Concentraciones de vitamina B1 en orina y de caroteno, vitamina A y vitamina C en suero de ancianos supuestamente sanos no institucionalizados / Concentrations of vitamin B1 in urine, and of carotene, vitamin A and vitamin C in serum in non-institutionalized, apparently healthy elderly
Rev. cuba. aliment. nutr
; 6(2): 103-7, jul.-dic. 1992. tab
Article
in Spanish
| CUMED
| ID: cum-646
Responsible library:
CU1
Localization: Biblioteca Médica Nacional
ABSTRACT
En un grupo de 132 ancianos supuestamente sanos que viven en sus casas y cuyas edades estaban comprendidas entre 65 y 90 años, se realizaron determinaciones bioquímicas de vitamina A, vitamina C y caroteno en suero y vitamina B1 en orina para evaluar el estado de nutrición con respecto a estas sustancias, así como para conocer la posible asociación de dichas variables con el hábito de fumar y la convivencia. Se encontró que un porcentaje alto de las mujeres y de los hombres tenían deficiencia marginal o subclínica de vitamina A en suero. El 37,5
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Collection:
National databases
/
Cuba
Health context:
SDG3 - Health and Well-Being
Health problem:
Target 3.5: Prevention and treatment of consumption of psychoactive substances
Database:
CUMED
Main subject:
Ascorbic Acid
/
Thiamine
/
Tobacco Use Disorder
/
Vitamin A
/
Carotenoids
/
Family
/
Nutritional Status
Limits:
Aged
/
Female
/
Humans
/
Male
Language:
Spanish
Journal:
Rev. cuba. aliment. nutr
Year:
1992
Document type:
Article
