Soporte nutricional en el paciente neurocrítico / Nutritional support in the neurocritical patient

RESUMEN

El paciente neurocritico presenta una situación metabólica que lo hace especialmente sensible a la desnutrición proteico-calórica en un corto espacio de tiempo. Debido a esto, el soporte nutricional es fundamental en su tratamiento. Pero el paciente neurocrítico tiene unas connotaciones fisiológicas que hacen difícil el poder establecer una nutrición precoz la gastroparesia persistente durante días y la respuesta metabólica exacerbada, con aparición de hiperglucemia supone un reto para el terapeuta. Se revisan además algunos farmaconutrientes que pueden ser de ayuda para el posterior curso clínico (AU)

ABSTRACT

Neurocritical patients have a metabolic condition that makes them particularly sensitive to protein-caloric malnutrition in a short period of time. Due to this, it is essential nutritional support treatment. But the neurocritical patient has physiological connotations that makes it difficult to be able to establish an early nutrition persistent gastroparesis for days and exacerbated metabolic response with hyperglycemia is a challenge to the therapist. This review intends to respond to nutritional difficulties in neurocritical patients and also review pharmaconutritients that may be helpful for the subsequent clinical course (AU)