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Low carbon/nitrogen ratio increases laccase production from basidiomycetes in solid substrate cultivation
Clarissa D'Agostini, Érica; Rafaele D'Agostini Mantovani, Talita; Silveira do Valle, Juliana; Doretto Paccola-Meirelles, Luzia; Barros Colauto, Nelson; Andrea Linde, Giani.
Affiliation
  • Clarissa D'Agostini, Érica; UNIPAR Lab. de Biologia Molecular.
  • Rafaele D'Agostini Mantovani, Talita; UNIPAR Programa de Pós-graduação em Biotecnologia Aplicada à Agricultura.
  • Silveira do Valle, Juliana; UNIPAR Lab. de Biologia Molecular.
  • Doretto Paccola-Meirelles, Luzia; UEL CCB Depto. de Biologia Geral.
  • Barros Colauto, Nelson; UNIPAR Programa de Pós-graduação em Biotecnologia Aplicada à Agricultura.
  • Andrea Linde, Giani; UNIPAR Programa de Pós-graduação em Biotecnologia Aplicada à Agricultura.
Sci. agric ; 68(3)2011.
Article in En | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1497186
Responsible library: BR68.1
ABSTRACT
Basidiomycetes are laccase producers used for hydrolysis of lignocellulosic byproducts in fermentative processes and could be used on biofuel production or ruminant feeding. The objective of this study was to evaluate the effect of concentrations of non-protein nitrogen sources on laccase production and mycelial growth of Pleurotus ostreatus, Lentinula edodes and Agaricus blazei. The fungi were grown on soybean hulls to which urea (U), ammonium sulfate (AS) or mixture of ASU (11) were added to achieve carbon/nitrogen (C/N) ratios of 5, 15, 20 or 30. The average longitudinal mycelial growth was measured and laccase activity was determined by the oxidation of 2,2'-azino-bis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid. Higher C/N ratios increased mycelial growth and decreased laccase production. The highest activities were obtained with a C/N ratio of 5. P. ostreatus, L. edodes and A. blazei produced more laccase when AS, ASU and U, respectively, were added. In addition, C/N ratios lower than 30 induced laccase syntheses, inhibited mycelial growth and were a better condition for pre-hydrolysis of plant residues.
RESUMO
Basidiomicetos são produtores de lacases utilizadas na hidrólise de subprodutos lignocelulósicos em processos fermentativos e pode ser utilizado na produção de biocombustíveis ou na alimentação de ruminantes. Avaliou-se o efeito da adição de fontes e concentrações de nitrogênio não-protéico na produção de lacase e no crescimento micelial de Pleurotus ostreatus, Lentinula edodes e Agaricus blazei. Os fungos foram cultivados em cascas de soja com adição de uréia (U), sulfato de amônio (AS) ou ASU (11) de forma a manter a relação carbono/ nitrogênio (C/N) de 5, 15, 20 ou 30. O crescimento micelial longitudinal médio foi medido, e a atividade da lacase foi determinada pela oxidação do ácido 2,2'-azino-bis-3-etilbenzotiazolina-6-sulfônico. O crescimento micelial foi diretamente proporcional à relação C/N, enquanto a atividade de lacase foi inversamente proporcional. Os maiores valores de atividade foram obtidos para a relação C/N de 5. As melhores fontes de N para a produção de lacase por P. ostreatus, L. edodes e A. blazei foram, respectivamente, AS, ASU e U. Relações C/N menores que 30 induziram a síntese de lacase e inibiram o crescimento micelial, proporcionando condições ideais para a pré-hidrólise de resíduos vegetais.
Key words
Full text: 1 Database: VETINDEX Language: En Journal: Sci. agric Year: 2011 Document type: Article
Full text: 1 Database: VETINDEX Language: En Journal: Sci. agric Year: 2011 Document type: Article