Economic analysis of scallop culture at the north coast of São Paulo State, Brazil / Análise econômica do cultivo de vieiras no litoral norte do estado de São Paulo, Brasil

ABSTRACT

The aim of this study was to analyze economically the production of scallops Nodipecten nodosus at the north coast of São Paulo State, from a hypothetical cultured area of 0.2 ha. We used a final density of 16 scallops floor-1 of Japanese lanterns and considered a survival rate of 68.85% and 81.22% at the final cycle of nine months. In these conditions, the intern rate of return (IRR) ranged from 40.58% a 103.99%, based in commercial selling prices of R$ 39.50 and R$ 49.50a per dozen for the two survival rates. The total production cost (TPC) per dozen of scallops varied from R$ 24.27 to R$ 28.63, lower than the considered selling prices. The highest net present value (NPV) obtained was R$ 989,376.35 for the selling price of R$ 49.50 and survival of 81.22% and the lowest NPV was R$ 288,209.84 for the selling price of R$ 39.50 and survival of 68.85%. These results show the economic viability of the scallop’s culture, fact that may promote the development and expansion of this activity in north coast of São Paulo State.

RESUMO

O objetivo deste estudo foi analisar economicamente o cultivo da vieira Nodipecten nodosus, no litoral norte paulista a partir de um cultivo hipotético em uma área de 0,2 ha. Utilizou-se a densidade final de 16 vieiras piso-1 de lanterna e a taxa de sobrevivência considerada, ao final do ciclo de nove meses, variou de 68,85% a 81,22%. Verificou-se que a taxa interna de retorno (TIR) variou de 40,58 a 103,99%, a partir dos preços base para a comercialização de R$ 39,50 e R$ 49,50* a dúzia, nas duas taxas de sobrevivência estudadas. O custo total de produção (CTP) por dúzia de vieira variou de R$ 24,27 a R$ 28,63, sendo inferior aos preços de comercialização considerados. O maior valor presente líquido (VPL) obtido foi de R$ 989.376,35 para o preço de venda de R$ 49,50 e sobrevivência de 81,22%, e o menor de R$ 288.209,84 para o preço de venda de R$ 39,50, na menor sobrevivência (68,85%). Os resultados comprovam que o cultivo de vieiras apresenta viabilidade econômica, fato que pode estimular o desenvolvimento e expansão dessa atividade no litoral norte do Estado de São Paulo.