Estudo de estabilidade de solucoes comerciais contendo hipoclorito de sodio (agua sanitaria) / Stability study of commercial sodium hypochlorite solution (chlorine water)

RESUMO

Com a entrada do colera no pais, o hipoclorito de sodio tem sido indicado entre os produtos liberadores de cloro, para a desinfeccao de alimentos (equipamentos e utensilios utilizados no preparo dos mesmos) e tambem na desinfeccao de agua de uso domestico. A agua sanitaria e fonte liberadora de cloro mais acessivel a populacao. Sua apresentacao, manuseio e estocagem poderao interferir negativamente em sua integridade quimica. E analisado o comportamento (atraves da medida de concentracao de cloro residual livre) de solucoes adquiridas no comercio, quando submetidas a niveis de luminosidade variavel, em presenca e ausencia de tampa, fatores estes que podem desencadear a instabilidade de solucoes cloradas. Todas as marcas comerciais analisadas, quando mantidas dentro das especificacoes do fabricante, encontram-se dentro do prazo de validade