Enfermedades Crónicas no Trasmisibles relacionadas con la Dieta en el Ecuador / Non communicable chronical diseases connected with diet in Ecuador

ABSTRACT

Se revisa la situación y tendencia de las enfermedades crónicas no trasmisibles relacionadas con la dieta durante el período 1974-1990 en el Ecuador. Se hace particular referencia a la enfermedad cerebrovascular, enfermedad isquémica del corazón, cáncer de estómago y diabetes mellitus que son las cuatro enfermedades crónicas no trasmisibles relacionadas con la dieta que aparecen entre las diez primeras causas de muerte en el país en el último año censal (1990). Se destaca el notorio incremento en la frecuencia de esta enfermedades en el período de estudio, hecho que guarda paralelismo con la disminución de la mortalidad por enfermedades infecciosas. Se analiza el hecho de que las enfermedades crónicas no trasmisibles relacionadas con la dieta, consideradas hasta hace no mucho tiempo como "exclusivas" de grupos social y económicamente privilegiados, se distribuyen en forma homogénea en las diversas provincias del Ecuador, independientemente de su grado de pobreza (AU)