Development of the organic production in Ukraine: problems and perspectives / Desenvolvimento da produção orgânica na Ucrânia: problemas e perspectivas

This review article examines the legal support and proper state support of organic production in Ukraine, substantiation of the potential and obstacles to the development of organic production, as well as proposals for improving the current legislation. This review also analyzes the modern market of organic products, which, in terms of growing consumer demand for environmentally friendly and safe for human health, is very perspective for Ukraine. The increase in the area of agricultural land allocated for organic production, the number of domestic organic operators, and the ever-increasing volume of exports of organic products to other countries indicate a steady trend of growth and further development of this market. However, it is noted that the need to form the infrastructure of the organic products market still remains important. In addition, the problem of improving the system of standardization and certification of production, processing, storage and transportation of organic products, as well as the introduction of an effective control system over the sale of organic raw materials, are the main challenges to be solved.

O artigo examina o respaldo legal e o devido apoio estatal à produção orgânica na Ucrânia, comprovação do potencial e obstáculos ao desenvolvimento da produção orgânica, bem como propostas para melhorar a legislação atual da Ucrânia. O artigo também analisa o mercado moderno de produtos orgânicos, que, em termos de crescente demanda dos consumidores por produtos ecologicamente corretos e seguros para a saúde humana, é uma grande perspectiva para o país. O aumento da área de terras agrícolas destinadas à produção orgânica, o número de operadores orgânicos domésticos e o volume cada vez maior de exportações de produtos orgânicos para outros países indicam uma tendência constante de crescimento e desenvolvimento deste mercado. Nota-se que a necessidade de formar uma infraestrutura de mercado própria para produtos orgânicos. Além disso, deve ser resolvido o problema da melhoria do sistema de padronização e certificação da produção, processamento, armazenamento e transporte de produtos orgânicos, bem como a introdução de um sistema eficaz de controle sobre a venda de matérias-primas orgânicas.

Accesibilidad del Financiamiento Agropecuario en Ameca, Jalisco, México / Accessibility to Agricultural Financing in Ameca, Jalisco, Mexico / Acessibilidade do Financiamento Agrícola em Ameca, Jalisco, México

RESUMEN La agricultura en México se ha polarizado en campesina y empresarial, esta última se distingue por ser más tecnificada. Un factor importante para pasar de la agricultura campesina a una empresarial es el crédito refaccionario, sin embargo, el sector agropecuario ha sufrido escasez en financiamiento debido a los riesgos que presenta el mismo; estos hacen que los intermediarios financieros tengan incertidumbre sobre el cumplimiento de pago del productor agropecuario y por ende, la mayor parte de sus recursos se dirigen a otros sectores. Por otro lado, también los productores agropecuarios tienen incertidumbre, ya que hacer una inversión en un ámbito riesgoso como la agricultura tiende a que los productores sean adversos al riesgo por lo que no gestionan crédito. No obstante, hay productores que acceden al crédito, los cuales se caracterizan por diferentes factores, mismos que hacen que la incertidumbre del intermediario disminuya y así se otorgue el crédito. En este estudio se indaga a través de un proceso estadístico lineal en los factores del productor que reducen la incertidumbre y provocan un mayor acceso al crédito, el cual demuestra que el tamaño de la unidad productiva, ingreso, seguranza, entre otros, impacta positivamente en el acceso al crédito en una institución formal. CÓDIGOS JEL R51

ABSTRACT Agriculture in Mexico has polarised into peasant and business agriculture, the latter characterised as being more technologically enhanced. An important factor in the transition from peasant agriculture to entrepreneurial agriculture has been that of credit in fixed assets. Regrettably the agricultural sector has suffered from financing shortages due to hazards inherent to the sector inciting uncertainty in financial intermediaries with regards to the fulfilment of payment by the agricultural producer and the redirecting of most of its resources to other sectors. On the other hand, agricultural producers themselves often hesitate when faced with the decision to invest in their unpredictable producers risk adverse, so they do not manage credit. However there are producers who access credit, which are characterized by different factors sector with a proclivity for being risk averse and avoiding loans. Nevertheless, there are those who opt to take the credit route, which is characterised by different factors that reduce the uncertainty of the middlemen who authorise the credit. Through a linear statistical process, this study investigates the factors which reduce uncertainty and increase access to credit within the agricultural sector It will be shown that the size of the productive unit, income, security and other elements, have a positive impact on the granting of credit by a formal institution. JEL CLASSIFICATION R51

RESUMO A agricultura no México foi polarizada em camponesa e empresarial, a segunda se distingue por ser mais tecnificada. Um fator importante na transição da agricultura camponesa para a agrícola empreendedora é o crédito de refacionamento, no entanto, o setor agrícola tem sofrido escassez de financiamento devido aos riscos que apresenta; Estes fazem com que os intermediários financeiros tenham incerteza quanto ao cumprimento do pagamento do produtor agrícola e, portanto, a maior parte de seus recursos é direcionada para outros setores. Por outro lado, os produtores agrícolas também têm incerteza, já que investir em um ambiente arriscado, como a agricultura, tende a tornar os produtores adversos ao risco, de modo que eles não administram o crédito. No entanto, há produtores que acessam crédito, que são caracterizados por diferentes fatores, que causam a incerteza do intermediário para diminuir e, assim, o crédito é concedido. Este estudo investiga através de um processo estatístico linear nos fatores do produtor que reduzem a incerteza e provocam um maior acesso ao crédito, o que mostra que o tamanho da unidade produtiva, renda, seguro, entre outros, impacta positivamente acesso ao crédito em uma instituição formal. CLASSIFICAÇÕES JEL R51