La actividad física regula la ingesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer en adultos jóvenes de una institución de educación superior en Bogotá-Colombia / Physical activity regulates the intake of sugar added beverages and the eating speed in young adults from a higher education institution in Bogotá-Colombia

RESUMEN

Introducción: El exceso de peso es un problema creciente a nivel mundial, como parte de los factores de riesgo identificados se encuentran dos conductas relacionadas con el con-sumo de alimentos la ingesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer. Por su parte, la actividad física se ha propuesto como una estrategia útil para la prevención y tratamiento del exceso de peso y comorbilidades asociadas. Objetivo: Identificar la relación de la actividad física con la ingesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer en adultos jóvenes. Métodos: Se realizó un estudio transversal analítico con243 estudiantes de una Universidad de Bogotá, en edades comprendidas entre 18 a 29 años. Se utilizó el cuestionario International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) para la actividad física, así como preguntas sobre la frecuencia de ingesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer. Resultados: Se encontró una correlación inversa leve entre la duración de la actividad física diaria y la frecuencia de consumo de bebidas azucaradas, especialmente en el sexo masculino; así mismo, la frecuencia semanal de actividad física vigorosa se relacionó con menor frecuencia de ingesta de bebidas azucaradas. Adicionalmente, se evidenció que la menor duración de la actividad física moderada o vigorosa se relacionó con menor velocidad al comer. Conclusiones: Esta investigación presenta evidencia del papel de la actividad física sobre conductas de riesgo relacionadas con el exceso de peso, se necesita más investigación en el área para fortalecer estos hallazgos. (AU)

ABSTRACT

Introduction: Excess weight is a growing problem worldwide, as part of the identified risk factors are two behaviors related to food consumption the intake of sugar added beverages and eating speed. For its part, physical activity has been proposed as an useful strategy for the prevention and treatment of excess weight and associated comorbidities. Objective: To identify the relationship of physical activity with the intake of sugar added beverages and the eating speed in young adults. Methods: An analytical cross-sectional study with 243 students from an University of Bogota, aged between 18 to 29 years. The International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) was used for the physical activity assessment, questions about the frequency of sugar added beverages intake and eating speed. Results: A slight inverse correlation was found between the duration of daily physical activity and the frequency of consumption of sugar added beverages, especially in males; Likewise, the weekly frequency of vigorous physical activity was related to a lower frequency of intake of sugar added beverages. Additionally, it was evidenced that the shorter duration of moderate or vigorous physical activity was related to lower speed when eating. Conclusions: This research presents evidence on the role of physical activity on risk behaviors related to excess weight, more research is needed in the area to strengthen these findings. (AU)