Asociación de un índice de dieta saludable y sostenible con sobrepeso y obesidad en adultos mexicanos / Association of a healthy and sustainable dietary index and overweight and obesity in Mexican adults
Salud Publica Mex
; 62(6): 745-753, 2020. tab, graf
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: biblio-1395111
Responsible library:
BR1.1
RESUMEN
Resumen Objetivo:
Evaluar la asociación de un patrón de dieta sostenible con sobrepeso y obesidad en adultos mexicanos. Material ymétodos:
En 11 506 adultos de la Ensanut 2018-19, con información de índice de masa corporal y del cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos, se estimó el puntaje de un índice de dieta saludable y sostenible (IDSS) clasificando los alimentos y bebidas en 13 grupos. Mediante modelo logístico ordinal, se analizó la asociación entre el puntaje del IDSS y la presencia de sobrepeso y obesidad.Resultados:
El puntaje promedio del IDSS fue 6.7 de 13 puntos. Se encontró interacción significativa entre IDSS y sexo sobre la prevalencia de obesidad. Los hombres con mayor IDSS presentaron menor prevalencia de obesidad (OR=0.55,p<0.05); esta asociación no fue significativa en mujeres.Conclusiones:
Mayor IDSS se relaciona con menor prevalencia de obesidad y, por ende, de enfermedades crónicas. Se requiere mayor investigación para su implementación a nivel poblacional.ABSTRACT
Abstract Objective:
To assess the association between a healthy and sustainable dietary index (HSDI) and overweight and obesity in Mexican adults. Materials andmethods:
We analyzed a sample of Mexican adults (n=11 506) from the National Health and Nutrition Survey 2018-19 with body mass index and dietary intake data. We estimated the HSDI score based on foods and beverages recorded in a semi-quantitative food frequency questionnaire, which were classified into 13 food groups. Ordinal logistic model was fitted to analyze the association between HSDI score and overweight and obesity.Results:
The mean HSDI score was 6.7 out of 13 points. A significant interaction of HSDI score and sex was found. Men with higher HSDI score showed lower obesity prevalence (OR=0.55,p<0.05); this association was not significant in women.Conclusions:
A higher HSDI is related to a lower prevalence of obesity and therefore of chronic diseases. Further research is required for its implementation at the population level.
Full text:
Available
Collection:
International databases
Database:
LILACS
Main subject:
Overweight
/
Diet, Healthy
/
Obesity
Type of study:
Prognostic study
/
Risk factors
Limits:
Adult
/
Female
/
Humans
/
Male
Country/Region as subject:
Mexico
Language:
Spanish
Journal:
Salud Publica Mex
Journal subject:
Public Health
Year:
2020
Document type:
Article
Affiliation country:
Mexico
Institution/Affiliation country:
Centro de Investigación en Matemáticas/MX
/
Instituto Nacional de Salud Pública/MX