Morfofisiologia de plantas de couve manteiga sob concentrações de húmus líquido / Morphophysiology of plants of butter collard as function of liquid humus concentration

RESUMO

A couve manteiga (Brassica oleracea var. acephala L.) pertence à família Brassicaceae e vários estudos têm demonstrado as variações ocorridas nas trocas gasosas entre as plantas e a atmosfera, em virtude de práticas ou de tratamentos aplicados às culturas agrícolas, com consequentes estados de estresse e reflexos negativos sobre os processos metabólicos das plantas. Além de ser uma opção para quem busca produção orgânica, o húmus líquido é uma estratégia econômica e eficiente que com inúmeros benefícios, tanto econômicos quanto agronômicos. Neste sentido, objetivou-se, avaliar algumas variáveis fisiológicas e morfológicas em plantas de couve, com concentrações de húmus líquido. O experimento foi conduzido em ambiente protegido na área experimental do setor de Horticultura e Controle Biológico pertencente à UNIOESTE, no município de Marechal Cândido Rondon, PR. Os tratamentos foram constituídos por cinco doses de húmus líquido (0, 5, 10, 15 e 20%). A adubação com o húmus líquido influenciou significativamente a fotossíntese líquida, concentração interna de CO2 e eficiência do uso da água. Massas secas de caule, folha e total não foram influenciadas pelos tratamentos. O número de folhas por planta e a área foliar foram afetadas pelas concentrações de húmus líquido. Apesar das variáveis transpiração e condutância estomática não terem apresentado diferença significativa, os demais parâmetros apresentaram resultados positivos em relação ao acréscimo de húmus líquido. Entretanto, o maior número de folhas por planta não influenciou na taxa de assimilação de CO2.

ABSTRACT

Brassica cabbage (Brassica oleracea var. Acephala L.) belongs to the Brassicaceae family and several studies have shown the variations in gas exchange between plants and the atmosphere, due to practices or treatments applied to agricultural crops, with consequent stress and negative reflexes on the metabolic processes of plants. In addition to being an option for those seeking organic production, liquid humus is an economic and efficient strategy with numerous benefits, both economic and agronomic. In this sense, the objective was to evaluate some physiological and morphological variables in cabbage plants, with concentrations of liquid humus. The experiment was carried out in a protected environment in the experimental area of Horticulture and Biological Control, belonging to UNIOESTE, in the city of Marechal Cândido Rondon, PR. The treatments consisted of five doses of liquid humus (0, 5, 10, 15, and 20%). Fertilization with liquid humus significantly influenced liquid photosynthesis, internal CO2 concentration and water use efficiency. Dry masses of stem, leaf, and total were not influenced by the treatments. The number of leaves per plant and the leaf area were affected by the concentrations of liquid humus. Although the variables transpiration and stomatal conductance did not present significant difference, the other parameters presented positive results in relation to the increase of liquid humus. However, the higher number of leaves per plant did not influence the assimilation rate of CO2.