O cuidado no sistema informal de saúde: um enfoque cultural no urbano e rural em Pelotas/RS / Caring in the informal health system: a cultural focus on medicinal plants

RESUMO

A perspectiva cultural com ênfase nas contribuições da antropologia foi a base para se conhecer, nesta pesquisa, a utilização das plantas medicinais no cuidado realizado pelas interlocutoras do sistema informal de saúde, com a pretensão de aproximar estes saberes com a enfermagem. Desse modo, buscou-se descrever o cuidado sob o enfoque cultural realizado pelas interlocutoras com as plantas medicinais. Trata-se de uma pesquisa qualitativa de orientação etnográfica. As interlocutoras do estudo foram duas mulheres referência no conhecimento das plantas medicinais. Além delas, participaram vizinhos, voluntários da Organização Não Governamental (ONG) e as pessoas que procuravam o cuidado das interlocutoras. As duas mulheres foram abordadas nos locais onde realizavam o cuidado à saúde a quem as procura; a interlocutora IC1, no seu domicílio, localizado na zona rural (3º distrito de Pelotas); e a interlocutora IC1, na ONG, da qual é líder. O projeto de pesquisa foi aprovado pelo Comitê de Ética e Pesquisa, da Faculdade de Enfermagem da UFPel, sob o parecer nº 705.696. Foi assegurado o anonimato dos participantes da pesquisa, sendo utilizadas as iniciais dos seus nomes. O trabalho de campo ocorreu de julho a setembro de 2014, e de março a agosto de 2015. Desse modo, foram utilizados um conjunto de técnicas e instrumentos de pesquisa tais como entrevista semiestruturada, observação participante, diário de campo e registros fotográficos do contexto de cuidado e das plantas medicinais utilizadas ou indicadas. Além disso, foram coletadas amostras das plantas observadas que estavam com inflorescência no dia do levantamento etnobotânico para a confecção de exsicatas e a determinação taxonômica. As entrevistas foram gravadas e transcritas. As entrevistas e os diários de campo, foram categorizados pela pesquisadora no software NVivo 10. Na investigação qualitativa, o pesquisador analisa e codifica seus próprios dados, por meio de um processo dinâmico e criativo. Desse modo, buscou-se obter uma compreensão mais profunda do que se está estudando e um contínuo refinamento das interpretações. Os resultados e a discussão foram dispostos em três capítulos "A contextualização dos cenários investigados para o entendimento da integralidade do cuidado"; "O cuidado à saúde realizado pelas interlocutoras um enfoque cultural"; e "O cuidado com as plantas medicinais para a saúde". Nesse último, foi organizado o levantamento etnobotânico e sistematizado o conhecimento das interlocutoras relacionado a ecologia, manejo e uso das plantas medicinais, de acordo com as características terapêuticas no cuidado à saúde. Com isso buscou-se contribuir no combate de posturas e atitudes etnocêntricas. O reconhecimento das práticas populares de cuidado à saúde se torna importante, no contexto da enfermagem e de outras profissões da área da saúde, no instante em que essa sabedoria é preservada e interage com o conhecimento científico, considerando o contexto cultural.(AU)

ABSTRACT

The cultural perspective with emphasis in the anthropological contributions was the basis to know, in this research, the use of medicinal plants in care, carried out by interlocutors of the informal health system, intending to approximate this type of knowledge to nursing. Therefore, this paper aimed to describe care under the cultural focus performed by interlocutors with medicinal plants. This is an ethnographic qualitative research. Two women, reference in the knowledge of medicinal plants, were the interlocutors of the study. Besides them, neighbors, volunteers of NonGovernmental Organizations (ONG) and people who were looking for care were also participating. These women were approached in the places where they perform the health care to whom looks for them; the interlocutor IC1, in her home, localized in the countryside (3rd district of Pelotas); and the interlocutor IC1, in the ONG, from which is the leader. The Committee of Ethics and Research, from the Nursing School of UFPel, under the number 705.696, approved the research project. The anonymity of the research participants was preserved; therefore, their initials were used for identification. The fieldwork happened from July to September 2014, and from March to August 2015. Thus, a set of techniques and tools for research were used, such as semistructured interviews, participant observation, field diary, and photography of the care context and medicinal plants that were used and indicated. In addition, samples of plants that were observed with inflorescence in the day of ethnobotanical survey were collected for confection of exsiccate and taxonomic determination. The interviews were recorded and transcribed. The researcher, in the software NVivo 10, categorized the interviews and the field diary. In the qualitative investigation, the researcher analyzes and codifies her own data, through a dynamic and creative process. Thus, this paper was aimed to deeper comprehend what has been studied and a continuous refinement of interpretations. The results and discussion were disposed in three chapters "The contextualization of the investigated scenarios to comprehend care integrality"; "Health care performed by the interlocutors a cultural focus"; and "The caring to medicinal plants for health". In this last one, the ethnobotanical survey was organized, and the interlocutors' knowledge was systematized, in order to relate it to ecology, handling and use of medicinal plants, accordingly to the therapeutic characteristics in health care. With this in mind, it was aimed to contribute to fight the ethnocentric positions and attitudes. The acknowledgment of popular practices in health care becomes important in the context of nursing and other health processions, in the instant in which this wisdom is preserved and interacts with scientific knowledge, considering cultural context.(AU)