Quantifying cost of disease in livestock: a new metric for the Global Burden of Animal Diseases.

BACKGROUND: Increasing awareness of the environmental and public health impacts of expanding and intensifying animal-based food and farming systems creates discord, with the reliance of much of the world's population on animals for livelihoods and essential nutrition. Increasing the efficiency of food production through improved animal health has been identified as a step towards minimising these negative effects without compromising global food security. The Global Burden of Animal Diseases (GBADs) programme aims to provide data and analytical methods to support positive change in animal health across all livestock and aquaculture animal populations. METHODS: In this study, we present a metric that begins the process of disease burden estimation by converting the physical consequences of disease on animal performance to farm-level costs of disease, and calculates a metric termed the Animal Health Loss Envelope (AHLE) via comparison between the status quo and a disease-free ideal. An example calculation of the AHLE metric for meat production from broiler chickens is provided. FINDINGS: The AHLE presents the direct financial costs of disease at farm-level for all causes by estimating losses and expenditure in a given farming system. The general specification of the model measures productivity change at farm-level and provides an upper bound on productivity change in the absence of disease. On its own, it gives an indication of the scale of total disease cost at farm-level. INTERPRETATION: The AHLE is an essential stepping stone within the GBADs programme because it connects the physical performance of animals in farming systems under different environmental and management conditions and different health states to farm economics. Moving forward, AHLE results will be an important step in calculating the wider monetary consequences of changes in animal health as part of the GBADs programme. FUNDING: Bill & Melinda Gates Foundation, the UK Foreign, Commonwealth and Development Office, EU Horizon 2020 Research and Innovation Programme.

Association between Fur Animal Necrotizing Pyoderma in breeding farm mink (Neovison vison) and reduced fertility.

BACKGROUND: The disease Fur Animal Necrotizing Pyoderma (FNP) has since 2000 been reported in many fur producing countries including Canada, Finland and Denmark. Development of FNP is characterised by rapidly forming treatment-resistant wounds on paws and in the head region. Economic losses related to FNP have been associated with mortality and decreased fur quality as well as increased veterinary costs. Also it has been suggested that FNP may be associated with reduced production results for breeding mink. The aim of this study was to evaluate if there is an association between FNP lesions in breeding animals and reduced production results based on a retrospective cohort study. RESULTS: 1465 breeding animals (244 males and 1221 females) were followed during the breeding season 2019 on five Danish mink farms. Two farms were removed from the analysis since no occurrence of FNP appeared in the observation group. After exclusion, 846 breeding animals (148 males and 698 females) remained in the analysis and were divided into two groups: exposed (EXP) or non-exposed (N-EXP) depending on the disease history of the males during mating. Females exposed to FNP positive males during breeding in average produce 14% fewer kits (P = 0.032) and these females were also more than double as likely to produce small litters (N ≥ 3) than N-EXP females. Female's from the EXP group were introduced more times to males than females in the N-EXP group (P = 0.0001, 2.5 more times in average). Females in the EXP group did not have a statistically higher risk of becoming barren (P = 0.138) though the relative risk of becoming barren was 77% higher after encountering a FNP male. CONCLUSIONS: This study shows that FNP has more economic losses for the farms than direct loss of animals. Females in contact with males with FNP lesion during breeding have a higher risk of becoming barren, and produce significantly fewer kits compared to females whom haven't been in contact with a FNP positive male.

The pros and cons of animal health harmonisation.

It has been argued that the global harmonisation of animal health procedures, regulations and responses will improve animal health and provide economic benefits. Harmonisation of regulations can be driven by trade reform, such as multilateral or bilateral agreements, or as a response to private quality assurance programmes. At an international level, trade reform is currently focused on reducing the costs of trading between countries. To achieve this, bilateral agreements, where possible, are harmonising regulations throughout all sectors of the economy. However, as with any new developments, there are both positive and negative outcomes that should be explored to understand the net effect of these changes on animal health, the economy and society. In this article, the authors debate the economic foundations of harmonisation, explore alternative methods to achieve it, and discuss its pros and cons to more fully understand the opportunity costs from countries adopting the same level of risk to animal health.

Il a souvent été avancé qu'en matière de santé animale, l'harmonisation des procédures, des réglementations et des interventions à l'échelle mondiale améliore la situation zoosanitaire globale tout en apportant des bénéfices économiques aux pays. Une telle harmonisation réglementaire peut être le fruit d'une réforme du commerce, notamment par le biais d'accords multilatéraux ou bilatéraux, ou bien constituer une réponse aux programmes d'assurance qualité privés. Au niveau international, la réforme du commerce est actuellement centrée sur la réduction des coûts qu'il entraîne pour les pays. Dans cette perspective, des accords bilatéraux sont conclus chaque fois que possible afin d'harmoniser les réglementations dans tous les secteurs de l'économie. Néanmoins, comme dans toute évolution nouvelle, il en résulte des retombées aussi bien positives que négatives qu'il convient d'analyser afin de bien comprendre l'incidence nette de ces changements sur la santé animale, l'économie et la société. Après avoir débattu des fondements économiques de l'harmonisation, les auteurs examinent les méthodes alternatives qui permettent d'obtenir le même résultat ; ils font aussi le point sur les avantages et les inconvénients de l'harmonisation afin de mieux comprendre le coût d'opportunité qu'elle induit pour les pays adoptant le même niveau de risque en santé animale.

Se ha postulado que la armonización mundial de los procedimientos, reglamentos y respuestas en materia de sanidad animal redundará en un mejor estado sanitario de los animales y reportará beneficios económicos. El impulso para proceder a una armonización reglamentaria puede tener su origen en una reforma del comercio, a raíz por ejemplo de acuerdos multilaterales o bilaterales, o responder a programas privados de garantía de la calidad. A escala internacional, la reforma de los mecanismos comerciales apunta ahora básicamente a reducir los costos del comercio entre países. Para lograrlo se suscriben acuerdos bilaterales que, cuando es posible, entrañan una armonización reglamentaria en todos los sectores de la economía. Sin embargo, como ocurre con todas las novedades, ello tiene repercusiones positivas y negativas, que conviene analizar para aprehender el efecto neto de estos cambios en la sanidad animal, la economía y la sociedad. Los autores examinan los fundamentos económicos de la armonización, plantean métodos alternativos para llevarla adelante y dan cuenta de sus ventajas e inconvenientes para conocer mejor los costos de oportunidad que trae consigo la adopción de un mismo nivel de riesgo zoosanitario por parte de los países.

The economic value of R0 for selective breeding against microparasitic diseases.

BACKGROUND: Microparasitic diseases are caused by bacteria and viruses. Genetic improvement of resistance to microparasitic diseases in breeding programs is desirable and should aim at reducing the basic reproduction ratio [Formula: see text]. Recently, we developed a method to derive the economic value of [Formula: see text] for macroparasitic diseases. In epidemiological models for microparasitic diseases, an animal's disease status is treated as infected or not infected, resulting in a definition of [Formula: see text] that differs from that for macroparasitic diseases. Here, we extend the method for the derivation of the economic value of [Formula: see text] to microparasitic diseases. METHODS: When [Formula: see text], the economic value of [Formula: see text] is zero because the disease is very rare. When [Formula: see text]. is higher than 1, genetic improvement of [Formula: see text] can reduce expenditures on vaccination if vaccination induces herd immunity, or it can reduce production losses due to disease. When vaccination is used to achieve herd immunity, expenditures are proportional to the critical vaccination coverage, which decreases with [Formula: see text]. The effect of [Formula: see text] on losses is considered separately for epidemic and endemic disease. Losses for epidemic diseases are proportional to the probability and size of major epidemics. Losses for endemic diseases are proportional to the infected fraction of the population at the endemic equilibrium. RESULTS: When genetic improvement reduces expenditures on vaccination, expenditures decrease with [Formula: see text] at an increasing rate. When genetic improvement reduces losses in epidemic or endemic diseases, losses decrease with [Formula: see text] at an increasing rate. Hence, in all cases, the economic value of [Formula: see text] increases as [Formula: see text] decreases towards 1. DISCUSSION: [Formula: see text] and its economic value are more informative for potential benefits of genetic improvement than heritability estimates for survival after a disease challenge. In livestock, the potential for genetic improvement is small for epidemic microparasitic diseases, where disease control measures limit possibilities for phenotyping. This is not an issue in aquaculture, where controlled challenge tests are performed in dedicated facilities. If genetic evaluations include infectivity, genetic gain in [Formula: see text] can be accelerated but this would require different testing designs. CONCLUSIONS: When [Formula: see text], its economic value is zero. The economic value of [Formula: see text] is highest at low values of [Formula: see text] and approaches zero at high values of [Formula: see text].

Measuring the impacts of aquatic animal diseases: the role of economic analysis.

Aquaculture is an important industry both economically and socially. The majority of this industry is focused on the production of aquatic animals, which may be substantially adversely affected by disease. Economic analyses may be used to inform decision-makers on the aquatic animal disease control choices that are economically optimal. Examples of such analyses are presented in this paper, ranging from basic cost estimates of disease impact to complex, spatial- temporal, bio-economic models. Regardless of the complexity of the analysis, there is a consistent need to collect and analyse good quality data measuring both the production and health of aquatic animals. This would require a variety of individuals and groups, including farmers, scientists and the government, to collaboratively contribute to this end. Given the necessary data, more sophisticated models may be better used to inform decision-making from the farm to the national level. Finally, economic analyses should not be limited to simple aggregated cost and benefit results but rather should include the social and gender impacts of financial decisions, as well as the potential externalities both within and among the various impacted sectors in order to optimise investment at both the farm and national levels.

Le secteur de l'aquaculture joue un rôle important aux plans tant économique que social. La majorité des filières du secteur sont axées sur la production d'animaux aquatiques, espèces susceptibles à des maladies à l'impact souvent considérable. Les décideurs ont la possibilité de recourir à des analyses économiques afin de sélectionner les stratégies de lutte contre les maladies des animaux aquatiques optimales au plan économique. L'auteur présente quelques exemples de ce type d'analyses, qui vont de l'estimation basique des coûts liés à l'impact d'une maladie à des modèles analytiques complexes, spatiotemporels et bioéconomiques. Indépendamment de la complexité de l'analyse, il est à chaque fois indispensable de collecter et d'analyser des données de bonne qualité concernant la production et la santé des animaux aquatiques. La réussite d'une telle entreprise nécessite la contribution d'un large éventail d'acteurs individuels et collectifs travaillant en collaboration, dont les éleveurs, les chercheurs et les instances gouvernementales. Dès lors que l'on dispose des données nécessaires, des modèles plus sophistiqués pourront être utilisés afin d'étayer les prises de décision depuis les élevages jusqu'au niveau national. Enfin, les analyses économiques ne devraient pas se limiter à de simples résultats agrégés des coûts et des bénéfices mais devraient prendre en compte les impacts sociaux des décisions financières et leurs répercussions sexospécifiques, ainsi que les effets externes potentiels sur et parmi les divers secteurs affectés, dans le but d'optimiser les investissements réalisés aussi bien au niveau des élevages qu'à l'échelle nationale.

La acuicultura es una actividad industrial importante, a la vez económica y socialmente. El grueso del sector está dedicado a la producción de animales acuáticos, en los que pueden hacer estragos las enfermedades. Los análisis económicos pueden ser utilizados por las instancias decisorias para decidir con conocimiento de causa acerca de las líneas de actuación económicamente idóneas para combatir las enfermedades de dichos animales. El autor presenta ejemplos de este tipo de análisis, que van desde estimaciones básicas del costo de las consecuencias de una enfermedad hasta complejos modelos bioeconómicos que integran la dimensión espaciotemporal. Ahora bien, sea cual sea el nivel de complejidad del análisis, siempre es necesario reunir y analizar datos de buena calidad que midan tanto la producción como el estado de salud de los animales acuáticos. Para hacer posible tal objetivo sería menester que diversas personas y colectividades, entre ellas productores, científicos y administraciones públicas, trabajaran de consuno con este fin. Habida cuenta de los datos necesarios, es posible dar un mejor uso a modelos más sofisticados para fundamentar los procesos decisorios a todos los niveles, desde la explotación hasta el ámbito nacional. Los resultados de los análisis económicos, por último, lejos de ofrecer meras sumas de costos y beneficios, deberían también dar cuenta de los efectos sociales o ligados al género de las decisiones de índole económica, así como de eventuales influencias externas que se dejen sentir en los diversos sectores afectados, o que se ejerzan de uno a otro de esos sectores, con el fin de optimizar las inversiones tanto en cada explotación como a escala nacional.

The RISKSUR EVA tool (Survtool): A tool for the integrated evaluation of animal health surveillance systems.

Information about infectious diseases at the global level relies on effective, efficient and sustainable national and international surveillance systems. Surveillance systems need to be regularly evaluated to ensure their performance, the quality of the data and information provided, as well as to allocate resources efficiently. Currently available frameworks for evaluation of surveillance systems in animal or human health often treat technical, process and socio-economic aspects separately instead of integrating them. The surveillance evaluation (EVA) tool, a support tool for the evaluation of animal health surveillance systems, was developed to provide guidance for integrated evaluation of animal health surveillance including economic evaluation. The tool was developed by international experts in surveillance and evaluation in an iterative process of development, testing and revision taking into account existing frameworks and guidance, scientific literature and expert opinion. The EVA tool encompasses a web interface for users to develop an evaluation plan, a Wiki classroom to provide theoretical information on all required concepts and a generic evaluation work plan to facilitate implementation and reporting of outputs to decision makers. The tool was tested by planning and conducting epidemiological and economic evaluations of surveillance for classical and African swine fever, bovine virus diarrhoea, avian influenza, and Salmonella Dublin in five European countries. These practical applications highlighted the importance of a comprehensive evaluation approach to improve the quality of the evaluation outputs (economic evaluation; multiple attributes assessment) and demonstrated the usefulness of the guidance provided by the EVA tool. At the same time they showed that comprehensive evaluations might be constrained by practical issues (e.g. confidentiality concerns, data availability) and resource scarcity. In the long term, the EVA tool is expected to increase professional evaluation capacity and help optimising animal health surveillance system efficiency and resource allocation for both public and private actors of the surveillance systems.

Analysing livestock network data for infectious disease control: an argument for routine data collection in emerging economies.

Livestock movements are an important mechanism of infectious disease transmission. Where these are well recorded, network analysis tools have been used to successfully identify system properties, highlight vulnerabilities to transmission, and inform targeted surveillance and control. Here we highlight the main uses of network properties in understanding livestock disease epidemiology and discuss statistical approaches to infer network characteristics from biased or fragmented datasets. We use a 'hurdle model' approach that predicts (i) the probability of movement and (ii) the number of livestock moved to generate synthetic 'complete' networks of movements between administrative wards, exploiting routinely collected government movement permit data from northern Tanzania. We demonstrate that this model captures a significant amount of the observed variation. Combining the cattle movement network with a spatial between-ward contact layer, we create a multiplex, over which we simulated the spread of 'fast' ( R0 = 3) and 'slow' ( R0 = 1.5) pathogens, and assess the effects of random versus targeted disease control interventions (vaccination and movement ban). The targeted interventions substantially outperform those randomly implemented for both fast and slow pathogens. Our findings provide motivation to encourage routine collection and centralization of movement data to construct representative networks. This article is part of the theme issue 'Modelling infectious disease outbreaks in humans, animals and plants: epidemic forecasting and control'. This theme issue is linked with the earlier issue 'Modelling infectious disease outbreaks in humans, animals and plants: approaches and important themes'.

Cystic echinococcosis in animals and humans of Maharashtra State, India.

Echinococcosis/hydatidosis which is a neglected parasitic zoonosis in the developing country like India. The study was conducted during April, 2010 to March, 2017 to determine the prevalence among slaughtered food animals, dogs and human. The samples were collected from the various slaughterhouses situated in different regions of Maharashtra state. A total of 9464 cattle (male), 3661 buffalo, 47189 sheep, 33350 goats and 13579 pigs were scientifically examined during PM inspection at different slaughterhouses. The study revealed that the prevalence of disease in cattle (3.00%) was highest followed by buffalo (2.05%), pig (1.28%), sheep (0.09%) and goat (0.01%), by PM examination. The average estimated economic losses (direct and indirect) due to hydatidosis were Rs. 8,65,83,566 in cattle, Rs. 44,33,93,900 in buffalo, Rs. 7,24,50,615 in sheep, Rs. 1,88,29,359 in goat and Rs. 5,20,49,081 in pigs. Dog faecal samples analyzed and showed the prevalence of echinococcosis as 4.34% (19/438) by sedimentation method and positive samples were confirmed by PCR assay, whereas in high risk human, 11.09% sera samples were found to be positive for echinococcosis. However, based on data collection for seven years, 58 patients were found to be surgically operated for hydatid cyst removal. The results of the present study indicated that cystic echinococcosis/hydatidosis is prevalent in both human and animal population in study areas which attracts serious attention from veterinary and public health authority to reduce economic burden and in designing appropriate strategy for prevention and control of disease.

Economic impact of university veterinary diagnostic laboratories: A case study.

Veterinary diagnostic laboratories (VDLs) play a significant role in the prevention and mitigation of endemic animal diseases and serve an important role in surveillance of, and the response to, outbreaks of transboundary and emerging animal diseases. They also allow for business continuity in livestock operations and help improve human health. Despite these critical societal roles, there is no academic literature on the economic impact of VDLs. We present a case study on the economic impact of the Iowa State University Veterinary Diagnostic Laboratory (ISUVDL). We use economic contribution analysis coupled with a stakeholder survey to estimate the impact. Results suggest that the ISUVDL is responsible for $2,162.46 million in direct output, $2,832.45 million in total output, $1,158.19 million in total value added, and $31.79 million in state taxes in normal years. In an animal health emergency this increases to $8,446.21 million in direct output, $11,063.06 million in total output, $4,523.70 million in total value added, and $124.15 million in state taxes. The ISUVDL receives $4 million annually as a direct state government appropriation for operating purposes. The $31.79 million in state taxes in normal years and the $124.15 million in state taxes in an animal health emergency equates to a 795% and 3104% return on investment, respectively. Estimates of the economic impact of the ISUVDL provide information to scientists, administrators, and policymakers regarding the efficacy and return on investment of VDLs.

Should we be treating animal schistosomiasis in Africa? The need for a One Health economic evaluation of schistosomiasis control in people and their livestock.

A One Health economic perspective allows informed decisions to be made regarding control priorities and/or implementation strategies for infectious diseases. Schistosomiasis is a major and highly resilient disease of both humans and livestock. The zoonotic component of transmission in sub-Saharan Africa appears to be more significant than previously assumed, and may thereby affect the recently revised WHO vision to eliminate schistosomiasis as a public health problem by 2025. Moreover, animal schistosomiasis is likely to be a significant cost to affected communities due to its direct and indirect impact on livelihoods. We argue here for a comprehensive evaluation of the economic burden of livestock and zoonotic schistosomiasis in sub-Saharan Africa in order to determine if extending treatment to include animal hosts in a One Health approach is economically, as well as epidemiologically, desirable.

Where to next with animal health in Latin America? The transition from endemic to disease-free status.

The Latin American and Caribbean region (LAC) is a leading global producer and exporter of animal products. Its livestock production systems are diverse, ranging from large-scale commercial enterprises to family farms. Countries in this region have sought to improve their animal health status through both public and private efforts. Despite significant advances in eradicating such diseases as foot and mouth disease and classical swine fever, other animal health challenges remain; constraining exports, causing negative economic impacts and threatening food security. Obtaining certification of disease-free status is only the first step towards gaining benefits from improvements in animal health. Increasing international trade means that countries must manage the sustainability of their disease-free status in conjunction with trade partners and must comply with additional food safety and animal welfare standards. This paper comments on the challenges created by this new scenario in relation to the epidemiology and economics of animal health, when seeking to improve decisionmaking for animal health management. The authors characterise the current LAC livestock landscape and animal health situation, describing transitions in disease control and the use of economics in improving animal health. They conclude with remarks on the challenges presented by decision-making, economic rationality, sources of benefits, distribution and incentives.

La région Amérique latine et Caraïbes est l'une des principales régions productrices et exportatrices de produits d'origine animale dans le monde. Les systèmes de production du secteur de l'élevage y sont très diversifiés, depuis les petites exploitations familiales jusqu'aux élevages commerciaux à grande échelle. Les pays de la région ont cherché à améliorer la situation de la santé animale sur leur territoire en y consacrant les efforts de leur secteur public et privé. Malgré les avancées considérables réalisées dans l'éradication de maladies comme la fièvre aphteuse et la peste porcine classique, la santé animale est encore confrontée à des problèmes qui freinent les exportations et ont un impact économique négatif, tout en menaçant la sécurité de l'approvisionnement alimentaire. La reconnaissance officielle du statut indemne de maladie ne représente qu'une première étape dans le processus visant à générer des bénéfices grâce à une meilleure santé animale. L'intensification des échanges internationaux impose aux pays de s'assurer de la durabilité de leur statut indemne aux côtés de leurs partenaires commerciaux et de respecter de nouvelles normes relatives à la sécurité sanitaire des aliments et au bien-être animal. Les auteurs analysent les conséquences de ce scénario sur l'épidémiologie et l'économie de la santé animale ainsi que ses enjeux dans la recherche d'une meilleure prise de décisions dans la gestion de la santé animale. Ils définissent ensuite le paysage actuel de l'élevage et la situation de la santé animale en Amérique latine et dans les Caraïbes et décrivent les évolutions à l'oeuvre en matière de lutte contre les maladies animales et d'utilisation de l'économie dans l'amélioration de la santé animale. Ils concluent sur quelques remarques concernant les difficultés qui se présentent en matière de prise de décision, de rationalité économique, de sources de profit, de distribution et d'incitation.

La región de América Latina y el Caribe es uno de los principales productores y exportadores de productos animales del mundo. Sus sistemas de producción ganadera exhiben gran heterogeneidad, pues van desde las grandes empresas de dimensión industrial hasta las pequeñas explotaciones familiares. Apoyándose en la iniciativa tanto pública como privada, los países de la región vienen tratando de mejorar su situación zoosanitaria. Pese a los importantes progresos registrados en la erradicación de enfermedades como la fiebre aftosa o la peste porcina clásica, subsisten otros problemas de sanidad animal que restringen las exportaciones, lastran la economía y amenazan la seguridad alimentaria. La certificación de «ausencia de enfermedad¼ es solo el primer paso para beneficiarse de las mejoras conseguidas en el terreno de la sanidad animal. Habida cuenta de la intensificación del comercio internacional, los países deben gestionar la continuidad a largo plazo de su estatuto de «libres de enfermedad¼ conjuntamente con sus socios comerciales y, para ello, cumplir normas adicionales en material de inocuidad de los alimentos y bienestar animal. Los autores exponen las dificultades que se plantean en esta nueva coyuntura de la epidemiología y la economía de la sanidad animal a la hora de mejorar los procesos decisorios en materia de gestión zoosanitaria. Tras caracterizar el actual paisaje de la ganadería y la situación zoosanitaria en América Latina y el Caribe, describen la transición que se está operando en cuanto al control de enfermedades y al uso de la economía para mejorar la sanidad animal y concluyen con una serie de observaciones sobre los problemas que surgen en relación con la adopción de decisiones, la racionalidad económica, las fuentes de beneficios y las cuestiones ligadas a la distribución y los incentivos.

Impact of animal health programmes on poverty reduction and sustainable livestock development. / Impacts des programmes de santé animale sur la réduction de la pauvreté et le développement durable de l'élevage.

Based on data from publications and field observations, this study analyses the interactions between animal health, rural poverty and the performance and environmental impact of livestock farming in low-income countries and middle-income countries. There are strong statistical correlations between the quality of Veterinary Services, livestock productivity and poverty rates. In countries with effective Veterinary Services, livestock growth stems mainly from productivity gains and poverty rates are the lowest. Conversely, these analyses identify no statistical link between the quality of Veterinary Services and increased livestock production volumes. However, where animal diseases are poorly controlled, productivity is low and livestock growth is extensive, based mainly on a steady increase in animal numbers. Extensive growth is less effective than intensive growth in reducing poverty and aggravates the pressure of livestock production on natural resources and the climate.

En s'appuyant sur des données de publications et sur des observations de terrain, l'étude analyse les interactions entre la santé animale, la pauvreté rurale, les performances et les impacts environnementaux de l'élevage dans des pays à faible revenu et dans des pays à revenu intermédiaire. Il existe de fortes corrélations statistiques entre la qualité des Services vétérinaires, le niveau de la productivité de l'élevage et le taux de pauvreté. Dans les pays où les Services vétérinaires sont efficaces, la croissance de l'élevage est principalement le résultat de gains de productivité et le taux de pauvreté est plus faible. En revanche, les analyses n'ont pas montré de liaison statistique entre la qualité des Services vétérinaires et l'augmentation des volumes des productions animales. Toutefois, lorsque les maladies animales sont mal contrôlées, la productivité est faible et la croissance de l'élevage est extensive, due principalement à l'augmentation constante du nombre d'animaux. La croissance extensive est moins efficace que la croissance intensive pour réduire la pauvreté et elle aggrave la pression de l'élevage sur les ressources naturelles et sur le climat.

El autor describe un estudio que, a partir de datos tomados de publicaciones y de observaciones realizadas sobre el terreno, tiene por objeto analizar las interacciones entre sanidad animal, pobreza rural y rendimiento e impacto ambiental de la ganadería en países de bajo nivel de renta y en países de nivel medio de renta. Existen fuertes correlaciones estadísticas entre la calidad de los Servicios Veterinarios, el nivel de productividad de la ganadería y el índice de pobreza. En los países dotados de Servicios Veterinarios eficaces, el crecimiento de la ganadería resulta principalmente del aumento de productividad y los índices de pobreza son menores. En cambio, los análisis no demostraron relación estadística alguna entre la calidad de los Servicios Veterinarios y el incremento de los volúmenes de producción animal. Sin embargo, cuando no se lucha adecuadamente contra las enfermedades animales, la productividad es escasa y el crecimiento de la ganadería es extensivo, fruto esencialmente de un aumento constante del número de animales. El crecimiento extensivo, además de ser menos eficaz que el crecimiento intensivo para reducir la pobreza, agrava la presión que la ganadería ejerce sobre los recursos naturales y el clima.

Animal health economics: an aid to decisionmaking on animal health interventions - case studies in the United States of America.

For animal disease events the outcomes and consequences often remain unclear or uncertain, including the expected changes in benefits (e.g. profit to firms, prices to consumers) and in costs (e.g. response, clean-up). Moreover, the measurement of changes in benefits and costs across alternative interventions used to control animal disease events may be inexact. For instance, the economic consequences of alternative vaccination strategies to mitigate a disease can vary in magnitude due to trade embargoes and other factors. The authors discuss the economic measurement of animal disease outbreaks and interventions and how measurement is used in private and public decision-making. Two illustrative case studies in the United States of America are provided: a hypothetical outbreak of foot and mouth disease in cattle, and the 2014-2015 outbreak of highly pathogenic avian influenza in poultry.

Lors d'un événement sanitaire, les résultats et les conséquences d'une intervention sont souvent incertains ou imprécis, y compris pour ce qui concerne l'évolution attendue des bénéfices (par ex. le profit pour les entreprises ou le prix payé par le consommateur) et des coûts (par ex. le coût de la réponse ou de l'assainissement). De plus, la mesure de l'évolution des bénéfices et des coûts suivant les différentes interventions utilisées pour lutter contre les maladies animales peut s'avérer inexacte. Par exemple, les conséquences économiques de différentes stratégies de vaccination visant à atténuer l'impact d'une maladie peuvent varier en ordre de grandeur du fait des restrictions imposées au commerce suite à la vaccination, ou d'autres facteurs. Les auteurs examinent l'évaluation économique des foyers de maladies animales et des interventions sanitaires ainsi que l'utilisation de ces évaluations dans les prises de décision du secteur privé et public. L'analyse est illustrée par deux études de cas aux États- Unis d'Amérique : l'hypothèse d'un foyer de fièvre aphteuse survenant dans la population bovine, et le foyer d'influenza aviaire hautement pathogène survenu en 2014­2015 chez les volailles.

A menudo los resultados o efectos de ciertos episodios zoosanitarios quedan poco claros o generan incertidumbre, por ejemplo sobre el modo en que en principio modifican los beneficios (réditos para las empresas, precios para el consumidor) y los costos (p.ej. de respuesta o de saneamiento de la explotación). Además, la medición de los cambios que experimenten los costos y beneficios a resultas de distintas intervenciones posibles para combatir un episodio zoosanitario puede resultar inexacta. Por ejemplo: las consecuencias económicas de estrategias alternativas de vacunación para mitigar una enfermedad pueden ser de magnitud variable dependiendo de la existencia de embargos comerciales u otros factores. Los autores examinan la cuantificación económica de los brotes de enfermedades animales y las intervenciones para combatirlos y explican cómo se utilizan esas mediciones para tomar decisiones en los sectores público y privado, ofreciendo como ejemplo casos situados en los Estados Unidos de América: un brote hipotético de fiebre aftosa en el ganado vacuno y el brote de influenza aviar altamente patógena que en 2014 y 2015 afectó a las aves de corral.

The economics of animal welfare.

This paper examines four examples of animal welfare issues, demonstrating the interactions between welfare and economic principles. Welfare issues associated with purebred companion animals are examined in terms of predicted inherited diseases, highlighting the power of supply and demand in perpetuating traits in pets that compromise their well-being. The livestock industry is presented from the point of view of pig production and the impact that a major disease (pleurisy) has on production and the animals' welfare. The authors investigate the conflicting and complementary demands of animal welfare and economic gains during the transport and slaughter of livestock and poultry. Finally, wildlife species are considered in terms of their prevalence as pests, and the different types of economic analysis that have been conducted to understand the losses caused by these organisms. Also included in this example are decisions made about cost effectiveness and opportunity costs, and regulatory and financial barriers to the development of humane control agents. In conclusion, animal welfare is illustrated as a central factor in the benefits that humans enjoy from the role played by animals in society. There are, however, tradeoffs between optimal animal welfare and meeting the needs of modern human society.

Les auteurs analysent les effets réciproques du bien-être animal et des principes de l'économie à travers quatre exemples. La problématique du bienêtre des animaux de compagnie de race est examinée en lien avec les maladies à prédisposition génétique, ce qui permet de souligner l'influence de l'offre et de la demande dans la perpétuation de traits génétiques particuliers à ces animaux, au péril de leur bien-être. Le secteur de l'élevage est examiné à travers l'exemple de la production porcine en étudiant l'impact d'une maladie majeure (pleurésie) sur la production et le bien-être des porcs. Les auteurs abordent ensuite les exigences antinomiques ou complémentaires du bien-être animal et de la rentabilité économique dans le domaine du transport et de l'abattage des animaux d'élevage et des volailles. Enfin, les espèces sauvages sont examinées du point de vue de leur rôle en tant que nuisibles, en exposant les différentes manières d'expliquer au moyen d'analyses économiques les pertes causées par les nuisibles. Cet exemple aborde également les décisions en matière de rentabilité et les coûts d'opportunité, ainsi que les obstacles réglementaires et financiers à l'utilisation d'agents pouvant servir à contrôler les maladies par des méthodes respectueuses du bien-être animal. En conclusion, le bien-être animal apparaît comme un facteur central des bénéfices que les humains retirent des animaux et de leur rôle dans la société. Il y a néanmoins des compromis à trouver entre l'optimisation du bien-être animal et les exigences d'une société moderne.

Apoyándose en cuatro ejemplos de bienestar animal, los autores ponen de manifiesto cuán imbricados están entre sí los temas de bienestar y los principios económicos. Ante todo examinan los problemas de bienestar que sufren los animales de compañía de pura raza por lo que respecta a sus previsibles enfermedades hereditarias, subrayando el poder de la ley de la oferta y la demanda para perpetuar en ellos una serie de rasgos que comprometen su bienestar. A continuación se detienen en la ganadería industrial, y más concretamente en la producción porcina y la influencia que ejerce una enfermedad importante (la pleuresía) en el bienestar de los animales y en la propia producción. Después exponen los imperativos antagónicos y complementarios que se plantean en clave de bienestar animal y de beneficio económico durante las operaciones de transporte y sacrificio de ganado y aves de corral. Por último, considerando las especies de animales salvajes desde el punto de vista de su prevalencia como plagas, exponen los distintos tipos de análisis económico que se han realizado para aprehender las pérdidas resultantes de las plagas. Valiéndose de este ejemplo examinan también las decisiones adoptadas en materia de rentabilidad y de costos de oportunidad, así como las barreras reglamentarias y económicas que dificultan un funcionamiento más compasivo de los agentes de control. El bienestar animal, en conclusión, aparece como un factor central de los beneficios que extrae el ser humano de la función que cumplen los animales en la sociedad. Sin embargo, es preciso hallar un compromiso entre los niveles óptimos de bienestar animal y la satisfacción de las necesidades de la sociedad humana moderna.

The economic impact of a new animal disease: same effects in developed and developing countries?

Animal disease outbreaks generate a range of economic and non-economic impacts. While a significant number of research studies have estimated the effects of various diseases in a variety of contexts, examining the differential impacts and implications associated with the introduction of a novel disease into a developing country, as opposed to a developed one, is a rich area for further research. In this paper, the authors highlight some of the key dimensions and implications associated with the impacts of new diseases, how they differ in different contexts, and their implications for public policy.

La survenue de foyers de maladies animales entraîne des effets divers, de nature économique et non économique. Si l'estimation de l'impact de nombreuses maladies dans différents contextes a fait l'objet de très nombreuses études, l'évaluation différentielle de l'impact de l'introduction d'une maladie nouvelle dans un pays en développement et de ses conséquences, par opposition à ce qu'ils seraient dans un pays développé, constitue un domaine de recherche au riche potentiel largement inexploré. Les auteurs mettent en avant les dimensions et conséquences majeures de l'impact des maladies nouvelles et en soulignent les spécificités selon les contextes ainsi que leurs conséquences en termes de politiques publiques.

Los brotes de enfermedades animales traen consigo una serie de consecuencias de orden económico y no económico. Si bien ha habido numerosas investigaciones destinadas a evaluar los efectos de varias enfermedades en distintos contextos, el estudio del impacto y las repercusiones diferenciales que se siguen de la introducción de una nueva enfermedad en un país en desarrollo, por oposición a un país desarrollado, constituye un prometedor ámbito de investigación para el futuro. Los autores destacan algunas de las principales dimensiones y repercusiones ligadas a las consecuencias de nuevas enfermedades y examinan cómo difieren en función del contexto y cómo repercuten en las políticas públicas.

Animal health and price transmission along livestock supply chains.

Animal health diseases can severely affect the food supply chain by causing variations in prices and market demand. Price transmission analysis reveals in what ways price variations are transmitted along the supply chain, and how supply chains of substitute products and different regional markets are also affected. In perfect markets, a price variation would be completely and instantaneously transmitted across the different levels of the supply chain: producers, the processing industry, retailers and consumers. However, empirical studies show that food markets are often imperfect, with anomalies or asymmetries in price transmission and distortions in the distribution of market benefits. This means, for instance, that a price increase at the consumer level may not be transmitted from retailers to processors and producers; yet, on the other hand, price falls may rapidly affect the upstream supply chain. Market concentration and the consequent exertion of market power in key segments of the supply chain can explain price transmission asymmetries and their distributional effects, but other factors may also be involved, such as transaction costs, scale economies, and imperfect information. During the bovine spongiform encephalopathy (BSE) crisis, asymmetric price transmission in the beef supply chain and related meat markets determined distributional effects among sectors. After the spread of the BSE food scare, the fall in demand marginally affected the price paid to retailers, but producers and wholesalers suffered much more, in both price reductions and the time needed to recover to precrisis demand. Price transmission analysis investigates how animal health crises create different economic burdens for various types of stakeholder, and provides useful socioeconomic insights when used with other tools.

Les maladies animales peuvent avoir de graves répercussions sur la filière agroalimentaire en occasionnant une instabilité des prix et de la demande. L'analyse de la transmission des prix met en lumière la manière dont les variations de prix se transmettent tout au long de la chaîne d'approvisionnement et leurs conséquences sur les productions de substitution et sur les différents marchés régionaux. Dans un marché parfait, toute variation de prix se répercute de manière intégrale et instantanée à chaque niveau de la chaîne d'approvisionnement : producteurs, transformateurs, détaillants et consommateurs. Des études empiriques ont toutefois montré que les marchés de l'agroalimentaire sont souvent imparfaits, avec des anomalies ou des asymétries dans la transmission des prix ainsi que des distorsions dans la répartition des bénéfices commerciaux. Ainsi, par exemple, une hausse du prix payé par le consommateur ne se transmet pas nécessairement du détaillant aux transformateurs et aux producteurs, tandis qu'une baisse des prix affecte très rapidement la filière en amont. Si les asymétries de la transmission des prix et leur impact distributif peuvent s'expliquer par la concentration des marchés et par la puissance commerciale exercée par des segments clés de la chaîne d'approvisionnement, d'autres facteurs entrent également en jeu, tels les coûts de transaction, les économies d'échelle et les failles de l'information. Lors de la crise due à l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), l'asymétrie de la transmission des prix au sein de la filière viande bovine et des marchés connexes de la viande a eu pour conséquence un impact distributif parmi les secteurs concernés. Suite à la panique causée par l'ESB, la chute de la demande a eu des répercussions marginales sur le prix payé aux détaillants, tandis que les producteurs et les grossistes ont été beaucoup plus affectés, non seulement par la chute des prix mais aussi par le temps qu'il leur a fallu attendre avant que la demande retrouve son niveau d'avant la crise. L'analyse de la transmission des prix permet de comprendre la diversité des répercussions économiques d'une crise de santé animale en fonction des parties prenantes concernées et fournit un éclairage socio-économique précieux lorsqu'elle est utilisée parallèlement à d'autres outils.

Las enfermedades de los animales pueden resultar muy perjudiciales para la cadena de suministro alimentario por las oscilaciones que provocan en los precios y la demanda del mercado. El análisis de la transmisión de precios revela de qué manera las variaciones de precios se transmiten a lo largo de la cadena de suministro y cómo afectan también a las cadenas de suministro de productos sustitutorios y a mercados regionales diferentes. En un mercado perfecto, la variación de un precio se transmitiría de forma completa e instantánea a los distintos eslabones de la cadena de suministro: productores, industria transformadora, minoristas y consumidores. Sin embargo, los estudios empíricos demuestran que los mercados agroalimentarios suelen ser imperfectos y presentar anomalías o asimetrías en la transmisión de los precios, así como distorsiones en la distribución de los beneficios comerciales. Ello significa, por ejemplo, que un aumento de precio a nivel del consumidor puede no transmitirse de los minoristas a los transformadores y productores. Por otro lado, en cambio, las caídas de precios pueden afectar rápidamente a los primeros eslabones de la cadena de suministro. La concentración del mercado y el consiguiente ejercicio del poder de mercado en segmentos clave de la cadena de suministro pueden explicar las asimetrías de la transmisión de precios y sus efectos en la distribución, aunque también es posible que intervengan otros factores, como los costos de transacción, las economías de escala o las imperfecciones de la información. Durante la crisis causada por la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), la transmisión asimétrica de los precios en la cadena de suministro de carne vacuna y en los mercados cárnicos conexos trajo consigo una serie de efectos distributivos entre los sectores. Cuando cundió la alarma causada por la EEB, la caída de la demanda afectó solo de manera marginal al precio pagado a los minoristas, pero en cambio productores y mayoristas sufrieron mucho más, tanto por la caída de precios como por el tiempo necesario para que la demanda recuperara los niveles previos a la crisis. El análisis de la transmisión de precios estudia cómo las crisis zoosanitarias imponen una carga económica variable a las distintas partes interesadas y proporciona información socioeconómica de utilidad cuando se emplea en combinación con otras herramientas.

Conceptual models underlying economic analysis of animal health and welfare with the inclusion of three components: people, products and resources.

Infectious animal diseases can spill across farm boundaries, so effective management requires coordinated responses. Costs and benefits from the management of infectious diseases are such that those who make the decisions have weak incentives to act, the levels of goods and services produced from animal agriculture are probably smaller than is socially optimal and resources are likely wasted. This work provides an overview of the existing literature on conceptual economic models in animal disease management, paying particular attention to inadequate incentives to make the required biosecurity efforts. A disease transmission model follows, emphasising policy and management issues which need to be addressed to enhance the benefits that consumers and producers obtain from animal protein markets. The article concludes with comments and suggestions on tackling infectious disease as a public good, and on directions for future research.

Les maladies animales infectieuses se propageant au-delà des limites des exploitations, leur gestion efficace requiert des réponses coordonnées. En raison de la nature même des coûts et des bénéfices induits par la gestion des maladies infectieuses, les personnes qui prennent les décisions ne sont pas nécessairement les plus motivées, ce qui se traduit par un niveau médiocre de production de biens et de services dans les élevages et par un gaspillage des ressources. L'auteur propose une synthèse de la littérature existante sur les modèles économiques théoriques en matière de gestion des maladies animales, en soulignant particulièrement l'inadéquation des incitations en faveur des mesures de biosécurité. Il fournit ensuite un modèle de transmission des maladies et met en exergue les problématiques de stratégie et de gestion à prendre en compte pour améliorer les bénéfices apportés aux consommateurs et aux producteurs par la filière de production de protéines animales. Pour conclure, l'auteur fait quelques commentaires et propositions pour la prise en compte en tant que bien public de la lutte contre les maladies infectieuses ainsi que sur les orientations futures de la recherche.

Dado que las enfermedades animales infecciosas pueden extenderse más allá de las lindes de una explotación agrícola, para combatirlas eficazmente se requieren respuestas coordinadas. Los costos y beneficios vinculados a la gestión de las enfermedades infecciosas son tales que: los responsables de adoptar decisiones se ven poco incentivados; los bienes y servicios resultantes de la actividad agropecuaria son probablemente demasiado escasos; y seguramente se despilfarran recursos. El autor hace un repaso general de la bibliografía existente sobre modelos económicos teóricos de gestión zoosanitaria, prestando especial atención a la endeblez de los incentivos existentes para dedicar los esfuerzos necesarios a las cuestiones de seguridad biológica. Después expone un modelo de transmisión de enfermedades, haciendo hincapié en las cuestiones normativas y de gestión que es preciso abordar para que consumidores y productores se beneficien en mayor medida de los mercados de proteínas animales. A modo de conclusión, el autor formula observaciones y sugerencias sobre la lucha contra las enfermedades infecciosas como bien de interés público y sobre las líneas de investigación que convendría seguir en el futuro.

Using institutional and behavioural economics to examine animal health systems.

Economics provides a framework for understanding management decisions and their policy implications for the animal health system. While the neoclassical economic model is useful for framing animal health decisions on the farm, some of its assumptions and prescriptive results may be unrealistic. Institutional and behavioural economics address some of these potential shortcomings by considering the role of information, psychology and social factors in decisions. Framing such decisions under contract theory allows us to consider asymmetric information between policy-makers and farmers. Perverse incentives may exist in the area of preventing and reporting disease. Behavioural economics examines the role of internal and external psychological and social factors. Biases, heuristics, habit, social norms and other such aspects can result in farm decision-makers arriving at what might be considered irrational or otherwise sub-optimal decisions. Framing choices and providing relevant information and examples can alleviate these behavioural issues. The implications of this approach for disease policy and an applied research and outreach programme to respond to animal diseases are discussed.

L'économie fournit un cadre permettant de comprendre les décisions managériales et leurs conséquences sur les politiques à mener en matière de santé animale. Le modèle économique néoclassique permet, certes, d'encadrer utilement les décisions de santé animale à l'échelle de l'exploitation, mais certaines de ses hypothèses et des préconisations qui en résultent paraissent irréalistes. Ces carences potentielles sont en partie traitées par l'économie institutionnelle et comportementale, qui prend en considération le rôle joué par l'information, par la psychologie et par les facteurs sociaux dans le processus de prise de décision. La formulation de ces décisions dans les termes de la théorie des contrats nous permet de prendre en compte l'asymétrie de l'information entre les décideurs politiques et les éleveurs. Des incitations à effets pervers peuvent exister dans le domaine de la prévention et de la notification des maladies. L'économie comportementale examine le rôle de facteurs internes et externes de nature psychologique et sociale. Les biais, les raisonnements heuristiques, le poids de l'habitude, les normes sociales et d'autres influences similaires peuvent donner lieu à des décisions que l'on peut considérer comme irrationnelles ou médiocres. La formulation des choix effectués et la diffusion d'informations pertinentes et d'exemples sont des moyens d'atténuer ces déterminations comportementales. Les auteurs examinent les conséquences de cette approche dans l'élaboration des politiques sanitaires et présentent un programme de recherche appliquée et d'information sur le terrain pour faire face aux maladies animales.

La economía ofrece un marco de referencia para entender las decisiones de gestión y sus consecuencias normativas para todo sistema zoosanitario. Mientras que el modelo económico neoclásico resulta útil para inscribir las decisiones de sanidad animal en el contexto de la explotación, a veces algunos de sus postulados y resultados prescriptivos no son realistas. La economía institucional y conductual da respuesta a varias de esas posibles insuficiencias porque tiene en cuenta el papel que cumplen la información, la psicología y los factores sociales a la hora de adoptar decisiones. El hecho de encuadrar tales decisiones en la teoría de los contratos nos permite tener en cuenta la asimetría de la información que manejan los planificadores de políticas y los productores agropecuarios. También puede haber incentivos perversos en cuanto a la prevención y notificación de enfermedades. La economía conductual examina la función de factores de orden social y psicológico, tanto internos como externos. Los prejuicios, la heurística, los hábitos, las normas sociales y otros aspectos de parecida índole pueden llevar a los responsables de una explotación a adoptar decisiones que cabría considerar irracionales, o en cualquier caso no idóneas. El hecho de inscribir en un marco de referencia las opciones existentes y de facilitar información y ejemplos pertinentes puede reducir el peso de estos problemas de conducta. El autor examina lo que estos métodos pueden aportar a las políticas sanitarias y los programas de divulgación e investigación aplicada para la lucha contra las enfermedades animales.

Achieving an optimal allocation of resources for animal health surveillance, intervention and disease mitigation.

The primary role of animal health economics is to inform decision-making by determining optimal investments for animal health. Animal health surveillance produces information to guide interventions. Consequently, investments in surveillance and intervention must be evaluated together. This article explores the different theoretical frameworks and methods developed to assess and optimise the spending of resources in surveillance and intervention and their technical interdependence. The authors present frameworks that define the relationship between health investment and losses due to disease, and the relationship between surveillance and intervention resources. Surveillance and intervention are usually considered as technical substitutes, since increased investments in surveillance reduce the level of intervention resources required to reach the same benefit. The authors also discuss approaches used to quantify externalities and non-monetary impacts. Finally, they describe common economic evaluation types, including optimisation, acceptability and least-cost studies.

L'économie de la santé animale a pour rôle primordial d'étayer la prise de décisions en définissant les meilleurs investissements en santé animale. Les activités de surveillance de la santé animale permettent de réunir les informations nécessaires pour guider les interventions. Par conséquent, il est nécessaire d'évaluer en même temps les investissements dans la surveillance et ceux dans les interventions. Les auteurs exposent les différents cadres théoriques et méthodologiques permettant d'évaluer et d'optimiser l'utilisation des ressources allouées à la surveillance et aux interventions et en font ressortir l'interdépendance technique. Les cadres présentés mettent en rapport les investissements dans la santé avec les pertes dues aux maladies et définissent les relations entre les ressources allouées à la surveillance et celles allouées aux interventions. La surveillance et les interventions sont généralement considérées comme des substitus tecniques, dans la mesure où toute augmentation des investissements dans la surveillance réduit d'autant le volume des ressources allouées aux interventions, pour un bénéfice équivalent. Les auteurs examinent également les approches utilisées pour quantifier les externalités ainsi que les impacts non monétaires. Enfin, ils décrivent plusieurs types d'évaluations économiques courantes, dont l'optimisation, l'acceptabilité et les analyses du moindre coût.

La economía de la sanidad animal tiene por función básica fundamentar la adopción de decisiones por el expediente de determinar cuáles son las inversiones óptimas desde el punto de vista zoosanitario. La vigilancia zoosanitaria genera información con la cual orientar las intervenciones. Por consiguiente, es necesario evaluar conjuntamente las inversiones en vigilancia y las destinadas a intervenciones. Los autores examinan los diferentes métodos y marcos teóricos que se han elaborado para evaluar y optimizar el gasto de recursos en labores de vigilancia y en intervenciones, así como su interdependencia técnica. En este sentido, presentan una serie de marcos que definen la relación entre inversiones en sanidad y pérdidas por enfermedades y la relación entre recursos para vigilancia y recursos para intervenciones. En general se considera que la vigilancia y las intervenciones son técnicamente interdependientes, toda vez que una mayor inversión en vigilancia reduce la cuantía de los recursos para intervenciones que hacen falta para obtener el mismo beneficio. Los autores también reflexionan sobre los métodos empleados para cuantificar los factores externos (externalidades) y las repercusiones no monetarias. Por último, describen los tipos más frecuentes de evaluación económica, como los de optimización, aceptabilidad o análisis del costo mínimo.