Propiedades gastroprotectoras de plantas medicinales. Estudios fitoquímicos y farmacológicos / Gastroprotective properties of medicinal plants. Phytochemical and pharmacological studies

RESUMEN

El tratamiento de las patologías gastrointestinales a partir de especies vegetales, además de poder lograr una medicación eficaz, tiene por finalidad promover la conservación y el manejo racional de los recursos, el desarrollo socio-económico y el mejoramiento de la calidad de vida de la población. La úlcera gástrica es un proceso patológico con elevada incidencia que conlleva importantes repercusiones sociales y económicas. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la actividad gastroprotectora de Solidago chilensis, Aloysia gratissima, Parthenium hysterophorus (especies nativas) y Artemisia annua, Maytenus ilicifolia, Calendula officinalis (especies adventicias). Se administraron extractos acuosos de estas especies, en forma oral, a ratones Mus musculus machos, utilizando etanol absoluto como agente injuriante. Los resultados se expresaron en términos de Índice de Úlcera (IU), el cual se estableció de acuerdo a una escala arbitraria. Se hallaron diferencias significativas entre los grupos tratados y controles (p<0,05). En todos los casos, las plantas protegieron a la mucosa gástrica frente al daño inducido por etanol. Los estudios fitoquímicos preliminares revelaron la presencia de polifenoles y flavonoides. Es sabido que los flavonoides, entre otros compuestos, están involucrados en la gastroprotección. Debido a que los extractos acuosos contienen dichos componentes, parte de la actividad antiulcerosa podría deberse a su presencia. El mecanismo involucrado en este efecto es desconocido. Sin embargo, en una primera etapa, los extractos deberán ser fraccionados para su posterior estudio. Se requieren métodos específicos para elucidar el mecanismo de acción y evaluar adecuadamente la actividad gastroprotectora de estas plantas.

ABSTRACT

The use of vegetal species for the treatment of gastrointestinal pathologies promotes preservation and rational management of resources, socio-economic development and improvement of the quality of life of the population, in addition to achieving an efficient medication. The gastric ulcer is a high incidence pathological process with important social and economic implications. The aim of this work was to evaluate the gastroprotective activity of Solidago chilensis, Aloysia gratissima, Parthenium hysterophorus (native species) and Artemisia annua, Maytenus ilicifolia, Calendula officinalis (adventitious species) for possible anti-ulcer effects. Aqueous extracts of these species were orally administered to male Mus musculus mice, using absolute ethanol as a necrotizing agent. The results were expressed in terms of an Ulcer Index (UI), which was established according to an arbitrary scale. Significant differences were found between treated and control groups (p<0.05). In all cases, the plants protected the gastric mucosa from the injury induced by ethanol. Preliminary phytoche- mical assays revealed the presence of flavonoids and polyphenols. It is known that flavonoids, among other compounds, are involved in gastroprotection. As aqueous extracts contain these constituents, part of the anti-ulcer activity could be due to their presence. The mechanism underlying this action is unknown. However, in a first stage, the extracts should be fractioned for further study. Specific methods are required to elucidate the mode of action and to properly evaluate the gastroprotective activity of these plants.