Chemical composition and in situ degradability of silages from dual-purpose sorghum hybrids / Composição química e degradabilidade in situ de silagens de híbridos de sorgo duplo propósito

ABSTRACT

The objective was to determine chemical composition and in situ degradability for silages of dual-purpose sorghum hybrids. Twenty-five hybrids of double-purpose sorghum were investigated in a randomized block design with three replicates. Ammoniacal nitrogen (NH3-N), pH, chemical composition of the silage and in situ degradability were determined. Silage of the hybrids 9929012, 947216, 947030, 947254, 947072, 947252, 12F042066, 1141570 and 1141562 presented greater dry matter content, ranging from 402.9 to 470.7 g kg-1. The greatest crude protein content was presented by silages from the hybrids 9929036, 9929030, 12F042224, FEPAGRO19, FEPAGRO11, 9929026, 947030, 947072, 947252, 12F042226 and BRS Ponta Negra. The silage of hybrid 1141562 exhibited the lowest neutral detergent fiber content (588 g kg-1). The highest values of dry matter and crude protein degradability were observed in the silages of the hybrids 9929030, 947252, 947072, 12F042066 and 12F042226. The use of ensilage of the 9929030 and 12F042226 hybrids is recommended because these silages present a better chemical composition of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber and better dry matter and crude protein degradability.

RESUMO

Objetivou-se determinar composição química e degradabilidade in situ das silagens de híbridos de sorgo duplo propósito. Foram estudados vinte e cinco híbridos de sorgo duplo propósito em delineamento de blocos casualizados com três repetições. Foram determinados nitrogênio amoniacal (NH3-N), pH, composição química e degradabilidade in situ da silagem. As silagens dos híbridos 9929012, 947216, 947030, 947254, 947072, 947252, 12F042066, 1141570 e 1141562 apresentaram maior teor de matéria seca, variando de 402,9 a 470,7 g kg-1. O maior teor de proteína bruta foi apresentado pelas silagens dos híbridos 9929036, 9929030, 12F042224, FEPAGRO19, FEPAGRO11, 9929026, 947030, 947072, 947252, 12F042226 e BRS Ponta Negra. A silagem do híbrido 1141562 apresentou o menor teor de fibra em detergente neutro (588 g kg-1). Os maiores valores de degradabilidade da matéria seca e proteína bruta foram observados nas silagens dos híbridos 9929030, 947252, 947072, 12F042066 e 12F042226. Recomenda-se o uso da ensilagem dos híbridos 9929030 e 12F042226, pois estas silagens apresentam melhor composição química de matéria seca, proteína bruta e fibra em detergente neutro e melhor degradabilidade da matéria seca e proteína bruta.