Effect of light and sucrose on photoautotrophic and photomixotrophic micropropagation of Physalis angulata / Efeito da luz e sacarose na micropropagação fotoautotrófica e fotomixotrófica de Physalis angulata

The biotechnological interest in genus Physalis has increased in the last decades, however, there are still few micropropagation studies of this genus. The objective of this study was to evaluate P. angulata photoautotrophic and photomixotrophic micropropagation with gas exchange under seven light spectra and five concentrations of sucrose. Lighting were yellow, blue, white, red, green, red + blue LEDs and natural light filtered by mesh. Sucrose concentrations were 0, 7.5, 15, 22.5 and 30 g.L-1. Phytotechnical, anatomical features and photopigment contents were evaluated through stem and root segment length, leaf number, leaf area, chlorophyll a and b contents, carotenoids, adaxial epidermis, palisadic and spongy parenchyma and abaxial epidermis. The data were compared by Scott-Knott's mean test and principal components analysis using the R software. Comparing the variables within lighting types, it was observed that only the screen treatment, screen-filtered natural illumination, obtained assessment in all variables. Comparing the levels of sucrose, it was observed that the treatment 15 g.L-1 sucrose obtained the highest number of averages with maximum evaluation. It was concluded that the natural light filtered by screen with 50% of shading allowed the photoautotrophic micropropagation of P. angulata. Better development results were observed in photomixotrophic micropropagation with 15 g.L-1 of sucrose.

O interesse biotecnológico em Physalis aumentou nas últimas décadas, porém, ainda existem poucos trabalhos de micropropagação desse gênero. Objetivou-se avaliar sua micropropagação fotoautotrófica e fotomixotrófica com troca gasosa sob sete tipos de iluminação e cinco concentrações de sacarose. Foram utilizados LEDs amarelo, azul, branco, vermelho, verde, vermelho + azul e luz natural filtrada por malha. As concentrações de sacarose foram 0, 7,5, 15, 22,5 e 30 g.L-1. Características fitotécnicas, anatômicas e teor de fotopigmentos foram avaliados através de comprimento de segmento de caule e raíz, número de folhas, área foliar, teores de clorofilas a e b, carotenoides, epiderme adaxial, parênquimas paliçádico e esponjoso e epiderme abaxial. Os dados foram comparados por teste de média Scott-Knott e análise de componentes principais utilizando-se o software R. Comparando-se as variáveis dentro de tipos de iluminação, observou-se que apenas o tratamento screen, iluminação natural filtrada por malha, obteve avaliação máxima em todas as variáveis. Comparando-se os níveis de sucrose, observou-se que o tratamento 15 g.L-1 sacarose obteve o maior número de médias com avaliação máxima. Concluiu-se que a luz natural filtrada por tela com 50% de sombreamento permitiu a micropropagação fotoautotrófica de P. angulata. Observou-se melhores resultados de desenvolvimento na micropropagação fotomixotrófica com 15 g.L-1 de sacarose.

Ampliação da área ocorrência de Drosophila suzukii (Diptera, Drosophilidae) em Santa Catarina, Brasil / Enlargement of occurrence area of Drosophila suzukii (Diptera, Drosophilidae) in Santa Catarina, Brazil

A drosófila-de-asa-manchada possui elevada importância econômica por danificar frutos de epicarpo delgado os quais possuem elevado valor comercial agregado, principalmente para o consumo in natura. Os relatos da praga mostram que ela está distribuída em diferentes locais estados do Brasil (Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal e Minas Gerais). Nosso estudo teve como objetivo ampliar a área de ocorrência da espécie na região Serrana de Santa Catarina. Para o monitoramento de sua ocorrência foram utilizadas armadilhas tipo PET, iscadas com vinagre de maçã em um cultivo orgânico de morango conduzido em sistema semi-hidropônico no município de Frei Rogério. As armadilhas monitoraram 8.600 plantas durante dez dias e o material coletado foi avaliado em microscópio estereoscópico. Foram coletados diversos insetos de Drosophilidae e destes, noventa e oito fêmeas e quatro machos de Drosophila suzukii revelando assim a presença da praga na região Serrana de Santa Catarina.(AU)

The spotted wing Drosophila has significant economy relevance due to attacking thin epicarp fruits, which have high commercial value, mainly for “in natura” consumption. The Brazilian pest reports to date are distributed in the states of Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Goiás, and Minas Gerais. Our study aimed to record the enlargement of occurrence area of this species in the Serrana region of Santa Catarina. For this, traps PET type baited with apple cider vinegar in an organic strawberry crop in a semi-hydroponic system in the municipality Frei Rogério. Traps monitored 8.600 plants for ten days, and the collected material was evaluated with a stereoscopic microscope. Several insects of Drosophilidae family were collected, of which ninety-eight females and four males of Drosophila suzukii, thus revealing the enlargement of pest presence in the Serrana region of Santa Catarina.(AU)

Ampliação da área ocorrência de Drosophila suzukii (Diptera, Drosophilidae) em Santa Catarina, Brasil / Enlargement of occurrence area of Drosophila suzukii (Diptera, Drosophilidae) in Santa Catarina, Brazil

A drosófila-de-asa-manchada possui elevada importância econômica por danificar frutos de epicarpo delgado os quais possuem elevado valor comercial agregado, principalmente para o consumo in natura. Os relatos da praga mostram que ela está distribuída em diferentes locais estados do Brasil (Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal e Minas Gerais). Nosso estudo teve como objetivo ampliar a área de ocorrência da espécie na região Serrana de Santa Catarina. Para o monitoramento de sua ocorrência foram utilizadas armadilhas tipo PET, iscadas com vinagre de maçã em um cultivo orgânico de morango conduzido em sistema semi-hidropônico no município de Frei Rogério. As armadilhas monitoraram 8.600 plantas durante dez dias e o material coletado foi avaliado em microscópio estereoscópico. Foram coletados diversos insetos de Drosophilidae e destes, noventa e oito fêmeas e quatro machos de Drosophila suzukii revelando assim a presença da praga na região Serrana de Santa Catarina.

The spotted wing Drosophila has significant economy relevance due to attacking thin epicarp fruits, which have high commercial value, mainly for “in natura” consumption. The Brazilian pest reports to date are distributed in the states of Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Goiás, and Minas Gerais. Our study aimed to record the enlargement of occurrence area of this species in the Serrana region of Santa Catarina. For this, traps PET type baited with apple cider vinegar in an organic strawberry crop in a semi-hydroponic system in the municipality Frei Rogério. Traps monitored 8.600 plants for ten days, and the collected material was evaluated with a stereoscopic microscope. Several insects of Drosophilidae family were collected, of which ninety-eight females and four males of Drosophila suzukii, thus revealing the enlargement of pest presence in the Serrana region of Santa Catarina.

Characterization of blueberry cultivar ‘climax’ / Caracterização da cultivar ‘climax’ de mirtileiro

The objective of this work was to characterize the blueberry (Vaccinium spp.) cultivar Climax, Rabbiteye group (Vaccinium ashei Reade). In order to achieve that, a survey with blueberry plants (cultivar Climax), in full production, was conducted during the 2012/13 and 2013/14 seasons in the mesoregion of Pelotas, Rio Grande do Sul State, Brazil. Data regarding the distribution of flower and vegetative buds on branches of two lengths (long and short) was collected. Another evaluation, considering three positions of flower buds in the branch (apical, medial and basal), the number of flower primordia, open flowers and fruits formed was performed. Data were subject to ANOVA and, when significant, the averages were compared using either the F or Tukey’s HSD test (p ≤ 0.05). The results demonstrate the presence of flower buds intercalated with vegetative ones. The total number of flower and vegetative buds, flower primordia, flowers and fruits was influenced by the length of the branch. Likewise, the position of the bud on the branch affected the results, with a greater number of flower primordia on the basal, a greater number of flowers on the medial and a greater number of fruits on the apical portions of the branches.

Objetivou-se realizar a caracterização do mirtileiro (Vaccinium spp.), cultivar Clímax, grupo Rabbiteye (Vaccinium ashei Reade). Para tanto, foi conduzida a pesquisa com plantas da cultivar Clímax, em plena produção, durante as safras de 2012/13 e 2013/14. Foram coletados dados referentes à distribuição das gemas floríferas e vegetativas nos ramos de dois comprimentos (longos e curtos). Bem como, sob estes, foi avaliado, considerando-se três posições de gemas floríferas no ramo (apical, mediana e basal), o número de primórdios florais, flores abertas e frutos formados. Os dados foram submetidos à análise de variância e quando houve efeito significativo suas médias foram comparadas pelo teste de F e/ou Tukey (p ≤ 0,05). Os resultados demonstraram a presença de gemas floríferas intercaladas às vegetativas. O número total de gemas floríferas e vegetativas, de primórdios florais, flores e frutos foi influenciado pelo comprimento do ramo. Da mesma forma, a posição da gema no ramo, influenciou os resultados, sendo observado maior número de primórdios florais na gema basal, maior número de flores na porção mediana e maior número de frutos na apical.

Characterization of blueberry cultivar ‘climax / Caracterização da cultivar ‘climax de mirtileiro

The objective of this work was to characterize the blueberry (Vaccinium spp.) cultivar Climax, Rabbiteye group (Vaccinium ashei Reade). In order to achieve that, a survey with blueberry plants (cultivar Climax), in full production, was conducted during the 2012/13 and 2013/14 seasons in the mesoregion of Pelotas, Rio Grande do Sul State, Brazil. Data regarding the distribution of flower and vegetative buds on branches of two lengths (long and short) was collected. Another evaluation, considering three positions of flower buds in the branch (apical, medial and basal), the number of flower primordia, open flowers and fruits formed was performed. Data were subject to ANOVA and, when significant, the averages were compared using either the F or Tukeys HSD test (p ≤ 0.05). The results demonstrate the presence of flower buds intercalated with vegetative ones. The total number of flower and vegetative buds, flower primordia, flowers and fruits was influenced by the length of the branch. Likewise, the position of the bud on the branch affected the results, with a greater number of flower primordia on the basal, a greater number of flowers on the medial and a greater number of fruits on the apical portions of the branches.(AU)

Objetivou-se realizar a caracterização do mirtileiro (Vaccinium spp.), cultivar Clímax, grupo Rabbiteye (Vaccinium ashei Reade). Para tanto, foi conduzida a pesquisa com plantas da cultivar Clímax, em plena produção, durante as safras de 2012/13 e 2013/14. Foram coletados dados referentes à distribuição das gemas floríferas e vegetativas nos ramos de dois comprimentos (longos e curtos). Bem como, sob estes, foi avaliado, considerando-se três posições de gemas floríferas no ramo (apical, mediana e basal), o número de primórdios florais, flores abertas e frutos formados. Os dados foram submetidos à análise de variância e quando houve efeito significativo suas médias foram comparadas pelo teste de F e/ou Tukey (p ≤ 0,05). Os resultados demonstraram a presença de gemas floríferas intercaladas às vegetativas. O número total de gemas floríferas e vegetativas, de primórdios florais, flores e frutos foi influenciado pelo comprimento do ramo. Da mesma forma, a posição da gema no ramo, influenciou os resultados, sendo observado maior número de primórdios florais na gema basal, maior número de flores na porção mediana e maior número de frutos na apical.(AU)

Germinação e crescimento inicial de mudas de espécies não convencionais de fisális em diferentes substratos e ambientes / Germination and initial growth of non-conventional species of physalis on different substrates and environments

A utilização de substratos e ambientes é importante fator a ser analisado na determinação da qualidade de germinação e crescimento de mudas de espécies de fisális. Diante do exposto, objetivou-se com o presente trabalho, avaliar a germinação e o crescimento inicial de duas espécies não convencionais de fisális, submetidas a diferentes ambientes e substratos. Conduziu-se dois experimentos simultâneos no período de março a maio/2014, na Unioeste, PR. O delineamento experimental utilizado no primeiro experimento foi blocos casualizados, fatorial 2x3 (2 espécies de fisális: Physalis minima, Physalis ixocarpax 3 ambientes: ambiente protegido com cobertura plástica de 150 µm; telado com 50% de sombreamento e pleno sol), contendo 3 repetições e 50 sementes por parcela experimental. O delineamento do segundo experimento foi blocos casualizados, fatorial 2x4 (2 espécies de fisális: Physalis minima, Physalis ixocarpax 4 substratos: vermiculita expandida de textura média + Latossolo; Húmus Fértil® + Latossolo; areia lavada de textura fina + Latossolo e Húmus Fértil® + vermiculita expandida de textura média, na proporção 1:1 v:v), contendo 3 repetições e 32 sementes por parcela experimental. Monitorou-se os experimentos por 22 dias, para obtenção do índice de velocidade de emergência. Aos 60 dias após a semeadura avaliou-se a altura das plântulas, diâmetro do caule, número de folhas, biomassa fresca e seca das plântulas. Estufa agrícola e telado propiciam índice de velocidade de emergência de sementes de Physalis ixocarpa e Physalis mínima, sem distinção entre esses ambientes. Mudas de P. ixocarpa devem ser produzidas em estufa, utilizando-se como mistura de substrato, Húmus Fértil® + vermiculita expandida de textura média, ou Latossolo + vermiculita. Mudas de P. minima devem ser produzidas em mistura de Húmus Fértil® + vermiculita, sob estufa ou telado.(AU)

The use of substrates and environments is an important factor to be considered in determining the quality of germination and seedling growing of species of physalis. Given the above, the objective with this study was to evaluate the germination and early crowing of two non-conventional species of physalis, subjected to different environments and substrates. Were conducted two simultaneous experiments in the periodfrom March to May / 2014 in Unioeste, PR. The experimental design used in the first experiment was a randomized, 2x3 factorial (2 physalis species: Physalis minima, Physalis ixocarpa x 3 environments: protect environment with plastic cover of 150 µm, greenhouse with 50% of shading and full sun) blocks containing 3 replicates and 50 seeds per experimental plot. The design of the second experiment was randomized, 2x4 factorial (2 physalis species: Physalis minima, Physalis ixocarpa x 4 substrates:expanded vermiculite of medium texture + latossol, Húmus Fértil® + latossol, washed sand of fine texture +latossol and Humus Fértil® + expanded vermiculite of medium texture, in proportion 1:1 v:v) blocks containing three replicates of 32 seeds per experimental plot. Was monitored by 22 days the experiments to obtain the emergence speed index. 60 days after the sowing was evaluated seedling height, stem diameter, number of leaves, fresh and dry biomass of seedlings. We conclude that, agricultural greenhouse and greenhouse of shade net providing emergence speed index of Physalis minima and Physalis Ixocarpa without distinction between these environments. Seedlings of P. ixocarpa should be produced in agricultural greenhouse, using as substrate mix of Humus fértil® commercial substrate + expanded vermiculite or latosol + vermiculite. Seedlings of P. minima must be produced in a mixture of Humus Fértil® + vermiculite under agricultural greenhouse with or under shade net.(AU)

Germinação e crescimento inicial de mudas de espécies não convencionais de fisális em diferentes substratos e ambientes / Germination and initial growth of non-conventional species of physalis on different substrates and environments

A utilização de substratos e ambientes é importante fator a ser analisado na determinação da qualidade de germinação e crescimento de mudas de espécies de fisális. Diante do exposto, objetivou-se com o presente trabalho, avaliar a germinação e o crescimento inicial de duas espécies não convencionais de fisális, submetidas a diferentes ambientes e substratos. Conduziu-se dois experimentos simultâneos no período de março a maio/2014, na Unioeste, PR. O delineamento experimental utilizado no primeiro experimento foi blocos casualizados, fatorial 2x3 (2 espécies de fisális: Physalis minima, Physalis ixocarpax 3 ambientes: ambiente protegido com cobertura plástica de 150 µm; telado com 50% de sombreamento e pleno sol), contendo 3 repetições e 50 sementes por parcela experimental. O delineamento do segundo experimento foi blocos casualizados, fatorial 2x4 (2 espécies de fisális: Physalis minima, Physalis ixocarpax 4 substratos: vermiculita expandida de textura média + Latossolo; Húmus Fértil® + Latossolo; areia lavada de textura fina + Latossolo e Húmus Fértil® + vermiculita expandida de textura média, na proporção 1:1 v:v), contendo 3 repetições e 32 sementes por parcela experimental. Monitorou-se os experimentos por 22 dias, para obtenção do índice de velocidade de emergência. Aos 60 dias após a semeadura avaliou-se a altura das plântulas, diâmetro do caule, número de folhas, biomassa fresca e seca das plântulas. Estufa agrícola e telado propiciam índice de velocidade de emergência de sementes de Physalis ixocarpa e Physalis mínima, sem distinção entre esses ambientes. Mudas de P. ixocarpa devem ser produzidas em estufa, utilizando-se como mistura de substrato, Húmus Fértil® + vermiculita expandida de textura média, ou Latossolo + vermiculita. Mudas de P. minima devem ser produzidas em mistura de Húmus Fértil® + vermiculita, sob estufa ou telado.

The use of substrates and environments is an important factor to be considered in determining the quality of germination and seedling growing of species of physalis. Given the above, the objective with this study was to evaluate the germination and early crowing of two non-conventional species of physalis, subjected to different environments and substrates. Were conducted two simultaneous experiments in the periodfrom March to May / 2014 in Unioeste, PR. The experimental design used in the first experiment was a randomized, 2x3 factorial (2 physalis species: Physalis minima, Physalis ixocarpa x 3 environments: protect environment with plastic cover of 150 µm, greenhouse with 50% of shading and full sun) blocks containing 3 replicates and 50 seeds per experimental plot. The design of the second experiment was randomized, 2x4 factorial (2 physalis species: Physalis minima, Physalis ixocarpa x 4 substrates:expanded vermiculite of medium texture + latossol, Húmus Fértil® + latossol, washed sand of fine texture +latossol and Humus Fértil® + expanded vermiculite of medium texture, in proportion 1:1 v:v) blocks containing three replicates of 32 seeds per experimental plot. Was monitored by 22 days the experiments to obtain the emergence speed index. 60 days after the sowing was evaluated seedling height, stem diameter, number of leaves, fresh and dry biomass of seedlings. We conclude that, agricultural greenhouse and greenhouse of shade net providing emergence speed index of Physalis minima and Physalis Ixocarpa without distinction between these environments. Seedlings of P. ixocarpa should be produced in agricultural greenhouse, using as substrate mix of Humus fértil® commercial substrate + expanded vermiculite or latosol + vermiculite. Seedlings of P. minima must be produced in a mixture of Humus Fértil® + vermiculite under agricultural greenhouse with or under shade net.

Performance of blueberry cultivars under mild winter conditions / Desempenho de cultivares de mirtileiro em condição de inverno ameno

Evaluation of yield performance is important to find the most adapted blueberry cultivars in a particular region. This research aimed to evaluate the flowering and hasvesting periods, the production per plant, and fruit quality of eight rabbiteye blueberry cultivars (Aliceblue, Bluebelle, Bluegem, Briteblue, Climax, Delite, Powderblue, and Woodard) and two highbush blueberries (Georgiagem and ONeal), in mild winter conditions in Pinhais-PR. Flowering and harvesting periods, production, berry weight, size, pH, soluble solids, titratable acidity, ratio and color of the fruits were evaluated in the 2013/2014 and 2014/2015 growing seasons, when the plants had two and three years old, respectively. Cultivars flowered from August to September, and harvest was concentrated in November and December. Berry weight, size, pH, soluble solids and acidity varied among the cultivars. The average ratios of 14.97 and 13.39 for each crop proved that the cultivars have good fruit quality. There was little variation in fruit color in the two years evaluated. Blueberry cultivars showed the staining characteristics and physical and chemical attributes of quality compatible to blueberry from other traditional regions. Under mild winter conditions, young plants of rabbiteye blueberry cultivars, Climax, Delite, Bluegem and Powderblue, are the most productive, while the highbusch cultivars bear few fruits.(AU)

A avaliação do desempenho produtivo é importante para encontrar as cultivares de mirtileiro mais adaptadas à uma determinada região. Este trabalho teve como objetivo avaliar o período de floração e de colheita, a produção por planta e a qualidade de frutos de oito cultivares de mirtileiro do grupo rabbiteye (Aliceblue, Bluebelle, Bluegem, Briteblue, Climax, Delite, Powderblue e Woodard) e duas do grupo highbush (Georgiagem e ONeal) em condição de inverno ameno em Pinhais-PR. Foram avaliadas as datas de início e final de floração, início e final de colheita, produção por planta, massa, tamanho de fruto, pH, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, ratio e coloração nos ciclos produtivos de 2013/2014 e 2014/2015, quando as plantas possuíam dois e três anos, respectivamente.As cultivares estudadas apresentaram floração nos meses de agosto e setembro, concentrando a colheita nos meses de novembro e dezembro. Houve diferenças entre as cultivares quanto a massa do fruto, tamanho, pH, teor de sólidos solúveis e a acidez. O ratio médio de 14,97 e 13,39 obtido em cada safra provou que as cultivares tem boa qualidade de frutos. A coloração dos frutos apresentou poucas variações nos dois anos avaliados. O mirtilo das cultivares avaliadas apresentou características de coloração e atributos físicos e químicos de qualidade compatível com o mirtilo de outras regiões tradicionalmente produtoras. Em região com inverno ameno, plantas jovens das cultivares Climax, Delite, Bluegem e Powderblue, do grupo rabbiteye, são as mais produtivas, enquanto as cultivares do grupo highbush produzem poucos frutos.(AU)

Interaction between maturity stages and temperature on quality of 'Guarani' blackberries stored under controlled atmosphere / Interação entre estádios de maturação e temperatura na qualidade de amora-preta 'Guarani' armazenada em atmosfera controlada

The aim of this research was to evaluate the interaction between maturity stages and temperature on fruit quality of Guarani blackberries stored under controlled atmosphere (CA). The experiment was conducted in a factorial scheme (2x2), evaluating two ripening stages (E1: red-color and E2: black-color of fruits) and two temperatures (1ºC and 5ºC). The fruit were stored in CA (10.0kPa O2+15.0kPa CO2) and 98±1% of relative humidity (RH). Results showed that the principal component 1 (PC I) and principal component 2 (PC II) corresponded to 92.84% of the overall variation of the evaluated variables. Harvest should not be performed in the early maturity stage, because Guarani blackberries do not develop all quality of consumer. Guarani blackberries must be stored at 1ºC. The maturity stage showed the major importance in the overall variability of quality parameters when compared to storage temperature.(AU)

O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação entre estádios de maturação e temperatura de armazenamento na qualidade de frutos de amora-preta Guarani armazenados em atmosfera controlada (AC). O experimento foi conduzido em esquema fatorial (2x2), avaliando-se dois estádios de maturação (E1: cor vermelha e E2: cor preta dos frutos) e duas temperaturas (1ºC e 5ºC). Os frutos foram armazenados em AC (10.0kPa O2+15.0Pa CO2) e 98±1% de umidade relativa. Os resultados mostraram que o componente principal 1 (PC I) e o componente principal 2 (PC II) responderam por 92,84% de variação das variáveis analisadas. Conclui-se que a colheita não deve ser realizada em estádio de maturação antecipado, pois a amora-preta Guarani não desenvolve todas as características de qualidade para o consumidor. A amora-preta Guarani deve ser armazenada na temperatura de 1ºC. Os estádios de maturação apresentam maior importância na variação dos parâmetros de qualidade quando comparados a temperaturas de armazenamento.(AU)

Interaction between maturity stages and temperature on quality of 'Guarani' blackberries stored under controlled atmosphere / Interação entre estádios de maturação e temperatura na qualidade de amora-preta 'Guarani' armazenada em atmosfera controlada

The aim of this research was to evaluate the interaction between maturity stages and temperature on fruit quality of Guarani blackberries stored under controlled atmosphere (CA). The experiment was conducted in a factorial scheme (2x2), evaluating two ripening stages (E1: red-color and E2: black-color of fruits) and two temperatures (1ºC and 5ºC). The fruit were stored in CA (10.0kPa O2+15.0kPa CO2) and 98±1% of relative humidity (RH). Results showed that the principal component 1 (PC I) and principal component 2 (PC II) corresponded to 92.84% of the overall variation of the evaluated variables. Harvest should not be performed in the early maturity stage, because Guarani blackberries do not develop all quality of consumer. Guarani blackberries must be stored at 1ºC. The maturity stage showed the major importance in the overall variability of quality parameters when compared to storage temperature.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação entre estádios de maturação e temperatura de armazenamento na qualidade de frutos de amora-preta Guarani armazenados em atmosfera controlada (AC). O experimento foi conduzido em esquema fatorial (2x2), avaliando-se dois estádios de maturação (E1: cor vermelha e E2: cor preta dos frutos) e duas temperaturas (1ºC e 5ºC). Os frutos foram armazenados em AC (10.0kPa O2+15.0Pa CO2) e 98±1% de umidade relativa. Os resultados mostraram que o componente principal 1 (PC I) e o componente principal 2 (PC II) responderam por 92,84% de variação das variáveis analisadas. Conclui-se que a colheita não deve ser realizada em estádio de maturação antecipado, pois a amora-preta Guarani não desenvolve todas as características de qualidade para o consumidor. A amora-preta Guarani deve ser armazenada na temperatura de 1ºC. Os estádios de maturação apresentam maior importância na variação dos parâmetros de qualidade quando comparados a temperaturas de armazenamento.

Initial development of physalis species under growing environments / Desenvolvimento inicial de espécies de fisális submetidas a ambientes de cultivo

The environment can be a limiting factor for development seedlings of Physalis species. Thus, aiming this present study was evaluate the initial development of Physalis species subjected to cultivation environments. The experimental design was a randomized block design, factorial 3 x 3 (three Physalis species being Physalis peruviana, P. angulata and P. pubescens x three environments, stove - EST, plastic cover with 150 micron; shading - SBT, with 75% permeability and light, full sun - PLS, in a fully open), with four repetitions, conducted between february and may/2012, in the Station of Horticulture and Biological Control Mário César Lopes, University of Paraná State, Brazil. During the experiment, was monitored the emergence speed rate of seedlings in the initial 30 days. The 76 days after germination the sowing to leaf area, dry biomass leaves, stems and roots, as well as the number leaves, plant height and stem diameter. The environment SBT provides higher emergence rate of Physalisspecies seedlings studied. Environments EST and SBT were similar in the Physalisdevelopment early and can be used in the production of these species seedlings. Is not advisable for the initial development for of Physalis seedlings occur in PLS.(AU)

O ambiente pode ser um fator limitante para o desenvolvimento de mudas de espécies de fisális. Diante do exposto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o desenvolvimento inicial de espécies de fisális submetidas a ambientes de cultivo. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, em esquema fatorial 3 x 3 (três espécies de fisális, sendo Physalis peruviana, P. angulata e P. pubescens x três ambientes, sendo estufa - EST, com cobertura plástica transparente de 150 micras; sombrite - SBT, com 75% de permeabilidade à luz e, pleno sol - PLS, em local totalmente aberto), contendo quatro repetições, conduzido entre fevereiro e maio de 2012, na Estação de Horticultura e Controle Biológico “Professor Mário César Lopes” (Unioeste), Campus Marechal Cândido Rondon, PR. Durante o experimento, monitorou-se o índice de velocidade de emergência das plântulas nos 30 dias iniciais. Aos 76 dias após a semeadura avaliaram-se a área foliar, biomassa seca das folhas, caules e raízes, bem como o número de folhas, altura das plantas e diâmetro do caule. O ambiente SBT propicia maior taxa de emergência de plântulas das espécies de fisális estudadas. Os ambientes EST e SBT foram similares no desenvolvimento inicial de fisális, podendo ser utilizados na produção de mudas destas espécies. Não é aconselhável que o desenvolvimento inicial de mudas de fisális ocorra em PLS.(AU)

Performance of blueberry cultivars under mild winter conditions / Desempenho de cultivares de mirtileiro em condição de inverno ameno

Evaluation of yield performance is important to find the most adapted blueberry cultivars in a particular region. This research aimed to evaluate the flowering and hasvesting periods, the production per plant, and fruit quality of eight rabbiteye blueberry cultivars (Aliceblue, Bluebelle, Bluegem, Briteblue, Climax, Delite, Powderblue, and Woodard) and two highbush blueberries (Georgiagem and ONeal), in mild winter conditions in Pinhais-PR. Flowering and harvesting periods, production, berry weight, size, pH, soluble solids, titratable acidity, ratio and color of the fruits were evaluated in the 2013/2014 and 2014/2015 growing seasons, when the plants had two and three years old, respectively. Cultivars flowered from August to September, and harvest was concentrated in November and December. Berry weight, size, pH, soluble solids and acidity varied among the cultivars. The average ratios of 14.97 and 13.39 for each crop proved that the cultivars have good fruit quality. There was little variation in fruit color in the two years evaluated. Blueberry cultivars showed the staining characteristics and physical and chemical attributes of quality compatible to blueberry from other traditional regions. Under mild winter conditions, young plants of rabbiteye blueberry cultivars, Climax, Delite, Bluegem and Powderblue, are the most productive, while the highbusch cultivars bear few fruits.

A avaliação do desempenho produtivo é importante para encontrar as cultivares de mirtileiro mais adaptadas à uma determinada região. Este trabalho teve como objetivo avaliar o período de floração e de colheita, a produção por planta e a qualidade de frutos de oito cultivares de mirtileiro do grupo rabbiteye (Aliceblue, Bluebelle, Bluegem, Briteblue, Climax, Delite, Powderblue e Woodard) e duas do grupo highbush (Georgiagem e ONeal) em condição de inverno ameno em Pinhais-PR. Foram avaliadas as datas de início e final de floração, início e final de colheita, produção por planta, massa, tamanho de fruto, pH, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, ratio e coloração nos ciclos produtivos de 2013/2014 e 2014/2015, quando as plantas possuíam dois e três anos, respectivamente.As cultivares estudadas apresentaram floração nos meses de agosto e setembro, concentrando a colheita nos meses de novembro e dezembro. Houve diferenças entre as cultivares quanto a massa do fruto, tamanho, pH, teor de sólidos solúveis e a acidez. O ratio médio de 14,97 e 13,39 obtido em cada safra provou que as cultivares tem boa qualidade de frutos. A coloração dos frutos apresentou poucas variações nos dois anos avaliados. O mirtilo das cultivares avaliadas apresentou características de coloração e atributos físicos e químicos de qualidade compatível com o mirtilo de outras regiões tradicionalmente produtoras. Em região com inverno ameno, plantas jovens das cultivares Climax, Delite, Bluegem e Powderblue, do grupo rabbiteye, são as mais produtivas, enquanto as cultivares do grupo highbush produzem poucos frutos.

Interaction between maturity stages and temperature on quality of ‘Guarani’ blackberries stored under controlled atmosphere / Interação entre estádios de maturação e temperatura na qualidade de amora-preta ‘Guarani’ armazenada em atmosfera controlada

ABSTRACT: The aim of this research was to evaluate the interaction between maturity stages and temperature on fruit quality of ‘Guarani’ blackberries stored under controlled atmosphere (CA). The experiment was conducted in a factorial scheme (2x2), evaluating two ripening stages (E1: red-color and E2: black-color of fruits) and two temperatures (1°C and 5°C). The fruit were stored in CA (10.0kPa O2+15.0kPa CO2) and 98±1% of relative humidity (RH). Results showed that the principal component 1 (PC I) and principal component 2 (PC II) corresponded to 92.84% of the overall variation of the evaluated variables. Harvest should not be performed in the early maturity stage, because ‘Guarani’ blackberries do not develop all quality of consumer. ‘Guarani’ blackberries must be stored at 1°C. The maturity stage showed the major importance in the overall variability of quality parameters when compared to storage temperature.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação entre estádios de maturação e temperatura de armazenamento na qualidade de frutos de amora-preta ‘Guarani’ armazenados em atmosfera controlada (AC). O experimento foi conduzido em esquema fatorial (2x2), avaliando-se dois estádios de maturação (E1: cor vermelha e E2: cor preta dos frutos) e duas temperaturas (1°C e 5°C). Os frutos foram armazenados em AC (10.0kPa O2+15.0Pa CO2) e 98±1% de umidade relativa. Os resultados mostraram que o componente principal 1 (PC I) e o componente principal 2 (PC II) responderam por 92,84% de variação das variáveis analisadas. Conclui-se que a colheita não deve ser realizada em estádio de maturação antecipado, pois a amora-preta ‘Guarani’ não desenvolve todas as características de qualidade para o consumidor. A amora-preta ‘Guarani’ deve ser armazenada na temperatura de 1°C. Os estádios de maturação apresentam maior importância na variação dos parâmetros de qualidade quando comparados a temperaturas de armazenamento.

Performance of blueberry cultivars under mild winter conditions / Desempenho de cultivares de mirtileiro em condição de inverno ameno

ABSTRACT: Evaluation of yield performance is important to find the most adapted blueberry cultivars in a particular region. This research aimed to evaluate the flowering and hasvesting periods, the production per plant, and fruit quality of eight rabbiteye blueberry cultivars (Aliceblue, Bluebelle, Bluegem, Briteblue, Climax, Delite, Powderblue, and Woodard) and two highbush blueberries (Georgiagem and O'Neal), in mild winter conditions in Pinhais-PR. Flowering and harvesting periods, production, berry weight, size, pH, soluble solids, titratable acidity, ratio and color of the fruits were evaluated in the 2013/2014 and 2014/2015 growing seasons, when the plants had two and three years old, respectively. Cultivars flowered from August to September, and harvest was concentrated in November and December. Berry weight, size, pH, soluble solids and acidity varied among the cultivars. The average ratios of 14.97 and 13.39 for each crop proved that the cultivars have good fruit quality. There was little variation in fruit color in the two years evaluated. Blueberry cultivars showed the staining characteristics and physical and chemical attributes of quality compatible to blueberry from other traditional regions. Under mild winter conditions, young plants of rabbiteye blueberry cultivars, Climax, Delite, Bluegem and Powderblue, are the most productive, while the highbusch cultivars bear few fruits.

RESUMO: A avaliação do desempenho produtivo é importante para encontrar as cultivares de mirtileiro mais adaptadas à uma determinada região. Este trabalho teve como objetivo avaliar o período de floração e de colheita, a produção por planta e a qualidade de frutos de oito cultivares de mirtileiro do grupo rabbiteye (Aliceblue, Bluebelle, Bluegem, Briteblue, Climax, Delite, Powderblue e Woodard) e duas do grupo highbush (Georgiagem e O'Neal) em condição de inverno ameno em Pinhais-PR. Foram avaliadas as datas de início e final de floração, início e final de colheita, produção por planta, massa, tamanho de fruto, pH, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, ratio e coloração nos ciclos produtivos de 2013/2014 e 2014/2015, quando as plantas possuíam dois e três anos, respectivamente.As cultivares estudadas apresentaram floração nos meses de agosto e setembro, concentrando a colheita nos meses de novembro e dezembro. Houve diferenças entre as cultivares quanto a massa do fruto, tamanho, pH, teor de sólidos solúveis e a acidez. O ratio médio de 14,97 e 13,39 obtido em cada safra provou que as cultivares tem boa qualidade de frutos. A coloração dos frutos apresentou poucas variações nos dois anos avaliados. O mirtilo das cultivares avaliadas apresentou características de coloração e atributos físicos e químicos de qualidade compatível com o mirtilo de outras regiões tradicionalmente produtoras. Em região com inverno ameno, plantas jovens das cultivares Climax, Delite, Bluegem e Powderblue, do grupo rabbiteye, são as mais produtivas, enquanto as cultivares do grupo highbush produzem poucos frutos.

Vegetative growth and productive potential of cape gooseberry / Crescimento vegetativo e potencial produtivo de fisális

Cape gooseberry (Physalis peruviana) is an exotic plant that belongs to the Solanaceae family. Its cultivation is still little explored in Brazil, but it is a new option for diversification for small farmers. The plant can reach two meters tall using a training system and pruning practices. The objective was to evaluate the behavior of cape gooseberry plant on the Southern Plateau of Santa Catarina, Brazil, in different training systems and spacing. We tested four training systems (free system, vertical trellis system, system in X and system in V), two spacing (3.00 x 0.50 m and 3.00 x 1.00 m), and 11 evaluation periods during the growing seasons 2008-2009 and 2009-2010. Cape gooseberry plants showed average length of the main branches of 2.48 meters and 15.25 millimeters in diameter. Cape gooseberry plants grown using the system V, under the spacing 3.00 x 1.00 meters, showed the highest diameter of the branches. Plants grown in free systems, vertical trellis system, and system in X, with spacing 3.00 x 0.50 meters, provided higher productivity of the cape gooseberry in conditions of Southern Santa Catarina Plateau, Brazil.(AU)

A fisális (Physalis peruviana) é uma planta exótica pertencente à família das solanáceas. Seu cultivo ainda é pouco explorado no Brasil, mas é uma nova opção de diversificação para a agricultura familiar. A planta pode chegar até dois metros de altura, adotando-se sistema de condução e práticas de poda. O objetivo foi avaliar o crescimento vegetativo das plantas e o potencial produtivo da cultura da fisális no Planalto Sul Catarinense em diferentes sistemas de condução e espaçamentos. Foram testados quatro sistemas de condução (livre, espaldeira, X e V), dois espaçamentos (3,00 x 0,50 m e 3,00 x 1,00 m, entre filas e plantas, respectivamente) e 11 períodos de avaliação durante as safras de 2008/09 e 2009/10. As plantas de fisális apresentaram comprimento médio dos ramos principais de 2,48 m de altura e diâmetro médio de 15,25 mm. Plantas de fisális conduzidas no sistema V, sob o espaçamento 3,00 x 1,00 m, apresentaram maior diâmetro médio dos ramos principais. Plantas conduzidas nos sistemas livre, espaldeira e X, com espaçamentos mais adensados (3,00 x 0,50 m), proporcionaram maior produtividade de fisális nas condições edafo-climáticas do Planalto Sul Catarinense.(AU)

Vegetative growth and productive potential of cape gooseberry / Crescimento vegetativo e potencial produtivo de fisális

Cape gooseberry (Physalis peruviana) is an exotic plant that belongs to the Solanaceae family. Its cultivation is still little explored in Brazil, but it is a new option for diversification for small farmers. The plant can reach two meters tall using a training system and pruning practices. The objective was to evaluate the behavior of cape gooseberry plant on the Southern Plateau of Santa Catarina, Brazil, in different training systems and spacing. We tested four training systems (free system, vertical trellis system, system in X and system in V), two spacing (3.00 x 0.50 m and 3.00 x 1.00 m), and 11 evaluation periods during the growing seasons 2008-2009 and 2009-2010. Cape gooseberry plants showed average length of the main branches of 2.48 meters and 15.25 millimeters in diameter. Cape gooseberry plants grown using the system V, under the spacing 3.00 x 1.00 meters, showed the highest diameter of the branches. Plants grown in free systems, vertical trellis system, and system in X, with spacing 3.00 x 0.50 meters, provided higher productivity of the cape gooseberry in conditions of Southern Santa Catarina Plateau, Brazil.

A fisális (Physalis peruviana) é uma planta exótica pertencente à família das solanáceas. Seu cultivo ainda é pouco explorado no Brasil, mas é uma nova opção de diversificação para a agricultura familiar. A planta pode chegar até dois metros de altura, adotando-se sistema de condução e práticas de poda. O objetivo foi avaliar o crescimento vegetativo das plantas e o potencial produtivo da cultura da fisális no Planalto Sul Catarinense em diferentes sistemas de condução e espaçamentos. Foram testados quatro sistemas de condução (livre, espaldeira, X e V), dois espaçamentos (3,00 x 0,50 m e 3,00 x 1,00 m, entre filas e plantas, respectivamente) e 11 períodos de avaliação durante as safras de 2008/09 e 2009/10. As plantas de fisális apresentaram comprimento médio dos ramos principais de 2,48 m de altura e diâmetro médio de 15,25 mm. Plantas de fisális conduzidas no sistema V, sob o espaçamento 3,00 x 1,00 m, apresentaram maior diâmetro médio dos ramos principais. Plantas conduzidas nos sistemas livre, espaldeira e X, com espaçamentos mais adensados (3,00 x 0,50 m), proporcionaram maior produtividade de fisális nas condições edafo-climáticas do Planalto Sul Catarinense.

General aspects of physalis cultivation / Aspectos gerais da cultura da physalis

The Physalis peruviana L. is an exotic fruit that belongs to the Solanaceae family with recent production in Brazil. This is presented as an alternative production with nutritional potential and economic value. The cape gooseberry plant has a high added value that can be used from its root to the fruit itself. The roots and leaves are rich in medicinal properties that are used in pharmacology. The fruit is sweet and have good content of vitamins A, C, iron, phosphorus and fiber, often used in making jellies, jams, juices and ice creams. To improve the plant canopy, but also contribute to the quality and appearance of the fruit produced some cultural practices such as staking, training systems, pruning and thinning are used. The aim of this review is to provide technical and scientific data about the culture of physalis.(AU)

A Physalis peruviana L. é uma fruta exótica pertencente à família Solanaceae com produção recente no Brasil. Esta se apresenta como uma alternativa de produção com potencial valor nutricional e econômico. A planta da fisalis possui um alto valor agregado, podendo ser utilizada desde sua raiz até o fruto propriamente dito. As raízes e as folhas são ricas em propriedades medicinais que são utilizadas na farmacologia. O fruto é açucarado e com bom conteúdo de vitaminas A, C, ferro, fósforo e fibras, muito utilizado na fabricação de geleias, doces, sucos e sorvetes. Para melhorar o dossel vegetativo da planta, como também contribuir para a qualidade e aparência do fruto produzido, utiliza-se, durante seu cultivo, algumas práticas culturais, como tutoramento, condução, poda e desbrote. O objetivo desta revisão é fornecer dados técnico-científicos sobre a Cultura da Physalis.(AU)

General aspects of physalis cultivation / Aspectos gerais da cultura da physalis

The Physalis peruviana L. is an exotic fruit that belongs to the Solanaceae family with recent production in Brazil. This is presented as an alternative production with nutritional potential and economic value. The cape gooseberry plant has a high added value that can be used from its root to the fruit itself. The roots and leaves are rich in medicinal properties that are used in pharmacology. The fruit is sweet and have good content of vitamins A, C, iron, phosphorus and fiber, often used in making jellies, jams, juices and ice creams. To improve the plant canopy, but also contribute to the quality and appearance of the fruit produced some cultural practices such as staking, training systems, pruning and thinning are used. The aim of this review is to provide technical and scientific data about the culture of physalis.

A Physalis peruviana L. é uma fruta exótica pertencente à família Solanaceae com produção recente no Brasil. Esta se apresenta como uma alternativa de produção com potencial valor nutricional e econômico. A planta da fisalis possui um alto valor agregado, podendo ser utilizada desde sua raiz até o fruto propriamente dito. As raízes e as folhas são ricas em propriedades medicinais que são utilizadas na farmacologia. O fruto é açucarado e com bom conteúdo de vitaminas A, C, ferro, fósforo e fibras, muito utilizado na fabricação de geleias, doces, sucos e sorvetes. Para melhorar o dossel vegetativo da planta, como também contribuir para a qualidade e aparência do fruto produzido, utiliza-se, durante seu cultivo, algumas práticas culturais, como tutoramento, condução, poda e desbrote. O objetivo desta revisão é fornecer dados técnico-científicos sobre a Cultura da Physalis.

Concentrations and forms of application of indolebutyric acid on cutting propagation of cvs. Flórida and Clímax blueberries / Concentrações e formas de aplicação do ácido indolbutírico na propagação por estaquia dos mirtileiros cvs. Flórida e Clímax

The blueberry is a temperate fruit, with great potential for increasing crop in Brazil. However, among the obstacles to expansion in the country is the difficulty of vegetative propagation. Seeking to provide higher quality and speed of propagation of blueberry plants, the objective of this experiment was to evaluate different concentrations and forms of application of indolebutyric acid (IBA) on rooting of semihardwood cuttings of two cultivars, collected in march 2009. The experiment was carried out in a greenhouse, and each cutting was 10-12 cm long, with two half leaves. Cuttings were treated with different concentrations of IBA (0, 1000, 2000, 4000 and 8000 mg L-1) in alcohol solution in two forms of application (liquid and powder), placed in plastic pots of 53cm3 containing commercial substrate Plantmax HT®. The experimental design was completely randomized with four replications and twelve cuttings per plot. After 150 days it was evaluated the rooting and sprouting percentage, average length of roots and dry weight of roots per cutting. Climax rooted and sprouted more than Florida, and in both cultivars the increasing concentration of IBA resulted in higher percentage of rooting. Clímax showed increases in dry weight of roots per cutting with increasing concentration of IBA. The percentage of rooting of cultivars Climax and Florida subjected to treatment with doses

O mirtileiro é uma frutífera de clima temperado, com grande potencial de aumento de cultivo para ser desenvolvido no Brasil. Dentre os entraves à expansão da cultura no país está a dificuldade de propagação vegetativa da espécie. Visando proporcionar maior qualidade e rapidez na produção de mudas, objetivou-se, testar diferentes concentrações e formas de aplicação de ácido indolbutírico (AIB) no enraizamento de estacas semilenhosas de duas cultivares de mirtileiro, coletadas em março de 2009. O trabalho foi conduzido em casa de vegetação com estacas de 10 a 12 cm de comprimento e um par de folhas com área reduzida pela metade. As estacas foram tratadas com diferentes concentrações de AIB (0, 1.000, 2.000, 4.000 e 8.000 mg L-1) em solução alcoólica de duas formas (líquido e talco), plantadas em tubetes de 53cm3 contendo o substrato comercial Plantmax HT®. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições e doze estacas por parcela. Após 150 dias foi avaliada a porcentagem de estacas enraizadas e, brotadas, o comprimento médio de raízes, e a massa seca de raízes por estaca. A cultivar Clímax enraizou e brotou mais do que a Flórida, sendo que, em ambas as cultivares quanto maior a concentração de AIB, mais elevada foi a porcentagem de estacas enraizadas. Para a cultivar Clímax houve aumento da massa seca de raízes por estaca com a elevação da concen

Concentrations and forms of application of indolebutyric acid on cutting propagation of cvs. Flórida and Clímax blueberries / Concentrações e formas de aplicação do ácido indolbutírico na propagação por estaquia dos mirtileiros cvs. Flórida e Clímax

The blueberry is a temperate fruit, with great potential for increasing crop in Brazil. However, among the obstacles to expansion in the country is the difficulty of vegetative propagation. Seeking to provide higher quality and speed of propagation of blueberry plants, the objective of this experiment was to evaluate different concentrations and forms of application of indolebutyric acid (IBA) on rooting of semihardwood cuttings of two cultivars, collected in march 2009. The experiment was carried out in a greenhouse, and each cutting was 10-12 cm long, with two half leaves. Cuttings were treated with different concentrations of IBA (0, 1000, 2000, 4000 and 8000 mg L-1) in alcohol solution in two forms of application (liquid and powder), placed in plastic pots of 53cm3 containing commercial substrate Plantmax HT®. The experimental design was completely randomized with four replications and twelve cuttings per plot. After 150 days it was evaluated the rooting and sprouting percentage, average length of roots and dry weight of roots per cutting. Climax rooted and sprouted more than Florida, and in both cultivars the increasing concentration of IBA resulted in higher percentage of rooting. Clímax showed increases in dry weight of roots per cutting with increasing concentration of IBA. The percentage of rooting of cultivars Climax and Florida subjected to treatment with doses

O mirtileiro é uma frutífera de clima temperado, com grande potencial de aumento de cultivo para ser desenvolvido no Brasil. Dentre os entraves à expansão da cultura no país está a dificuldade de propagação vegetativa da espécie. Visando proporcionar maior qualidade e rapidez na produção de mudas, objetivou-se, testar diferentes concentrações e formas de aplicação de ácido indolbutírico (AIB) no enraizamento de estacas semilenhosas de duas cultivares de mirtileiro, coletadas em março de 2009. O trabalho foi conduzido em casa de vegetação com estacas de 10 a 12 cm de comprimento e um par de folhas com área reduzida pela metade. As estacas foram tratadas com diferentes concentrações de AIB (0, 1.000, 2.000, 4.000 e 8.000 mg L-1) em solução alcoólica de duas formas (líquido e talco), plantadas em tubetes de 53cm3 contendo o substrato comercial Plantmax HT®. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições e doze estacas por parcela. Após 150 dias foi avaliada a porcentagem de estacas enraizadas e, brotadas, o comprimento médio de raízes, e a massa seca de raízes por estaca. A cultivar Clímax enraizou e brotou mais do que a Flórida, sendo que, em ambas as cultivares quanto maior a concentração de AIB, mais elevada foi a porcentagem de estacas enraizadas. Para a cultivar Clímax houve aumento da massa seca de raízes por estaca com a elevação da concen