Cambios bioquímicos durante la actividad del corte de caña. estudio preliminar en macheteros de alta productividad / Biochemical changes during care cutting: preliminary study of highly productive care cutten
Rev. cuba. aliment. nutr
; 2(2): 188-97, jul.-dic. 1988. ilus, tab
Article
in Spanish
| CUMED
| ID: cum-631
Responsible library:
CU1
Localization: Biblioteca Médica Nacional
ABSTRACT
Se investigan las variaciones en las concentraciones de algunos sustratos y metabolitos energéticos que ocurren en macheteros de alta productividad del corte de caña. Se determinó la concentración de ácidos grasos libres, lactato y glucosa en ayunas, 3 horas después de comenzado el corte y en la sección de la tarde. Se determinaron también el colesterol, los triglicéridos, los fosfolípidos y el HDL-colesterol en ayunas
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Collection:
National databases
/
Cuba
Database:
CUMED
Main subject:
Agriculture
/
Energy Metabolism
/
Physical Exertion
Limits:
Humans
Language:
Spanish
Journal:
Rev. cuba. aliment. nutr
Year:
1988
Document type:
Article