Tabla de composición de alimentos de Centroamérica: Segunda sección / Food composition table of Central America: Second section
Guatemala; INCAP/OPS; mar. 2000. 40 p. tab. (ME-085 S2).
Non-conventional
in Es
| LIGCSA, REPincaP
| ID: biblio-1510359
Responsible library:
GT3.1
Localization: GT3.1; INCAP/ME-085 S2
RESUMEN
En esta Segunda Sección de la Tabla de composición de alimentos para Centroamérica, se incluye el contenido de fibra dietética, ácidos grasos saturados, ácidos grasos moninsaturados, ácidos grasos poliinsaturados, colesterol, magnesio, sodio, potasio, cinc, piridoxina, vitamina B12 y ácido fólico. Además, como referencia se incluye el contenido de energía, proteínas y grasa total de la Primera Sección
Full text:
1
Collection:
06-national
Database:
LIGCSA
/
REPincaP
Main subject:
Diet
/
Food
/
Nutritive Value
Language:
Es
Year:
2000
Document type:
Non-conventional
Country of publication:
Guatemala