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Monitoreo en expendios de alimentos fortificados y programa de educación al consumidor: resultados 2009 / Monitoring in fortified food outlets and consumer education program: 2009 results
Fundación para la Alimentación y Nutrición de Centroamérica y Panamá (FANCAP); Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF); Programa Mundial de Alimentos (PMA); Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP).
Guatemala; UNICEF; 2009. 19 p. graf. (DCE-181).
Non-conventional in Spanish | LIGCSA, REPincaP | ID: biblio-1444707
Responsible library: GT3.1
Localization: GT3.1; INCAP/DCE-181
RESUMEN
Monitoreo social de los alimentos fortificados; sal, azúcar y harina de trigo, con el objeto de determinar su estado de fortificación con respecto a la Legislación Nacional (Decreto 44-92) establecida por la CONAFOR para fortificación de alimentos septiembre-octubre 2009. Programa de Información, Educación y Capacitación al consumidor en la promoción de una cultura de consumo de alimentos fortificados en 8 departamentos de Guatemala, agosto-diciembre 2009
Subject(s)
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Full text: Available Collection: National databases Database: LIGCSA / REPincaP Main subject: Consumer Advocacy / National Program of Food Inspection Language: Spanish Year: 2009 Document type: Non-conventional
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