Capítulo4: Construcción y Redemodelación de áreas de elaboración de alimentos
In. Martín González, Isabel C. Dirección de los Servicios de alimentación. La Habana, Ecimed, 2008. .
Monography
in Spanish
| CUMED
| ID: cum-39931
Responsible library:
CU1.1
Localization: CU1.1; WA695, Mar, 2008
Full text:
Available
Collection:
National databases
/
Cuba
Database:
CUMED
Main subject:
Urban Renewal
/
Cost Control
/
Planning
/
Food Services
Limits:
Humans
Language:
Spanish
Year:
2008
Document type:
Monography
Institution/Affiliation country:
Centro Nacional de información de Ciencias Médicas/Cuba