Selênio orgânico na alimentação de matrizes de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) / Organic selenium in the diet of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) broodstock

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação de selênio orgânico na dieta de matrizes de tilápia-do-Nilo. Foi avaliado o desempenho zootécnico e reprodutivo das matrizes, assim como o crescimento das larvas (progênies). Utilizaram-se 80 peixes em idade reprodutiva, com peso médio de 121 g, divididos em grupos de quatro animais (três fêmeas e um macho), estocados em 20 tanques de 1,5 m3. Os peixes foram alimentados com cinco dietas contendo níveis crescentes de suplementação com selênio orgânico (0,0; 0,25; 0,50; 0,75 e 1,0 mg kg-1 de ração). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições. Para avaliar o desempenho zootécnico da progênie, as larvas produzidas de cada tratamento foram divididas em quatro aquários e alimentadas durante 30 dias com ração comercial (45% PB). O desempenho zootécnico e reprodutivo das matrizes não apresentou diferenças estatísticas (p > 0,05). Por outro lado, as matrizes que foram alimentadas com dietas suplementadas com 0,50 mg de selênio orgânico produziram larvas que apresentaram melhor (p < 0,05) ganho de peso em relação as que receberam a dieta-controle.

ABSTRACT

The aim of this study to test the effect of organic selenium supplementation in the diets of Nile tilapia broodstock. Growth, reproductive performance and performance of fingerlings were evaluated. Eighty adult fish were used, with average weight of 121.7 g and divided into groups of four animals (3 female and 1 male) stocked in 20 tanks with 1.5 cubic meters. The fish were fed five diets containing different levels of organic selenium (0.0, 0.25, 0.50, 0.75, and 1.0 mg kg-1 ration). In the experimental period, females from all tanks were captured and the eggs collected. The experimental design was entirely randomized, with five treatments and four replicates. To evaluate progeny performance, the fingerlings were shared in four aquariums and fed during 30 days with commercial diet (45% CP). The supplementation with organic selenium did not affect the productive performance as with the reproductive parameters of the broodstock (p > 0.05). On the other hand, the broodstock fed with 0.50 mg of organic selenium produced fingerlings that presented improved weight gain (p < 0.05) compared to fish fed the control diet.