Diagnóstico nutricional antropométrico y coefi ciente intelectual en escolares / No disponible

RESUMEN

El estado nutricional influye en el desarrollo físico del individuo,así como en la conducta y la actividad intelectual.Objetivo: Relacionar el Diagnóstico Nutricional Antropométrico(DNA) y el Coeficiente Intelectual (CI) en escolares dela escuela básica Las Agüitas III del Municipio Los Guayos,Estado Carabobo, Venezuela.Metodología: Se realizó un estudio descriptivo y transversalen 334 escolares de ambos sexos entre 6 y 12 años deedad, seleccionados por muestreo probabilístico estratificado,teniendo en cuenta edad, sexo, estrato social. Parasu evaluación antropométrica se utilizaron los indicadoresPeso/Talla (P/T), Talla/Edad (T/E). Así mismo, fue aplicadala Batería de Kaufman (K-ABC) que mide el CI.Resultados: Según el estrato social 82,64% de los niños estabanen pobreza; según el DNA un 57,49% de los escolareseran eutróficos, con mayor porcentaje en el sexo femenino.El 24,25% eran desnutridos con mayor porcentaje en elsexo masculino. El sobrepeso fue de 18,26% con mayortendencia en el sexo femenino. Los escolares eutróficos ycon sobrepeso presentaron una tendencia a un CI superiory medio, mientras los desnutridos un CI medio; no huboasociación estadística significativa.Conclusión: Los escolares desnutridos tuvieron mayortendencia a un CI medio, mientras que los eutróficos y consobrepeso a un CI medio y superior(AU)

ABSTRACT

The nutritional status influences in the physical developmentof the individual, on its behavior and intellectual activity.Objective: To relate Anthropometric Nutritional Diagnosis(AND) and the Intellectual Coefficient (IC) in students ofthe basic school Agüitas III in the Municipality the Guayos,Carabobo State, Venezuela.Methodology: A descriptive and cross-sectional study wasconducted in 334 students of both sexes between 6 and 12years of age, selected by stratified probabilistic sampling,considering age, sex, social layer. The anthropometric indicatorsused were Weight/Height (W/H), Height/Age (H/A).To measure IC the Battery of Kaufman was applied (K-ABC).Results: According to social layer 82,64% of the childrenwere in poverty; according to the AND 57,49% of thestudents were normal, with greater percentage in femalesex. 24,25% were undernourished with greater percentagein masculine sex. The overweight was of 18,26% withgreater tendency in female sex. The normal and overweightstudents showed a trend to score on IC medium or high,while the undernourished score on medium IC, althoughthe association was not significant.Conclusion: The undernourished students had greatertendency to a medium IC score, whereas the normal andoverweight to a medium and high IC scorer(AU)