Mini Nutritional Assessment (MNA) como método de evaluación nutricional en pacientes hospitalizados / Mini nutritional assessment (MNA) test as a tool of nutritional evaluation in hospitalized patients

RESUMEN

Objetivo: El objetivo del trabajo fue identificar la prevalencia de la desnutrición en los pacientes hospitalizados atendidos por nuestra Unidad utilizando el test MNA (Mini Nutritional Assessment) como herramienta de estudio.Métodos: Estudiamos un total de 145 pacientes ingresados en el Hospital del Río Hortega, desde marzo de 2000 a mayo de 2002. A todos ellos se les realizó el test MNA, valoración antropométrica y bioquímica.Resultados: La edad media de los pacientes fue de 57,44 +/- 18,06 años, el peso 63,5 +/- 13,7 kg Y el índice de masa corporal 23,4 +/- 4,9 kglm2. La población estudiada presentaban tumores hematológicos o en otras localizaciones en un 48,6%, frente al resto de los pacientes que presentaban accidentes cerebrovasculares 21 %, problemas respiratorios o infecciones 16,8%, insuficiencia renal 3,5% y enfermedades neurológieas o procesos de demencia en menor proporción 2,9%.Se dividió a los pacientes en dos grupos, los que presentaban desnutrición MNA = 17 (n = 43) (grupo 11). La frecuencia de desnutrición fue del 68,2% (grupo 1) y de riesgo de desnutrición del 29,6% (grupo 11) con el test MNA; siendo la puntuación media de 14,55 +/- 4,4 puntos.En la valoración bioquímica el grupo de pacientes con desnutrición (grupo 1) tuvo menores valores de albúmina (2,9 +/- 0,7 g/di vs 3,41 +/- 2,71 g/di; p 0,05).Conclusiones: Los pacientes hospitalizados presentaron un riesgo de desnutrición elevado, detectado por el test MNA

ABSTRACT

Objetive The objetive ofthe study was to identified the prevalence of malnutrition in come patients with MNA (Mini Nutritional Assessment) test as a clinical tool. Methods: A total of 145 patients were studied in Hospital del Río Hortega (Valladolid), from mars of 2000 till may of 2002. In all patients a MNA test, an anthropometric and biochemical evaluation were performed. Results: Mean age was 57.44 +/- 18,06 years, weight 63.5 +/- 13.7 kg and body mass index 23.4 +/- 4.9 kg/m2. The studied population were 48.6% haematological tumours and other tumours, opposite to the rest of the patients who were presenting cerebro-vascular accidents 2.1%, respiratory problems or infections 16.8%, renalfailure 3.5% and neurological diseases or processes of dementia in minor proportion 2.9%. Patients were divided in two groups, malnutrition MNA = 17 (n = 43) (group Il). The malnutrition prevalence was 68.2% (group 1) and risk of malnutrition 29.6% (group Il) with test MNA. In biochemical evaluation the malnutrition group 1 had low levels of albumin (2.9 +/-0.7 g/dl vs 3.41 +/-2.71 g/dl; p < 0.05), prealbumin (14.9+/- 6.2 g/dl vs 17.6 +/- 8.1 g/dl; p < 0.05) and transferrin (152.2 +/- 54.9 g/dl vs 189.9 +/- 32.6 g/dl; p<0.05. Arm muscular circumference and arm circumferce had values under average in patients with malnutrition. On having analyzed the different paragraphs of the test MNA between both groups, it was observed since in the group of undernourished patients the punctuation he was below the average in all the paragraphs. Conclusions: The risk of malnutrition in hospital was frequent, detected by MNA test