibilidade total da pastagem (em kg MS/ha), a contribuição dos seus principais componentes para esta disponibilidade e a determinação da qualidade da pastagem através dos teores de PB, fibra detergente neutra (FDN) e lignina encontrados. Com relação aos componentes da pastagem, Paspalum notatum destacou-se pela sua contribuição, que se manteve praticamente constante nos quatro períodos de amostragem. Axonopus affinis evidenciou uma queda nos valores de contribuição para a MS no levantamento que se seguiu ao período de estiagem prolongada (maio/86), enquanto Setaria geniculata registrou um comportamento inverso, neste mesmo período. Entre as leguminosas, Desmodium incanum destacou-se por sua persistência, mesmo durante períodos desfavoráveis. Com relação à PB, nos meses de outubro de 1985 e maio de 1986, primavera e outono, respectivamente, a pastagem apresentou os maiores teores, ocorrendo o inverso com a FDN. Em outubro de 1985 (outono) a comunidade apresentou o menor teor de FDA, enquanto os menores teores de lignina foram encontrados no mês de fevereiro de 1985 (verão).